一種通便安眠的功能性食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種通便安眠的功能性食品，其是由按下述重量份配比的原料制成的固粉混合物，其原料各組分的重量份如下：米200?400份，海藻4?7份，黑芝麻20?50份，亞麻籽20?50份，大棗40?70份。本發(fā)明采用了較少的純食材原料所制備的功能性食品，營養(yǎng)豐富，香濃甘醇，固粉混合物，可多次沖泡后食用，老少皆宜，有很高對的養(yǎng)生保健價(jià)值，具有顯著的通便安眠功效。
【專利說明】
一種通便安眠的功能性食品
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明涉及一種功能性食品，具體涉及一種能夠改善便秘失眠人群且養(yǎng)生保健的功能性食品，選用純天然原產(chǎn)地食材經(jīng)科學(xué)加工配比制成。
【背景技術(shù)】
[0002]本發(fā)明所述的功能性食品是指具有特定功能的食品，適宜于特定人群食用，可調(diào)節(jié)機(jī)體的功能，又不以治療為目的的食品，本發(fā)明所述的功能性食品適宜于失眠便秘的人群食用。
[0003]“藥食本同源”是中華原創(chuàng)醫(yī)學(xué)之中對人類最有價(jià)值的貢獻(xiàn)之一，
中醫(yī)歷來強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”，食物是人類治病最好的藥品，食療就是用食物代替藥物而使疾病得到治療、使細(xì)胞恢復(fù)功能、使人體恢復(fù)健康。高級均衡營養(yǎng)素能增強(qiáng)細(xì)胞營養(yǎng)代謝功能，使細(xì)胞獲得了強(qiáng)大的能量；同時(shí)能激活細(xì)胞健康免疫基因，使細(xì)胞免疫活性增加、免疫細(xì)胞的數(shù)量成倍增加；能使免疫細(xì)胞有能力釋放大量的特異性免疫球蛋白直接殺死侵入細(xì)胞的細(xì)菌病毒，直接中和清除被細(xì)胞吸收的物理化學(xué)物質(zhì)；強(qiáng)壯的免疫細(xì)胞可直接吞噬病死的細(xì)胞和廢棄的代謝物，幫助功能低下的細(xì)胞恢復(fù)功能，以達(dá)到治療疾病的目的。有醫(yī)藥之父之稱的希波克拉底說過:藥物治療，不如食物治療，食物是人類治病的最好藥品。他相信人體天賦的自然免疫力是疾病真正的終結(jié)者。
[0004]現(xiàn)在社會(huì)工作、生活壓力，精神緊張導(dǎo)致生理反應(yīng)異常;飲食不規(guī)律、現(xiàn)在越來越多醫(yī)學(xué)證據(jù)告訴我們，“老化由腸道開始”、“腸癌、乳癌、心臟病、高血壓、老年癡呆”等疾病皆與便秘等腸道健康密切相關(guān)。尤其是老年人臟腑功能下降，脾氣弱，腸蠕動(dòng)減緩，大腸不暢，導(dǎo)致毒素存留體內(nèi)，日久可誘發(fā)、加重其他疾病如:高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)、糖尿病、肝炎、肝硬化、胃炎、結(jié)腸炎、痔瘡、前列腺肥大等，老年人便秘的調(diào)理要補(bǔ)臟通腑標(biāo)本兼調(diào)。
[0005]睡眠障礙會(huì)影響人的學(xué)習(xí)、記憶、情感等，導(dǎo)致心理疾病的增加，長期睡眠障礙是導(dǎo)致慢性疲勞綜合征、高血壓病、冠心病、糖尿病、腦血管病的重要原因之一。目前很多失眠患者通常自行服用安眠藥來入睡，偶爾服用的確可以使人快速入睡，但長期服用其在體內(nèi)積聚過多，會(huì)引起中毒，對臟器尤其肝腎造成嚴(yán)重?fù)p傷，還會(huì)導(dǎo)致水牛背、骨質(zhì)增生等。
[0006]目前，雖然不同的功能性食品得到開發(fā)并應(yīng)用于安眠或便秘中，但普遍存在含有中藥材、營養(yǎng)單一、治標(biāo)不治本、高溫烘焙造成營養(yǎng)流失的缺點(diǎn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]為解決上述問題，本發(fā)明的目的是提供了一種純食材、營養(yǎng)豐富、高溫烘培過程中營養(yǎng)流失非常小、且效果非常顯著的通便安眠的功能性食品。
[0008]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案，一種通便安眠的功能性食品，是由按下述重量份配比的原料制成的固粉混合物，其原料各組分的重量份如下:
米200-400份，海藻4-7份，黑芝麻20-50份，亞麻籽20-50份，大棗40-70份。
