專利名稱：核酸制品系列的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明核酸制品系列屬于食品領(lǐng)域，是以蔬菜類、果類、谷物類、魚類、甲殼類、兩棲類、藻類、中藥材、食用菌及靈芝等為原料，經(jīng)特殊方法制取而得。
目前，核酸制品罕見(jiàn)，只發(fā)現(xiàn)診奧核酸膠囊，且價(jià)格昂貴，還是保健品。
本發(fā)明之目的，在于用核酸制成物美價(jià)廉的食品、飲料、酒及化妝品等，從不同角度給人們補(bǔ)充核酸，使其達(dá)到人均2.5g/日的標(biāo)準(zhǔn)。
本發(fā)明是通過(guò)以無(wú)公害化的蔬菜類、果類、谷物類、魚類、甲殼類、兩棲類、藻類、中藥材、食用菌及靈芝等為原料，經(jīng)細(xì)胞破壁(關(guān)于細(xì)胞破壁技術(shù)在此省略)就有核酸產(chǎn)生，以此為原料加工制成的食品、飲料、酒及化妝品等就是核酸制品系列。
根據(jù)中醫(yī)的食養(yǎng)、食補(bǔ)、食療與食忌的理論，通過(guò)食飲(配餐)的方法，補(bǔ)足人體需要的核酸(2.5/日/人)，從而減少亞健康人數(shù)，提高中華民族的健康水平。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，是以蔬菜等為原料經(jīng)特殊方法制取而得。核酸制品系列是采用無(wú)公害化的蔬菜類、果類、谷物類、魚類、甲殼類、兩棲類、藻類、中藥材、食用菌及靈芝等為原料，經(jīng)細(xì)胞破壁就有核酸產(chǎn)生，其特征制成食品、飲料、酒及化妝品等，從不同角度給人補(bǔ)充核酸，人均2.5g/日，減少亞健康人數(shù)。
2.根據(jù)權(quán)力要求1所述，核酸食品中加入泥鰍蛋白粉，其特征該核酸食品為保健品，治療因免疫功能低下而引起的頑疾，如牛皮癬等。
3.根據(jù)權(quán)力要求1所述核酸食品中加入蛆蛋白、甲殼素、中藥核酸流浸膏，該食品變?yōu)樗幤?，其特征該核酸食品變?yōu)樗幤?，預(yù)防并治療心腦血管疾病乃至癌癥。
全文摘要
本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，是以無(wú)公害化的蔬菜類、果類、谷物類、魚類、中藥材、食用菌及靈芝等為原料，經(jīng)細(xì)胞破壁就有核酸產(chǎn)生。然后以破壁后的物質(zhì)做原料，按不同生產(chǎn)工藝運(yùn)作，就是該工藝生產(chǎn)的核酸制品。如核酸食品，就用破壁后原料，按食品生產(chǎn)工藝運(yùn)作，則生產(chǎn)出核酸食品。其它類同，就構(gòu)成了核酸制品系列。根據(jù)中醫(yī)的藥食同源理論，通過(guò)食養(yǎng)、食補(bǔ)、食療與食忌的方法，來(lái)達(dá)到防病、治病、增進(jìn)健康的目的，提高中華民族的整體素質(zhì)。
文檔編號(hào)A61P17/00GK1470189SQ0213265
公開日2004年1月28日 申請(qǐng)日期2002年7月23日 優(yōu)先權(quán)日2002年7月23日
發(fā)明者馬慶發(fā) 申請(qǐng)人:馬慶發(fā)