一種機(jī)械翻醬裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種翻醬裝置，尤其涉及一種機(jī)械翻醬裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]是一種食用調(diào)料，并十分受人們青睞的一種食用調(diào)料，醬是需要通過(guò)用許多種食用材料調(diào)配并通過(guò)熱油炸制而成，目前醬的生產(chǎn)已經(jīng)形成了工業(yè)化生產(chǎn)，在工業(yè)生產(chǎn)中通常是利用體積較大的油鍋炸制，而體積較大的油鍋在炸制過(guò)程中，現(xiàn)有的設(shè)備是無(wú)法將油鍋中的醬進(jìn)行攪拌，使得油鍋中的醬受熱不均勻，導(dǎo)致油鍋中的醬外側(cè)的溫度高，而內(nèi)部的溫度低，為了達(dá)到內(nèi)外側(cè)的溫度都達(dá)到醬的炸制溫度，需要延長(zhǎng)對(duì)油鍋的加熱時(shí)間，從而提高了生產(chǎn)成本，并且降低了工作效率，鑒于上述缺陷，實(shí)有必要設(shè)計(jì)一種機(jī)械翻醬裝置。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于:提供一種機(jī)械翻醬裝置，來(lái)解決現(xiàn)有的工業(yè)炸制醬的設(shè)備炸制時(shí)間長(zhǎng)，成本高，效率低的問(wèn)題。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種機(jī)械翻醬裝置，包括支撐座、還包括電磁加熱器、油鍋、安裝座、主傳動(dòng)電機(jī)、變速傳動(dòng)箱、轉(zhuǎn)軸、安裝板、攪拌電機(jī)、旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸、支撐板、旋轉(zhuǎn)漿、排料料管，所述的電磁加熱器位于支撐座內(nèi)部中心處，所述的電磁加熱器與支撐座螺紋相連，所述的油鍋位于電磁加熱器頂端中心處，所述的油鍋與支撐座螺紋相連，所述的安裝座位于支撐座頂部右端中心處，所述的安裝座與支撐座焊接相連，所述的主傳動(dòng)電機(jī)位于安裝座頂部中心處，所述的主傳動(dòng)電機(jī)與安裝座螺紋相連，所述的變速傳動(dòng)箱位于安裝座底端中心處，所述的變速傳動(dòng)箱與安裝座螺紋相連，所述的轉(zhuǎn)軸位于變速傳動(dòng)箱內(nèi)部中心右側(cè)，所述的轉(zhuǎn)軸與變速傳動(dòng)箱螺紋相連，所述的安裝板位于轉(zhuǎn)軸底部中心處，所述安裝板與轉(zhuǎn)軸螺紋相連，所述的攪拌電機(jī)位于安裝板底部中心處，所述的攪拌電機(jī)與安裝板螺紋相連，所述的旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸與攪拌電機(jī)底端中心處，所述的旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸與攪拌電機(jī)螺紋相連，所述的支撐板位于旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸底端中心處，所述的支撐板與旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸螺紋相連，所述的旋轉(zhuǎn)漿數(shù)量為若干件，所述的旋轉(zhuǎn)漿均勻分布在支撐板底端四周，所述的旋轉(zhuǎn)漿與支撐板螺紋相連，所述的排料管位于油鍋底端中心處，所述的排料管與油鍋焊接相連。
[0005]進(jìn)一步，所述的變速傳動(dòng)箱包含了箱體、傳動(dòng)軸、太陽(yáng)齒輪、行星齒輪、軸承、內(nèi)齒齒輪、環(huán)形導(dǎo)軌。
[0006]進(jìn)一步，所述的箱體位于安裝座底部中心處，所述的箱體與安裝座螺紋相連。
[0007]進(jìn)一步，所述的傳動(dòng)軸位于箱體內(nèi)部中心處，所述的傳動(dòng)軸與主傳動(dòng)電機(jī)螺紋相連。
[0008]進(jìn)一步，所述的太陽(yáng)齒輪位于箱體內(nèi)部底端中心處，所述的太陽(yáng)齒輪與傳動(dòng)軸緊配相連。
[0009]進(jìn)一步，所述的行星齒輪數(shù)量為若干件，所述的行星齒輪均勻分布在太陽(yáng)齒輪外端四周，所述的行星齒輪與箱體滑配相連。
[0010]進(jìn)一步，所述的軸承位于箱體內(nèi)壁中心處，所述的軸承與箱體緊配相連。
[0011]進(jìn)一步，所述的內(nèi)齒齒輪位于軸承內(nèi)壁中心處，所述的內(nèi)齒齒輪與軸承緊配相連，并與行星齒輪嚙合。
[0012]進(jìn)一步，所述的環(huán)形導(dǎo)軌位于箱體底端內(nèi)部中心處，所述的環(huán)形導(dǎo)軌與箱體緊配相連。
