一種早期仔豬教槽料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種早期仔豬教槽料，包括第一組分和第二組分；所述第一組分包括以下重量份的組分：大米粉400?420份，脫脂奶粉140?160份，乳清粉140?160份，酶解腸膜蛋白粉45?55份，大豆蛋白粉45?55份，魚溶漿蛋白粉45?55份；所述第二組分為各原料混合后發(fā)酵的產(chǎn)物，所述原料包括以下重量份的組分：乳酸菌制劑0.5?1.5份，復(fù)合維生素0.3?0.7份，復(fù)合微量元素0.1?0.3份，紅糖0.5?1.5份，酵母細(xì)胞壁0.5?1.5份，水40?50份。進(jìn)一步的本發(fā)明還提供了上述早期仔豬教槽料的制備方法。本發(fā)明可飼喂現(xiàn)場靈活調(diào)配，有效提高仔豬采食量，降低仔豬腹瀉率及死亡率，明顯提高仔豬斷奶重。
【專利說明】
一種早期仔豬教槽料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種早期仔豬教槽料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)在基因型母豬繁殖性能好、產(chǎn)仔數(shù)高、但體重降低、背膘薄、體脂儲存不足、采食 量低，導(dǎo)致母豬泌乳量不足、仔豬存活率低、生長緩慢。因此仔豬教槽料應(yīng)運(yùn)而生，仔豬教槽 料彌補(bǔ)了母豬奶水不足對仔豬生長性能的影響，同時讓仔豬盡早接觸飼料，對斷奶應(yīng)激起 到很好的作用。同時仔豬出生后腸道微生物不健全，易受病原微生物的感染，導(dǎo)致腹瀉等疾 病的發(fā)生。研究表明，仔豬出生后5-7才會主動接觸固體飼料，14天才會主動采食，而出生后 2-3天就開始飲水。
[0003] 然而目前的教槽料基本上是以固體(顆粒料、粉料或粉粒)結(jié)合的形式，其制備方 法基本如下：
[0004] 選擇多種飼料原料經(jīng)過粉碎、配料、混合、調(diào)質(zhì)制粒，或者經(jīng)過膨化處理，或者經(jīng)過 二次加工等方式處理，基本是做成粉料、顆粒料或粉粒結(jié)合形式的固體飼料。
[0005] 然而現(xiàn)有的教槽料均為固體，早期仔豬采食量極低，使仔豬斷奶重較低，且影響早 期仔豬的腸道發(fā)育，容易導(dǎo)致仔豬腹瀉，影響仔豬生長發(fā)育甚至導(dǎo)致仔豬死亡。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 有鑒于此，本發(fā)明提供了一種可現(xiàn)場靈活調(diào)配、提高仔豬采食量、提高斷奶重，降 低仔豬腹瀉率的早期仔豬教槽料及其制備方法。
[0007] 本發(fā)明第一方面提供了一種早期仔豬教槽料，包括第一組分和第二組分，
[0008] 所述第一組分包括以下重量份的組分:大米粉400-420份，脫脂奶粉140-160份，乳 清粉140-160份，酶解腸膜蛋白粉45-55份，大豆蛋白粉45-55份，魚溶漿蛋白粉45-55份；
[0009] 所述第二組分為各原料混合后發(fā)酵的產(chǎn)物，所述原料包括以下重量份的組分:乳 酸菌制劑0.5-1.5份，復(fù)合維生素0.3-0.7份，復(fù)合微量元素0.1-0.3份，紅糖0.5-1.5份，酵 母細(xì)胞壁0.5-1.5份，水40-50份。
[0010] 本發(fā)明第二方面提供了上述早期仔豬教槽料的制備方法，步驟包括:將乳酸菌制 劑、復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素加入至紅糖水溶液中，溶液溫度28-35Γ下保持20-40分鐘后 向溶液中加入酵母細(xì)胞壁，28-35Γ下密閉發(fā)酵65-75小時后得第二組分，將第二組分用水 稀釋后與按比例配好的第一組分混合均勻即得早期仔豬教槽料。
