一種健脾粉絲的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領域,具體而言涉及一種健脾粉絲。
【背景技術】
[0002]粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人,深受人們喜愛,目前,市售的粉絲成分單一,營養(yǎng)不全面,沒有保健功效,不能滿足人們對營養(yǎng)和保健的需求,針對上述弊端,本發(fā)明選擇多種健脾食物作為原料,研制出一種健脾粉絲,能提高熱量,而且能補鐵、降血脂、在預防心腦血管疾病方面有保健作用,其制作方法簡單,用此方法制作的粉絲不斷條,不粘連,有健脾功效口感柔軟有勁道。
【發(fā)明內容】
[0003]本發(fā)明提出一種健脾粉絲,該健脾粉絲口味清香,營養(yǎng)豐富,具有一定的健脾的效果O
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術方案:
[0005]—種健脾粉絲,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:糯米粉30-50份、百合1-3份、太子參1-3份、紅薯粉15-25份、三七6-8份、茯苓1-3份、毛豆粉15-25份、胡蘿卜10-20份、白術5-15份、骨粉10-12份、水30-50份。
[0006]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:糯米粉30份、百合I份、太子參I份、紅薯粉15份、二七6份、茯苳I份、毛粉15份、胡蘿卜1份、白術5份、骨粉1份、水30份。
[0007]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:糯米粉40份、百合2份、太子參2份、紅薯粉20份、二七7份、茯苳2份、毛_&粉20份、胡蘿卜15份、白術1份、骨粉11份、水40份。
[0008]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:糯米粉50份、百合3份、太子參3份、紅薯粉25份、三七8份、茯苓3份、毛豆粉25份、胡蘿卜20份、白術15份、骨粉12份、水50份。
[0009]本發(fā)明的有益效果如下:
[0010]1、口味清香,口感爽滑。
[0011]2、營養(yǎng)豐富,具有一定的健脾的保健效果。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領域內的普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0013]實施例一:
[0014]糯米粉30-50份、百合1-3份、太子參1-3份、紅薯粉15-25份、三七6-8份、茯苓1-3份、毛豆粉15-25份、胡蘿卜10-20份、白術5-15份、骨粉10-12份、水30-50份。
[0015]實施例二:
[0016]糯米粉30份、百合I份、太子參I份、紅薯粉15份、三七6份、茯苓I份、毛豆粉15份、胡蘿卜1份、白術5份、骨粉1份、水30份。
[0017]實施例三:
[0018]糯米粉40份、百合2份、太子參2份、紅薯粉20份、三七7份、茯苓2份、毛豆粉20份、胡蘿卜15份、白術1份、骨粉11份、水40份。
[0019]實施例四:
[0020]糯米粉50份、百合3份、太子參3份、紅薯粉25份、三七8份、茯苓3份、毛豆粉25份、胡蘿卜20份、白術15份、骨粉12份、水50份。
[0021]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種健脾粉絲,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:糯米粉30-50份、百合1-3份、太子參1-3份、紅薯粉15-25份、三七6-8份、茯苓1-3份、毛豆粉15-25份、胡蘿卜10-20份、白術5-15份、骨粉10-12份、水30-50份。2.根據(jù)權利要求1所述的一種健脾粉絲,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:糯米粉30份、百合I份、太子參I份、紅薯粉15份、三七6份、茯苓I份、毛豆粉15份、胡蘿卜10份、白術5份、骨粉1份、水30份。3.根據(jù)權利要求1所述的一種健脾粉絲,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:糯米粉40份、百合2份、太子參2份、紅薯粉20份、三七7份、茯苓2份、毛豆粉20份、胡蘿卜15份、白術10份、骨粉11份、水40份。4.根據(jù)權利要求1所述的一種健脾粉絲,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:糯米粉50份、百合3份、太子參3份、紅薯粉25份、三七8份、茯苓3份、毛豆粉25份、胡蘿卜20份、白術15份、骨粉12份、水50份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種健脾粉絲,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:糯米粉30-50份、百合1-3份、太子參1-3份、紅薯粉15-25份、三七6-8份、茯苓1-3份、毛豆粉15-25份、胡蘿卜10-20份、白術5-15份、骨粉10-12份、水30-50份,口味清香,營養(yǎng)豐富,具有一定的健脾效果。
【IPC分類】A23L33/00, A23L7/10
【公開號】CN105559052
【申請?zhí)枴緾N201510932225
【發(fā)明人】趙偉玉
【申請人】青島金超越機械有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年12月15日