一種半自動(dòng)披薩制作模具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及到一種半自動(dòng)披薩制作模具。
【背景技術(shù)】
[0002]披薩(Pizza)是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。目前，披薩的制作大多為手工制作，醬汁和果粒的添加均由人工完成，效率低，添加不均勻，影響披薩的口感。披薩的模具僅為邊緣凸起的平底圓盤，烤制后的披薩面餅不易取出，而且在取出時(shí)邊緣容易損壞，影響披薩的美觀。
[0003]因此現(xiàn)有技術(shù)當(dāng)中亟需要一種新型的技術(shù)方案來解決這一問題。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是:提供一種半自動(dòng)披薩制作模具，用來解決現(xiàn)有技術(shù)中披薩的制作大多為手工制作，醬汁和果粒的添加均由人工完成，效率低，添加不均勻，影響披薩的口感;披薩的模具僅為邊緣凸起的平底圓盤，烤制后的披薩面餅不易取出，而且在取出時(shí)邊緣容易損壞，影響披薩的美觀等技術(shù)問題。
[0005]—種半自動(dòng)披薩制作模具，其特征是:包括底座、中央處理器、顯示屏、功能鍵、電機(jī)1、電機(jī)Π、減速機(jī)、轉(zhuǎn)盤、托盤、圓環(huán)、減速齒輪、驅(qū)動(dòng)桿、支撐桿、支架、機(jī)械手，所述底座為中空的殼體結(jié)構(gòu);所述中央處理器固定安裝在底座的內(nèi)側(cè)壁上，中央處理器通過導(dǎo)線分別與顯示屏、功能鍵、電機(jī)I和電機(jī)Π連接;所述顯示屏固定安裝在底座的外側(cè)壁上;所述功能鍵固定安裝在顯示屏的一側(cè)；
[0006]所述電機(jī)I固定安裝在底座的內(nèi)底部，電機(jī)I通過齒輪嚙合與減速機(jī)連接;所述減速機(jī)通過軸承與轉(zhuǎn)盤連接;所述托盤位于轉(zhuǎn)盤的上部，并且托盤與轉(zhuǎn)盤活動(dòng)連接;所述圓環(huán)位于托盤的上部，并且圓環(huán)與托盤活動(dòng)連接；
[0007]所述電機(jī)Π固定安裝在底座的內(nèi)底部，電機(jī)Π通過皮帶與減速齒輪連接;所述減速齒輪通過齒輪嚙合與驅(qū)動(dòng)桿連接;所述驅(qū)動(dòng)桿位于支撐桿的內(nèi)部，驅(qū)動(dòng)桿的一端齒輪嚙合與減速齒輪連接，驅(qū)動(dòng)桿的另一端與機(jī)械手連接;所述支撐桿的一端通過螺栓和蝶形螺母配合，固定連接在底座的上部，支撐桿的另一端設(shè)置有喇叭形的開口；所述支架固定安裝在支撐桿的喇叭形開口的外側(cè)上部;所述機(jī)械手的內(nèi)部設(shè)置有復(fù)位彈簧，機(jī)械手的外部與支撐桿的喇叭形開口內(nèi)側(cè)活動(dòng)連接。
[0008]所述電機(jī)Π、減速齒輪、驅(qū)動(dòng)桿、支撐桿、支架和機(jī)械手的數(shù)量均為2個(gè)。
[0009]所述托盤為平底金屬盤，托盤的邊緣向上凸起。
[0010]所述圓環(huán)為厚度3mm以上的金屬圓環(huán)，圓環(huán)的內(nèi)徑為6寸?9寸，高度為5cm?6cm。
[0011]通過上述設(shè)計(jì)方案，本實(shí)用新型可以帶來如下有益效果:
[0012]本實(shí)用新型中圓環(huán)與淺沿平底的托盤配合使用，圓環(huán)能使烤制后的披薩更容易取出，且不易損壞披薩的邊緣，托盤的淺沿能夠起到防止圓環(huán)脫落的作用。
[0013]轉(zhuǎn)盤和機(jī)械手均由各自的電機(jī)帶動(dòng)，通過功能鍵設(shè)置轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速和機(jī)械手的張緊頻率，來調(diào)整對(duì)不同種類的醬汁或者果粒的添加量。通過轉(zhuǎn)盤和機(jī)械手添加的醬汁或者果粒，份量均勻，更加高效、美觀，提高了披薩的制作效率，降低了披薩制作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。
【附圖說明】
[0014]以下結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明:
