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一種控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法

文檔序號(hào):621815閱讀:332來源:國(guó)知局
專利名稱:一種控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及煙草加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量 一致性的方法。
背景技術(shù)
隨著卷煙品牌集中度的提高,同一品牌同一規(guī)格的產(chǎn)品在不同生產(chǎn)廠加工的情況 逐漸增多,保持不同廠加工的產(chǎn)品質(zhì)量和風(fēng)格的一致性成為當(dāng)前亟待解決的技術(shù)問題。不 同廠加工的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)格的一致性不僅取決于所使用的原料、材料、香精香料,也與卷煙加 工,尤其是制絲各工序加工質(zhì)量一致性密切相關(guān)。卷煙制絲由多個(gè)工序組成,其中制絲流程中滾筒類受溫工序加工過程對(duì)原料的物 理質(zhì)量、化學(xué)質(zhì)量和感官質(zhì)量都有顯著影響(《煙草科技》,2005 (3):3-6頁;2005 (11):7_9 頁;《中國(guó)煙草學(xué)報(bào)》,2007,13 (4):1-5頁)。卷煙制絲加工過程滾筒類受溫工序包括松散 回潮、加料潤(rùn)葉、煙片增溫、滾筒干燥等工序,其工序任務(wù)是通過噴射蒸汽、熱風(fēng)對(duì)流或筒壁 熱傳導(dǎo)等方式改變煙草物料溫度和含水率,以滿足后續(xù)加工要求和達(dá)到改善感官質(zhì)量的目 的。目前,控制滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法是通過保證工序加工物理質(zhì)量 指標(biāo)和工藝參數(shù)的一致來實(shí)現(xiàn)的。控制加工物理質(zhì)量指標(biāo)一致僅能保證原料消耗和加工 過程中在制品物理質(zhì)量滿足后工序加工要求,并不能保證物料感官質(zhì)量和化學(xué)成分變化一 致;由于同一原料在不同廠生產(chǎn)時(shí),所采用的滾筒類受溫工序設(shè)備結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)能力和加工介 質(zhì)等存在差異,在相同工藝參數(shù)條件下,物料溫度和受熱時(shí)間并不完全一致,研究證明,物 料加工過程中感官質(zhì)量和化學(xué)成分的變化主要取決于加工過程中物料的溫度變化和受熱 時(shí)間(《煙草科技》,2009 (12) 9-12頁),因此,由于現(xiàn)有的方法難以保證制絲過程滾筒類受 溫工序物料溫度和受熱時(shí)間一致,從而影響最終產(chǎn)品風(fēng)格和感官質(zhì)量的一致性。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的正是針對(duì)上述技術(shù)不足而提供了一種控制卷煙制絲滾筒類受溫工 序加工質(zhì)量一致性的方法。本方法通過控制物料在滾筒設(shè)備中加工時(shí)間和所受溫度一致, 保證滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性。本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的
