一種新型掛面機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于面條加工領(lǐng)域,具體涉及一種面條曬干裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。面條,一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍啵贩N多樣。如山西的刀削面、北京的炸醬面、蘭州拉面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河北的撈面、河南的燴面、上海的陽(yáng)春面、廣東的云吞面、四川的擔(dān)擔(dān)面、揚(yáng)州炒面、岐山臊子面等。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時(shí)吃的長(zhǎng)壽面以及國(guó)外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風(fēng)味發(fā)展到極致。
[0003]面條生產(chǎn),一種是手工把面團(tuán)搟成一片大薄餅,然后反復(fù)折疊,然后用刀切割成面條,這種做面條的方法需要大量的人工時(shí)間,不能滿足現(xiàn)代化的生活節(jié)奏;另一種是面條機(jī),面條機(jī)是將面粉經(jīng)過(guò)面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設(shè)備,可分為簡(jiǎn)易型面條機(jī),自動(dòng)挑條一次形成面條機(jī),流水線面條機(jī)等幾類,面條機(jī)的工作原理是把面粉經(jīng)過(guò)面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓形成面片,再經(jīng)前機(jī)頭切面刀對(duì)面片進(jìn)行切條,從而形成面條。
[0004]無(wú)論是手搟出的面條還是面條機(jī)做出來(lái)的面條,為了防止粘在一起,方便保存,需要進(jìn)行晾曬,尤其是面條機(jī)做出的面條,由于含水量較高,更加需要晾曬。傳統(tǒng)的掛面機(jī)一般橫向傳輸或者沿一定角度傳輸,機(jī)器外形尺寸較長(zhǎng),占地面積大,使用十分的不方便。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種新型掛面機(jī),解決現(xiàn)有技術(shù)中的掛面機(jī)尺寸較長(zhǎng),占地面積大,操作不方便的問(wèn)題。
[0006]本實(shí)用新型一種新型掛面機(jī),包括機(jī)體、驅(qū)動(dòng)裝置、掛面桿、出面裝置、傳輸裝置;出面裝置位于機(jī)體的左上方,由兩個(gè)滾輪組成;出面裝置的下端設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置,驅(qū)動(dòng)裝置連接右側(cè)的掛面桿;掛面桿的另一端連接有傳輸裝置;傳輸裝置由鏈條、主鏈滾、從鏈滾、導(dǎo)滾、彎板固定裝置組成,主鏈滾設(shè)置在靠近掛面桿的一端,導(dǎo)滾設(shè)置在主鏈滾的右側(cè),彎板固定裝置設(shè)置在導(dǎo)滾的上方,即主鏈滾、導(dǎo)滾、彎板固定裝置形成三角形,從鏈滾設(shè)置在彎板固定裝置的上方;所述鏈條為彎板滾子鏈條。
[0007]在上述的一種新型掛面機(jī)中,所述主鏈滾的位置可調(diào)節(jié);
[0008]在上述的一種新型掛面機(jī)中,所述傳輸裝置為可拆卸裝置;
[0009]在上述的一種新型掛面機(jī)中,所述驅(qū)動(dòng)裝置為變頻電動(dòng)機(jī);
[0010]本實(shí)用新型有益效果:所述傳輸結(jié)構(gòu)由傳統(tǒng)的水平或沿一定角度傳輸,改為兩個(gè)部分:一個(gè)部分為沿著三角形傾斜角度傳輸,另一個(gè)部分為垂直傳輸,通過(guò)先斜坡傳輸后垂直傳輸?shù)姆绞?,大大的減少了機(jī)器的寬度,節(jié)省了空間;所述鏈條為彎板滾子鏈條,這種鏈條區(qū)別于傳統(tǒng)的滾子鏈條,能夠和彎板固定裝置配合,很好的銜接兩部分傳輸結(jié)構(gòu);所述主鏈滾的位置可調(diào)節(jié),因?yàn)殒湕l在使用中,會(huì)發(fā)生斷裂的情況,需要將部分鏈條拆除,這時(shí),鏈條的長(zhǎng)度就不夠了,這個(gè)時(shí)候可以通過(guò)調(diào)節(jié)主鏈滾的位置來(lái)解決;所述傳輸裝置為可拆卸裝置,便于搬運(yùn);所述驅(qū)動(dòng)裝置為變頻電動(dòng)機(jī),可以實(shí)現(xiàn)傳輸結(jié)構(gòu)速度的調(diào)節(jié),以適應(yīng)不同的需求。
【附圖說(shuō)明】
[0011]為了易于說(shuō)明,本實(shí)用新型由下述的具體實(shí)施及附圖作以詳細(xì)描述。
[0012]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為鏈條的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]其中:1_機(jī)體、2-驅(qū)動(dòng)裝置、3-掛面桿、4-出面裝置、5-傳輸裝置、6-鏈條、7-主鏈滾、8-從鏈滾、9-導(dǎo)滾、I O-彎板固定裝置
【具體實(shí)施方式】
