一種高效環(huán)保大口鲇育成期浮性膨化配合飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種魚(yú)類飼料及其制備方法，更具體地說(shuō)，本發(fā)明涉及一種高效環(huán)保 大口鲇育成期浮性膨化配合飼料及其制備方法，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 大口鲇又名南方鲇，隸屬鲇形目、鲇科、鲇屬，主要分布于長(zhǎng)江水系的大江河中。大 口鲇屬兇猛肉食性魚(yú)類，具有生長(zhǎng)速度快、個(gè)體大、養(yǎng)殖周期短、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無(wú)肌 間刺、含肉率高等優(yōu)點(diǎn)，是農(nóng)業(yè)部推廣我國(guó)本地名優(yōu)魚(yú)。大口鲇以池塘養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖為 主，但多年來(lái)，養(yǎng)殖大口鲇普遍存在投喂冰鮮魚(yú)或動(dòng)物內(nèi)臟，消化利用率低，導(dǎo)致飼料系數(shù) 高，魚(yú)體排泄物和殘餌等沉積物多，養(yǎng)殖水體內(nèi)源性污染嚴(yán)重，魚(yú)病頻發(fā)，養(yǎng)殖成本高。
[0003] 經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐探索，生產(chǎn)上已經(jīng)摸索出了大口鲇轉(zhuǎn)食方法，從魚(yú)苗體長(zhǎng)達(dá)5cm后 開(kāi)始轉(zhuǎn)食人工配合飼料，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間馴化可完全轉(zhuǎn)食人工配合飼料。近年關(guān)于大口鲇的 生物學(xué)研宄已有較多報(bào)道，大口鲇幼魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需求參數(shù)的研宄報(bào)道也較多，育成階段的營(yíng) 養(yǎng)需求參數(shù)研宄非常少，而對(duì)配合飼料加工工藝參數(shù)如粉碎細(xì)度等未見(jiàn)報(bào)道。此前也陸續(xù) 有大口鲇飼料推出，但養(yǎng)殖效果不穩(wěn)定，飼料效率1. 0-1. 5,成活率變異大。由于大口鲇是專 性肉食性魚(yú)類，對(duì)飼料品質(zhì)要求高，因此開(kāi)發(fā)高品質(zhì)大口鲇配合飼料用于解決大口鲇養(yǎng)殖 中存在的問(wèn)題非常重要。
[0004] 國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局于2011. 3. 30公開(kāi)了一件公開(kāi)號(hào)為CN101991006A，名稱為"一種 大口鯰魚(yú)飼料及加工方法"的發(fā)明，該發(fā)明是一種大口鯰魚(yú)飼料，在所述飼料中包括動(dòng)物 性蛋白源、植物性蛋白源、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物，所述動(dòng)物性蛋白源含量為 30%-40%之間，所述植物性蛋白源含量為25%-40%之間，所述脂肪含量為6%-8%之間，多不飽 和脂肪酸含量不低于1. 5%。其加工方法是將飼料中的各種成分均需經(jīng)過(guò)粉碎和/或研磨加 工，然后將各種原料加入攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌，最后將攪拌后的飼料裝袋打包。該飼料，能夠 提高大口鯰的成活率和抗病力，具有良好的促生長(zhǎng)作用，可以完全替代雜魚(yú)作為大口鯰的 餌料，能夠有效降低大口鯰的養(yǎng)殖成本，提高大口鯰的成活率，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
[0005] 上述發(fā)明中動(dòng)物性蛋白源含量30-40%，其中魚(yú)粉含量?jī)H15-20%，其他為雞肉粉 6-10%、肉骨粉8-10%，動(dòng)物內(nèi)臟粉4-6%。對(duì)專性肉食性大口鲇而言，動(dòng)物性蛋白含量總體偏 低，且魚(yú)粉含量過(guò)低，大口鲇可能拒食，即使通過(guò)適應(yīng)能攝食，攝食量也有限，生長(zhǎng)性能受限 制。此外所采用的動(dòng)物蛋白肉骨粉、動(dòng)物內(nèi)臟粉等質(zhì)量波動(dòng)大，不利于飼料產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn) 定。上述發(fā)明中還采用了花生餅，花生餅原料易受黃曲霉毒素的污染，肉食性魚(yú)類對(duì)霉菌毒 素污染及其敏感。從上述
【發(fā)明內(nèi)容】
看，產(chǎn)品為粉料，粉碎細(xì)度等加工參數(shù)沒(méi)有指出。粉料投 喂前需要制作成團(tuán)狀，使用不方便，且攝食情況不便于觀察。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明旨在解決上述大口鲇飼料配方不合理，不利于大口鲇生長(zhǎng)的問(wèn)題，提供一 種高效環(huán)保大口鲇育成期浮性膨化配合飼料，該飼料能夠滿足大口鲇育成期快速生長(zhǎng)的營(yíng) 養(yǎng)需求、易于消化利用和提高大口鲇生產(chǎn)性能和抗病能力，提升養(yǎng)殖綜合經(jīng)濟(jì)效益。
