一種茶葉搖青機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及茶葉生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種茶葉搖青機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]搖青是茶葉制作工序里的一道重要工序。機(jī)械運(yùn)動力增強(qiáng)葉梢組織的輸導(dǎo)機(jī)能，協(xié)調(diào)茶湯呈味物質(zhì)，具有內(nèi)在效應(yīng)；機(jī)械摩擦力造成葉細(xì)胞損傷，使茶多酚酶促氧化，誘發(fā)香氣，具有外在效應(yīng)。傳統(tǒng)的搖青工藝需要經(jīng)過反復(fù)的搖青與攤涼，每次搖青完都需要工人進(jìn)行搬運(yùn)、攤涼，攤涼完成又需要搬進(jìn)搖青機(jī)，反復(fù)多次。這樣就需要大量的人力以及占用了廠房的空間，導(dǎo)致了生產(chǎn)成本的增加。
[0003]中國專利CN201928918U公開的茶葉攤涼搖青機(jī)，第一，由于搖青筒傾斜角度無法調(diào)整，導(dǎo)致茶葉容易堆積在出料門的位置，不利于搖青進(jìn)程的控制，尤其是涉及到不同種類茶葉的時候，比如綠茶和紅茶，搖青時間不同，由于搖青筒角度固定，導(dǎo)致要么搖青結(jié)束的時候茶葉還在搖青筒內(nèi)部，要么搖青還未結(jié)束的時候茶葉已經(jīng)堆積在出料門，搖青機(jī)的適用性受到了限制。第二，CN201928918U公開的茶葉攤涼搖青機(jī)的風(fēng)機(jī)采用單側(cè)設(shè)置并且風(fēng)機(jī)設(shè)置在搖青筒外部，受茶葉分布位置關(guān)系以及搖青筒的筒壁開孔的孔徑影響，風(fēng)機(jī)的鼓吹效果會受到影響，也容易造成位置不同的茶葉與空氣接觸程度的不一樣，影響茶葉搖青進(jìn)程，氧化不均勻。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實用新型提供一種茶葉搖青機(jī)，以解決搖青工序中費(fèi)時費(fèi)力、占用空間大、氧化不均勻等問題。
[0005]本實用新型采用如下技術(shù)方案:
[0006]—種茶葉搖青機(jī)，包括機(jī)架以及設(shè)置在該機(jī)架上的至少一個的搖青筒、驅(qū)動上述搖青筒自轉(zhuǎn)的驅(qū)動裝置、鼓風(fēng)裝置。上述搖青筒側(cè)壁內(nèi)沿設(shè)有至少一條與該鼓風(fēng)裝置相連的加氣管，該加氣管沿?fù)u青筒長度方向設(shè)置，其管壁開設(shè)有加氣孔。
[0007]進(jìn)一步地:
[0008]上述機(jī)架包括底架、安裝架以及氣缸。上述搖青筒裝配于該安裝架，該安裝架的中部定軸轉(zhuǎn)動地裝配于底架上，該氣缸一端裝配于底架上，氣缸另一端與安裝架的尾端鉸接。上述驅(qū)動裝置固定裝配于該安裝架的尾端，該驅(qū)動裝置用于驅(qū)動傳動該搖青筒的尾端轉(zhuǎn)動，該搖青筒的首端設(shè)置有進(jìn)出茶口。
[0009]上述安裝架的首端布設(shè)有至少兩個滑輪，上述搖青筒的首端架設(shè)于滑輪上。
[0010]上述搖青筒的周面筒壁由細(xì)紗網(wǎng)、復(fù)數(shù)道圈架以及復(fù)數(shù)條連接筋構(gòu)成，細(xì)紗網(wǎng)圍形成圓柱形紗筒，圈架與紗筒固定連接，該連接筋用于將復(fù)數(shù)道圈架連接為一體。
[0011]上述安裝架的中部通過軸承座裝配于上述底架的頂端。
[0012]上述安裝架還包括限位裝置，該限位裝置設(shè)于上述軸承座靠近該安裝架尾端的一側(cè)。
[0013]上述一種茶葉搖青機(jī)還包括用于上述驅(qū)動裝置定時啟動和關(guān)閉的控制裝置。
[0014]上述驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機(jī)、減速齒輪以及傳動帶。
[0015]由上述對本實用新型結(jié)構(gòu)的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下優(yōu)占.V.