[0009]進(jìn)一步改進(jìn)技術(shù)方案，所述的米是黑米或糙米或紅米。
[0010]優(yōu)選地，黑米200-400份，海藻4-7份，黑芝麻20-50份，亞麻籽20-50份，大棗40-70份。
[0011 ] 優(yōu)選地，糙米200-400份，海藻4-7份，黑芝麻20-50份，亞麻籽20-50份，大棗40-70份。
[0012]優(yōu)選地，紅米200-400份，海藻4-7份，黑芝麻20-50份，亞麻籽20-50份，大棗40-70份。
[0013]根據(jù)記載和現(xiàn)代研究證明，本發(fā)明的功能性食品各組分的功能是:
(I)黑米:性平，味甘，歸脾、胃經(jīng)；
中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價(jià)值，古農(nóng)醫(yī)書記載:黑米“滋陰補(bǔ)腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補(bǔ)肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱:“藥米”、“長壽米”。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用，又稱“月米”、“補(bǔ)血米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品，稱為“貢米”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜。按照營養(yǎng)專家黎黍勻研究，黑米的生命力指數(shù)為7.7021，食物防病指數(shù)為36.05，具有較強(qiáng)的保健功能。
[0014]黑米所含錳、鋅、銅等無機(jī)鹽大都比大米高1-3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)。多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
[0015](2)糙米:味甘、性溫，健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣，調(diào)和五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、促進(jìn)消化吸收?！侗静菥V目》中認(rèn)為，谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉，對人體十分有益。另外，糙米有提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，消除沮喪煩躁的情緒，降低血糖，預(yù)防心血管疾病、貧血癥、便秘、腸癌等功效。
[0016](3)紅米:味甘，性溫。
[0017]紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
[0018](4)海藻:性涼，味甘咸;有清熱，生津，通便之功效，可提高人體的免疫功能，促進(jìn)脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗細(xì)胞癌變的天然食品，對預(yù)防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
[0019](5)大棗:甘，溫，歸脾、胃經(jīng);具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)的作用。有補(bǔ)充鈣質(zhì)，防治遺精，通便等作用。有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用。
[0020](6)黑芝麻:又叫胡麻、油麻、烏麻子，其味甘，性平;對于養(yǎng)血，潤腸，益精血，補(bǔ)肝腎，頭暈眼花，須發(fā)早白、病后脫發(fā)、耳鳴耳聾、腸燥便秘有極佳的治療功效。
[0021](7)亞麻籽:別名胡麻子、大胡麻。性味性平，味甘，潤燥，祛風(fēng)，用于皮膚瘙癢、麻風(fēng)、眩暈、便秘。
[0022]本發(fā)明有益效果:
本發(fā)明采用了較少的純食材原料所制備的功能性食品，營養(yǎng)豐富，香濃甘醇，固粉混合物，可多次沖泡后食用，老少皆宜，有很高對的養(yǎng)生保健價(jià)值，具有顯著的通便安眠功效。
【具體實(shí)施方式】
[0023]下面結(jié)合給出的實(shí)施例，對本發(fā)明做進(jìn)一步說明，但并不局限于此。
[0024]實(shí)施例1:
