專利名稱：一種增加骨密度和延緩衰老的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種增加骨密度和延緩衰老的保健食品，是關(guān)于一種以藥食兩用原料為主制成的增加骨密度和延緩衰老的保健食品及其制備方法。
本發(fā)明產(chǎn)品是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論和保健養(yǎng)生理論開發(fā)的保健食品，是以大豆，淫羊藿，黃芪，當(dāng)歸，桑椹為有效成分，再配之以輔料葡萄糖酸鈣，羧甲基淀粉鈉和微晶纖維素組成。
本發(fā)明保健食品的組分及其重量份含量如下

本發(fā)明保健食品組分的最佳含量為

配方中的大豆、淫羊藿、黃芪、當(dāng)歸和桑椹經(jīng)現(xiàn)代藥理和臨床研究表明，具有一定的增加骨密度和延緩衰老的功能，適宜作為保健食品長期服用。以下按照保健功能分類分別闡述其配方依據(jù)。
增加骨密度作用的配方依據(jù)1)豆科植物大豆的提取物中含有豐富的異黃酮類化合物，對增加骨密度，改善骨質(zhì)疏松有良好作用(Picherit C et al.J Nutri，2000，130(7)1675～1681)。大豆異黃酮是典型的植物雌激素，并且具有雙向調(diào)節(jié)作用，即體內(nèi)雌激素水平低下時，可以通過增加雌激素受體的數(shù)目和親和力，增加雌激素的生物學(xué)效應(yīng)，呈現(xiàn)雌激素樣作用；體內(nèi)雌激素水平高時，又可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的性激素結(jié)合蛋白，減弱雌激素的生物學(xué)效應(yīng)，表現(xiàn)出抗雌激素樣作用。因此，大豆異黃酮可以很好地調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)雌激素水平的紊亂，并且沒有激素類藥物所不可避免的副作用。
2)現(xiàn)代藥理實驗研究表明，淫羊藿提取液存在著“補(bǔ)骨”作用，能抑制破骨細(xì)胞的活性，同時又能促進(jìn)成骨細(xì)胞的功能，使鈣化骨形成增加，增加骨密度，對骨質(zhì)疏松有良好的防治效果(高素強(qiáng)等，中國中藥雜志，1999，24(4)249～251)。
3)黃芪可使小鼠動情期明顯延長，提示可能有促進(jìn)雌激素樣作用；黃芪多糖可直接或間接作用于成骨細(xì)胞，抗骨質(zhì)疏松(王擁軍等，中國中醫(yī)骨傷科雜志，1999，7(6)1～4)。
綜上所述，本配方應(yīng)具有增加骨密度的保健功能。
延緩衰老作用的配方依據(jù)1)大豆提取物中的大豆皂甙通過調(diào)節(jié)代謝，增加超氧化物岐化酶(SOD)的含量，降低過氧化脂質(zhì)(LPO)濃度，從而降低或消除自由基對細(xì)胞的損傷，具有抗脂質(zhì)氧化和降低氧化脂質(zhì)的作用(鄭高利等，浙江醫(yī)科大學(xué)學(xué)報，1997，36(5)196～199)。
2)淫羊藿有延緩衰老的作用，可明顯提高老齡動物血液及組織中SOD、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)的活性，降低小鼠心肌脂褐質(zhì)含量(曾南等，中國中藥雜志，1997，22(1)46～48)。
3)黃芪含有多糖、單糖、黃酮類化合物、生物堿、葉酸、多種氨基酸、維生素、苦味素，以及硒、鋅、鐵等十四種人體所需要的微量元素?？山档湍昀洗笫笾鲃用}和肺的膠原含量，延長細(xì)胞在體外生長的壽命；還可以使全血中超氧化物歧化酶活性明顯增高，過氧化脂質(zhì)含量明顯減少，對氧自由基有很強(qiáng)的消除作用(雷紅，中草藥，1992，23(9)469～473)。
4)當(dāng)歸中的有效成分可以通過消除自由基、抑制氧化反應(yīng)和自由基反應(yīng)，以及與生物膜磷脂結(jié)合保護(hù)膜脂質(zhì)等多種機(jī)理拮抗自由基對組織的損害。