[0016]第一，本實用新型的搖青筒內(nèi)部設(shè)置加氣管的設(shè)計，使得茶葉在搖青工序與空氣接觸更為均勻，氧化程度更加均勻徹底。第二，通過氣缸的設(shè)置，實現(xiàn)了搖青機(jī)的進(jìn)出料在同一個口，并且無需設(shè)置進(jìn)料門、出料門等等，減少搖青機(jī)的結(jié)構(gòu)，并且減少了工人操作過程，增加了生產(chǎn)效率。第三，氣缸的設(shè)置可以使得茶葉的搖青過程更加可控。通過轉(zhuǎn)速與角度的控制，使得茶葉與空氣接觸更加均勻，使得所有茶葉的茶多酚氧化進(jìn)程更加均勻、可控。第四，氣缸的設(shè)置可定時將茶葉由搖青機(jī)倒出，避免捂青，可以適用于不同的茶葉的搖青工序，例如綠茶、烏龍茶、紅茶等。第五，通過控制裝置的設(shè)置可以實現(xiàn)茶葉搖青工序的全自動化控制，節(jié)省了大量的人力物力，而且占地位置小，可以有效提高工廠的生產(chǎn)效率。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型的茶葉搖青機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖2為圖1中的搖青筒沿A-A方向上的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0019]下面參照【附圖說明】本實用新型的【具體實施方式】。
[0020]參考圖1、圖2，一種茶葉搖青機(jī)，包括機(jī)架、設(shè)置在該機(jī)架上的一個筒體由金屬網(wǎng)制成的搖青筒2、鼓風(fēng)裝置以及驅(qū)動上述搖青筒2自轉(zhuǎn)的驅(qū)動裝置3。上述驅(qū)動裝置3包括驅(qū)動電機(jī)、減速齒輪以及傳動帶。上述機(jī)架包括底架11以及中部與該底架11通過兩個軸承13相連的安裝架12以及氣缸15。上述軸承13側(cè)邊還設(shè)有限位裝置14，以限制上述搖青筒2朝尾端傾斜的角度。上述搖青筒2尾端與架設(shè)在上述安裝架12的尾端的上述驅(qū)動裝置3相連，首端通過設(shè)置于上述安裝架12的兩個滾輪121支撐。上述搖青筒2的被動端設(shè)有一個進(jìn)出茶口 21。上述氣缸15裝配于底架11與安裝架12的尾端之間。上述茶葉搖青機(jī)還包括控制裝置，該控制裝置可控制上述驅(qū)動裝置3、鼓風(fēng)裝置以及上述氣缸15。上述搖青筒2的周面筒壁由細(xì)紗網(wǎng)、十一道圈架23以及八條連接筋構(gòu)成，細(xì)紗網(wǎng)圍形成圓柱形紗筒，圈架23與紗筒固定連接，該連接筋用于將圈架23連接為一體。上述搖青筒2筒壁內(nèi)沿沿上述搖青筒2長度方向上設(shè)有八條加氣管22，該加氣管22上均勻開設(shè)有若干加氣孔221。上述加氣管22與鼓風(fēng)裝置相連。通過控制裝置可控制茶葉搖青過程中的搖青筒2的轉(zhuǎn)速、搖青筒的驅(qū)動裝置與鼓風(fēng)裝置的啟動和關(guān)閉時間以及搖青筒2的傾斜程度，并且完成搖青工序后自動倒出茶葉，以備下一制茶工序使用。
[0021]搖青過程可以搖青靜置反復(fù)十次，以控制失水率達(dá)到20%左右，并且搖青筒轉(zhuǎn)速先慢后快即搖青由輕到重，鮮葉細(xì)胞破壞越來越多，紅變也越來越明顯。第I次到第3次每I小時搖青I次，每次搖2分鐘，每次靜置I小時；第4次到第6次每1.5小時搖青I次，每次搖3分鐘，每次靜置1.5小時；第7次到第10次每2小時搖青I次，每次搖5分鐘，每次靜置2小時。而且搖青過程中，可觀察鮮葉的變化，提前結(jié)束或者補(bǔ)充搖青。通過本方法，鮮葉細(xì)胞破壞更均勻，水分流失、補(bǔ)充、滲透更加平穩(wěn)，技術(shù)上更好掌控、品質(zhì)明顯提高。而且可以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，在生產(chǎn)過程中和地面零接觸、清潔衛(wèi)生。
