一種雪米餅的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種雪米餅，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：紅薯全粉30?40份，乳清粉18?23份，豌豆粉12?16份，紫米20?25份，荔枝6?9份，烏藥葉3?5份，厚樸子2?6份，母丁香2?4份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成：蜂蜜：復(fù)合奶油粉：椰汁=1：1：3，本發(fā)明提供的一種雪米餅，具有口感更佳、營養(yǎng)豐富、溫中理氣的功效。
【專利說明】
一種雪米餅
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種雪米餅?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]雪餅是用一種用精選大米制成的膨化食品。它們大多是以精選大米等食物為原料，經(jīng)過烘焙、加熱等工序加工而成的，原料單一，營養(yǎng)單一，口味單一，隨著人們生活水平的提高，對食品的健康綠色、營養(yǎng)保健要求也越來越高，為此本發(fā)明提供一種雪米餅。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種雪米餅，具有口感更佳、營養(yǎng)豐富、溫中理氣的功效。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所提供的技術(shù)方案為:一種雪米餅，由以下按照重量份的原料組成:紅薯全粉30-40份，乳清粉18-23份，豌顯粉12-16份，紫米20-25份，蒸枝6-9份，烏藥葉3-5份，厚樸子2-6份，母丁香2-4份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1:1:3。
[0005]優(yōu)選地，所述雪米餅由以下按照重量份的原料組成:紅薯全粉30份，乳清粉18份， 豌豆粉12份，紫米20份，荔枝6份，烏藥葉3份，厚樸子2份，母丁香2份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1:1:3。
[0006]優(yōu)選地，所述雪米餅由以下按照重量份的原料組成:紅薯全粉40份，乳清粉23份， 豌豆粉16份，紫米25份，荔枝9份，烏藥葉5份，厚樸子6份，母丁香4份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1:1:3。
[0007]優(yōu)選地，所述雪米餅由以下按照重量份的原料組成:紅薯全粉35份，乳清粉20份， 豌豆粉14份，紫米23份，荔枝8份，烏藥葉4份，厚樸子4份，母丁香3份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1:1:3。
[0008]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果:
[0009]本發(fā)明提供的一種雪米餅，具有口感更佳、營養(yǎng)豐富、溫中理氣的功效?！揪唧w實施方式】
[0010]下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
[0011]實施例1:
[0012]一種雪米餅，由以下按照重量份的原料組成:紅薯全粉30份，乳清粉18份，豌豆粉 12份，紫米20份，荔枝6份，烏藥葉3份，厚樸子2份，母丁香2份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1:1:3。[〇〇13] 實施例2:[〇〇14] 一種雪米餅，由以下按照重量份的原料組成:紅薯全粉40份，乳清粉23份，豌豆粉 16份，紫米25份，蒸枝9份，烏藥葉5份，厚樸子6份，母丁香4份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1:1:3。
[0015] 實施例3:[〇〇16] 一種雪米餅，由以下按照重量份的原料組成:紅薯全粉35份，乳清粉20份，豌豆粉 14份，紫米23份，蒸枝8份，烏藥葉4份，厚樸子4份，母丁香3份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1:1:3。
[0017]以上對本發(fā)明的一個實施例進(jìn)行了詳細(xì)說明，但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實施例，不能被認(rèn)為用于限定本發(fā)明的實施范圍。凡依本發(fā)明申請范圍所作的均等變化與改進(jìn)等，均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種雪米餅，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成:紅薯全粉30-40份，乳清粉 18-23份，豌豆粉12-16份，紫米20-25份，蒸枝6-9份，烏藥葉3-5份，厚樸子2-6份，母丁香2-4 份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1: 1:3〇2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雪米餅，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成:紅 薯全粉30份，乳清粉18份，豌豆粉12份，紫米20份，蒸枝6份，烏藥葉3份，厚樸子2份，母丁香2 份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1: 1:3〇3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雪米餅，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成:紅 薯全粉40份，乳清粉23份，豌豆粉16份，紫米25份，蒸枝9份，烏藥葉5份，厚樸子6份，母丁香4 份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1: 1:3〇4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雪米餅，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成:紅 薯全粉35份，乳清粉20份，豌豆粉14份，紫米23份，蒸枝8份，烏藥葉4份，厚樸子4份，母丁香3 份，糖衣和椰子油適量，所述糖衣是由下述重量比的原料制成:蜂蜜:復(fù)合奶油粉:椰汁=1: 1:3〇
【文檔編號】A21D13/08GK106070498SQ201610747958
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年8月29日
【發(fā)明人】龍劍峰
【申請人】龍劍峰