一種食品碾碎蒸煮機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工器械技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種食品碾碎蒸煮機。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，隨著生活節(jié)奏的加快，開袋即食的食品越來越受歡迎，而在食品加工的過程中，熟食的制作一般有三種方法，其中蒸煮法在食品加工的過程中對于食品的成熟度最容易把握，而現(xiàn)在市面上的蒸煮設(shè)備多是單一蒸煮操作，很多食品在蒸煮箱中不能很充分的混勻，蒸煮過程較慢，顯得很耗時間。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種食品碾碎蒸煮機，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種食品碾碎蒸煮機，包括支架座和加熱爐，所述支架座上部固定放置有蒸煮爐，側(cè)邊固定安裝有電機，所述加熱爐通過通氣管與蒸煮爐連通，所述通氣管上設(shè)有連接閥和氣體循環(huán)栗，所述蒸煮爐底部設(shè)計為圓桶上部設(shè)為梯臺結(jié)構(gòu)，且圓桶中部穿插有轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿延伸至圓桶外與電機通過皮帶或鏈條傳動連接，所述轉(zhuǎn)桿上固定安裝有攪拌桿，所述攪拌桿的中間部位固定安裝有第一攪拌塊，且末端固定安裝有第二攪拌塊。
[0005]優(yōu)選的，所述攪拌桿與第一攪拌塊呈一定傾斜角度設(shè)置，且第二攪拌塊頂端呈一定弧形結(jié)構(gòu)緊貼圓桶的內(nèi)壁。
[0006]優(yōu)選的，所述攪拌桿錯落設(shè)置在轉(zhuǎn)桿的外周上，且數(shù)量不少于五個。
[0007]優(yōu)選的，所述通氣管與蒸煮爐連通處有兩個連通口。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:本實用新型結(jié)構(gòu)通過設(shè)置有攪拌桿的轉(zhuǎn)桿的轉(zhuǎn)動，可以將食品攪拌碾碎充分，在蒸煮的過程中會節(jié)省大量的時間，同時提高食品的口感，使得熟食更入味，提尚食品的質(zhì)量，提尚工作效率。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)正視圖；
[0010]圖2為本實用新型結(jié)構(gòu)蒸煮爐示意圖；
[0011 ]圖3為本實用新型結(jié)構(gòu)攪拌裝置示意圖。
[0012]圖中:I支架座、2蒸煮爐、3加熱爐、4通氣管、5連接閥、6氣體循環(huán)栗、7轉(zhuǎn)桿、8電機、9攪拌桿、10第一攪拌塊、11第二攪拌塊、21梯臺、22圓桶。
【具體實施方式】
[0013]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0014]請參閱圖1-3，本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種食品碾碎蒸煮機，包括支架座I和加熱爐3，所述加熱爐3通過加熱使得水蒸氣通過通氣管4進入蒸煮爐2內(nèi)腔，同時蒸煮爐2內(nèi)腔中的轉(zhuǎn)桿7利用電機8的帶動，對蒸煮爐2內(nèi)的食品進行攪拌碾碎，所述支架座I上部固定放置有蒸煮爐2，側(cè)邊固定安裝有電機8，所述加熱爐3通過通氣管4與蒸煮爐2連通，所述通氣管4上設(shè)有連接閥5和氣體循環(huán)栗6，所述通氣管4與蒸煮爐2連通處有兩個連通口，所述蒸煮爐2底部設(shè)計為圓桶22上部設(shè)為梯臺21結(jié)構(gòu)，且圓桶22中部穿插有轉(zhuǎn)桿7，所述轉(zhuǎn)桿7延伸至圓桶22外與電機8通過皮帶或鏈條傳動連接，所述轉(zhuǎn)桿7上固定安裝有攪拌桿9，所述攪拌桿9錯落設(shè)置在轉(zhuǎn)桿7的外周上，且數(shù)量不少于五個，所述攪拌桿9的中間部位固定安裝有第一攪拌塊10，且末端固定安裝有第二攪拌塊11，所述攪拌桿9與第一攪拌塊10呈一定傾斜角度設(shè)置，且第二攪拌塊11頂端呈一定弧形結(jié)構(gòu)緊貼圓桶22的內(nèi)壁。
[0015]盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項】
1.一種食品碾碎蒸煮機，包括支架座(I)和加熱爐(3)，其特征在于:所述支架座(I)上部固定放置有蒸煮爐(2)，側(cè)邊固定安裝有電機(8)，所述加熱爐(3)通過通氣管(4)與蒸煮爐(2)連通，所述通氣管(4)上設(shè)有連接閥(5)和氣體循環(huán)栗(6)，所述蒸煮爐(2)底部設(shè)計為圓桶(22)上部設(shè)為梯臺(21)結(jié)構(gòu)，且圓桶(22)中部穿插有轉(zhuǎn)桿(7)，所述轉(zhuǎn)桿(7)延伸至圓桶(22)外與電機(8)通過皮帶或鏈條傳動連接，所述轉(zhuǎn)桿(7)上固定安裝有攪拌桿(9)，所述攪拌桿(9)的中間部位固定安裝有第一攪拌塊(10)，且末端固定安裝有第二攪拌塊(11)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品碾碎蒸煮機，其特征在于:所述攪拌桿(9)與第一攪拌塊(10)呈一定傾斜角度設(shè)置，且第二攪拌塊(11)頂端呈一定弧形結(jié)構(gòu)緊貼圓桶(22)的內(nèi)壁。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品碾碎蒸煮機，其特征在于:所述攪拌桿(9)錯落設(shè)置在轉(zhuǎn)桿(7)的外周上，且數(shù)量不少于五個。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品碾碎蒸煮機，其特征在于:所述通氣管(4)與蒸煮爐(2)連通處有兩個連通口。
【專利摘要】本實用新型公開了一種食品碾碎蒸煮機，包括支架座和加熱爐，所述支架座上部固定放置有蒸煮爐，側(cè)邊固定安裝有電機，所述加熱爐通過通氣管與蒸煮爐連通，所述通氣管上設(shè)有連接閥和氣體循環(huán)泵，所述蒸煮爐底部設(shè)計為圓桶上部設(shè)為梯臺結(jié)構(gòu)，且圓桶中部穿插有轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿延伸至圓桶外與電機通過皮帶或鏈條傳動連接，所述轉(zhuǎn)桿上固定安裝有攪拌桿，所述攪拌桿的中間部位固定安裝有第一攪拌塊，且末端固定安裝有第二攪拌塊，本實用新型結(jié)構(gòu)通過設(shè)置有攪拌桿的轉(zhuǎn)桿的轉(zhuǎn)動，可以將食品攪拌碾碎充分，在蒸煮的過程中會節(jié)省大量的時間，同時提高食品的口感，使得熟食更入味，提高食品的質(zhì)量，提高工作效率。
【IPC分類】A23L5/10
【公開號】CN205321109
【申請?zhí)枴緾N201520996195
【發(fā)明人】林巖峰
【申請人】豐升食品（漳浦）有限公司
【公開日】2016年6月22日
【申請日】2015年12月4日