5)桑椹中含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有很好的保健作用?，F(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，桑椹可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞成熟，使衰老的T淋巴細(xì)胞功能得到恢復(fù)。
綜上所述，本配方應(yīng)具有延緩衰老的保健功能。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，衰老的發(fā)展與腎臟的變化有著密切的關(guān)系，并且骨骼的生長、壯健和再生與腎的精氣充盛是密不可分的。腎藏精，精生髓，髓生骨，故“骨者腎之合”也?！夺t(yī)經(jīng)精義》“腎的精氣匱乏則發(fā)生骨病”。腎精腎氣充實，則骨髓生化有源，骨骼堅固，強(qiáng)健有力；若腎氣不足，腎精虧虛，則骨髓乏源，骨骼失養(yǎng)?？梢?，腎臟的變化是人體衰老的重要原因之一，直接影響著機(jī)體骨骼的堅固與否。因此，及早調(diào)理腎臟先天之本，將對強(qiáng)健骨骼，延緩衰老有著重要作用，調(diào)理重點當(dāng)是補(bǔ)腎填精、益氣養(yǎng)血，通過調(diào)整人體陰陽平衡，補(bǔ)髓壯骨，強(qiáng)骨延衰。
本發(fā)明產(chǎn)品根據(jù)中醫(yī)辨證施治理論，本著未病先防和標(biāo)本兼顧基本指導(dǎo)原則組方，方中大豆，性味甘平，入脾腎經(jīng)?！侗静輩R篡》“澤肌補(bǔ)骨”；淫羊藿，辛，甘，溫，歸肝腎經(jīng)。《本草綱目》中稱其有“堅筋骨，補(bǔ)腰膝，強(qiáng)心力”之功效，二者共用并為君藥，溫補(bǔ)腎中之陽氣，充骨添髓。更用黃芪和當(dāng)歸配伍，益脾胃后天之本，氣旺血生，氣血充盈。桑椹，性味甘寒，功能滋陰養(yǎng)血，更防過熱之虞。五味配伍，共達(dá)溫補(bǔ)腎精，滋陰養(yǎng)血之效。
本發(fā)明配方組分考慮是以保健強(qiáng)身為目的，因此劑量不宜過大，參考治療老年病及抗衰老健身的劑量，采用低于藥物常用治療劑量，參見表1。本發(fā)明組分中淫羊藿和黃芪均取常用治療劑量的最低量，以保證其功效的發(fā)揮。
表1

配方中的葡萄糖酸鈣，羧甲基淀粉鈉和微晶纖維素為壓片制劑所需的輔料，均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
將上述各組分制成本發(fā)明保健食品的制備方法，包括以下各步驟1、稱取當(dāng)歸，粉碎后過篩20目，得到的當(dāng)歸粉末采用超臨界CO2提取工藝進(jìn)行提取將粉末放入超臨界CO2提取罐，提取壓力為5-20MPa，提取溫度為20-60℃；然后在分離罐中分離得當(dāng)歸油，備用，分離壓力為1-1.5MPa，分離溫度為15-20℃；液態(tài)CO2流量為20-40Nm3/h，在流程中循環(huán)使用進(jìn)行提取，提取時間為1-3小時，從提取罐中取出提油后的當(dāng)歸粉，備用；2、稱取大豆，粉碎后過篩20目，得到的大豆粉末脫脂后用80％乙醇提取，提取液于60-80℃濃縮，再通過90-95％乙醇精制，干燥，得純度為40％的大豆異黃酮提取物，備用；3、稱取淫羊藿，黃芪和桑椹，與上述備用的提油后的當(dāng)歸粉，用10-12倍(重量比)的水進(jìn)行提取，加熱至95-98℃亞沸狀態(tài)，動態(tài)循環(huán)水提取1-3小時，提取液用60目濾網(wǎng)過濾，濾液在50-80℃及真空度0.04-0.09MPa下真空濃縮，至相對密度達(dá)1.03-1.04(60-65℃)，再加入濃度為200-500ppm的殼聚糖，絮凝沉淀0.5-1小時，將絮凝沉淀液用200目微孔精密過濾，精濾液在50-80℃及真空度0.04-0.09MPa下真空濃縮，至濃縮液相對密度達(dá)1.08-1.10(60-65℃)。將所得濃縮液，噴霧干燥，得噴干粉；4、將噴干粉與上述提取得的當(dāng)歸油和大豆異黃酮提取物充分混合，得混合干粉，再加入葡萄糖酸鈣，羧甲基淀粉鈉和微晶纖維素，攪拌混和，過篩80目，制粒，干燥，得顆粒；5、將顆粒壓片，薄膜包衣，即得成品片劑。
