一種山藥八寶粥及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于保健食品加工技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種山藥八寶粥及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會(huì)生活節(jié)奏的不斷加快，很多人為了生活超負(fù)荷的工作，壓得白領(lǐng)們吃不好睡不香，過(guò)多的勞累會(huì)導(dǎo)致多種疾病，甚至癌癥！在競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)代工商社會(huì)，各行各業(yè)上班族不斷被要求快速完成工作、成長(zhǎng)，經(jīng)常因此產(chǎn)生頭昏眼花，心悸失眠，疲倦乏力，這是血虛氣虛導(dǎo)致的。因此很多人選擇吃藥物來(lái)達(dá)到自己的目的，殊不知是藥三分毒，長(zhǎng)時(shí)間吃會(huì)影響自身的健康，這也不能從根本解決問(wèn)題。本發(fā)明采用食療的方法，用藥準(zhǔn)確、吸收性強(qiáng)、無(wú)毒副作用、更有利于調(diào)理好身體。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是在于提供一種山藥八寶粥及其制備方法，以促進(jìn)人體健康、豐富人們的生活。
[0004]為解決這一問(wèn)題，本發(fā)明所采取的技術(shù)方案為:
一種山藥八寶粥，其特征在于是由以下重量份的原料制成:
主料由糯米160-180、山藥145-160、桂圓25-45、紅棗20-40、芡實(shí)15-30、紅豆100-120、枸杞12-20、百合14-23、山泉水1900毫升、營(yíng)養(yǎng)輔料30-50構(gòu)成；
所述營(yíng)養(yǎng)輔料由玉米粉，淀粉5:1混合制成。
[0005]所述的一種山藥八寶粥及其制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)將山藥洗凈去皮，切塊；桂圓取果肉切碎；紅棗洗凈切開(kāi)；紅豆、枸杞、芡實(shí)、百合洗凈備用；
(2)將玉米粉、淀粉加山泉水500毫升調(diào)成汁，加入步驟(I)中所制得的材料，攪拌均勻，得混合物；
(3)將糯米洗凈，放入鍋中，加入1400毫升山泉水，煮沸后改用小火煎煮10分鐘；
(4)將步驟(2)中的混合物加入上述所得的糯米粥，再用文火煎煮25分鐘，即可。
[0006]本發(fā)明中:
山藥:性味:甘，平。歸肺、脾、腎經(jīng)。功效:具有補(bǔ)脾、養(yǎng)肺、固腎、益精。
[0007]桂圓:性味:甘、溫、平。功效:具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉。
[0008]紅棗:功效:具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。
[0009]芡實(shí):性味:甘、澀、平。歸脾、腎經(jīng)。功效:具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。
[0010]枸杞:功效:具有生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老的功效。
[0011]百合:性味:甘，平。功效:具有補(bǔ)養(yǎng)內(nèi)臟，增益氣血等功效。
[0012]紅豆:功效:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效。
[0013]在本發(fā)明中解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種山藥八寶粥，通過(guò)加入山藥、桂圓、紅棗、芡實(shí)、枸杞、百合這些具有益氣養(yǎng)血、養(yǎng)胃生津、清心安神的藥效達(dá)到預(yù)期效果。使得糯米吸收以上藥性成分后，可以充分的被人體吸收，且不會(huì)對(duì)人體造成不良反應(yīng)。
[0014]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是提供了一種山藥八寶粥及其制備方法具有吸收性強(qiáng)、療效顯著、無(wú)毒副作用，制作方法簡(jiǎn)便易操作，有利的緩解面色萎黃、頭昏眼花、心悸失眠等癥狀。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述:
實(shí)施例1
一種山藥八寶粥，其特征在于是由以下重量份的原料制成:
主料由糯米160-180、山藥145-160、桂圓25-45、紅棗20-40、芡實(shí)15-30、紅豆100-120、枸杞12-20、百合14-23、山泉水1900毫升、營(yíng)養(yǎng)輔料30-50構(gòu)成；
所述營(yíng)養(yǎng)輔料由玉米粉，淀粉5:1混合制成。
[0016]所述的一種山藥八寶粥及其制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)將山藥洗凈去皮，切塊；桂圓取果肉切碎；紅棗洗凈切開(kāi)；紅豆、枸杞、芡實(shí)、百合洗凈備用；
(2)將玉米粉、淀粉加山泉水500毫升調(diào)成汁，加入步驟(I)中所制得的材料，攪拌均勻，得混合物；
