一種肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu)的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu),包括機(jī)體底板,所述機(jī)體底板上端與兩個固定桿,所述固定桿內(nèi)部滑槽與支撐桿兩側(cè)的滑塊相連接,所述支撐桿上端與進(jìn)料斗鉸接連接,所述機(jī)體底板與支撐桿之間設(shè)置有頂桿,所述支撐桿與進(jìn)料斗之間設(shè)置有調(diào)節(jié)桿,所述進(jìn)料斗上端設(shè)置有進(jìn)料孔,下端一側(cè)設(shè)置有排料孔,所述機(jī)體底板上端且位于排料孔底部設(shè)置有收集桶,所述機(jī)體底板上端設(shè)置有控制箱。本實用新型當(dāng)需要往滾揉機(jī)內(nèi)部添加肉塊時,將該機(jī)構(gòu)移動到合適位置,通過頂桿將進(jìn)料斗調(diào)節(jié)合適的高度,使得進(jìn)料孔對準(zhǔn)滾揉機(jī)的入料孔,并通過調(diào)節(jié)桿將進(jìn)料斗慢慢調(diào)節(jié)傾斜角度,便于肉塊的加入,操作方便,實用性好。
【專利說明】
一種肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及肉類加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]肉類,是動物的皮下組織及肌肉,可以食用。其富含大量的蛋白質(zhì)和脂肪,以及卡路里,其屬于酸性食物。
[0003]白肉是一個營養(yǎng)學(xué)上的詞,廣義上是指肌肉纖維細(xì)膩,脂肪含量較低,脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類。白肉可以包括鳥類(雞、鴨、鵝、火雞等)、魚、爬行動物、兩棲動物、甲殼類動物(蝦蟹等)或雙殼類動物(牡蠣、蛤蜊)等。雖然三文魚、煮熟的蝦蟹等都是紅色,也不能算作紅肉。
[0004]滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能尚效。
[0005]目前的滾揉機(jī)在使用過程中存在一定的缺陷,往滾筒內(nèi)部添加肉塊操作麻煩,效率低。
【實用新型內(nèi)容】
[0006]本實用新型的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了一種肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu)。
[0007]本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn):
[0008]—種肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu),包括機(jī)體底板,所述機(jī)體底板上端與兩個固定桿,所述固定桿內(nèi)部滑槽與支撐桿兩側(cè)的滑塊相連接,所述支撐桿上端與進(jìn)料斗鉸接連接,所述機(jī)體底板與支撐桿之間設(shè)置有頂桿,所述支撐桿與進(jìn)料斗之間設(shè)置有調(diào)節(jié)桿,所述進(jìn)料斗上端設(shè)置有進(jìn)料孔,下端一側(cè)設(shè)置有排料孔,所述機(jī)體底板上端且位于排料孔底部設(shè)置有收集桶,所述機(jī)體底板上端設(shè)置有控制箱。
[0009]作為本實用新型的優(yōu)選技術(shù)方案,所述固定桿內(nèi)部滑槽與支撐桿兩側(cè)的滑塊之間為間隙配合。
[0010]作為本實用新型的優(yōu)選技術(shù)方案,所述調(diào)節(jié)桿為氣桿或液壓桿。
[0011]作為本實用新型的優(yōu)選技術(shù)方案,所述收集桶與機(jī)體底板之間為可拆卸連接。
[0012]與現(xiàn)有的技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,通過設(shè)置頂桿、調(diào)節(jié)桿與進(jìn)料斗,這樣當(dāng)需要往滾揉機(jī)內(nèi)部添加肉塊時,將該機(jī)構(gòu)移動到合適位置,通過頂桿將進(jìn)料斗調(diào)節(jié)合適的高度,使得進(jìn)料孔對準(zhǔn)滾揉機(jī)的入料孔,并通過調(diào)節(jié)桿將進(jìn)料斗慢慢調(diào)節(jié)傾斜角度,便于肉塊的加入,操作方便,實用性好。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0014]為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實施例,對本實用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
[0015]請參閱圖1,圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]—種肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu),包括機(jī)體底板I,所述機(jī)體底板I上端與兩個固定桿2,所述固定桿2內(nèi)部滑槽與支撐桿3兩側(cè)的滑塊301相連接,其中所述固定桿2內(nèi)部滑槽與支撐桿3兩側(cè)的滑塊301之間為間隙配合。所述支撐桿3上端與進(jìn)料斗5鉸接連接,所述機(jī)體底板I與支撐桿3之間設(shè)置有頂桿4,所述支撐桿3與進(jìn)料斗5之間設(shè)置有調(diào)節(jié)桿6,其中所述調(diào)節(jié)桿6為氣桿或液壓桿,這樣調(diào)節(jié)桿6可以實現(xiàn)進(jìn)料斗5的角度調(diào)節(jié)。
[0017]所述進(jìn)料斗5上端設(shè)置有進(jìn)料孔502,下端一側(cè)設(shè)置有排料孔501,所述機(jī)體底板I上端且位于排料孔501底部設(shè)置有收集桶8,其中所述收集桶8與機(jī)體底板I之間為可拆卸連接,所述機(jī)體底板I上端設(shè)置有控制箱7。這樣當(dāng)需要往滾揉機(jī)內(nèi)部添加肉塊時,將該機(jī)構(gòu)移動到合適位置,通過頂桿4將進(jìn)料斗5調(diào)節(jié)合適的高度,使得進(jìn)料孔501對準(zhǔn)滾揉機(jī)的入料孔,并通過調(diào)節(jié)桿6將進(jìn)料斗5慢慢調(diào)節(jié)傾斜角度,便于肉塊的加入,操作方便,實用性好。
[0018]在本實用新型的描述中,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語〃安裝〃、〃相連〃、〃連接〃、〃固定〃應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或成一體;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個元件內(nèi)部的連通或兩個元件的相互作用關(guān)系。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以具體情況理解上述術(shù)語在本實用新型中的具體含義。
[0019]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu),包括機(jī)體底板(I),其特征在于:所述機(jī)體底板(I)上端與兩個固定桿(2),所述固定桿(2)內(nèi)部滑槽與支撐桿(3)兩側(cè)的滑塊(301)相連接,所述支撐桿(3)上端與進(jìn)料斗(5)鉸接連接,所述機(jī)體底板(I)與支撐桿(3)之間設(shè)置有頂桿(4),所述支撐桿(3)與進(jìn)料斗(5)之間設(shè)置有調(diào)節(jié)桿(6),所述進(jìn)料斗(5)上端設(shè)置有進(jìn)料孔(502),下端一側(cè)設(shè)置有排料孔(501),所述機(jī)體底板(I)上端且位于排料孔(501)底部設(shè)置有收集桶(8),所述機(jī)體底板(I)上端設(shè)置有控制箱(7)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu),其特征在于:所述固定桿(2)內(nèi)部滑槽與支撐桿(3)兩側(cè)的滑塊(301)之間為間隙配合。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu),其特征在于:所述調(diào)節(jié)桿(6)為氣桿或液壓桿。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉類滾揉加工機(jī)械用進(jìn)料機(jī)構(gòu),其特征在于:所述收集桶(8)與機(jī)體底板(I)之間為可拆卸連接。
【文檔編號】A22C17/00GK205492318SQ201620220844
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年3月22日
【發(fā)明人】姜貴貴
【申請人】姜貴貴