一種治療小兒疳積的藥膳雞蛋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及藥膳雞蛋，具體是一種治療小兒疳積的藥膳雞蛋。
【背景技術(shù)】
[0002]疳積是小兒時期，尤其是I?5歲兒童的一種常見病證。是指由于喂養(yǎng)不當(dāng)，或其他疾病的影響，致使脾胃功能受損，氣液耗傷而逐漸形成的一種慢性病證。臨床以形體消瘦，飲食異常，面黃發(fā)枯，精神萎靡或煩躁不安為特征。
[0003]小兒易生疳積，這是由于嬰幼兒時期臟腑嬌嫩，機體的生理功能未成熟完善，而生長發(fā)育迅速，對水谷精微的需要量大。因此，產(chǎn)生了生理上的“脾常不足”。而很多家長生怕孩子吃不飽，就像填鴨一樣喂哺飲食尚不能自節(jié)的嬰幼兒。俗話說:“乳貴有時，食貴有節(jié)”絕不是吃的越多就能長的越好。孰不知，哺食過早，甘肥、生冷食物吃得太多，會損傷脾胃之氣，耗傷氣血津液，就會出現(xiàn)消化功能紊亂，產(chǎn)生病理上的脾氣虛損而發(fā)生疳積之證。
[0004]雞蛋富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食品之一，也是嬰幼兒的最佳。藥膳雞蛋是將中藥與雞蛋充分融合，將兩者的功效發(fā)揮到最大。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是提供一種食用安全、健康、具有治療和保健功能的治療小兒疳積的藥膳雞蛋。
[0006]實現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案是:
一種治療小兒疳積的藥膳雞蛋，由雞蛋和中藥組合物制成，其制備方法包括如下步驟:
(1)中藥組合物按重量份為雞內(nèi)金50-150份、使君子3-6份、木鱉子5-10份、白術(shù)3_6
份；
(2)將雞內(nèi)金焙黃，研細(xì)末；
(3)將使君子、木鱉子、白術(shù)共研細(xì)末；
(4)將步驟(2)和(3)的藥物混合均勻；
(5 )將雞蛋用水清洗干凈，在雞蛋上打一個小孔，將步驟(4 )的中藥混合物加入雞蛋內(nèi)，每個雞蛋加入5-8克；
(6 )將雞蛋蒸熟，空腹食下，每日一個。
[0007]進(jìn)一步的，所述步驟(I)中藥組合物按重量份為雞內(nèi)金100份、使君子5份、木鱉子8份、白術(shù)5份。
[0008]本發(fā)明的中藥組合物是基于中醫(yī)治療小兒疳積的原理，選用使君子配伍雞內(nèi)金、白術(shù)，使君子消疳化積；雞內(nèi)金運脾消食；白術(shù)健脾益氣；三藥共用有消疳化積、健脾益氣之功效，用于治療小兒疳積、納呆屬脾虛者。木鱉子具有散結(jié)消腫，攻毒療瘡的功效。4味藥協(xié)同作用，具有消食積的功效，成本低，是治療小兒疳積較為理想的藥物。
[0009]本發(fā)明的有益效果在于:將治療小兒疳積的中藥組合物與雞蛋充分融合，將兩者的功效發(fā)揮到最大，不僅保留雞蛋的營養(yǎng)成份，還使得雞蛋具有治療和保健的功效，而且制作簡單、食用安全、健康、方便，還適宜小兒食用。
【具體實施方式】
[0010]下面結(jié)合實施例對本
【發(fā)明內(nèi)容】
作進(jìn)一步的說明，但不是對本發(fā)明的限定。
[0011]實施例1
一種治療小兒疳積的藥膳雞蛋，由雞蛋和中藥組合物制成，其制備方法包括如下步驟:
(1)中藥組合物按重量份為雞內(nèi)金50克、使君子3克、木鱉子5克、白術(shù)3克；
(2)將雞內(nèi)金焙黃，研細(xì)末；
(3)將使君子、木鱉子、白術(shù)共研細(xì)末；
(4)將步驟(2)和(3)的藥物混合均勻；
(5 )將雞蛋用水清洗干凈，在雞蛋上打一個小孔，將步驟(4 )的中藥混合物加入雞蛋內(nèi)，每個雞蛋加入6克；
(6 )將雞蛋蒸熟，空腹食下，每日一個。
[0012]實施例2
一種治療小兒疳積的藥膳雞蛋，中藥組合物按重量份為雞內(nèi)金100克、使君子5克、木鱉子8克、白術(shù)5克，制備方法同實施例1。
[0013]實施例3
一種治療小兒疳積的藥膳雞蛋，中藥組合物按重量份為雞內(nèi)金150克、使君子6克、木鱉子10克、白術(shù)6克，制備方法同實施例1。
【主權(quán)項】
1.一種治療小兒疳積的藥膳雞蛋，由雞蛋和中藥組合物制成，其制備方法包括如下步驟: 中藥組合物按重量份為雞內(nèi)金50-150份、使君子3-6份、木鳘子5-10份、白術(shù)3_6份； 將雞內(nèi)金焙黃，研細(xì)末； 將使君子、木鱉子、穿山甲共研細(xì)末； 將步驟(2)和(3)的藥物混合均勻； 將雞蛋用水清洗干凈，在雞蛋上打一個小孔，將步驟(4)的中藥混合物加入雞蛋內(nèi)，每個雞蛋加入5-8克； 將雞蛋蒸熟，空腹食下，每日一個。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的治療小兒疳積的藥膳雞蛋，其特征是:所述步驟(I)中的中藥組合物按重量份為雞內(nèi)金100份、使君子5份、木鱉子8份、白術(shù)5份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種治療小兒疳積的藥膳雞蛋，由雞蛋和中藥組合物制成，中藥組合物按重量份為雞內(nèi)金50-150份、使君子3-6份、木鱉子5-10份、白術(shù)3-6份；雞內(nèi)金焙黃，研細(xì)末；使君子、木鱉子、穿山甲共研細(xì)末；將細(xì)末混合；雞蛋用水清洗干凈，在雞蛋上打一個小孔，混合好的中藥細(xì)末加入雞蛋內(nèi)，每個雞蛋加入5-8克；雞蛋蒸熟，空腹食下，每日一個。本發(fā)明的有益效果在于：將治療小兒疳積的中藥組合物與雞蛋充分融合，將兩者的功效發(fā)揮到最大，不僅保留雞蛋的營養(yǎng)成份，還使得雞蛋具有治療和保健的功效，而且制作簡單、食用安全、健康、方便，還適宜小兒食用。
【IPC分類】A61K35/57, A61K36/42, A61P1/14, A23L15/00, A23L33/00
【公開號】CN105212094
【申請?zhí)枴緾N201410297080
【發(fā)明人】李玉芳
【申請人】李玉芳
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2014年6月28日