[0015]如圖1所示的一種新型掛面機(jī),包括機(jī)體1、驅(qū)動(dòng)裝置2、掛面桿3、出面裝置4、傳輸裝置5;出面裝置4位于機(jī)體I的左上方,由兩個(gè)滾輪組成;出面裝置4的下端設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置2,驅(qū)動(dòng)裝置2連接右側(cè)的掛面桿3;掛面桿3的另一端連接有傳輸裝置5;傳輸裝置5由鏈條6、主鏈滾7、從鏈滾8、導(dǎo)滾9、彎板固定裝置10組成,主鏈滾7設(shè)置在靠近掛面桿3的一端,導(dǎo)滾9設(shè)置在主鏈滾7的右側(cè),彎板固定裝置10設(shè)置在導(dǎo)滾9的上方,即主鏈滾7、導(dǎo)滾9、彎板固定裝置10形成三角形,從鏈滾8設(shè)置在彎板固定裝置10的上方;鏈條6為彎板滾子鏈條;主鏈滾7的位置可調(diào)節(jié);傳輸裝置為可拆卸裝置;驅(qū)動(dòng)裝置為變頻電動(dòng)機(jī)。
[0016]所述傳輸結(jié)構(gòu)由傳統(tǒng)的水平或沿一定角度傳輸,改為兩個(gè)部分:一個(gè)部分為沿著三角形傾斜角度傳輸,另一個(gè)部分為垂直傳輸,通過(guò)先斜坡傳輸后垂直傳輸?shù)姆绞剑蟠蟮臏p少了機(jī)器的寬度,節(jié)省了空間;所述鏈條為彎板滾子鏈條,這種鏈條區(qū)別于傳統(tǒng)的滾子鏈條,能夠和彎板固定裝置配合,很好的銜接兩部分傳輸結(jié)構(gòu);所述主鏈滾的位置可調(diào)節(jié),因?yàn)殒湕l在使用中,會(huì)發(fā)生斷裂的情況,需要將部分鏈條拆除,這時(shí),鏈條的長(zhǎng)度就不夠了,這個(gè)時(shí)候可以通過(guò)調(diào)節(jié)主鏈滾的位置來(lái)解決;所述傳輸裝置為可拆卸裝置,便于搬運(yùn);所述驅(qū)動(dòng)裝置為變頻電動(dòng)機(jī),可以實(shí)現(xiàn)傳輸結(jié)構(gòu)速度的調(diào)節(jié),以適應(yīng)不同的需求。
[0017]上面所述的實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述,并非對(duì)本實(shí)用新型的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本實(shí)用新型設(shè)計(jì)構(gòu)思的前提下,本領(lǐng)域普通人員對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案做出的各種變型和改進(jìn),均應(yīng)落入到本實(shí)用新型的保護(hù)范圍,本實(shí)用新型請(qǐng)求保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容,已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型掛面機(jī),包括機(jī)體(I)、驅(qū)動(dòng)裝置(2)、掛面桿(3)、出面裝置(4)、傳輸裝置(5),出面裝置(4)位于機(jī)體(I)的左上方,由兩個(gè)滾輪組成,出面裝置(4)的下端設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置(2),驅(qū)動(dòng)裝置(2)連接右側(cè)的掛面桿(3),掛面桿(3)的另一端連接有傳輸裝置(5),其特征在于:傳輸裝置(5)由鏈條(6)、主鏈滾(7)、從鏈滾(8)、導(dǎo)滾(9)、彎板固定裝置(10)組成,主鏈滾(7)設(shè)置在靠近掛面桿(3)的一端,導(dǎo)滾(9)設(shè)置在主鏈滾(7)的右側(cè),彎板固定裝置(10)設(shè)置在導(dǎo)滾(9)的上方,即主鏈滾(7)、導(dǎo)滾(9)、彎板固定裝置(10)形成三角形,從鏈滾(8)設(shè)置在彎板固定裝置(10)的上方;所述鏈條為彎板滾子鏈條。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型掛面機(jī),其特征在于:所述主鏈滾(7)的位置可調(diào)節(jié)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型掛面機(jī),其特征在于:所述傳輸裝置均為可拆卸裝置。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型掛面機(jī),其特征在于:所述驅(qū)動(dòng)裝置(2)為變頻電動(dòng)機(jī)。
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于面點(diǎn)機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域,提供了一種新型掛面機(jī),包括、包括機(jī)體、驅(qū)動(dòng)裝置、掛面桿、出面裝置、傳輸裝置;所述傳輸結(jié)構(gòu)由傳統(tǒng)的水平或沿一定角度傳輸,改為兩個(gè)部分:一個(gè)部分為沿著三角形傾斜角度傳輸,另一個(gè)部分為垂直傳輸,通過(guò)先斜坡傳輸后垂直傳輸?shù)姆绞?,大大的減少了機(jī)器的寬度,節(jié)省了空間。而且機(jī)械結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單緊湊,使用操作簡(jiǎn)單故障率低。
【IPC分類】A21C9/08, A21C9/02
【公開號(hào)】CN205321035
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201620036160
【發(fā)明人】馮文兵
【申請(qǐng)人】馮文兵
【公開日】2016年6月22日
【申請(qǐng)日】2016年1月15日