養(yǎng)生湯及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域,尤其是一種養(yǎng)生湯及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的湯料基本為葷湯或素湯,長期食用口感膩乏,不能滿足現(xiàn)代人們的飲食需求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]發(fā)明目的:本發(fā)明的第一目的是提供一種養(yǎng)生湯;本發(fā)明的第二目的是提供該湯的制備方法。
[0004]技術(shù)方案:本發(fā)明所述的養(yǎng)生湯,包括如下重量份的組分:枸杞40-60份、黃精20-30份、生姜5-10份、黃芪20-30份、黑芝麻40-60份、黑豆40-50份、長壽果20-30份、葡萄干20-40份、食醋1-5份、百合1-5份、大米汁300-500份。
[0005]其中,所述枸杞45-55份、黃精22-28份、生姜6_8份、黃芪22_28份、黑芝麻45-55份、黑豆45-49份、長壽果22-28份、葡萄干22-38份、食醋2_4份、百合2_4份、大米汁350-480 份。
[0006]所述枸杞50-53份、黃精25-27份、生姜6_7份、黃芪25_27份、黑芝麻50-53份、黑豆46-48份、長壽果24-26份、葡萄干24-35份、食醋2_3份、百合3_4份、大米汁400-450份。
[0007]所述枸杞52份、黃精26份、生姜6.5份、黃芪26份、黑芝麻52份、黑豆47份、長壽果25份、葡萄干30份、食醋2.5份、百合3.5份、大米汁420份。
[0008]本發(fā)明所述養(yǎng)生湯的制備方法,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取上述固體組分,研磨成粉,備用;
步驟2:將研磨后的組分與大米汁和食醋蒸煮8-10h,過濾得濾液,即可。
[0009]有益效果:本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比,其優(yōu)點為該養(yǎng)生湯中各味中藥材和食材共同作用,具有調(diào)節(jié)人體免疫功能、延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂血糖、烏發(fā)美白的功效。本發(fā)明的制作方法簡單、方便、成本低廉、容易實現(xiàn)。
【具體實施方式】
[0010]實施例1
養(yǎng)生湯,以重量份數(shù)計,其成分為:枸杞40份、黃精20份、生姜5份、黃芪20份、黑芝麻60份、黑豆50份、長壽果30份、葡萄干40份、食醋I份、百合I份、大米汁300份。
[0011]制備上述養(yǎng)生湯的方法,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取上述固體組分,研磨成粉,備用;
步驟2:將研磨后的組分與大米汁和食醋蒸煮8-10h,過濾得濾液,即可。
[0012]實施例2 養(yǎng)生湯,以重量份數(shù)計,其成分為:所述枸杞55份、黃精28份、生姜8份、黃芪28份、黑芝麻55份、黑豆49份、長壽果28份、葡萄干38份、食醋4份、百合4份、大米汁480份。
[0013]制備上述養(yǎng)生湯的方法,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取上述固體組分,研磨成粉,備用;
步驟2:將研磨后的組分與大米汁和食醋蒸煮8-10h,過濾得濾液,即可。
[0014]實施例3
養(yǎng)生湯,以重量份數(shù)計,其成分為:所述枸杞50份、黃精25份、生姜6份、黃芪25份、黑芝麻50份、黑豆46份、長壽果24份、葡萄干24份、食醋2份、百合3份、大米汁400份。
[0015]制備上述養(yǎng)生湯的方法,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取上述固體組分,研磨成粉,備用;
步驟2:將研磨后的組分與大米汁和食醋蒸煮8-10h,過濾得濾液,即可。
[0016]實施例4
養(yǎng)生湯,以重量份數(shù)計,其成分為:所述枸杞52份、黃精26份、生姜6.5份、黃芪26份、黑芝麻52份、黑豆47份、長壽果25份、葡萄干30份、食醋2.5份、百合3.5份、大米汁420份。
[0017]制備上述養(yǎng)生湯的方法,包括如下步驟:
步驟1:按比例稱取上述固體組分,研磨成粉,備用;
步驟2:將研磨后的組分與大米汁和食醋蒸煮8-10h,過濾得濾液,即可。
【主權(quán)項】
1.一種養(yǎng)生湯,其特征在于,它是由以下重量份的組分制成的:枸杞40-60份、黃精20-30份、生姜5-10份、黃芪20-30份、黑芝麻40-60份、黑豆40-50份、長壽果20-30份、葡萄干20-40份、食醋1-5份、百合1-5份、大米汁300-500份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述養(yǎng)生湯,其特征在于:所述枸杞45-55份、黃精22-28份、生姜6-8份、黃芪22-28份、黑芝麻45-55份、黑豆45-49份、長壽果22-28份、葡萄干22-38份、食醋2-4份、百合2-4份、大米汁350-480份。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述養(yǎng)生湯,其特征在于:所述枸杞50-53份、黃精25-27份、生姜6-7份、黃芪25-27份、黑芝麻50-53份、黑豆46-48份、長壽果24-26份、葡萄干24-35份、食醋2-3份、百合3-4份、大米汁400-450份。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述養(yǎng)生湯,其特征在于:所述枸杞52份、黃精26份、生姜6.5份、黃芪26份、黑芝麻52份、黑豆47份、長壽果25份、葡萄干30份、食醋2.5份、百合3.5份、大米汁420份。5.制備權(quán)利要求1至4任一項所述養(yǎng)生湯,其特征在于包括如下步驟: 步驟1:按比例稱取上述固體組分,研磨成粉,備用; 步驟2:將研磨后的組分與大米汁和食醋蒸煮8-10h,過濾得濾液,即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種養(yǎng)生湯及其制備方法,它是由以下重量份的組分制成的:枸杞40-60份、黃精20-30份、生姜5-10份、黃芪20-30份、黑芝麻40-60份、黑豆40-50份、長壽果20-30份、葡萄干20-40份、食醋1-5份、百合1-5份、大米汁300-500份。該養(yǎng)生湯中各味中藥材和食材共同作用,具有調(diào)節(jié)人體免疫功能、延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂血糖、烏發(fā)美白的功效。本發(fā)明的制作方法簡單、方便、成本低廉、容易實現(xiàn)。
【IPC分類】A23L1/29, A23L1/39
【公開號】CN105192780
【申請?zhí)枴緾N201410291637
【發(fā)明人】談許婷
【申請人】談許婷
【公開日】2015年12月30日
【申請日】2014年6月26日