一種骨湯蔬菜粥的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領域，涉及一種骨湯蔬菜粥。
【背景技術】
[0002]市場上的飲料食品，種類繁多，但是大多數的產品突出的是其口感，很少有針對人體健康的食品飲料，但是隨著人們生活水平的提高，人們越來越關注食品的特殊功效，對人體的健康有無益處。老母雞的補益之功效更高。而雞骨鈣質多，用文火熬湯，煮制出的湯，不僅味道鮮美，更是營養(yǎng)豐富。
[0003]本發(fā)明的目的是為了解決上述問題，提供一種骨湯蔬菜中添加的材料均為低熱量食物，不僅供給人體必需的營養(yǎng)物質，且能有效抑制身體肥胖，營養(yǎng)美味，制作簡單，具有很好的抗氧化的作用，能夠有效的對抗體內自由基，且添加雞骨湯，味道鮮美，具有一定的保健作用，有益于人體健康。

【發(fā)明內容】

[0004]針對上述問題，本發(fā)明提供一種骨湯蔬菜粥的和骨湯蔬菜粥，所用技術方案如下:
[0005]為實現上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案:
[0006]—種骨湯蔬菜粥，原料成分的重量配比如下:紫米米30-50份、生姜2-4份、大米15-25份、八角5-7份、牛奶10-12份、靈芝3-5份、玉米粒10-12份、蛾參葉8_10份、花生15-25份、山楂5-7份、菠菜8-10份、雞骨20-40份、胡蘿卜8_10份、細鹽8_10份、黃瓜8_10份、水500-600份。
[0007]進一步，所述骨湯蔬菜粥，按照質量份數包括如下配方成分:紫米米30份、生姜2份、大米15份、八角5份、牛奶10份、靈芝3份、玉米粒10份、蛾參葉8份、花生15份、山楂
5份、菠菜8份、雞骨20份、胡蘿卜8份、細鹽8份、黃瓜8份、水500份。
[0008]進一步，所述骨湯蔬菜粥，按照質量份數包括如下配方成分:紫米米40份、生姜3份、大米20份、八角6份、牛奶11份、靈芝4份、玉米粒11份、蛾參葉9份、花生20份、山楂6份、菠菜9份、雞骨30份、胡蘿卜9份、細鹽9份、黃瓜9份、水550份。
[0009]進一步，所述骨湯蔬菜粥，按照質量份數包括如下配方成分:紫米米50份、生姜4份、大米25份、八角7份、牛奶12份、靈芝5份、玉米粒12份、蛾參葉10份、花生25份、山楂7份、菠菜10份、雞骨40份、胡蘿卜10份、細鹽10份、黃瓜10份、水600份。
[0010]本發(fā)明有益效果:
[0011]1、具有很好的抗氧化的作用，能夠有效的對抗體內自由基；
[0012]2、添加雞骨湯，味道鮮美，具有保健作用，有益于人體健康。
【具體實施方式】
[0013]下面將結合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0014]實施例一:
[0015]—種骨湯蔬菜粥，原料成分的重量配比如下:紫米米30-50份、生姜2-4份、大米15-25份、八角5-7份、牛奶10-12份、靈芝3-5份、玉米粒10-12份、蛾參葉8_10份、花生15-25份、山楂5-7份、菠菜8-10份、雞骨20-40份、胡蘿卜8_10份、細鹽8_10份、黃瓜8_10份、水500-600份。
[0016]實施例二:
[0017]—種骨湯蔬菜粥，按照質量份數包括如下配方成分:
[0018]紫米米30份、生姜2份、大米15份、八角5份、牛奶10份、靈芝3份、玉米粒10份、蛾參葉8份、花生15份、山楂5份、菠菜8份、雞骨20份、胡蘿卜8份、細鹽8份、黃瓜8份、水500份。
[0019]實施例三:
[0020]—種骨湯蔬菜粥，原料成分的重量配比如下:
[0021]紫米米40份、生姜3份、大米20份、八角6份、牛奶11份、靈芝4份、玉米粒11份、蛾參葉9份、花生20份、山楂6份、菠菜9份、雞骨30份、胡蘿卜9份、細鹽9份、黃瓜9份、水550份。
[0022]實施例四:
[0023]—種骨湯蔬菜粥，原料成分的重量配比如下:
[0024]紫米米50份、生姜4份、大米25份、八角7份、牛奶12份、靈芝5份、玉米粒12份、蛾參葉10份、花生25份、山楂7份、菠菜10份、雞骨40份、胡蘿卜10份、細鹽10份、黃瓜10份、水600份。
[0025]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種骨湯蔬菜粥，其特征在于:所述骨湯蔬菜粥的原料成分的重量配比包括:紫米米30-50份、生姜2_4份、大米15-25份、八角5_7份、牛奶10-12份、靈芝3_5份、玉米粒10-12份、蛾參葉8-10份、花生15-25份、山楂5_7份、菠菜8_10份、雞骨20-40份、胡蘿卜8-10份、細鹽8-10份、黃瓜8-10份、水500-600份。2.根據權利要求1所述的一種骨湯蔬菜粥，其特征在于:所述骨湯蔬菜粥的原料成分的重量配比為:紫米米30份、生姜2份、大米15份、八角5份、牛奶10份、靈芝3份、玉米粒10份、蛾參葉8份、花生15份、山楂5份、菠菜8份、雞骨20份、胡蘿卜8份、細鹽8份、黃瓜8份、水500份。3.根據權利要求1所述的一種骨湯蔬菜粥，其特征在于:所述骨湯蔬菜粥的原料成分的重量配比為:紫米米40份、生姜3份、大米20份、八角6份、牛奶11份、靈芝4份、玉米粒11份、蛾參葉9份、花生20份、山楂6份、菠菜9份、雞骨30份、胡蘿卜9份、細鹽9份、黃瓜9份、水550份。4.根據權利要求1所述的一種骨湯蔬菜粥，其特征在于:所述骨湯蔬菜粥的原料成分的重量配比為:紫米米50份、生姜4份、大米25份、八角7份、牛奶12份、靈芝5份、玉米粒12份、蛾參葉10份、花生25份、山楂7份、菠菜10份、雞骨40份、胡蘿卜10份、細鹽10份、黃瓜10份、水600份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種骨湯蔬菜粥，所述骨湯蔬菜粥的原料成分的重量配比為：紫米米30-50份、生姜2-4份、大米15-25份、八角5-7份、牛奶10-12份、靈芝3-5份、玉米粒10-12份、峨參葉8-10份、花生15-25份、山楂5-7份、菠菜8-10份、雞骨20-40份、胡蘿卜8-10份、細鹽8-10份、黃瓜8-10份、水500-600份。本發(fā)明制作工藝簡單，營養(yǎng)豐富，含有白菜、胡蘿卜等蔬菜，具有很好的抗氧化的作用，能夠有效的對抗體內自由基，且添加雞骨湯，味道鮮美，具有一定的保健作用，有益于人體健康。
【IPC分類】A23L33/10, A23L7/10
【公開號】CN105309999
【申請?zhí)枴緾N201510836164
【發(fā)明人】劉韶娜
【申請人】劉韶娜
【公開日】2016年2月10日
【申請日】2015年11月26日