[0011] 本發(fā)明的有益效果是：
[0012] 1、可以早期直接為仔豬提供乳酸菌，使其快速成為仔豬腸道優(yōu)勢菌群，減少有害 菌的感染，促進(jìn)腸道發(fā)育，較少腹瀉的發(fā)生;與特定的半成品固體教槽料相互配合，有效提 高仔豬采食，促進(jìn)半成品固體教槽料營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率，提高仔豬斷奶重。
[0013] 2、可以根據(jù)不同成長階段的仔豬來靈活調(diào)整固體教槽料添加比例，早期采用流體 飼喂可以快速促進(jìn)仔豬采食，彌補(bǔ)母豬不足，后期加大固體教槽料添加比例，讓其適應(yīng)固體 飼料，減少斷奶應(yīng)激。
[0014] 3、半成品固體教槽料具備仔豬需要的營養(yǎng)物質(zhì)，能快速促進(jìn)生長，同時添加部分 淀粉和大分子蛋白質(zhì)，能促進(jìn)仔豬腸道適應(yīng)性，促進(jìn)仔豬消化酶的分泌，從而減少仔豬斷奶 應(yīng)激；
[0015] 4、操作簡單，無需特殊設(shè)備和設(shè)施，根據(jù)比例沖調(diào)，直接放于料槽即可。
【具體實(shí)施方式】
[0016] 本發(fā)明第一方面提供了一種早期仔豬教槽料，包括第一組分和第二組分，
[0017] 所述第一組分包括以下重量份的組分:大米粉400-420份，脫脂奶粉140-160份，乳 清粉140-160份，酶解腸膜蛋白粉45-55份，大豆蛋白粉45-55份，魚溶漿蛋白粉45-55份；
[0018] 所述第二組分為各原料混合后發(fā)酵的產(chǎn)物，所述原料包括以下重量份的組分:乳 酸菌制劑0.5-1.5份，復(fù)合維生素0.3-0.7份，復(fù)合微量元素0.1-0.3份，紅糖0.5-1.5份，酵 母細(xì)胞壁0.5-1.5份，水40-50份。
[0019]優(yōu)選的，所述第一組分還包括以下重量份的組分:乳化脂肪25-35份，葡萄糖35-45 份，白砂糖45-55份，預(yù)混料15-25份。所述預(yù)混料選用2%預(yù)混料。
[0020] 通過選擇多種可溶性飼料原料:大米粉、脫脂奶粉、糖、乳清粉、腸膜蛋白粉、魚溶 漿蛋白粉、乳化油脂、氨基酸、維生素、礦物元素、微量元素、功能性添加劑等，配制成全價配 合飼料，經(jīng)過配料、混合后制成半成品。另外利用乳酸菌添加紅糖、維生素、微量元素進(jìn)行培 養(yǎng)繁殖，得到高濃度乳酸菌液，養(yǎng)殖場現(xiàn)場將乳酸菌液用一定比例水稀釋后與配合飼料沖 調(diào)成流體飼料，彌補(bǔ)了目前國際國內(nèi)普遍采用的固體教槽料的不足。
[0021] 優(yōu)選的，所述發(fā)酵為28-35°C下密閉發(fā)酵65-80小時。
[0022] 優(yōu)選的，所述早期仔豬教槽料包括第一組分、第二組分、水，所述水的體積為第二 組分體積的45-55倍。
[0023] 更加優(yōu)選的，所述第二組分與第一組分質(zhì)量配比為5-10:1。利用乳酸菌添加紅糖、 維生素、微量元素進(jìn)行培養(yǎng)繁殖，得到的是高濃度乳酸菌液，稀釋后再與第一組分進(jìn)行復(fù)配 混合制成流體飼料飼喂，早期仔豬優(yōu)選第二組分與第一組分質(zhì)量配比為5-10:1，死亡率腹 瀉率明顯降低，斷奶均重明顯提升。
[0024] 優(yōu)選的，所述乳酸菌制劑中乳酸菌含量為1 .OX 108CFU/g。