(3)將糯米洗凈，放入鍋中，加入1400毫升山泉水，煮沸后改用小火煎煮10分鐘；
(4)將步驟(2)中的混合物加入上述所得的糯米粥，再用文火煎煮25分鐘，即可。
[0017]實(shí)施例2
一種山藥八寶粥，其特征在于是由以下重量份的原料制成:
主料由糯米170、山藥152、桂圓35、紅棗30、芡實(shí)22、紅豆110、枸杞16、百合18、山泉水1900毫升、營(yíng)養(yǎng)輔料40構(gòu)成；
所述營(yíng)養(yǎng)輔料由玉米粉，淀粉5:1混合制成。
[0018]所述的一種山藥八寶粥及其制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)將山藥洗凈去皮，切塊；桂圓取果肉切碎；紅棗洗凈切開(kāi)；紅豆、枸杞、芡實(shí)、百合洗凈備用；
(2)將玉米粉、淀粉加山泉水500毫升調(diào)成汁，加入步驟(I)中所制得的材料，攪拌均勻，得混合物；
(3)將糯米洗凈，放入鍋中，加入1400毫升山泉水，煮沸后改用小火煎煮10分鐘；
(4)將步驟(2)中的混合物加入上述所得的糯米粥，再用文火煎煮25分鐘，即可。
[0019]本發(fā)明中:
山藥:性味:甘，平。歸肺、脾、腎經(jīng)。功效:具有補(bǔ)脾、養(yǎng)肺、固腎、益精。
[0020]桂圓:性味:甘、溫、平。功效:具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉。
[0021]紅棗:功效:具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。
[0022]芡實(shí):性味:甘、澀、平。歸脾、腎經(jīng)。功效:具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。
[0023]枸杞:功效:具有生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老的功效。
[0024]百合:性味:甘，平。功效:具有補(bǔ)養(yǎng)內(nèi)臟，增益氣血等功效。
[0025]紅豆:功效:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效。
[0026]在本發(fā)明中解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種山藥八寶粥，通過(guò)加入山藥、桂圓、紅棗、芡實(shí)、枸杞、百合這些具有益氣養(yǎng)血、養(yǎng)胃生津、清心安神的藥效達(dá)到預(yù)期效果。使得糯米吸收以上藥性成分后，可以充分的被人體吸收，且不會(huì)對(duì)人體造成不良反應(yīng)。
[0027]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是提供了一種山藥八寶粥及其制備方法具有吸收性強(qiáng)、療效顯著、無(wú)毒副作用，制作方法簡(jiǎn)便易操作，有利的緩解面色萎黃、頭昏眼花、心悸失眠等癥狀。
[0028]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種山藥八寶粥，由以下重量份的原料制成: 主料由糯米160-180、山藥145-160、桂圓25-45、紅棗20-40、芡實(shí)15-30、紅豆100-120、枸杞12-20、百合14-23、山泉水1900毫升、營(yíng)養(yǎng)輔料30-50構(gòu)成； 所述營(yíng)養(yǎng)輔料由玉米粉，淀粉5:1混合制成。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種山藥八寶粥的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將山藥洗凈去皮，切塊；桂圓取果肉切碎；紅棗洗凈切開(kāi)；紅豆、枸杞、芡實(shí)、百合洗凈備用； (2)將玉米粉、淀粉加山泉水500毫升調(diào)成汁，加入步驟(I)中所制得的材料，攪拌均勻，得混合物； (3)將糯米洗凈，放入鍋中，加入1400毫升山泉水，煮沸后改用小火煎煮10分鐘； (4)將步驟(2)中的混合物加入上述所得的糯米粥，再用文火煎煮25分鐘，即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種山藥八寶粥及其制備方法，屬于保健食品加工技術(shù)領(lǐng)域，由以下重量份的原料組成：糯米160-180、山藥145-160、桂圓25-45、紅棗20-40、芡實(shí)15-30、紅豆100-120、枸杞12-20、百合14-23、山泉水1900毫升、營(yíng)養(yǎng)輔料30-50。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是提供了一種山藥八寶粥及其制備方法具有吸收性強(qiáng)，療效顯著，無(wú)毒副作用，制作方法簡(jiǎn)便易操作，有利的緩解面色萎黃、頭昏眼花、心悸失眠等癥狀。
【IPC分類】A23L1/30, A23L1/168
【公開(kāi)號(hào)】CN104920996
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510385011
【發(fā)明人】李慧
【申請(qǐng)人】李慧
【公開(kāi)日】2015年9月23日
【申請(qǐng)日】2015年7月5日