技術(shù)編號:9998532
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。搖青是茶葉制作工序里的一道重要工序。機械運動力增強葉梢組織的輸導(dǎo)機能,協(xié)調(diào)茶湯呈味物質(zhì),具有內(nèi)在效應(yīng);機械摩擦力造成葉細胞損傷,使茶多酚酶促氧化,誘發(fā)香氣,具有外在效應(yīng)。傳統(tǒng)的搖青工藝需要經(jīng)過反復(fù)的搖青與攤涼,每次搖青完都需要工人進行搬運、攤涼,攤涼完成又需要搬進搖青機,反復(fù)多次。這樣就需要大量的人力以及占用了廠房的空間,導(dǎo)致了生產(chǎn)成本的增加。中國專利CN201928918U公開的茶葉攤涼搖青機,第一,由于搖青筒傾斜角度無法調(diào)整,導(dǎo)致茶葉容易堆積在出料門的...
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