[0025] 優(yōu)選的，所述復(fù)合維生素包括:維生素 A、維生素 D3、維生素 E、維生素 K3、維生素 B1、 維生素 B2、維生素 B6、維生素 B12、生物素、葉酸、煙酰胺、D-泛酸。
[0026] 優(yōu)選的，所述復(fù)合微量元素包括:硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸錳。
[0027]本發(fā)明第二方面提供了上述早期仔豬教槽料的制備方法，步驟包括:將乳酸菌制 劑、復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素加入至紅糖水溶液中，溶液溫度28-35Γ下保持20-40分鐘后 向溶液中加入酵母細(xì)胞壁，28-35Γ下密閉發(fā)酵65-75小時后得第二組分，將第二組分用水 稀釋后與按比例配好的第一組分混合均勻即得早期仔豬教槽料。
[0028] 優(yōu)選的，所述用水稀釋為采用溫度為28-35Γ的水將第二組分稀釋45-55倍。
[0029]下面將結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明提供的早期仔豬教槽料及其制備方法予以進(jìn)一 步說明。下面描述的實(shí)施例是示例性的，僅用于解釋本發(fā)明，而不能理解為對本發(fā)明的限 制。
[0030] 下述實(shí)施例中的實(shí)驗(yàn)方法，如無特殊說明，均為常規(guī)方法。下述實(shí)施例中所用的實(shí) 驗(yàn)材料如無特殊說明，均為市場購買得到。
[0031] 實(shí)施例1
[0032] 本實(shí)施例提供了一種早期仔豬教槽料，其具有以下重量份的組分：
[0033] 1)第一組分，其包括以下重量份的組分： 大米粉 410.0份 脫脂奶粉 150.0份 乳清粉 150.0份 酶解腸膜蛋白粉 50.0份 大豆蛋白粉 50.0份
[0034] 魚溶漿蛋白粉 50.0份 乳化脂肪 30.0份 葡萄糖 40.0份 白砂糖 50.0份 2%預(yù)混料 20.0份
[0035] 2)第二組分原料包括以下重量份的組分： 乳酸菌制劑 1.0份 復(fù)合維生素 0.5份
[0036] 紅糖 1,0份 復(fù)合微量元素 0.2份 酵母細(xì)胞壁 1.0份
[0037] 水 46.3份
[0038] 其中，所述2%預(yù)混料購自武漢惠寶生物技術(shù)有限公司；
[0039] 所述乳酸菌制劑購自山東寶來利來生物工程股份有限公司，含乳酸菌1.0 X l〇8CFU/g;
[0040] 所述酵母細(xì)胞壁購自安琪酵母股份有限公司
[0041 ] 所述復(fù)合維生素的配置為:維生素 A: 50000000IU/kg;維生素 D3:5000000IU/kg;維 生素 E: 69000mg/kg;維生素 K3:6500mg/kg;維生素 B1:10000mg/kg;維生素 B2:20000mg/kg; 維生素 B6:12000mg/kg;維生素 B12:80mg/kg;生物素：200mg/kg;葉酸：2000mg/kg;煙酰胺： 70000mg/kg; D-泛酸：40000mg/kg。
[0042] 所述復(fù)合微量元素為:硫酸亞鐵250mg/kg，硫酸銅80mg/kg，硫酸鋅200mg/kg，硫酸 猛80mg/kg。
[0043]上述早期仔豬教槽料按以下方法進(jìn)行制備，步驟包括：
[0044]將第一組分按比例進(jìn)行配料、混合制成半成品。
[0045]第二組分乳酸菌液的制備步驟：將紅糖配制成5%溶液200kg，加入乳酸菌制劑 10.〇kg、復(fù)合維生素5.0kg、微量元素2.0kg，溶液溫度控制在28-35Γ，保持30分鐘，然后加 入酵母細(xì)胞壁10. 〇kg，加水至500kg，發(fā)酵罐內(nèi)28-35Γ下發(fā)酵72小時后分裝成5kg/桶。
