一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置包括炒鍋、曲柄A、連桿A、搖桿A、搖桿B、攪拌桿，曲柄A與連桿A連接，連桿A與搖桿A一端連接，搖桿A另一端與搖桿B一端連接，搖桿B還與攪拌桿后端鉸鏈連接，攪拌桿前端伸向炒鍋內(nèi)，攪拌桿前端呈彎曲狀態(tài)，攪拌桿前端與炒鍋內(nèi)表面之間有間隙，曲柄A由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)。作為改進(jìn)，在攪拌桿前端還鉸鏈連接攪拌塊，攪拌塊與炒鍋內(nèi)表面接觸。為了控制曲柄A的轉(zhuǎn)速，在電動(dòng)機(jī)與曲柄A之間還設(shè)置有減速器。本裝置通過電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)炒制加工，工作穩(wěn)定可靠，大幅度降低操作工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
【專利說明】
一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及食品加工機(jī)械裝置，尤其是一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]米花糖是一種著名的中華小吃，香甜可口，具有米花清香?；ㄌ侵饕怯门疵住⒑颂?、瓜子、白糖花生制作。制作米花糖的部分原料需要炒制。而一些小作坊主要是人工炒制，人工炒制勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)成本高。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明旨在提供一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置，主要解決自動(dòng)翻炒，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案，一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置，包括炒鍋、曲柄A、連桿A、搖桿A、搖桿B、攪拌桿，曲柄A與連桿A連接，連桿A與搖桿A—端連接，搖桿A另一端與搖桿B—端連接，搖桿B還與攪拌桿后端鉸鏈連接，攪拌桿前端伸向炒鍋內(nèi)，攪拌桿前端呈彎曲狀態(tài)，攪拌桿前端與炒鍋內(nèi)表面之間有間隙，曲柄A由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)。
[0005]作為改進(jìn)，在攪拌桿前端還鉸鏈連接攪拌塊，攪拌塊與炒鍋內(nèi)表面接觸。
[0006]為了控制曲柄A的轉(zhuǎn)速，在電動(dòng)機(jī)與曲柄A之間還設(shè)置有減速器。
[0007]所述減速器設(shè)置有慢速檔、中速檔和快速檔。
[0008]采用上述技術(shù)方案，電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)曲柄A轉(zhuǎn)動(dòng)，曲柄A帶動(dòng)連桿A前后移動(dòng)，連桿A帶動(dòng)搖桿A小角度往復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)，搖桿A帶動(dòng)搖桿B擺動(dòng)，搖桿B帶動(dòng)攪拌桿前后移動(dòng)，由于攪拌桿端伸向炒鍋內(nèi)的一端彎曲狀態(tài)，這樣攪拌桿的彎曲部分?jǐn)嚢璩村亙?nèi)的炒貨。
[0009]本裝置通過電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)炒制加工，工作穩(wěn)定可靠，大幅度降低操作工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明實(shí)施例1傳動(dòng)結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2為本發(fā)明實(shí)施例2傳動(dòng)結(jié)構(gòu)示意圖；
附圖中:I曲柄A 2連桿A 3搖桿A 4搖桿B 5攪拌桿6炒鍋7攪拌塊。
【具體實(shí)施方式】
[0011 ]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0012]實(shí)施例1
一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置，包括炒鍋6、曲柄Al、連桿A2、搖桿A3、搖桿B4、攪拌桿5，曲柄Al與連桿A2連接，曲柄Al為動(dòng)力曲柄，曲柄Al旋轉(zhuǎn)過程中帶動(dòng)連桿A2往返前后移動(dòng)，連桿A2與搖桿A3—端連接，搖桿A3加工成圓形，搖桿A3的轉(zhuǎn)動(dòng)支承點(diǎn)設(shè)置于圓心，這樣，這樣連桿A2帶動(dòng)搖桿A3在一定角度內(nèi)往返轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0013]搖桿A3另一端與搖桿B4—端連接，搖桿B4還與攪拌桿5后端鉸鏈連接，攪拌桿5前端伸向炒鍋6內(nèi)，攪拌桿5前端呈彎曲狀態(tài)，彎曲的角度在70-90度之間，當(dāng)然攪拌桿5前端與炒鍋內(nèi)表面之間有間隙，這樣攪拌桿5前端才能在鍋面往返移動(dòng)，攪拌桿5的功能相當(dāng)于鍋鏟。
[0014]曲柄Al由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，圖中未畫出電動(dòng)機(jī)，可選用調(diào)速電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，由于調(diào)速電動(dòng)機(jī)的價(jià)格相對(duì)較高，還可以選擇其他電動(dòng)機(jī)，這樣就需要在電動(dòng)機(jī)與曲柄Al之間設(shè)置減速器，減速器設(shè)置三擋輸出，即設(shè)置快速檔、中速檔、慢速檔輸出，方便用于炒制不同原料。
[0015]實(shí)施例2
實(shí)施例2的基本結(jié)構(gòu)與實(shí)施例1相同，作為改進(jìn)，為了更好攪拌炒鍋6的炒貨，在攪拌桿5前端還鉸鏈連接攪拌塊7，攪拌塊7與炒鍋6內(nèi)表面接觸，攪拌塊7與炒鍋6內(nèi)表面的接觸面也呈弧形面，由于攪拌塊7與炒鍋6內(nèi)表面接觸，這樣翻轉(zhuǎn)炒貨更充分。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置，其特征在于:包括炒鍋(6)、曲柄A(l)、連桿A(2)、搖桿A(3 )、搖桿B (4 )、攪拌桿(5 )，曲柄A(I)與連桿A(2 )連接，連桿A (2 )與搖桿A(3 )—端連接，搖桿A( 3 )另一端與搖桿B (4 ) 一端連接，搖桿B (4 )還與攪拌桿(5 ) 一端鉸鏈連接，攪拌桿(5 )另一端伸向炒鍋(6 )內(nèi)，攪拌桿(5 )伸向炒鍋(6 )端呈彎曲狀態(tài)，攪拌桿(5 )前端與炒鍋(6 )內(nèi)表面之間有間隙，曲柄A( I)由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置，其特征在于:在攪拌桿(5)前端還鉸鏈連接攪拌塊(7)，攪拌塊(7)與炒鍋(6)內(nèi)表面接觸。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種用于炒鍋的自動(dòng)翻炒裝置，其特征在于:在電動(dòng)機(jī)與曲柄Al之間還設(shè)置有減速器。
【文檔編號(hào)】A23N12/08GK105962394SQ201610492179
【公開日】2016年9月28日
【申請(qǐng)日】2016年6月29日
【發(fā)明人】陶再天
【申請(qǐng)人】貴州省陶老者食品有限責(zé)任公司