本發(fā)明的控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法,包括以下步驟 (1)、在正常生產(chǎn)條件下,測(cè)定卷煙品牌輸出企業(yè)制絲滾筒類受溫工序(該工序包括松 散回潮、加料潤(rùn)葉、煙片增溫、滾筒式葉絲增溫增濕和滾筒式葉絲干燥等)物料加工時(shí)間,以 及滾筒設(shè)備進(jìn)出口物料溫度和物料在滾筒內(nèi)加工過程若干點(diǎn)溫度,繪制物料在滾筒設(shè)備加 工過程溫度隨加工時(shí)間變化曲線①。該步驟中的物料加工時(shí)間測(cè)定可采用公知技術(shù)中的標(biāo)記物法(《卷煙工藝規(guī)范》,中央文獻(xiàn)出版社,第90頁)或稱重法。 所述的稱重法測(cè)定物料加工時(shí)間的方法如下設(shè)定滾筒風(fēng)機(jī)頻率、滾筒轉(zhuǎn)速、物料 流量;啟動(dòng)裝置,待滾筒進(jìn)出料穩(wěn)定后,關(guān)閉進(jìn)料裝置,將滾筒內(nèi)物料排出收集,將收集的煙 絲在一電子秤上稱量,即得到滾筒內(nèi)物料滯留量。依據(jù)滯留量(W)和物料流量(Q)確定物料 在滾筒中的加工時(shí)間(t)
(2)、選擇卷煙品牌輸入企業(yè)相同的制絲滾筒類受溫工序,測(cè)定物料在滾筒內(nèi)的加工時(shí)間。(3)、調(diào)節(jié)卷煙品牌輸入企業(yè)選擇的物料受溫工序滾筒轉(zhuǎn)速,使物料加工時(shí)間與卷 煙品牌輸出企業(yè)一致(Δ t ^ 5s),確定輸入企業(yè)滾筒轉(zhuǎn)速。(4)、在步驟(3)確定的滾筒轉(zhuǎn)速條件下,其他設(shè)備工藝參數(shù)采用輸入企業(yè)正常生 產(chǎn)條件加工,測(cè)定卷煙品牌輸入企業(yè)相同工序制絲滾筒設(shè)備進(jìn)出口物料溫度和物料在滾筒 內(nèi)加工過程若干點(diǎn)溫度,繪制物料在滾筒設(shè)備加工過程溫度隨加工時(shí)間變化曲線②。(5)、比較曲線①和曲線②,比較滾筒設(shè)備進(jìn)出口物料溫度和加工過程中滾筒內(nèi)若 干點(diǎn)物料溫度差異,通過調(diào)節(jié)來料狀態(tài),使得進(jìn)口物料溫度保持一致(Δ T ^ ΓΟ ;針對(duì)加 工工序特點(diǎn),調(diào)節(jié)物料受溫加工參數(shù)(松散回潮、加料潤(rùn)葉、煙片增溫、滾筒式葉絲增溫增濕 設(shè)備受溫加工參數(shù)為回風(fēng)溫度;滾筒式葉絲干燥設(shè)備受溫加工參數(shù)為筒壁溫度、熱風(fēng)溫度 和排潮開度),使物料出口溫度一致(Δ T ^ 1°C);通過調(diào)節(jié)物料流量,使加工過程中滾筒內(nèi) 各個(gè)測(cè)溫點(diǎn)物料溫度變化一致(Δ T^2°C);
(6)、采用上述步驟確定的制絲受溫工序滾筒設(shè)備加工工藝參數(shù),在卷煙品牌輸入企業(yè) 進(jìn)行正常生產(chǎn)。步驟(1 )、(4)中的測(cè)定滾筒設(shè)備進(jìn)出口物料溫度是通過設(shè)置在滾筒設(shè)備進(jìn)出口處 紅外測(cè)溫儀測(cè)得;測(cè)定滾筒設(shè)備內(nèi)煙草物料溫度,是通過固定在滾筒機(jī)架上的若干個(gè)紅外 測(cè)溫探頭,透過滾筒筒體上的測(cè)量窗照射于筒內(nèi)物料進(jìn)行測(cè)定。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是能保證卷煙制絲滾筒類受溫工序加工過程中物料溫度和受熱時(shí) 間一致,有利于保證不同生產(chǎn)廠相同工序加工質(zhì)量一致。


圖1為本發(fā)明的控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法步驟圖(以 松散回潮工序?yàn)槔?。圖2為實(shí)施例中繪制的甲乙兩廠物料在松散回潮加工過程溫度隨加工時(shí)間變化 曲線。圖3為實(shí)施例中乙廠調(diào)整后接近甲廠的溫度隨加工時(shí)間變化曲線。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明以下結(jié)合實(shí)施例(附圖)做進(jìn)一步描述。 實(shí)施例以甲廠(輸出廠)向乙廠(輸入廠)輸出某三類卷煙品牌在松散回潮工序加工為例, 保持松散回潮工序加工質(zhì)量一致性的方法是