[0046]將以上早期仔豬教槽料現(xiàn)場沖調(diào)對仔豬進(jìn)行飼喂，將第二組分10mL用500mL、28-35°C溫水稀釋后，按第一組分與第二組分的質(zhì)量比為1:10的比例進(jìn)行調(diào)制對仔豬進(jìn)行飼 喂，隨著哺乳時間延長，逐漸加大半成品配合飼料的比例，根據(jù)斷奶時間，到斷奶時全部轉(zhuǎn) 化成固體飼料。采用該方法于2016年4月對湖北億旺畜牧有限公司的仔豬進(jìn)行飼喂試驗(yàn)，具 體配比如表1所示。
[0047]表1仔豬飼喂教槽料配制比例
[0048]
[0049] ~仔豬24日齡斷奶，以上方法進(jìn)行飼喂為試驗(yàn)組，同時設(shè)置有對照組，對照組飼喂常_ 規(guī)固體教槽料，試驗(yàn)組6窩(66頭仔豬)和對照組6窩(61頭仔豬），試驗(yàn)結(jié)果如表2所示。
[0050] 表2仔豬飼喂結(jié)果對比
[0051]
[0052] 從表2結(jié)果可見，本發(fā)明提供的早期仔豬教槽料能有效提高仔豬采食量，從而提高 斷奶重，同時大大地降低了仔豬腹瀉及死亡率。
[0053] 實(shí)施例2
[0054] 本實(shí)施例提供了一種早期仔豬教槽料，其具有以下重量份的組分：
[0055] 1)第一組分，其包括以下重量份的組分： 大米粉 420.0份 脫脂奶粉 160.0份 乳清粉 160.0份 酶解腸膜蛋白粉 45.0份 大豆蛋白粉 45,0份
[0056] 魚溶漿蛋白粉 45.0份 乳化脂肪 35,0份 葡萄糖 45.0份 白砂糖 45,0份 2%預(yù)混料 25.0份
[0057] 2)第二組分原料包括以下重量份的組分： 乳酸菌制劑 1.5份 復(fù)合維生素 0.7份 紅糖 1.5份
[0058] 復(fù)合微量元素 0.3份 酵母細(xì)胞壁 1.5份 水 49.5份
[0059] 其中，所述2%預(yù)混料購自武漢惠寶生物技術(shù)有限公司；
[0060] 所述乳酸菌制劑購自山東寶來利來生物工程股份有限公司，含乳酸菌1.0 X l〇8CFU/g;
[0061 ]所述酵母細(xì)胞壁購自安琪酵母股份有限公司
[0062] 所述復(fù)合維生素的配置為:維生素 A: 50000000IU/kg;維生素 D3:5000000IU/kg;維 生素 E: 69000mg/kg;維生素 K3:6500mg/kg;維生素 B1:10000mg/kg;維生素 B2:20000mg/kg; 維生素 B6:12000mg/kg;維生素 B12:80mg/kg;生物素：200mg/kg;葉酸：2000mg/kg;煙酰胺： 70000mg/kg; D-泛酸：40000mg/kg。
[0063] 所述復(fù)合微量元素為:硫酸亞鐵250mg/kg，硫酸銅80mg/kg，硫酸鋅200mg/kg，硫酸 猛80mg/kg。
[0064] 上述早期仔豬教槽料按以下方法進(jìn)行制備，步驟包括：
[0065] 將第一組分按比例進(jìn)行配料、混合制成半成品。
[0066]第二組分乳酸菌液的制備步驟：將紅糖配制成5%溶液300kg，加入乳酸菌制劑 15.0kg、復(fù)合維生素 7.0kg、微量元素 3.0kg，溶液溫度控制在28-35Γ，保持30分鐘，然后加 入酵母細(xì)胞壁15.0kg，加水至550kg，發(fā)酵罐內(nèi)28-35 °C下發(fā)酵75小時后分裝成5kg/桶。 [0067]將以上早期仔豬教槽料現(xiàn)場沖調(diào)對仔豬進(jìn)行飼喂，將第二組分用28-35Γ溫水稀 釋55倍，按第一組分與第二組分的質(zhì)量比為1:10的比例進(jìn)行調(diào)制對仔豬進(jìn)行飼喂，隨著哺 乳時間延長，逐漸加大半成品配合飼料的比例，根據(jù)斷奶時間，到斷奶時全部轉(zhuǎn)化成固體飼 料。