[0022]上述僅為本實用新型的【具體實施方式】，但本實用新型的設(shè)計構(gòu)思并不局限于此，凡利用此構(gòu)思對本實用新型進(jìn)行非實質(zhì)性的改動，均應(yīng)屬于侵犯本實用新型保護(hù)范圍的行為。
【主權(quán)項】
1.一種茶葉搖青機(jī)，包括機(jī)架以及設(shè)置在該機(jī)架上的至少一個的搖青筒、驅(qū)動所述搖青筒自轉(zhuǎn)的驅(qū)動裝置，其特征在于:還包括鼓風(fēng)裝置；所述搖青筒筒壁內(nèi)沿設(shè)有至少一條與該鼓風(fēng)裝置相連的加氣管，該加氣管沿?fù)u青筒長度方向設(shè)置，其管壁開設(shè)有加氣孔。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述機(jī)架包括底架、安裝架以及氣缸，所述搖青筒裝配于該安裝架，該安裝架的中部定軸轉(zhuǎn)動地裝配于底架上，該氣缸一端裝配于底架上，氣缸另一端與安裝架的尾端鉸接；所述驅(qū)動裝置固定裝配于該安裝架的尾端，該驅(qū)動裝置用于驅(qū)動傳動該搖青筒的尾端轉(zhuǎn)動，該搖青筒的首端設(shè)置有進(jìn)出茶口。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述安裝架的首端布設(shè)有至少兩個滑輪，所述搖青筒的首端架設(shè)于滑輪上。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述搖青筒的周面筒壁由細(xì)紗網(wǎng)、復(fù)數(shù)道圈架以及復(fù)數(shù)條連接筋構(gòu)成，細(xì)紗網(wǎng)圍形成圓柱形紗筒，圈架與紗筒固定連接，該連接筋用于將復(fù)數(shù)道圈架連接為一體。5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述安裝架的中部通過軸承座裝配于所述底架的頂端。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述安裝架還包括限位裝置，該限位裝置設(shè)于所述軸承座靠近該安裝架尾端的一側(cè)。7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種茶葉搖青機(jī)，其特征在于:還包括用于所述驅(qū)動裝置定時啟動和關(guān)閉的控制裝置。8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述驅(qū)動裝置包括驅(qū)動電機(jī)、減速齒輪以及傳動帶。
【專利摘要】本實用新型涉及一種茶葉搖青機(jī)，包括機(jī)架以及設(shè)置在該機(jī)架上的至少一個的搖青筒、驅(qū)動上述搖青筒自轉(zhuǎn)的驅(qū)動裝置、鼓風(fēng)裝置。上述搖青筒筒壁內(nèi)沿設(shè)有至少一條與該鼓風(fēng)裝置相連的加氣管，該加氣管沿?fù)u青筒長度方向設(shè)置，其管壁開設(shè)有加氣孔。本實用新型的搖青筒內(nèi)部設(shè)置加氣管的設(shè)計，使得茶葉在搖青工序與空氣接觸更為均勻，氧化程度更加均勻徹底、具有更高的工作效率。
【IPC分類】A23F3/06
【公開號】CN204907771
【申請?zhí)枴緾N201520701759
【發(fā)明人】劉金龍
【申請人】劉金龍
【公開日】2015年12月30日
【申請日】2015年9月11日