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一種免切斷面條成型刀具的制作方法

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一種免切斷面條成型刀具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及面條生產(chǎn)加工機(jī)械領(lǐng)域,尤其是涉及一種免切斷面條成型刀具。
【背景技術(shù)】
[0002]小麥?zhǔn)俏覈?guó)的主要糧食之一,由小麥粉制成的面條是人們主要消費(fèi)的面食產(chǎn)品,隨著國(guó)內(nèi)機(jī)械化進(jìn)程加快,各種軋面機(jī)得到大量普及。目前,市場(chǎng)上銷售的軋面機(jī)械所用成型刀具通常是兩個(gè)相對(duì)嚙合的軋切輥組合而成,壓成片狀的面皮經(jīng)過(guò)軋切輥被切成所需的寬度和厚度,但這種軋切輥的組合不能自動(dòng)切斷面條,工作時(shí)需要外力牽引,并手工或者另外添加切斷機(jī)械定長(zhǎng)切斷面條,使用起來(lái)十分不方便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是:為了克服上述中存在的問(wèn)題,提供了一種免切斷面條成型刀具,其結(jié)構(gòu)合理,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的優(yōu)點(diǎn),有效解決軋面機(jī)成型刀具不能定長(zhǎng)切斷面條的問(wèn)題。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種免切斷面條成型刀具,包括具有框架結(jié)構(gòu)的刀架、兩根成型刀輥、設(shè)置在成型刀輥上的推動(dòng)機(jī)構(gòu)以及傳動(dòng)齒輪,所述的成型刀輥包括通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在刀架上的輥軸以及通過(guò)若干個(gè)連接件和輥軸相互固定連接的輥套;所述輥套與輥軸之間形成有空腔,所述輥軸的兩端是分別從刀架兩側(cè)穿出并通過(guò)傳動(dòng)齒輪固定在刀架上,相鄰的輥軸通過(guò)傳動(dòng)齒輪相互傳動(dòng)連接;
[0005]所述的推動(dòng)機(jī)構(gòu)包括軸向設(shè)置在輥套上底部具有通孔的凹槽、設(shè)置在凹槽內(nèi)的推板、設(shè)置在推底部的推動(dòng)軸以及設(shè)置在空腔內(nèi)的金屬推塊,所述推動(dòng)軸穿過(guò)通孔伸入空腔內(nèi)與金屬推塊相互固定連接。
[0006]作為優(yōu)選的方案,所述的兩根成型刀輥下方還設(shè)置有用于接面條的斜板,斜板上設(shè)置有用于吸弓I推板將面條推出的磁鐵。
[0007]作為優(yōu)選的方案,所述的推動(dòng)軸是與通孔間隙配合,且推動(dòng)軸的活動(dòng)距離是小于或等于凹槽的深度。
[0008]作為優(yōu)選的方案,所述的推板、推動(dòng)軸以及金屬推塊是碳素鋼制成。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果是:提供了一種免切斷面條成型刀具,包括具有框架結(jié)構(gòu)的刀架、兩根成型刀輥以及傳動(dòng)齒輪,本實(shí)用新型保留了傳統(tǒng)的成型刀具的設(shè)計(jì)上,將刀輥上環(huán)形的成型凹槽改為軸向凹槽,可根據(jù)不同需要更換不同凹槽長(zhǎng)度的刀輥,達(dá)到不同長(zhǎng)度要求面條的定長(zhǎng)切斷,并在成型刀輥上設(shè)置有幫助面條脫落的推動(dòng)機(jī)構(gòu),推板在金屬推動(dòng)快的重力作用和磁鐵的吸引下將面條退出凹槽防止面條粘連;其結(jié)構(gòu)合理,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的優(yōu)點(diǎn),有效解決軋面機(jī)成型刀具不能定長(zhǎng)切斷面條的問(wèn)題。
【附圖說(shuō)明】
[0010]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。
[0011]圖1是本實(shí)用新型所述一種免切斷面條成型刀具的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0012]圖2是本實(shí)用新型所述一種免切斷面條成型刀具的整體左視結(jié)構(gòu)示意圖;
[0013]圖3是本實(shí)用新型所述一種免切斷面條成型刀具的成型刀輥整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]附圖中標(biāo)記分述如下:1、刀架,11、斜板,111、磁鐵,2、成型刀輥,21、凹槽,22、推板,23、推動(dòng)軸,24、金屬推塊,25、輥軸,26、連接件,27、通孔,28、空腔,29、輥套,3、傳動(dòng)齒輪。
【具體實(shí)施方式】
[0015]現(xiàn)在結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。這些附圖均為簡(jiǎn)化的示意圖,僅以示意方式說(shuō)明本實(shí)用新型的基本結(jié)構(gòu),因此其僅顯示與本實(shí)用新型有關(guān)的構(gòu)成。
[0016]如圖1、2、3所示的一種免切斷面條成型刀具,包括具有框架結(jié)構(gòu)的刀架1、兩根成型刀輥2、設(shè)置在成型刀輥2上的推動(dòng)機(jī)構(gòu)以及傳動(dòng)齒輪3,所述的成型刀輥2包括通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在刀架I上的輥軸25以及通過(guò)若干個(gè)連接件26和輥軸25相互固定連接的輥套29 ;所述輥套29與輥軸25之間形成有空腔28,所述輥軸25的兩端是分別從刀架I兩側(cè)穿出并通過(guò)傳動(dòng)齒輪3固定在刀架I上,相鄰的輥軸25通過(guò)傳動(dòng)齒輪3相互傳動(dòng)連接;