一種通便安眠的功能性食品，是由由按下述重量份配比的原料制成的固粉混合物，其原料各組分的重量份如下:
黑米300份，海藻5份，黑芝麻22份，亞麻籽22份，大棗51份。
[0025]實(shí)施例2:
一種通便安眠的功能性食品，是由由按下述重量份配比的原料制成的固粉混合物，其原料各組分的重量份如下:
糙米300份，海藻5份，黑芝麻22份，亞麻籽22份，大棗51份。
[0026]實(shí)施例3:
一種通便安眠的功能性食品，是由由按下述重量份配比的原料制成的固粉混合物，其原料各組分的重量份如下:
紅米300份，海藻5份，黑芝麻22份，亞麻籽22份，大棗51份。
[0027]一般建議，上午沖泡并食用實(shí)施例1，下午沖泡并食用實(shí)施例2，晚上20點(diǎn)之前沖泡并食用實(shí)施例3，這樣的搭配對便秘、失眠有非常顯著的改善效果。
[0028]下面通過具體的病例，表明本發(fā)明實(shí)施例的服用效果:
(I)徐XX，女，54歲，12年便秘，失眠多夢，早上沖泡并食用本發(fā)明的實(shí)施例1，下午沖泡并食用本發(fā)明的實(shí)施例2，晚上20點(diǎn)之前沖泡并食用本發(fā)明的實(shí)施例3，連續(xù)服用I個(gè)月后，便秘明顯改善，且睡眠質(zhì)量提高。
[0029](2)張XX，男，60歲，失眠多夢，8年便秘，早上沖泡并食用本發(fā)明的實(shí)施例1，下午沖泡并食用本發(fā)明的實(shí)施例2，晚上20點(diǎn)之前沖泡并食用本發(fā)明的實(shí)施例3，連續(xù)服用兩周后，便秘明顯改善，且睡眠質(zhì)量提高。
[0030](3)許XX，女35歲，工作壓力導(dǎo)致經(jīng)常失眠，3年便秘，早上沖泡并食用本發(fā)明的實(shí)施例I，下午沖泡并食用本發(fā)明的實(shí)施例2，晚上20點(diǎn)之前沖泡并食用本發(fā)明的實(shí)施例3，連續(xù)服用一周后，便秘明顯改善，且睡眠質(zhì)量提高。
[0031 ]由以上所提供的3個(gè)病例可以明了，本發(fā)明功能性食品，對改善便秘和失眠人群來講，具有明顯的積極意義，而且食用本發(fā)明對人體是安全的。
[0032]本發(fā)明不局限于上述的優(yōu)選實(shí)施例，凡是與本發(fā)明具有相同或者相近似的技術(shù)方案，均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種通便安眠的功能性食品，其特征在于:是由按下述重量份配比的原料制成的固粉混合物，其原料各組分的重量份如下: 米200-400份，海藻4-7份，黑芝麻20-50份，亞麻籽20-50份，大棗40-70份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種通便安眠的功能性食品，其特征在于:其原料各組分的重量份如下:黑米200-400份，海藻4-7份，黑芝麻20-50份，亞麻籽20-50份，大棗40-70份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種通便安眠的功能性食品，其特征在于:其原料各組分的重量份如下:糙米200-400份，海藻4-7份，黑芝麻20-50份，亞麻籽20-50份，大棗40-70份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種通便安眠的功能性食品，其特征在于:其原料各組分的重量份如下:紅米200-400份，海藻4-7份，黑芝麻20-50份，亞麻籽20-50份，大棗40-70份。5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種通便安眠的功能性食品，其特征在于:其原料各組分的重量份如下:黑米300份，海藻5份，黑芝麻22份，亞麻籽22份，大棗51份。6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種通便安眠的功能性食品，其特征在于:其原料各組分的重量份如下:糙米300份，海藻5份，黑芝麻22份，亞麻籽22份，大棗51份。7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種通便安眠的功能性食品，其特征在于:其原料各組分的重量份如下:紅米300份，海藻5份，黑芝麻22份，亞麻籽22份，大棗51份。
【文檔編號(hào)】A23L19/00GK105995433SQ201610354187
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年5月25日
【發(fā)明人】蘇紅軍, 蘇鵬睿
【申請人】蘇紅軍