真空和面機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及面粉攪拌裝置，特別涉及一種真空和面機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]在制作面線、饅頭、餃子等面食之前，需要先進(jìn)行和面的工序，特別對(duì)于工廠加工的面線，需要使用和面機(jī)對(duì)面粉加入水分進(jìn)行攪拌和面。傳統(tǒng)的和面機(jī)需要人工加水拌面，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，和面后的面團(tuán)下料到后續(xù)工序的速度慢，影響后續(xù)工序的加工，自動(dòng)化程度低，生產(chǎn)效率低下，不能滿足日益增長的市場(chǎng)需求，隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)和面機(jī)的效率、自動(dòng)化程度等方面提出了更高的性能要求。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服上述技術(shù)的不足，從而提供一種自動(dòng)化程度高，可提高生產(chǎn)效率的真空和面機(jī)。
[0004]實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是這樣的:真空和面機(jī)，包括機(jī)箱及通過翻轉(zhuǎn)下料裝置可上下翻轉(zhuǎn)的設(shè)于機(jī)箱內(nèi)的和面桶，所述和面桶內(nèi)設(shè)有攪拌裝置，所述和面桶的兩端外側(cè)中部分別同軸設(shè)有第一轉(zhuǎn)軸與第二轉(zhuǎn)軸，所述第一轉(zhuǎn)軸與第二轉(zhuǎn)軸的另一端分別與機(jī)箱轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述和面桶的上部開口端通過抬升裝置可上下抬升的設(shè)有密封桶蓋，所述抬升裝置包括設(shè)于機(jī)箱兩側(cè)上方的抬升氣缸及設(shè)于密封桶蓋上部兩側(cè)的提升架，所述各提升架通過提升橫桿與各抬升氣缸的活塞桿相連，所述密封桶蓋的上方還設(shè)有加水管及真空管道，所述密封桶蓋的中部上方還設(shè)有下料斗，所述下料斗上部可開合的設(shè)有下料封蓋，所述密封桶蓋的上部還設(shè)有可自動(dòng)打開或關(guān)閉下料封蓋的開蓋裝置，所述真空管道上設(shè)有電磁閥，所述機(jī)箱內(nèi)設(shè)有控制系統(tǒng)，所述電磁閥、攪拌裝置、開蓋裝置及抬升氣缸分別與控制系統(tǒng)連接。
[0005]進(jìn)一步改進(jìn)是:所述翻轉(zhuǎn)下料裝置包括旋轉(zhuǎn)法蘭及旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)減速電機(jī)，所述旋轉(zhuǎn)法蘭的圓周外側(cè)設(shè)有齒圈，所述旋轉(zhuǎn)法蘭固設(shè)于第一轉(zhuǎn)軸與和面桶之間，所述旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)減速電機(jī)設(shè)于機(jī)箱內(nèi)，旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)減速電機(jī)的輸出軸上設(shè)有可與齒圈相嚙合連動(dòng)的傳動(dòng)齒輪。
[0006]進(jìn)一步改進(jìn)是:所述攪拌裝置包括攪拌電機(jī)及可轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)于和面桶內(nèi)兩側(cè)的攪拌軸，所述各攪拌軸的外表面分別均布有攪拌叉，相鄰攪拌軸上的攪拌叉相互錯(cuò)開，所述攪拌電機(jī)設(shè)于機(jī)箱上，所述攪拌電機(jī)的輸出軸通過皮帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與第二轉(zhuǎn)軸傳動(dòng)連接，所述第二轉(zhuǎn)軸通過齒輪組與其中一攪拌軸傳動(dòng)連接，各攪拌軸遠(yuǎn)離攪拌電機(jī)的那一端之間通過雙軸攪拌齒輪組傳動(dòng)連接。
[0007]進(jìn)一步改進(jìn)是:所述開蓋裝置包括開蓋氣缸，所述各開蓋氣缸的缸體設(shè)于密封桶蓋上，所述下料封蓋一側(cè)設(shè)有開蓋桿，所述開蓋桿與開蓋氣缸的活塞桿連接。
[0008]通過采用前述技術(shù)方案，本實(shí)用新型的有益效果是:和面時(shí)，可通過加水管實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加水的功能，通過真空管道來實(shí)現(xiàn)真空和面的功能。通過抬升裝置可將密封桶蓋上下抬升，從而使其與和面桶分離。開蓋裝置可控制下料封蓋自動(dòng)開合，面粉攪拌和面后，可通過翻轉(zhuǎn)下料裝置使和面桶翻轉(zhuǎn)，從而使和面桶內(nèi)和好的面團(tuán)從和面桶上方的開口處直接下料到下道工序，實(shí)現(xiàn)攪拌后迅速下料的目的，其結(jié)構(gòu)簡單，自動(dòng)化程度高，和面后的面團(tuán)可速度下料到后續(xù)工序，不會(huì)影響后續(xù)工序的加工，大大提高了生產(chǎn)效率，可滿足日益增長的市場(chǎng)需求。
【附圖說明】