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比，該機(jī)械翻醬裝置，首先將待炸制的醬的配料加入油鍋中，電磁加熱器通電產(chǎn)生電磁漩渦，用過(guò)油鍋感應(yīng)到電磁漩渦時(shí)電磁漩渦對(duì)油鍋加熱，并能快速使得油鍋的溫度升高，并達(dá)到醬的炸制溫度，同時(shí)啟動(dòng)主傳動(dòng)電機(jī)，主傳動(dòng)電機(jī)通過(guò)變速傳動(dòng)箱變速并改變運(yùn)轉(zhuǎn)方向，從而使得轉(zhuǎn)軸在變速傳動(dòng)箱底部做圓周運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)漿也隨轉(zhuǎn)軸做圓周運(yùn)動(dòng)，對(duì)油鍋中醬起到攪拌作用，并且同時(shí)攪拌電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸再帶動(dòng)支撐板旋轉(zhuǎn)，從而達(dá)到旋轉(zhuǎn)漿旋轉(zhuǎn)，達(dá)到對(duì)油鍋中的醬進(jìn)一步攪拌均勻，在旋轉(zhuǎn)漿繞油鍋?zhàn)鰣A周運(yùn)動(dòng)的同時(shí)攪拌電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)漿旋轉(zhuǎn)，從而達(dá)到油鍋中醬內(nèi)外交替運(yùn)轉(zhuǎn)，從而使得油鍋中的醬受熱均勻，待醬炸制好后通過(guò)排料管排出，該裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能強(qiáng)大，在醬炸制的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了機(jī)械攪拌，使得醬在炸制過(guò)程中受熱均勻，從而達(dá)到醬在炸制時(shí)同時(shí)達(dá)到炸制溫度，加快了醬的炸制速度，提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1是機(jī)械翻醬裝置的主剖視圖
[0015]圖2是機(jī)械翻醬裝置的左視圖
[0016]圖3是變速傳動(dòng)箱的局部剖視圖
[0017]圖4是變速傳動(dòng)箱的局部俯視
[0018]支撐座I 電磁加熱器2
[0019]油鍋3 安裝座4
[0020]主傳動(dòng)電機(jī)5 變速傳動(dòng)箱6
[0021]轉(zhuǎn)軸7 安裝板8
[0022]攪拌電機(jī)9 旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸10
[0023]支撐板11 旋轉(zhuǎn)漿12
[0024]排料管13 箱體601
[0025]傳動(dòng)軸602 太陽(yáng)齒輪603
[0026]行星齒輪604 軸承605
[0027]內(nèi)齒齒輪606 環(huán)形導(dǎo)軌607
[0028]如下【具體實(shí)施方式】將結(jié)合上述附圖進(jìn)一步說(shuō)明。
【具體實(shí)施方式】
[0029]在下文中，闡述了多種特定細(xì)節(jié)，以便提供對(duì)構(gòu)成所描述實(shí)施例基礎(chǔ)的概念的透徹理解。然而，對(duì)本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，很顯然所描述的實(shí)施例可以在沒(méi)有這些特定細(xì)節(jié)中的一些或者全部的情況下來(lái)實(shí)踐。在其他情況下，沒(méi)有具體描述眾所周知的處理步驟。
[0030]如圖1、圖2、圖3、圖4所示，一種機(jī)械翻醬裝置，包括支撐座1、電磁加熱器2、油鍋3、安裝座4、主傳動(dòng)電機(jī)5、變速傳動(dòng)箱6、轉(zhuǎn)軸7、安裝板8、攪拌電機(jī)9、旋轉(zhuǎn)傳動(dòng)軸10、支撐板11、旋轉(zhuǎn)漿12、排料料管13、箱體601、傳動(dòng)軸602、太陽(yáng)齒輪603、行星齒輪604、軸承605、內(nèi)齒齒輪606、環(huán)形導(dǎo)軌607，所述的電磁加熱器2位于支撐座I內(nèi)部中心處，所述的電磁加熱器2與支撐座I螺紋相連，所述的油鍋3位于電磁加熱器2頂端中心處，所述的油鍋3與支撐座I螺紋相連，所述的安裝座4位于支撐座I頂部右端中心處，所述的安裝座4與支撐座I焊接相連，所述的主傳動(dòng)電機(jī)5位于安裝座4頂部中心處，所述的主傳動(dòng)電機(jī)5與安裝座4螺紋相連，所述的變速傳動(dòng)箱6位于安裝座4底端中心處，所述的變速傳動(dòng)箱6與安裝座4螺紋相連，所述的轉(zhuǎn)軸7位于變速傳動(dòng)箱6內(nèi)部中心右側(cè)，所述的轉(zhuǎn)軸7與變速傳動(dòng)箱6螺紋相連，所述的安裝板8位于轉(zhuǎn)軸7底部中心處，所述安裝板8與轉(zhuǎn)軸7螺紋相連，所述的攪拌電機(jī)9位于安裝板8底部中心處，所述的攪拌電機(jī)9與安裝板8螺紋相連