一種螺旋藻保健速溶茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種螺旋藻保健速溶茶，其所用原料按重量份計(jì)包括：茶葉10?15份、螺旋藻粉12?15份、茉莉花8?10份、香椿芽5?8份、密蒙花3?5份、沙參3?5份、紫背天葵2?3份、烏梅2?3份。本發(fā)明針對(duì)當(dāng)今社會(huì)存在大量輻射污染的問題，在螺旋藻抗輻射功效的基礎(chǔ)上，加入茶葉與其搭配，以提高其抗氧化、清除自由基的作用，并進(jìn)一步加入茉莉花、香椿芽、密蒙花、沙參、紫背天葵、烏梅，以協(xié)同提高其防治輻射損傷、增強(qiáng)機(jī)體免疫的作用，經(jīng)常飲用可有效消除輻射誘發(fā)的病變及癌癥。
【專利說(shuō)明】
一種螺旋藻保健速溶茶
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明屬于茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種螺旋藻保健速溶茶。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著科技的高速發(fā)展，各種各樣的帶電磁輻射產(chǎn)品層出不窮，如收音機(jī)、電視機(jī)、電磁爐、電腦、手機(jī)等；同時(shí)，在家庭裝潢方面，花崗巖、大理石等含有放射性物質(zhì)的建筑材料的使用，更使人們無(wú)法避免輻射對(duì)人體造成傷害?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，電磁輻射主要對(duì)人的免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等產(chǎn)生不良影響，造成各系統(tǒng)及組織器官的功能障礙，使血液、淋巴液和細(xì)胞原生質(zhì)發(fā)生改變，影響人體的循環(huán)系統(tǒng)、免疫和代謝功能，嚴(yán)重的還會(huì)誘發(fā)癌癥。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種螺旋藻保健速溶茶，其針對(duì)當(dāng)今社會(huì)存在大量輻射污染的問題，通過將螺旋藻與茶葉、茉莉花、香椿芽、密蒙花、沙參、紫背天葵、烏梅共同搭配，得到一種具有良好抗輻射功效的保健茶品。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
一種螺旋藻保健速溶茶，其所用原料按重量份計(jì)包括:茶葉10-15份、螺旋藻粉12-15份、茉莉花8-10份、香椿芽5-8份、密蒙花3-5份、沙參3-5份、紫背天葵2-3份、烏梅2-3份。
[0005]所述螺旋藻保健速溶茶的制備方法包括以下步驟:
1)將新鮮采摘的茶葉經(jīng)攤晾、殺青后，與香椿芽共同空壓揉捻5-8min;
2)將揉捻后的葉料于80-90°C干燥10-20min，冷卻；
3)在沙參、烏梅中加入其總重5-8倍的水，煎煮30-50min，然后加入茉莉花、密蒙花、紫背天葵與干燥后的葉料，攪拌混勻后繼續(xù)煎煮5-10min，?；?，趁熱加入螺旋藻粉，攪拌混勻，放冷至室溫；
4)將步驟3)所得物料過濾，濾液經(jīng)冷凍干燥制得成品。
[0006]螺旋藻為藍(lán)藻綱、顫藻科、螺旋藻屬低等植物，對(duì)高血壓、高血脂、高血糖、胃腸疾病等均有一定的預(yù)防和抑制作用，更重要的是，螺旋藻中富含藻蘭蛋白、藻多糖、維生素、β_胡蘿卜素和微量元素等多種成分，可增強(qiáng)機(jī)體抗氧化酶活性，增加機(jī)體免疫功能，從而降低輻射造成的DNA損傷，緩解并減輕射線對(duì)免疫系統(tǒng)的抑制，達(dá)到抗輻射的功能；茶葉中的茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化功能，將其與螺旋藻配合制備成茶品，可以明顯降低輻射所致的損傷;茉莉花、香椿嫩芽、密蒙花中含有的維生素C、i3_胡蘿卜素等多種成分，可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，預(yù)防輻射污染對(duì)人體循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、視覺系統(tǒng)及生殖、代謝功能的影響，消除電磁波誘發(fā)病變及癌癥的幾率;而沙參具有滋陰養(yǎng)陰的功效，在配方中加入沙參，可協(xié)同提高機(jī)體免疫功能;紫背天葵含黃酮類化合物，不僅可提高機(jī)體防病、抗病能力，降低癌癥發(fā)病率，且其富含的黃酮苷成分，可延長(zhǎng)維生素C的作用，輔助提高其他原料的抗氧化作用；烏梅具有斂肺、生津的功效，可幫助血液凈化，提高機(jī)體抗氧化能力，并加速機(jī)體新陳代謝，增強(qiáng)產(chǎn)品對(duì)輻射損傷的防治作用。