同理，采用該方法對湖北億旺畜牧有限公司的仔豬進(jìn)行飼喂試驗(yàn)，具體配比與表1相同。 [0068] 仔豬24日齡斷奶，以上方法進(jìn)行飼喂為試驗(yàn)組，同時設(shè)置有對照組，對照組飼喂常 規(guī)固體教槽料，試驗(yàn)組6窩和對照組6窩，試驗(yàn)結(jié)果與實(shí)施例1基本相同，本發(fā)明提供的早期 仔豬教槽料能有效提高仔豬采食量，從而提高斷奶重，同時大大地降低了仔豬腹瀉及死亡 率。
[0069] 實(shí)施例3
[0070]本實(shí)施例提供了一種早期仔豬教槽料，其具有以下重量份的組分：
[0071 ] 1)第一組分，其包括以下重量份的組分： 大米粉 400.0份
[0072] 脫脂奶粉 140.0份 乳清粉 140.0份 酶解腸膜蛋白粉 55.0份 大豆蛋白粉 55.0份 魚溶漿蛋白粉 55,0份
[0073] 乳化脂肪 25.0份 葡萄糖 35.0份 白砂糖 55.0份 2%預(yù)混料 15.0份
[0074] 2)第二組分原料包括以下重量份的組分： 乳酸菌制劑 0.5份 復(fù)合維生素 0,3份 紅糖 0.5份
[0075] 復(fù)合微量元素 .0.1份 酵母細(xì)胞壁 0.5份 水 40.1份
[0076] 其中，所述2%預(yù)混料購自武漢惠寶生物技術(shù)有限公司；
[0077] 所述乳酸菌制劑購自山東寶來利來生物工程股份有限公司，含乳酸菌1.0 X l〇8CFU/g;
[0078] 所述酵母細(xì)胞壁購自安琪酵母股份有限公司
[0079] 所述復(fù)合維生素的配置為:維生素A: 50000000IU/kg;維生素D3:5000000IU/kg;維 生素 E: 69000mg/kg;維生素 K3:6500mg/kg;維生素 B1:10000mg/kg;維生素 B2:20000mg/kg; 維生素 B6:12000mg/kg;維生素 B12:80mg/kg;生物素：200mg/kg;葉酸：2000mg/kg;煙酰胺： 70000mg/kg; D_ 泛酸：40000mg/kg。
[0080] 所述復(fù)合微量元素為:硫酸亞鐵250mg/kg，硫酸銅80mg/kg，硫酸鋅200mg/kg，硫酸 猛80mg/kg。
[0081] 上述早期仔豬教槽料按以下方法進(jìn)行制備，步驟包括：
[0082] 將第一組分按比例進(jìn)行配料、混合制成半成品。
[0083]第二組分乳酸菌液的制備步驟：將紅糖配制成5%溶液100kg，加入乳酸菌制劑 5.0kg、復(fù)合維生素3.0kg、微量元素1.0kg，溶液溫度控制在28-35Γ，保持30分鐘，然后加入 酵母細(xì)胞壁5.0kg，加水至420kg，發(fā)酵罐內(nèi)28-35 °C下發(fā)酵65小時后分裝成5kg/桶。
[0084]將以上早期仔豬教槽料現(xiàn)場沖調(diào)對仔豬進(jìn)行飼喂，將第二組分用28-35Γ溫水稀 釋45倍，按第一組分與第二組分的質(zhì)量比為1:10的比例進(jìn)行調(diào)制對仔豬進(jìn)行飼喂，隨著哺 乳時間延長，逐漸加大半成品配合飼料的比例，根據(jù)斷奶時間，到斷奶時全部轉(zhuǎn)化成固體飼 料。同理，采用該方法對湖北億旺畜牧有限公司的仔豬進(jìn)行飼喂試驗(yàn)，具體配比與表1相同。 [0085] 仔豬24日齡斷奶，以上方法進(jìn)行飼喂為試驗(yàn)組，同時設(shè)置有對照組，對照組飼喂常 規(guī)固體教槽料，試驗(yàn)組6窩和對照組6窩，試驗(yàn)結(jié)果與實(shí)施例1基本相同，本發(fā)明提供的早期 仔豬教槽料能有效提高仔豬采食量，從而提高斷奶重，同時大大地降低了仔豬腹瀉及死亡 率。