本發(fā)明的產(chǎn)品質(zhì)量控制采用先進(jìn)的高效液相色譜技術(shù)，對其功效成分進(jìn)行監(jiān)控定量分析，如異黃酮(以染料木黃酮計)≥2300mg/100g成品，淫羊藿甙≥300mg/100g成品，多糖(以葡聚糖計)≥160mg/100g成品，黃芪甲甙和阿魏酸均定性檢出，從而確保產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性和穩(wěn)定性。
本發(fā)明保健食品的外觀是薄膜包衣片劑，內(nèi)容物是棕褐色粉末，有本品藥物組分的特殊氣味，其口味微甘微苦。
對本發(fā)明保健食品取樣進(jìn)行急性毒性試驗，樣品對雌雄小白鼠的急性經(jīng)口服LD50均大于10000mg/kg，以急性毒性半數(shù)致死量毒性分級，屬無毒級物質(zhì)。
本發(fā)明保健食品樣品為粉紅色或無色薄膜包衣片，人體推薦劑量為每日3.6g/60kg體重。經(jīng)國家指定檢驗機(jī)構(gòu)的功能評價實驗表明(1)經(jīng)口給予動物樣品3個月后，即具有增加大鼠骨密度的作用，樣品能增加股骨重量、股骨干骺端骨密度、股骨中點骨密度及鈣含量。(2)果蠅實驗表明，本樣品的各濃度組雌蠅可延長平均壽命3.60-4.93天；生化指標(biāo)檢測表明，本品具有降低血清過氧化脂質(zhì)降解產(chǎn)物含量，升高血清谷胱甘肽過氧化物酶活力的作用。以上兩個實驗證明本發(fā)明產(chǎn)品具有增加骨密度和延緩衰老的作用。
經(jīng)穩(wěn)定性實驗表明，本產(chǎn)品的有效期為至少兩個月。樣品置于溫度為37-40℃，相對濕度為75％的條件下，每月檢測一次，連續(xù)檢測3個月。實驗結(jié)果表明每次檢驗結(jié)果均符合GB16740-1997要求。如菌落總數(shù)＜10cfu/g，大腸菌群＜30MPN/100g，霉菌＜10cfu/g，酵母＜10cfu/g，致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和溶血性鏈球菌)未檢出。鉛＜0.2mg/kg，砷＜0.1mg/kg，汞未檢出。
本產(chǎn)品以大豆、淫羊藿、黃芪、當(dāng)歸和桑椹作為主要原料，其中大豆、淫羊藿和黃芪不僅具有抑制破骨細(xì)胞的活性，促進(jìn)成骨細(xì)胞，從而增加骨密度的功能，而且可以消除體內(nèi)自由基，抗脂質(zhì)氧化，具有延緩衰老的功能，再與滋陰補(bǔ)血，內(nèi)含多種維生素和礦物質(zhì)的當(dāng)歸和桑椹同用，共同達(dá)到增加骨密度和延緩衰老的功用，并且不會產(chǎn)生激素類藥物的不良副作用。本產(chǎn)品的配方特點在于針對人體陰陽失衡的基本病因，從腎之本入手，調(diào)節(jié)整體平衡，重點在于促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，補(bǔ)髓壯骨，延年益壽。這與市場上一些單純補(bǔ)鈣的產(chǎn)品相比有很大不同，避免了一味補(bǔ)鈣而不能吸收的缺點，另外本產(chǎn)品采用了全水薄膜包衣，遮蓋了酒精異味的產(chǎn)生，適宜保健調(diào)養(yǎng)食品長期服用，是一種新型的純天然保健食品。
