一種小學(xué)食堂配置的滋補(bǔ)粥的制作方法
【專利摘要】一種小學(xué)食堂配置的滋補(bǔ)粥,涉及營養(yǎng)食品加工制作技術(shù)領(lǐng)域,其特征在于:由以下重量份的材料制成,薏米10份、糯米10份、黑米4份、黑木耳3份、葡萄糖酸鋅13份、檸檬酸鈣10份、胡蘿卜粉8份、無核紅棗6份、黃豆2份、豬肉丁1份、花生米粒3份、桂圓3份、增強(qiáng)劑10份。本發(fā)明方法合理、配比合理、營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)身體。
【專利說明】
一種小學(xué)食堂配置的滋補(bǔ)粥
技術(shù)領(lǐng)域
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[0001]本發(fā)明涉及營養(yǎng)食品加工制作技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種小學(xué)食堂配置的滋補(bǔ)粥?!颈尘凹夹g(shù)】:
[0002]小學(xué)生是九年制義務(wù)教育前六年在小學(xué)學(xué)校上學(xué)的學(xué)生的統(tǒng)稱,年齡基本上在7-13歲,小學(xué)生是成長、發(fā)育的一個重要的年齡階段,這個年齡階段的孩子在心智、身體上都步入了一個發(fā)展階段,而由于現(xiàn)在的社會因素,導(dǎo)致許多的孩子都是寄宿的,或者自己的早飯、午飯都是在學(xué)校吃的,這樣對于學(xué)生的食堂就是一個新的考驗。
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷提供一種方法合理、配比合理、營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)身體的一種小學(xué)食堂配置的滋補(bǔ)粥。
[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0005]—種小學(xué)食堂配置的滋補(bǔ)粥,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0006]薏米10份、糯米10份、黑米4份、黑木耳3份、葡萄糖酸鋅13份、檸檬酸鈣10份、胡蘿卜粉8份、無核紅棗6份、黃豆2份、豬肉丁 I份、花生米粒3份、桂圓3份、增強(qiáng)劑10份;
[0007]包括以下制備步驟,
[0008]I將上述的需要清洗的材料用清水沖洗干凈后,然后靜置濾水;
[0009]Π將清洗后的材料放入蒸籠中,使用常規(guī)的溫度熏蒸10分鐘;
[0010]m將全部的材料放入煮鍋中,加入材料總量1.3倍的純凈水煮制2-2.5個小時,在最后半個小時的加入碘鹽、檸檬汁,碘鹽和檸檬汁的量均是材料總量的1/15;
[0011 ]所述增強(qiáng)劑由以下重量份的材料制成,
[0012]羌活I(lǐng)份、莪術(shù)2份、三棱3份、阿膠4份、月季花5份、陳皮6份、龍膽草8份、苦參7份、細(xì)辛9份、附子10份、薄荷I份、冰片2份、山楂3份、何首烏4份、石斛5份、j I丨烏6份;
[0013]制備方法:將上述的材料用清水沖洗干凈,然后自然晾干,再放入粉碎設(shè)備中,按照常規(guī)的方法粉碎成顆粒狀,邊粉碎邊攪拌。
[0014]本發(fā)明的有益效果為:1食物營養(yǎng)豐富,成本不高;
[0015]Π有中藥能夠滋補(bǔ)身體、提高身體免疫力和抵抗力;
[0016]m制作方法簡單,口感好。
【具體實施方式】
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[0017]為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0018]—種小學(xué)食堂配置的滋補(bǔ)粥,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0019]薏米10份、糯米10份、黑米4份、黑木耳3份、葡萄糖酸鋅13份、檸檬酸鈣10份、胡蘿卜粉8份、無核紅棗6份、黃豆2份、豬肉丁 I份、花生米粒3份、桂圓3份、增強(qiáng)劑10份;
[0020]包括以下制備步驟,
[0021]I將上述的需要清洗的材料用清水沖洗干凈后,然后靜置濾水;
[0022]Π將清洗后的材料放入蒸籠中,使用常規(guī)的溫度熏蒸10分鐘;
[0023]ΙΠ將全部的材料放入煮鍋中,加入材料總量1.3倍的純凈水煮制2-2.5個小時,在最后半個小時的加入碘鹽、檸檬汁,碘鹽和檸檬汁的量均是材料總量的1/15;
[0024]所述增強(qiáng)劑由以下重量份的材料制成,
[0025]羌活I(lǐng)份、莪術(shù)2份、三棱3份、阿膠4份、月季花5份、陳皮6份、龍膽草8份、苦參7份、細(xì)辛9份、附子10份、薄荷I份、冰片2份、山楂3份、何首烏4份、石斛5份、j I丨烏6份;
[0026]制備方法:將上述的材料用清水沖洗干凈,然后自然晾干,再放入粉碎設(shè)備中,按照常規(guī)的方法粉碎成顆粒狀,邊粉碎邊攪拌。
[0027]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種小學(xué)食堂配置的滋補(bǔ)粥,其特征在于:由以下重量份的材料制成, 薏米10份、糯米10份、黑米4份、黑木耳3份、葡萄糖酸鋅13份、檸檬酸鈣10份、胡蘿卜粉8份、無核紅率6份、黃豆2份、豬肉丁 I份、花生米粒3份、桂圓3份、增強(qiáng)劑1份; 包括以下制備步驟, I將上述的需要清洗的材料用清水沖洗干凈后,然后靜置濾水; Π將清洗后的材料放入蒸籠中,使用常規(guī)的溫度熏蒸10分鐘; ΙΠ將全部的材料放入煮鍋中,加入材料總量1.3倍的純凈水煮制2-2.5個小時,在最后半個小時的加入碘鹽、檸檬汁,碘鹽和檸檬汁的量均是材料總量的1/15。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種小學(xué)食堂配置的滋補(bǔ)粥,其特征在于:所述增強(qiáng)劑由以下重量份的材料制成, 羌活I(lǐng)份、莪術(shù)2份、三棱3份、阿膠4份、月季花5份、陳皮6份、龍膽草8份、苦參7份、細(xì)辛9份、附子1份、薄荷I份、冰片2份、山楂3份、何首烏4份、石斛5份、川烏6份; 制備方法:將上述的材料用清水沖洗干凈,然后自然晾干,再放入粉碎設(shè)備中,按照常規(guī)的方法粉碎成顆粒狀,邊粉碎邊攪拌。
【文檔編號】A23L33/10GK106036433SQ201610528046
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年7月5日
【發(fā)明人】雷金云
【申請人】安徽省雷氏農(nóng)業(yè)科技有限公司