[0086]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和 原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種早期仔豬教槽料，其特征在于:包括第一組分和第二組分； 所述第一組分包括以下重量份的組分:大米粉400-420份，脫脂奶粉140-160份，乳清粉 140-160份，酶解腸膜蛋白粉45-55份，大豆蛋白粉45-55份，魚溶漿蛋白粉45-55份； 所述第二組分為各原料混合后發(fā)酵的產(chǎn)物，所述原料包括以下重量份的組分:乳酸菌 制劑0.5-1.5份，復(fù)合維生素0.3-0.7份，復(fù)合微量元素0.1 -0.3份，紅糖0.5-1.5份，酵母細(xì) 胞壁0.5-1.5份，水40-50份。2. 如權(quán)利要求1所述的早期仔豬教槽料，其特征在于:所述發(fā)酵為28-35Γ下密閉發(fā)酵 65-80小時。3. 如權(quán)利要求1所述的早期仔豬教槽料，其特征在于:所述第一組分還包括以下重量份 的組分:乳化脂肪25-35份，葡萄糖35-45份，白砂糖45-55份，預(yù)混料15-25份。4. 如權(quán)利要求1所述的早期仔豬教槽料，其特征在于:所述早期仔豬教槽料包括第一組 分、第二組分、水，所述水的體積為第二組分體積的45-55倍。5. 如權(quán)利要求4所述的早期仔豬教槽料，其特征在于:所述第二組分與第一組分質(zhì)量配 比為 5-10:1。6. 如權(quán)利要求1所述的早期仔豬教槽料，其特征在于:所述乳酸菌制劑中乳酸菌含量為 1.0X108CFU/g〇7. 如權(quán)利要求1所述的早期仔豬教槽料，其特征在于:所述復(fù)合維生素包括:維生素 A、 維生素 D3、維生素 E、維生素 K3、維生素 B1、維生素 B2、維生素 B6、維生素 B12、生物素、葉酸、煙 酰胺、D-泛酸。8. 如權(quán)利要求1所述的早期仔豬教槽料，其特征在于:所述復(fù)合微量元素包括:硫酸亞 鐵、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸錳。9. 權(quán)利要求1至8任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的早期仔豬教槽料的制備方法，其特征在于：步 驟包括:將乳酸菌制劑、復(fù)合維生素、復(fù)合微量元素加入至紅糖水溶液中，溶液溫度28-35Γ 下保持20-40分鐘后向溶液中加入酵母細(xì)胞壁，28-35 °C下密閉發(fā)酵65-75小時后得第二組 分，將第二組分用水稀釋后與按比例配好的第一組分混合均勻即得早期仔豬教槽料。10. 如權(quán)利要求9所述的早期仔豬教槽料的制備方法，其特征在于:所述用水稀釋為采 用溫度為28-35 °C的水將第二組分稀釋45-55倍。
【文檔編號】A23K50/60GK106071196SQ201610412326
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年6月13日 公開號201610412326.4, CN 106071196 A, CN 106071196A, CN 201610412326, CN-A-106071196, CN106071196 A, CN106071196A, CN201610412326, CN201610412326.4
【發(fā)明人】黃炳堂, 何學(xué)軍
【申請人】武漢天龍飼料有限公司