還有，本發(fā)明的制備方法綜合了多項先進(jìn)工藝新技術(shù)，如亞沸動態(tài)提取、絮凝沉淀、微孔精密過濾、噴霧干燥、薄膜包衣制劑等，與傳統(tǒng)制備方法相比，體現(xiàn)出先進(jìn)、創(chuàng)新、科技含量高的特點。采用亞沸動態(tài)提取技術(shù)，與傳統(tǒng)的靜態(tài)提取相比，不僅使提取技術(shù)得到進(jìn)一步提高，而且在節(jié)能、環(huán)保、勞動強(qiáng)度及提取時間和效率等方面都有明顯的改善。絮凝沉淀采用良好的絮凝劑殼聚糖，它溶解在水提液中以電中和與吸附方式沉降帶負(fù)電的粒子如雜質(zhì)而未及多糖成份，經(jīng)過濾即可達(dá)到精制的目的。而傳統(tǒng)的乙醇沉淀工藝耗時長、回收繁瑣以及對環(huán)境的特殊要求，越來越不適應(yīng)現(xiàn)代工藝生產(chǎn)的要求。絮凝沉淀同時也可很好的保留產(chǎn)品中的多糖類活性成分、揮發(fā)性成分及多種微量元素，使產(chǎn)品的質(zhì)量得到更好的保證。采用的微孔過濾技術(shù)，其中采用的微孔管符合衛(wèi)生要求，孔徑可根據(jù)要過濾的粒子大小而選擇，可反復(fù)沖洗使用，設(shè)備占地面積小，噴霧干燥技術(shù)，使物料在瞬間得到干燥，減少了多糖類活性成分、揮發(fā)性成分的損失，使產(chǎn)品的質(zhì)量提高。薄膜包衣制劑中薄膜包衣的包衣為水溶性，具有抗?jié)?、避光、遮味、片型好等?yōu)點；使產(chǎn)品片劑不易碎裂，可以長時間保存，而且不含乙醇，更加安全，也符合環(huán)保的要求。本產(chǎn)品采用了多種先進(jìn)技術(shù)，使整個工藝符合現(xiàn)代生產(chǎn)的需求，省時、省力、避免污染，形成了一條現(xiàn)代化的生產(chǎn)流水線。
具體實施例方式
實施例1 本發(fā)明保健食品增加骨密度作用的實驗樣品性狀及處理樣品為粉紅色包衣片，片芯是棕褐色粉末，人體推薦量為每日3.6g/60kg體重，實驗設(shè)低、中、高三個劑量組各組分別為0.30g、0.60g、1.80g/kg，相當(dāng)于人體推薦劑量的5倍、10倍、30倍。同時設(shè)立三個對照組假手術(shù)組、模型對照組、陽性對照組。
實驗動物Wistar大鼠，雌性，體重220-250克。
劑量設(shè)計樣品設(shè)低、中、高三個劑量組，分別將樣品0.30g、0.60g、1.80g加入10ml去離子水，每日按10ml/kg.bw灌胃。
實驗方法1、卵巢切除大鼠以30mg/kg.bw腹腔注射1％戊巴比妥鈉溶液，麻醉后進(jìn)行雙側(cè)卵巢切除，術(shù)后肌肉注射2萬單位的青霉素，連續(xù)3天，假手術(shù)組打開腹腔后僅切除0.5左右的脂肪，保留雙側(cè)卵巢。
2、雌性Wistar大鼠按體重隨機(jī)分為假手術(shù)組、模型對照組、陽性對照組及樣品低、中、高三個劑量組，每組10只，單籠飼養(yǎng)，假手術(shù)組及模型對照組以去離子水灌胃，陽性對照組經(jīng)口給予1.0mg/kg.bw的阿侖膦酸鈉。整個實驗期間大鼠飲用去離子水，每周紀(jì)錄飼料攝入量，體重，身長；動物喂養(yǎng)至12周，頸椎脫臼處死大鼠，應(yīng)用QDR-4000型骨密度儀測量大鼠股骨中點及股骨干骺端骨密度，然后解剖大鼠，剝離左側(cè)股骨，用游標(biāo)卡尺測量股骨的長度，將股骨烤干至恒重，稱量骨干重。
3、骨鈣測定依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB12398-90進(jìn)行測定。稱取樣品于小三角燒瓶中，加5ml HNO3∶HCLO4(4∶1)，上加漏斗，置于電熱板上加熱消化，如消化不完全，補(bǔ)加硝酸繼續(xù)加熱消化至無色透明為止，加2ml去離子水，加熱以除去多余的硝酸。取下冷卻，用2％氧化鑭溶液定容至100ml容量瓶中。按上述操作做試劑空白。
計算公式

C儀器上得出的鈣濃度(μg/ml)W樣品稱重(g)V樣品定容體積(ml)實驗結(jié)果1、樣品對大鼠體重的影響表2樣品對大鼠體重的影響

P＜0.05(經(jīng)方差分析)。
由表2可見，模型對照組1，2，3月體重明顯高于假手術(shù)組(P＜0.05)，提示可能為動物在手術(shù)后雌激素減少引起激素水平紊亂導(dǎo)致體重異常增長，說明模型成立。樣品低、中劑量組及陽性對照組體重及體重增重與模型對照組相比無顯著差異，樣品高劑量組第3月體重及體重增重顯著低于模型對照組。