[0015]圖1為本實(shí)用新型一種半自動(dòng)披薩制作模具的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖2為本實(shí)用新型一種半自動(dòng)披薩制作模具的結(jié)構(gòu)框圖。
[0017]圖中1-底座、2-中央處理器、3-顯示屏、4-功能鍵、5-電機(jī)1、6_電機(jī)Π、7_減速機(jī)、8_轉(zhuǎn)盤、9-托盤、I O-圓環(huán)、11 -減速齒輪、12-驅(qū)動(dòng)桿、13-支撐桿、14-支架、15-機(jī)械手。
【具體實(shí)施方式】
[0018]如圖所示，一種半自動(dòng)披薩制作模具，其特征是:包括底座1、中央處理器2、顯示屏
3、功能鍵4、電機(jī)15、電機(jī)Π 6、減速機(jī)7、轉(zhuǎn)盤8、托盤9、圓環(huán)1、減速齒輪11、驅(qū)動(dòng)桿12、支撐桿13、支架14、機(jī)械手15，所述底座I為中空的殼體結(jié)構(gòu);所述中央處理器2固定安裝在底座I的內(nèi)側(cè)壁上，中央處理器2通過導(dǎo)線分別與顯示屏3、功能鍵4、電機(jī)15和電機(jī)Π6連接;所述顯示屏3固定安裝在底座I的外側(cè)壁上;所述功能鍵4固定安裝在顯示屏3的一側(cè)；
[0019]所述電機(jī)15固定安裝在底座I的內(nèi)底部，電機(jī)15通過齒輪嚙合與減速機(jī)7連接;所述減速機(jī)7通過軸承與轉(zhuǎn)盤8連接;所述托盤9位于轉(zhuǎn)盤8的上部，并且托盤9與轉(zhuǎn)盤8活動(dòng)連接;所述圓環(huán)10位于托盤9的上部，并且圓環(huán)10與托盤9活動(dòng)連接；
[0020]所述電機(jī)Π6固定安裝在底座I的內(nèi)底部，電機(jī)Π 6通過皮帶與減速齒輪11連接;所述減速齒輪11通過齒輪嚙合與驅(qū)動(dòng)桿12連接;所述驅(qū)動(dòng)桿12位于支撐桿13的內(nèi)部，驅(qū)動(dòng)桿12的一端齒輪嚙合與減速齒輪11連接，驅(qū)動(dòng)桿12的另一端與機(jī)械手15連接;所述支撐桿13的一端通過螺栓和蝶形螺母配合，固定連接在底座I的上部，支撐桿13的另一端設(shè)置有喇叭形的開口；所述支架14固定安裝在支撐桿13的喇叭形開口的外側(cè)上部;所述機(jī)械手15的內(nèi)部設(shè)置有復(fù)位彈簧，機(jī)械手15的外部與支撐桿13的喇叭形開口內(nèi)側(cè)活動(dòng)連接。
[0021]所述電機(jī)Π6、減速齒輪11、驅(qū)動(dòng)桿12、支撐桿13、支架14和機(jī)械手15的數(shù)量均為2個(gè)。
[0022 ]所述托盤9為平底金屬盤，托盤9的邊緣向上凸起。
[0023]所述圓環(huán)10為厚度3mm以上的金屬圓環(huán)，圓環(huán)10的內(nèi)徑為6寸?9寸，高度為5cm?6cm0
[0024]本實(shí)用新型工作過程:
[0025]接通電源，根據(jù)要制作的披薩餅的尺寸和所需添加醬汁及果粒的份量，通過顯示屏3和功能鍵4設(shè)定轉(zhuǎn)盤8的轉(zhuǎn)速和機(jī)械手15的張緊頻率。圓環(huán)10放在托盤9內(nèi)，將披薩面餅在圓環(huán)10中壓平，在兩個(gè)支架14上分別懸掛醬汁料袋和果粒料袋，并將料袋分別放入對(duì)應(yīng)的機(jī)械手15中。旋松蝶形螺母，調(diào)整好機(jī)械手15的懸空位置，再將蝶形螺母旋緊。啟動(dòng)開始按鈕，轉(zhuǎn)盤8按照設(shè)定轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)機(jī)械手15開始有頻率地握緊和張開。轉(zhuǎn)盤8旋轉(zhuǎn)一周停止，同時(shí)機(jī)械手15呈張開狀態(tài)停止。醬汁和果粒鋪設(shè)完畢。按照上述方式添加其他輔料，也可人工添加，全部輔料鋪設(shè)完成后，將托盤9和圓環(huán)10—同放入烤箱烤制?？局仆瓿珊?，提起圓環(huán)10，披薩餅在重力作用下，落入托盤9，方便快速、并且不損壞披薩邊緣。