[0009]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例主視圖。
[0010]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例側(cè)視圖。
[0011]圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例俯視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]以下結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】來進(jìn)一步說明本實(shí)用新型。
[0013]如圖1至圖3所示，本實(shí)用新型公開一種真空和面機(jī)，包括機(jī)箱I及通過翻轉(zhuǎn)下料裝置可上下翻轉(zhuǎn)的設(shè)于機(jī)箱I內(nèi)的和面桶2，所述和面桶2內(nèi)設(shè)有攪拌裝置，所述和面桶2的兩端外側(cè)中部分別同軸設(shè)有第一轉(zhuǎn)軸3與第二轉(zhuǎn)軸4，第二轉(zhuǎn)軸4的一端與和面桶2轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述第一轉(zhuǎn)軸3與第二轉(zhuǎn)軸4的另一端分別與機(jī)箱I轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述攪拌裝置包括攪拌電機(jī)51及可轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)于和面桶2內(nèi)兩側(cè)的攪拌軸52，所述各攪拌軸52的外表面分別均布有攪拌叉53，相鄰攪拌軸52上的攪拌叉53相互錯(cuò)開，所述攪拌電機(jī)51設(shè)于機(jī)箱I上，所述攪拌電機(jī)51的輸出軸通過皮帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)54與第二轉(zhuǎn)軸4傳動(dòng)連接，所述第二轉(zhuǎn)軸4通過齒輪組55與其中一攪拌軸52傳動(dòng)連接，各攪拌軸52遠(yuǎn)離攪拌電機(jī)51的那一端之間通過雙軸攪拌齒輪組56傳動(dòng)連接。所述和面桶2的上部開口端通過抬升裝置可上下抬升的設(shè)有密封桶蓋21，所述抬升裝置包括設(shè)于機(jī)箱I兩側(cè)上方的抬升氣缸71及設(shè)于密封桶蓋21上部兩側(cè)的提升架72，所述各提升架72通過提升橫桿73與各抬升氣缸71的活塞桿相連，所述密封桶蓋21的上方還設(shè)有加水管211及真空管道212，所述密封桶蓋21的中部上方還設(shè)有下料斗8，所述下料斗8上部可開合的設(shè)有下料封蓋81，所述密封桶蓋21的上部還設(shè)有可自動(dòng)打開或關(guān)閉下料封蓋81的開蓋裝置，所述開蓋裝置包括開蓋氣缸9，所述各開蓋氣缸9的缸體設(shè)于密封桶蓋21上，所述下料封蓋81 —側(cè)設(shè)有開蓋桿82，所述開蓋桿82與開蓋氣缸9的活塞桿連接，所述真空管道212上設(shè)有電磁閥213，所述機(jī)箱I內(nèi)設(shè)有控制系統(tǒng)，所述電磁閥213、攪拌電機(jī)51、開蓋氣缸9及抬升氣缸71分別與控制系統(tǒng)連接。
[0014]所述翻轉(zhuǎn)下料裝置包括旋轉(zhuǎn)法蘭61及旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)減速電機(jī)62，所述旋轉(zhuǎn)法蘭61的圓周外側(cè)設(shè)有齒圈611，所述旋轉(zhuǎn)法蘭61固設(shè)于第一轉(zhuǎn)軸3與和面桶2之間，所述旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)減速電機(jī)62設(shè)于機(jī)箱I內(nèi)，旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)減速電機(jī)62的輸出軸上設(shè)有可與齒圈相嚙合連動(dòng)的傳動(dòng)齒輪 621。
[0015]工作時(shí)，水從加水管進(jìn)入211進(jìn)入和面桶2內(nèi)，面粉從下料斗進(jìn)入面桶2內(nèi)，水和面粉按比例調(diào)節(jié)進(jìn)入和面桶后，抬升氣缸71的活塞桿縮回，活塞桿縮回時(shí)將密封桶蓋21密封蓋合在和面桶的上開口上方，接著通過控制系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)攪拌裝置對(duì)和面桶內(nèi)的面粉進(jìn)行和面攪拌，攪拌完成后，抬升氣缸71的活塞桿向上伸出從而使得整個(gè)密封桶蓋21向上運(yùn)動(dòng)并與和面桶脫離，密封桶蓋與和面桶脫離后，驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)減速電機(jī)62，通過旋轉(zhuǎn)減速電機(jī)輸出軸上的傳動(dòng)齒輪621帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)法蘭61做轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)與旋轉(zhuǎn)法蘭61連接的和面桶做上下翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，當(dāng)和面桶的開口翻轉(zhuǎn)至下方時(shí)即完成和面后下料的目的。