2、樣品對大鼠身長的影響表3樣品對大鼠身長的影響

P＜0.05(經(jīng)方差分析)。由表3可見，各組大鼠各時期的身長及身長增長均無顯著差異。
3、大鼠股骨的重量、長度、骨鈣及股骨骨密度表4樣品對大鼠股骨的長度、重量、骨鈣及骨密度的影響

P＜0.05(經(jīng)方差分析)。
由表4可見，各組大鼠的股骨長度均無顯著差異；假手術(shù)組大鼠股骨重量、股骨干骺端骨密度、股骨中點骨密度及骨鈣含量顯著高于模型對照組；樣品高、中劑量組股骨重量、股骨干骺端骨密度、股骨中點骨密度及骨鈣含量顯著高于模型對照組。表明本實驗樣品具有增加大鼠骨密度作用。
實施例2 本發(fā)明保健食品延長衰老作用的實驗
A、果蠅生存試驗樣品為粉紅色包衣片，片芯是棕褐色粉末。
試驗動物Oregon K野生型黑腹果蠅(Drosophila melanogaster)劑量分組根據(jù)人體推薦劑量為(3.6克/人·日)，設(shè)1個空白對照組和4個劑量組，各劑量組培養(yǎng)基含樣品的濃度分別為0.01％、0.04％、0.12％和0.36％。
試驗方法收集8小時內(nèi)新羽化的果蠅成蟲，乙醚麻醉下區(qū)分雌雄隨機(jī)分組、分別稱重后進(jìn)行試驗。每組用果蠅400只，雌雄各半。對照組給予普通玉米粉培養(yǎng)基；試驗組分別給予含0.01％、0.04％、0.12％和0.36％樣品的培養(yǎng)基。實驗條件氣溫25±1℃，相對濕度45～75％。每四天更換新鮮培養(yǎng)基一次。每天觀察記錄果蠅生存數(shù)和死亡數(shù)，直到果蠅全部死亡為止。計算出半數(shù)死亡天數(shù)、平均壽命和平均最高壽命等三個指標(biāo)。試驗結(jié)果表5樣品對果蠅生存試驗統(tǒng)計表

a由壽命最長的20只果蠅計算得出。
*試驗組與對照組相比壽命延長，統(tǒng)計學(xué)檢驗有顯著性(P＜0.05)。
**試驗組與對照組相比壽命延長，統(tǒng)計學(xué)檢驗有非常顯著意義(P＜0.01)。
由表5可見，在本實驗條件下，0.01％、0.04％和0.12％濃度組雌蠅與對照組比較見到延長平均壽命3.60～4.93天；0.01％和0.04％濃度組雌蠅與對照組比較見到延長平均最高壽命4.45和2.80天，統(tǒng)計學(xué)檢驗均有顯著意義(P＜0.05或P＜0.01)。
B、進(jìn)行延長衰老作用生化指標(biāo)檢測樣品為粉紅色包衣片，片芯是棕褐色粉末。
實驗動物SD雄性老齡大鼠(18月齡)32只，隨機(jī)分為四組，每組8只。
劑量設(shè)計人體推薦劑量為3.6g/60kg.bw，以0.15g/kg.bw(2.5倍)、0.30g/kg.bw(5倍)、0.60g/kg.bw(10倍)為低、中、高三個劑量組，另設(shè)老齡對照組。
實驗方法采用飲水法(樣品用少量水研磨后，稀釋至所需劑量)，連續(xù)喂飼45d，對照組給予蒸餾水飲用。第46d取血測定血清中過氧化脂質(zhì)降解產(chǎn)物丙二醛(MDA)含量、血清中超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活力。
實驗結(jié)果表6各組大鼠始末體重(x±s)

表7各組大鼠血清MDA含量、SOD、GSH-Px活力測定結(jié)果(x±S)

*與老齡對照組比較，p＜0.05。
實驗結(jié)論由表7結(jié)果顯示低、中劑量組血清過氧化脂質(zhì)降解產(chǎn)物丙二醛(MDA)含量明顯低于對照組(P＜0.05)、低劑量組血清谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活力明顯高于對照組(P＜0.05)，表明該樣品具有一定的降低脂質(zhì)過氧化作用和具有升高GSH-Px作用。