[0007]總之，本發(fā)明針對(duì)當(dāng)今社會(huì)存在大量輻射污染的問題，在螺旋藻抗輻射功效的基礎(chǔ)上，加入茶葉與其搭配，以提高其抗氧化、清除自由基的作用，并進(jìn)一步加入茉莉花、香椿芽、密蒙花、沙參、紫背天葵、烏梅，以協(xié)同提高其防治輻射損傷、增強(qiáng)機(jī)體免疫的作用，經(jīng)常飲用可有效消除輻射誘發(fā)的病變及癌癥。
【具體實(shí)施方式】
[0008]為了使本發(fā)明所述的內(nèi)容更加便于理解，下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明所述的技術(shù)方案做進(jìn)一步的說(shuō)明，但是本發(fā)明不僅限于此。
[0009]實(shí)施例1
一種螺旋藻保健速溶茶，其制備方法包括以下步驟:
1)將新鮮采摘的茶葉10重量份經(jīng)攤晾、殺青后，與5重量份香椿芽共同空壓揉捻5min;
2)將揉捻后的葉料于80°C干燥20min，冷卻；
3)在3重量份沙參、2重量份烏梅中加入其總重5倍的水，煎煮30min，然后加入8重量份茉莉花、3重量份密蒙花、2重量份紫背天葵與干燥后的葉料，攪拌混勻后繼續(xù)煎煮5min，?；?，趁熱加入12重量份螺旋藻粉，攪拌混勻，放冷至室溫；
4)將步驟3)所得物料過濾，濾液經(jīng)冷凍干燥制得成品。
[0010]實(shí)施例2
一種螺旋藻保健速溶茶，其制備方法包括以下步驟:
1)將新鮮采摘的茶葉12重量份經(jīng)攤晾、殺青后，與6重量份香椿芽共同空壓揉捻6min;
2)將揉捻后的葉料于85°C干燥15min，冷卻；
3)在4重量份沙參、2重量份烏梅中加入其總重6倍的水，煎煮40min，然后加入9重量份茉莉花、4重量份密蒙花、2重量份紫背天葵與干燥后的葉料，攪拌混勻后繼續(xù)煎煮8min，?；?，趁熱加入13重量份螺旋藻粉，攪拌混勻，放冷至室溫；
4)將步驟3)所得物料過濾，濾液經(jīng)冷凍干燥制得成品。
[0011]實(shí)施例3
一種螺旋藻保健速溶茶，其制備方法包括以下步驟:
1)將新鮮采摘的茶葉12重量份經(jīng)攤晾、殺青后，與6重量份香椿芽共同空壓揉捻6min;
2)將揉捻后的葉料于90°C干燥lOmin，冷卻；
3)在5重量份沙參、3重量份烏梅中加入其總重8倍的水，煎煮50min，然后加入10重量份茉莉花、5重量份密蒙花、3重量份紫背天葵與干燥后的葉料，攪拌混勻后繼續(xù)煎煮10min，g火，趁熱加入15重量份螺旋藻粉，攪拌混勻，放冷至室溫；
4)將步驟3)所得物料過濾，濾液經(jīng)冷凍干燥制得成品。
[0012]本發(fā)明通過將螺旋藻與茶葉、茉莉花、香椿芽、密蒙花、沙參、紫背天葵、烏梅共同搭配，得到一種具有良好抗輻射功效的保健茶品。經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，飼喂本發(fā)明速溶茶后，輻射小鼠外周白細(xì)胞數(shù)恢復(fù)，骨髓中有核細(xì)胞數(shù)增加，血中SOD活性提高，有效率可達(dá)92%以上。
[0013]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，凡依本發(fā)明申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本發(fā)明的涵蓋范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種螺旋藻保健速溶茶，其特征在于:其所用原料按重量份計(jì)包括:茶葉10-15份、螺旋藻粉12-15份、茉莉花8-10份、香椿芽5-8份、密蒙花3-5份、沙參3-5份、紫背天葵2-3份、烏梅2-3份。2.一種如權(quán)利要求1所述螺旋藻保健速溶茶的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: .1)將新鮮采摘的茶葉經(jīng)攤晾、殺青后，與香椿芽共同空壓揉捻5-8min; 2)將揉捻后的葉料于80-90°C干燥10-20min，冷卻； .3 )在沙參、烏梅中加入其總重5-8倍的水，煎煮30-50min，然后加入茉莉花、密蒙花、紫背天葵與干燥后的葉料，攪拌混勻后繼續(xù)煎煮5-10min，?；?，趁熱加入螺旋藻粉，攪拌混勻，放冷至室溫； .4)將步驟3)所得物料過濾，濾液經(jīng)冷凍干燥制得成品。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK105901200SQ201610306844
【公開日】2016年8月31日
【申請(qǐng)日】2016年5月11日
【發(fā)明人】鄭行, 李林聲
【申請(qǐng)人】福清市新大澤螺旋藻有限公司