[0016]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征及其優(yōu)點(diǎn)，本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)，本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.真空和面機(jī)，其特征在于:包括機(jī)箱及通過翻轉(zhuǎn)下料裝置可上下翻轉(zhuǎn)的設(shè)于機(jī)箱內(nèi)的和面桶，所述和面桶內(nèi)設(shè)有攪拌裝置，所述和面桶的兩端外側(cè)中部分別同軸設(shè)有第一轉(zhuǎn)軸與第二轉(zhuǎn)軸，所述第一轉(zhuǎn)軸與第二轉(zhuǎn)軸的另一端分別與機(jī)箱轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述和面桶的上部開口端通過抬升裝置可上下抬升的設(shè)有密封桶蓋，所述抬升裝置包括設(shè)于機(jī)箱兩側(cè)上方的抬升氣缸及設(shè)于密封桶蓋上部兩側(cè)的提升架，所述各提升架通過提升橫桿與各抬升氣缸的活塞桿相連，所述密封桶蓋的上方還設(shè)有加水管及真空管道，所述密封桶蓋的中部上方還設(shè)有下料斗，所述下料斗上部可開合的設(shè)有下料封蓋，所述密封桶蓋的上部還設(shè)有可自動(dòng)打開或關(guān)閉下料封蓋的開蓋裝置，所述真空管道上設(shè)有電磁閥，所述機(jī)箱內(nèi)設(shè)有控制系統(tǒng)，所述電磁閥、攪拌裝置、開蓋裝置及抬升氣缸分別與控制系統(tǒng)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的真空和面機(jī)，其特征在于:所述翻轉(zhuǎn)下料裝置包括旋轉(zhuǎn)法蘭及旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)減速電機(jī)，所述旋轉(zhuǎn)法蘭的圓周外側(cè)設(shè)有齒圈，所述旋轉(zhuǎn)法蘭固設(shè)于第一轉(zhuǎn)軸與和面桶之間，所述旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)減速電機(jī)設(shè)于機(jī)箱內(nèi)，旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)減速電機(jī)的輸出軸上設(shè)有可與齒圈相嚙合連動(dòng)的傳動(dòng)齒輪。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的真空和面機(jī)，其特征在于:所述攪拌裝置包括攪拌電機(jī)及可轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)于和面桶內(nèi)兩側(cè)的攪拌軸，所述各攪拌軸的外表面分別均布有攪拌叉，相鄰攪拌軸上的攪拌叉相互錯(cuò)開，所述攪拌電機(jī)設(shè)于機(jī)箱上，所述攪拌電機(jī)的輸出軸通過皮帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與第二轉(zhuǎn)軸傳動(dòng)連接，所述第二轉(zhuǎn)軸通過齒輪組與其中一攪拌軸傳動(dòng)連接，各攪拌軸遠(yuǎn)離攪拌電機(jī)的那一端之間通過雙軸攪拌齒輪組傳動(dòng)連接。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的真空和面機(jī)，其特征在于:所述開蓋裝置包括開蓋氣缸，所述各開蓋氣缸的缸體設(shè)于密封桶蓋上，所述下料封蓋一側(cè)設(shè)有開蓋桿，所述開蓋桿與開蓋氣缸的活塞桿連接。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種自動(dòng)化程度高，可提高生產(chǎn)效率的真空和面機(jī),包括機(jī)箱及可上下翻轉(zhuǎn)的設(shè)于機(jī)箱內(nèi)的和面桶，和面桶內(nèi)設(shè)有攪拌裝置，和面桶的兩端外側(cè)中部設(shè)有第一轉(zhuǎn)軸與第二轉(zhuǎn)軸，第一轉(zhuǎn)軸與第二轉(zhuǎn)軸的另一端分別與機(jī)箱轉(zhuǎn)動(dòng)連接，和面桶的上部開口端通過抬升裝置可上下抬升的設(shè)有密封桶蓋，抬升裝置包括設(shè)于機(jī)箱兩側(cè)上方的抬升氣缸及設(shè)于密封桶蓋上部兩側(cè)的提升架，各提升架通過提升橫桿與各抬升氣缸的活塞桿相連，密封桶蓋的上方還設(shè)有加水管及真空管道，密封桶蓋的中部上方還設(shè)有下料斗，下料斗上部可開合的設(shè)有下料封蓋，真空管道上設(shè)有電磁閥，所述機(jī)箱內(nèi)設(shè)有控制系統(tǒng)，所述電磁閥、攪拌裝置、開蓋裝置及抬升氣缸分別與控制系統(tǒng)連接。
【IPC分類】A21C1/14, A21C1/02
【公開號(hào)】CN204907675
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520672000
【發(fā)明人】吳銀行, 許火才, 吳志筆
【申請(qǐng)人】福建新順成食品科技有限公司, 福建順成面業(yè)發(fā)展股份有限公司
【公開日】2015年12月30日
【申請(qǐng)日】2015年9月1日