實施例3本發(fā)明保健食品的制備1、稱取當(dāng)歸生藥250克，進(jìn)行機(jī)械粉碎后，過篩20目，得到的粉末采用超臨界CO2提取工藝進(jìn)行提取，將粉末放入超臨界CO2提取罐，提取壓力為10Mpa，提取溫度為40℃，然后在分離罐中分離得當(dāng)歸油0.75克，備用，分離壓力為1Mpa，分離溫度為20℃，液態(tài)CO2流量為25Nm3/h，在流程中循環(huán)使用進(jìn)行提取，提取時間為2小時，從提取罐中取出提油后的當(dāng)歸粉249克，備用；2、稱取大豆1kg，進(jìn)行機(jī)械粉碎后，過篩20目，得到的大豆粉末用正己烷脫脂后，干燥，除去溶劑。用80％乙醇提取，提取液于60℃濃縮，再通過90-95％乙醇重結(jié)晶，干燥，得純度為40％大豆異黃酮提取物，備用；3、稱取淫羊藿500克，黃芪500克和桑椹250克，和上述備用的提油后的當(dāng)歸粉249克，用10倍(重量比)的水進(jìn)行提取，加熱至95-98℃亞沸狀態(tài)，動態(tài)循環(huán)水提取1小時，提取液用60目濾網(wǎng)過濾，濾液在65℃及真空度0.08MPa下濃縮至相對密度達(dá)1.03-1.04(60-65℃)。再加入濃度為200ppm的殼聚糖，絮凝沉淀半小時，將絮凝沉淀液用200目微孔精密過濾，精濾液在65℃及真空度0.08Mpa下濃縮至濃縮液相對密度達(dá)1.08-1.10(60-65℃)，將所得濃縮液噴霧干燥，得噴干粉；4、將所得噴干粉與上述分別提取得到的當(dāng)歸油及大豆異黃酮提取物充分混合，得混合干粉，再加入葡萄糖酸鈣20克，羧甲基淀粉鈉15克，微晶纖維素15克，攪拌混和，過篩80目，制粒，采用巴氏消毒法，制粒后的物料在烘箱內(nèi)熱風(fēng)(60±5℃)連續(xù)干燥4小時，得顆粒180克；5、將顆粒壓片，粉紅色薄膜包衣，即得成品片劑200片，每片含0.9g克劑量。
服法每天服2次，每次2片(成人推薦劑量為3.6g/60kg·天)。
權(quán)利要求
1.一種增加骨密度和延緩衰老的保健食品，其特征在于其組分及含量如下
2.如權(quán)利要求1所述的保健食品，其特征在于其中各組分的含量是
3.權(quán)利要求1所述增加骨密度和延緩衰老的保健食品的制造方法，其特征在于該方法包括下列步驟(1)稱取當(dāng)歸，粉碎，過篩20目，采用超臨界CO2提取工藝進(jìn)行提取提取罐壓力為5-20MPa，溫度為20-60℃；分離罐壓力為1-1.5MPa，分離溫度為15-20℃；液態(tài)CO2流量為20-40Nm3/h，提取時間為1-3小時，提取分離得當(dāng)歸油及提油后的當(dāng)歸粉；(2)稱取大豆，粉碎，過篩20目，脫脂，用乙醇提取，提取液于60-80℃濃縮，再通過90-95％乙醇精制，干燥，得大豆異黃酮提取物；(3)稱取淫羊藿，黃芪和桑椹，與所述提油后的當(dāng)歸粉，用10-12倍(重量比)的水進(jìn)行提取，加熱至95-98℃亞沸狀態(tài)，動態(tài)循環(huán)水提取1-3小時，提取液用60目濾網(wǎng)過濾，濾液在50-80℃及真空度0.04-0.09MPa下真空濃縮，至相對密度達(dá)1.03-1.04(60-65℃)，再用殼聚糖精制，200目微孔精密過濾，所得精濾液真空濃縮至濃縮液相對密度達(dá)1.08-1.10(60-65℃)，將所得濃縮液噴霧干燥，得噴干粉；(4)將噴干粉與所述當(dāng)歸油和大豆異黃酮提取物混合，再加入葡萄糖酸鈣，羧甲基淀粉和微晶纖維素，混和，過篩80目，制粒，干燥，得顆粒；(5)將顆粒壓片，薄膜包衣，即得成品片劑。
全文摘要
一種增加骨密度和延緩衰老的保健食品，它是以大豆，淫羊藿，黃芪，當(dāng)歸和桑椹為有效成分，再配之以輔料葡萄糖酸鈣，羧甲基淀粉鈉和微晶纖維素組成。該保健食品的制備方法是將通過超臨界CO
文檔編號A61P39/06GK1416728SQ0215114
公開日2003年5月14日 申請日期2002年12月6日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月6日
發(fā)明者王成榮, 王麗芬 申請人:上海現(xiàn)代中醫(yī)藥技術(shù)發(fā)展有限公司