1、某三類卷煙品牌在甲廠正常生產(chǎn)時(shí),采用稱重法測(cè)定松散回潮工序物料加工時(shí)間為 215s,進(jìn)口物料溫度為25°C,出口物料溫度為63°C,滾筒內(nèi)從進(jìn)口到出口五個(gè)測(cè)溫點(diǎn)的物 料溫度依次為42°C、51°C、59°C、61°C、62°C,繪制物料在松散回潮加工過程溫度隨加工時(shí)間 變化曲線,如圖2 (本實(shí)施例中測(cè)溫點(diǎn)是以等時(shí)間間隔均勻分布的,也可根據(jù)需要在筒內(nèi)物 料溫度變化較大區(qū)間多分布測(cè)溫點(diǎn))。2、選擇乙廠松散回潮工序,測(cè)定物料在滾筒內(nèi)的加工時(shí)間為192s。3、降低乙廠松散回潮工序滾筒轉(zhuǎn)速,使物料加工時(shí)間增長(zhǎng)到213s,確定乙廠滾筒 轉(zhuǎn)速為11. 7rpm。4、在11. 7rpm滾筒轉(zhuǎn)速條件下,其他松散回潮設(shè)備工藝參數(shù)按照乙廠正常生產(chǎn)條 件加工,測(cè)定乙廠松散回潮工序進(jìn)口物料溫度為25°C,出口物料溫度為59°C,滾筒內(nèi)從進(jìn) 口到出口五個(gè)測(cè)溫點(diǎn)的物料溫度依次為41°C、48°C、56°C、58°C、59°C,繪制物料在松散回潮 加工過程溫度隨加工時(shí)間變化曲線(圖2)。5、比較甲廠和乙廠松散回潮進(jìn)出口物料溫度和加工過程中滾筒內(nèi)物料溫度差異, 調(diào)節(jié)松散回潮回風(fēng)溫度,由65°C調(diào)至67°C,使乙廠出口物料溫度達(dá)到62. 5°C ;調(diào)節(jié)物料 流量,由5200kg/h降低到4900kg/h,使加工過程中滾筒內(nèi)各個(gè)測(cè)溫點(diǎn)物料溫度依次達(dá)到 43°C、50°C、60°C、61V、62°C,調(diào)整后的乙廠松散回潮滾筒內(nèi)物料溫度曲線見圖3。6、乙廠采用滾筒轉(zhuǎn)速11. 7rpm,回風(fēng)溫度為67°C,物料流量為4900kg/h等工藝參 數(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。兩廠松散回潮工序出口物料加工質(zhì)量比較甲、乙兩廠出口物料含水率相差 0. 3%,煙片大中片率相差0. 35%,碎片率相差0. 03%,風(fēng)格特征一致,感官質(zhì)量無明顯差異。
權(quán)利要求
一種控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法,其特征在于該方法包括以下步驟(1)在正常生產(chǎn)條件下,測(cè)定卷煙品牌輸出企業(yè)制絲滾筒類受溫工序物料加工時(shí)間,以及滾筒設(shè)備進(jìn)出口物料溫度和物料在滾筒內(nèi)加工過程若干點(diǎn)溫度,繪制物料在滾筒設(shè)備加工過程溫度隨加工時(shí)間變化曲線①;(2)選擇卷煙品牌輸入企業(yè)相同的制絲滾筒類受溫工序,測(cè)定物料在滾筒內(nèi)的加工時(shí)間;(3)調(diào)節(jié)卷煙品牌輸入企業(yè)選擇的物料受溫工序滾筒轉(zhuǎn)速,使物料加工時(shí)間與卷煙品牌輸出企業(yè)一致,△t≤5s,確定輸入企業(yè)滾筒轉(zhuǎn)速;(4)在步驟(3)確定的滾筒轉(zhuǎn)速條件下,其他設(shè)備工藝參數(shù)采用輸入企業(yè)正常生產(chǎn)條件加工,測(