[0026]本實(shí)用新型可以使用多套的托盤9和圓環(huán)10輪流鋪設(shè)醬汁，極大的增加了披薩的制作效率，降低了披薩制作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種半自動(dòng)披薩制作模具，其特征是:包括底座(I)、中央處理器(2)、顯示屏(3)、功能鍵(4)、電機(jī)1(5)、電機(jī)Π (6)、減速機(jī)(7)、轉(zhuǎn)盤(8)、托盤(9)、圓環(huán)(10)、減速齒輪(11)、驅(qū)動(dòng)桿(12)、支撐桿(13)、支架(14)、機(jī)械手(15)，所述底座(I)為中空的殼體結(jié)構(gòu);所述中央處理器(2)固定安裝在底座(I)的內(nèi)側(cè)壁上，中央處理器(2)通過導(dǎo)線分別與顯示屏(3)、功能鍵(4)、電機(jī)1(5)和電機(jī)Π (6)連接;所述顯示屏(3)固定安裝在底座(I)的外側(cè)壁上;所述功能鍵(4)固定安裝在顯示屏(3)的一側(cè)； 所述電機(jī)I (5)固定安裝在底座(I)的內(nèi)底部，電機(jī)I (5)通過齒輪嚙合與減速機(jī)(7)連接;所述減速機(jī)(7)通過軸承與轉(zhuǎn)盤(8)連接;所述托盤(9)位于轉(zhuǎn)盤(8)的上部，并且托盤(9)與轉(zhuǎn)盤(8)活動(dòng)連接;所述圓環(huán)(10)位于托盤(9)的上部，并且圓環(huán)(10)與托盤(9)活動(dòng)連接； 所述電機(jī)Π (6)固定安裝在底座(I)的內(nèi)底部，電機(jī)Π (6)通過皮帶與減速齒輪(11)連接;所述減速齒輪(11)通過齒輪嚙合與驅(qū)動(dòng)桿(12)連接;所述驅(qū)動(dòng)桿(12)位于支撐桿(13)的內(nèi)部，驅(qū)動(dòng)桿(12)的一端齒輪嚙合與減速齒輪(11)連接，驅(qū)動(dòng)桿(12)的另一端與機(jī)械手(15)連接;所述支撐桿(13)的一端通過螺栓和蝶形螺母配合，固定連接在底座(I)的上部，支撐桿(13)的另一端設(shè)置有喇叭形的開口；所述支架(14)固定安裝在支撐桿(13)的喇叭形開口的外側(cè)上部；所述機(jī)械手(15)的內(nèi)部設(shè)置有復(fù)位彈簧，機(jī)械手(15)的外部與支撐桿(13)的喇叭形開口內(nèi)側(cè)活動(dòng)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種半自動(dòng)披薩制作模具，其特征是:所述電機(jī)Π(6)、減速齒輪(11)、驅(qū)動(dòng)桿(12)、支撐桿(13)、支架(14)和機(jī)械手(15)的數(shù)量均為2個(gè)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種半自動(dòng)披薩制作模具，其特征是:所述托盤(9)為平底金屬盤，托盤(9)的邊緣向上凸起。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種半自動(dòng)披薩制作模具，其特征是:所述圓環(huán)(10)為厚度3mm以上的金屬圓環(huán)，圓環(huán)(10)的內(nèi)徑為6寸?9寸，高度為5cm?6cm。
【專利摘要】本實(shí)用新型一種半自動(dòng)披薩制作模具，屬于機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，包括底座、中央處理器、顯示屏、功能鍵、電機(jī)Ⅰ、電機(jī)Ⅱ、減速機(jī)、轉(zhuǎn)盤、托盤、圓環(huán)、減速齒輪、驅(qū)動(dòng)桿、支撐桿、支架、機(jī)械手，本實(shí)用新型中圓環(huán)與淺沿平底的托盤配合使用，圓環(huán)能使烤制后的披薩更容易取出，且不易損壞披薩的邊緣，托盤的淺沿能夠起到防止圓環(huán)脫落的作用。轉(zhuǎn)盤和機(jī)械手均由各自的電機(jī)帶動(dòng)，通過功能鍵設(shè)置轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速和機(jī)械手的張緊頻率，來調(diào)整對(duì)不同種類的醬汁或者果粒的添加量。通過轉(zhuǎn)盤和機(jī)械手添加的醬汁或者果粒，份量均勻，更加高效、美觀，提高了披薩的制作效率，降低了披薩制作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。
【IPC分類】A21B3/13
【公開號(hào)】CN205266774
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201620025759
【發(fā)明人】鞏桂花, 趙立新, 杜靜波, 呂振才, 吳紀(jì)雨, 孫暁姣
【申請(qǐng)人】鞏桂花
【公開日】2016年6月1日
【申請(qǐng)日】2016年1月12日