專利名稱:面條定長切斷裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種制作或加工面團(tuán)的設(shè)備,尤其是涉及一種面條切斷裝置。
在目前使用面條成型機(jī)中,其面條的長度是根據(jù)情況,用手扯斷,例如切面成型機(jī),長度不一致,生產(chǎn)效率低。
本實(shí)用新型的目的是提供一種可任意調(diào)節(jié)切斷長度,結(jié)構(gòu)簡單,容易操作的面條定長切斷裝置。
本實(shí)用新型面條定長切斷裝置,包括在帶有面條進(jìn)口和出口的框式刀架上設(shè)有刀片和與刀片相配合的面條導(dǎo)向軸,所述刀片的軸線與面條導(dǎo)向軸的軸線相平行,所述刀片的轉(zhuǎn)軸通過減速器與可控硅控制的無級調(diào)速電機(jī)相連接。
本實(shí)用新型面條定長切斷裝置的另一改進(jìn)之處在于所述刀片的刀身上開有若干長形安裝孔,螺釘經(jīng)所述長形安裝孔將刀片固定在所述轉(zhuǎn)軸上。
本實(shí)用新型面條定長切斷裝置的再一改進(jìn)之處在于所述刀片為平板式,單刃刀片。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)和積極效果在于應(yīng)用可控硅控制的無級調(diào)速電機(jī),可以調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)速,從而控制刀具切斷的間隔時(shí)間,得到所需長度的面條。調(diào)節(jié)時(shí)只要轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕,即可調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速,操作容易,結(jié)構(gòu)簡單。
圖1是本實(shí)用新型面條切斷裝置的透視圖。
本實(shí)用新型的其他細(xì)節(jié)和特點(diǎn)通過閱讀
以下結(jié)合附圖詳加描述的實(shí)施例即可清楚明了。
如圖,本實(shí)用新型面條定長切斷裝置,包括在帶有面條進(jìn)口和出口的框式刀架1上設(shè)有刀片2和與刀片2相配合的面條導(dǎo)向軸3,所述刀片2的軸線與面條導(dǎo)向軸3的軸線相平行,所述刀片2的轉(zhuǎn)軸4通過減速器5與可控硅控制的無級調(diào)速電機(jī)6相連接。本實(shí)施例中所述刀片2的刀身上開有若干長形安裝孔7,螺釘8經(jīng)所述長形安裝孔7將刀片2固定在所述轉(zhuǎn)軸4上。且刀片2為平板式,單刃刀片。
權(quán)利要求1.一種面條定長切斷裝置,其特征在于在帶有面條進(jìn)口和出口的框式刀架上設(shè)有刀片和與刀片相配合的面條導(dǎo)向軸,所述刀片的軸線與面條導(dǎo)向軸的軸線相平行,所述刀片的轉(zhuǎn)軸通過減速器與可控硅控制的無級調(diào)速電機(jī)相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條定長切斷裝置,其特征在于所述刀片的刀身上開有若干長形安裝孔,螺釘經(jīng)所述長形安裝孔將刀片固定在所述轉(zhuǎn)軸上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的面條定長切斷裝置,其特征在于所述刀片為平板式,單刃刀片。
專利摘要本實(shí)用新型面條定長切斷裝置,包括在帶有面條進(jìn)口和出口的框式刀架上設(shè)有刀片和與刀片相配合的面條導(dǎo)向軸,所述刀片的軸線與面條導(dǎo)向軸的軸線相平行,所述刀片的轉(zhuǎn)軸通過減速器與可控硅控制的無級調(diào)速電機(jī)相連接。應(yīng)用可控硅控制的無級調(diào)速電機(jī),可以調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)速,從而控制刀具切斷的間隔時(shí)間,得到所需長度的面條。調(diào)節(jié)時(shí)只要轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕,即可調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速,操作容易,結(jié)構(gòu)簡單。
文檔編號A21C11/22GK2421845SQ00209679
公開日2001年3月7日 申請日期2000年4月20日 優(yōu)先權(quán)日2000年4月20日
發(fā)明者張鋒, 王京生, 任克清 申請人:北京古船面粉集團(tuán)