cè)定卷煙品牌輸入企業(yè)相同工序制絲滾筒設(shè)備進(jìn)出口物料溫度和物料在滾筒內(nèi)加工過程若干點(diǎn)溫度,繪制物料在滾筒設(shè)備加工過程溫度隨加工時(shí)間變化曲線②;(5)比較曲線①和曲線②,比較滾筒設(shè)備進(jìn)出口物料溫度和加工過程中滾筒內(nèi)若干點(diǎn)物料溫度差異,通過調(diào)節(jié)來料狀態(tài),使得進(jìn)口物料溫度保持一致,△T≤1℃;針對(duì)加工工序特點(diǎn),調(diào)節(jié)物料受溫加工參數(shù),使物料出口溫度一致△T≤1℃;通過調(diào)節(jié)物料流量,使加工過程中滾筒內(nèi)各個(gè)測(cè)溫點(diǎn)物料溫度變化一致△T≤2℃;(6)采用上述步驟確定的制絲受溫工序滾筒設(shè)備加工工藝參數(shù),在卷煙品牌輸入企業(yè)進(jìn)行正常生產(chǎn)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法,其特 征在于所述制絲滾筒類受溫工序包括松散回潮、加料潤(rùn)葉、煙片增溫、滾筒式葉絲增溫增 濕或滾筒式葉絲干燥等工序。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法,其特 征在于所述物料受溫加工參數(shù)指的是松散回潮、加料潤(rùn)葉、煙片增溫或滾筒式葉絲增溫增 濕設(shè)備的回風(fēng)溫度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法,其特 征在于所述物料受溫加工參數(shù)指的是滾筒式葉絲干燥設(shè)備的筒壁溫度、熱風(fēng)溫度和排潮 開度。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法,其特 征在于測(cè)定滾筒設(shè)備進(jìn)出口物料溫度是通過設(shè)置在滾筒設(shè)備進(jìn)出口處紅外測(cè)溫儀測(cè)得; 測(cè)定滾筒設(shè)備內(nèi)煙草物料溫度,是通過固定在滾筒機(jī)架上的若干個(gè)紅外測(cè)溫探頭,透過滾 筒筒體上的測(cè)量窗照射于筒內(nèi)物料進(jìn)行測(cè)定。
全文摘要
一種控制卷煙制絲滾筒類受溫工序加工質(zhì)量一致性的方法,其特征在于該方法包括以下步驟(1)測(cè)定卷煙品牌輸出廠滾筒內(nèi)物料加工時(shí)間與升溫曲線;(2)測(cè)定卷煙品牌輸入廠滾筒物料加工時(shí)間;(3)比較兩者加工時(shí)間差異,調(diào)整輸入廠滾筒轉(zhuǎn)速,使輸入廠加工時(shí)間與輸出廠一致,確定輸入廠滾筒轉(zhuǎn)速;(4)測(cè)定輸入廠相關(guān)數(shù)據(jù),并繪制升溫曲線;(5)比較輸出、輸入廠升溫曲線,調(diào)整輸入廠相關(guān)加工工藝參數(shù),使輸入廠升溫曲線盡量與輸出廠一致;(6)確定輸入廠相關(guān)加工工藝參數(shù),進(jìn)行正常生產(chǎn)。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是能保證卷煙制絲滾筒類受溫工序加工過程中物料溫度和受熱時(shí)間一致,有利于保證不同生產(chǎn)廠相同工序加工質(zhì)量一致。
文檔編號(hào)A24B3/04GK101912145SQ20101027672
公開日2010年12月15日 申請(qǐng)日期2010年9月9日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月9日
發(fā)明者喬學(xué)義, 劉朝賢, 姚光明, 朱文魁 申請(qǐng)人:中國(guó)煙草總公司鄭州煙草研究院
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