[0017]所述的推動(dòng)機(jī)構(gòu)包括軸向設(shè)置在輥套29上底部具有通孔27的凹槽21、設(shè)置在凹槽21內(nèi)的推板22、設(shè)置在推板22底部的推動(dòng)軸23以及設(shè)置在空腔28內(nèi)的金屬推塊24,所述推動(dòng)軸23穿過(guò)通孔27伸入空腔28內(nèi)與金屬推塊24相互固定連接。
[0018]所述的兩根成型刀輥2下方還設(shè)置有用于接面條的斜板11,斜板11上設(shè)置有用于吸引推板22將面條推出的磁鐵111 ;所述的推動(dòng)軸23是與通孔27間隙配合,且推動(dòng)軸23的活動(dòng)距離是小于或等于凹槽21的深度;所述的推板22、推動(dòng)軸23以及金屬推塊24是碳素鋼制成。
[0019]本實(shí)用新型所述的一種免切斷面條成型刀具,包括具有框架結(jié)構(gòu)的刀架、兩根成型刀輥以及傳動(dòng)齒輪,本實(shí)用新型保留了傳統(tǒng)的成型刀具的設(shè)計(jì)上,將刀輥上環(huán)形的成型凹槽改為軸向凹槽,可根據(jù)不同需要更換不同凹槽長(zhǎng)度的刀輥,達(dá)到不同長(zhǎng)度要求面條的定長(zhǎng)切斷,并在成型刀輥上設(shè)置有幫助面條脫落的推動(dòng)機(jī)構(gòu),推板在金屬推動(dòng)快的重力作用和磁鐵的吸引下將面條退出凹槽防止面條粘連;其結(jié)構(gòu)合理,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的優(yōu)點(diǎn),有效解決軋面機(jī)成型刀具不能定長(zhǎng)切斷面條的問(wèn)題。
[0020]以上述依據(jù)本實(shí)用新型的理想實(shí)施例為啟示,通過(guò)上述的說(shuō)明內(nèi)容,相關(guān)工作人員完全可以在不偏離本項(xiàng)實(shí)用新型技術(shù)思想的范圍內(nèi),進(jìn)行多樣的變更以及修改。本項(xiàng)實(shí)用新型的技術(shù)性范圍并不局限于說(shuō)明書(shū)上的內(nèi)容,必須要根據(jù)權(quán)利要求范圍來(lái)確定其技術(shù)性范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種免切斷面條成型刀具,其特征是:包括具有框架結(jié)構(gòu)的刀架(I)、兩根成型刀輥(2)、設(shè)置在成型刀輥(2)上的推動(dòng)機(jī)構(gòu)以及傳動(dòng)齒輪(3),所述的成型刀輥(2)包括通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在刀架(I)上的輥軸(25)以及通過(guò)若干個(gè)連接件(26)和輥軸(25)相互固定連接的輥套(29);所述輥套(29)與輥軸(25)之間形成有空腔(28),所述輥軸(25)的兩端是分別從刀架(I)兩側(cè)穿出并通過(guò)傳動(dòng)齒輪(3)固定在刀架(I)上,相鄰的輥軸(25)通過(guò)傳動(dòng)齒輪(3)相互傳動(dòng)連接; 所述的推動(dòng)機(jī)構(gòu)包括軸向設(shè)置在輥套(29)上底部具有通孔(27)的凹槽(21)、設(shè)置在凹槽(21)內(nèi)的推板(22)、設(shè)置在推板(22)底部的推動(dòng)軸(23)以及設(shè)置在空腔(28)內(nèi)的金屬推塊(24),所述推動(dòng)軸(23)穿過(guò)通孔(27)伸入空腔(28)內(nèi)與金屬推塊(24)相互固定連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種免切斷面條成型刀具,其特征是:所述的兩根成型刀輥(2)下方還設(shè)置有用于接面條的斜板(11),斜板(11)上設(shè)置有用于吸引推板(22)將面條推出的磁鐵(111)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種免切斷面條成型刀具,其特征是:所述的推動(dòng)軸(23)是與通孔(27)間隙配合,且推動(dòng)軸(23)的活動(dòng)距離是小于或等于凹槽(21)的深度。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種免切斷面條成型刀具,其特征是:所述的推板(22)、推動(dòng)軸(23)以及金屬推塊(24)是碳素鋼制成。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種免切斷面條成型刀具,包括刀座、兩根成型刀輥、動(dòng)機(jī)構(gòu)以及傳動(dòng)齒輪,所述的成型刀輥包括輥軸以及和輥軸相互固定連接的輥套;所述輥套與輥軸之間形成有空腔,所述輥軸的兩端是分別從刀架兩側(cè)穿出并通過(guò)傳動(dòng)齒輪固定在刀架上,相鄰的輥軸通過(guò)傳動(dòng)齒輪相互傳動(dòng)連接;推動(dòng)機(jī)構(gòu)包括軸向設(shè)置在輥套上底部具有通孔的凹槽、設(shè)置在凹槽內(nèi)的推板、設(shè)置在推底部的推動(dòng)軸以及設(shè)置在空腔內(nèi)的金屬推塊,所述推動(dòng)軸穿過(guò)通孔伸入空腔內(nèi)與金屬推塊相互固定連接。本實(shí)用新型所述的一種免切斷面條成型刀具,其結(jié)構(gòu)合理,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的優(yōu)點(diǎn),有效解決軋面機(jī)成型刀具不能定長(zhǎng)切斷面條的問(wèn)題。
【IPC分類】A21C11/24
【公開(kāi)號(hào)】CN204670255
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520310823
【發(fā)明人】李浩楠
【申請(qǐng)人】重慶面之緣食品有限公司
【公開(kāi)日】2015年9月30日
【申請(qǐng)日】2015年5月14日
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