[0007] 為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，其具體的技術(shù)方案如下： 一種高效環(huán)保大口鲇育成期浮性膨化配合飼料，其特征在于：包括以下按照重量份數(shù) 計(jì)的原料： 魚(yú)粉40-50份、肉粉6-12份、發(fā)酵豆柏3-6份、豆柏15-25份、玉米蛋白粉4-8份、面粉 18-24份、大豆油2-4份、磷酸二氫鈣1-1. 5份、98. 5%的鹽酸賴氨酸0. 2-0. 5份、甘露寡糖 0. 1-0. 4份、丁酸鈉0. 2-0. 4份、35%的維生素C醋酸酯0. 02-0. 04份、抗氧化劑0. 04-0. 08 份、維生素預(yù)混料0. 3-0. 7份、微量元素預(yù)混料0. 3-0. 7份。
[0008] 本發(fā)明所述的魚(yú)粉為進(jìn)口魚(yú)粉。
[0009] 本發(fā)明所述的肉粉為一級(jí)肉粉。
[0010] 本發(fā)明所述的維生素預(yù)混料每千克中含有：500000IU/g的維生素A醋酸酯 5. 334g、500000IU/g的維生素D3 3. 332g、維生素E醋酸酯133. 334g、50%的亞硫酸煙 酰胺甲萘醌1.334g、98%的硝酸硫胺素0. 340g、80%的核黃素5. 834g、98%的鹽酸吡哆 醇4. 080g、l%的鈷胺素0. 466g、35%的維生素C醋酸酯100. 000g、98%的D-泛酸鈣 15. 306g、99% 的煙酸 20. 202g、2% 的 D-生物素 25. 005g、98% 的磷脂酰肌醇 224. 495g、96% 的葉酸〇.694g和抗氧化劑200g，其余為面粉。
[0011] 本發(fā)明所述的微量元素預(yù)混料每千克含有：含F(xiàn)e量為19. 74%的FeSO4 ? 7H20 106. 40g、含 Cu 量為 25. 22% 的 CuSO4.5H20 I. 68g、含 Zn 量為 19. 25% 的 ZnSO4.7H20 21. 84g、 含 Mn 量為 31. 89% 的 MnSO4 ? H2O 5. 74g、含 Se 量為 28. 54% 的 Na2SeO3 ? 5H20 0? 18g 和含 I 量為75. 73%的KI 0. 16g，其余為載體沸石粉。
[0012] 一種高效環(huán)保大口鲇育成期浮性膨化配合飼料的制備方法，其特征在于包括以下 工藝步驟： A、 將魚(yú)粉、肉粉、玉米蛋白粉、發(fā)酵豆柏、豆柏按照配方進(jìn)行混合，再粗粉碎，粉碎機(jī)篩 板孔徑為1. 5-2. 0毫米； B、 將步驟A得到的粗粉碎原料再進(jìn)行二次粉碎和超微粉碎，二次粉碎粉碎機(jī)篩板選用 0. 8-1. 0毫米，超微粉碎細(xì)度為100%過(guò)60目，95%過(guò)80目；再加入甘露寡糖、98. 5%鹽酸賴 氨酸、丁酸鈉、35%維生素C醋酸酯、抗氧化劑、維生素預(yù)混料和微量元素預(yù)混料，進(jìn)行二次 混合，二次混合時(shí)間為180s，變異系數(shù)小于5%，得到二次混合原料； C、 將步驟B得到的二次混合原料輸送進(jìn)入調(diào)質(zhì)器進(jìn)行蒸汽調(diào)質(zhì)，得到調(diào)質(zhì)物料； D、 將步驟C得到的調(diào)質(zhì)物料輸送進(jìn)入擠壓膨化機(jī)，通過(guò)擠壓膨化機(jī)環(huán)模，得到濕軟顆 粒，再進(jìn)入烘干機(jī)進(jìn)行干燥，得到烘干顆粒； E、 將大豆油均勻的噴涂在步驟D得到的烘干顆粒表面，得到本發(fā)明大口鲇育成期配合 飼料成品。
[0013] 本發(fā)明在步驟C中，所述的蒸汽調(diào)質(zhì)的調(diào)質(zhì)溫度至少為95 °C，蒸汽壓力 0. 3-0. 45MPa，調(diào)制器中水添加量為飼料重量的8-12%。
[0014] 本發(fā)明在步驟D中，所述的膨化機(jī)環(huán)模模板孔徑為3. 0-10. 0mm，所述的濕軟顆粒 水分含量為22-28%。
[0015] 本發(fā)明在步驟E中，所述的烘干機(jī)進(jìn)行干燥中烘干溫度為95-1KTC。
[0016] 本發(fā)明帶來(lái)的有益技術(shù)效果： 1、采用本發(fā)明大口鲇育成期浮性膨化配合飼料養(yǎng)殖大口鲇，與冰鮮魚(yú)及動(dòng)物內(nèi)臟相 比，營(yíng)養(yǎng)更均衡，飼料易于保存，使用方便，有利于促進(jìn)大口鲇養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
[0017] 2、本發(fā)明通過(guò)使用甘露寡糖和丁酸鈉達(dá)到維護(hù)大口鲇腸道健康的目的，甘露寡糖 通過(guò)促進(jìn)腸道有益微生物增殖，丁酸鈉直接為腸道代謝提供能量，從而提升大口鲇的機(jī)體 健康，減少用藥，有利于養(yǎng)殖魚(yú)產(chǎn)品的安全。
[0018] 3、本發(fā)明優(yōu)選的，提供了特定的維生素和微量元素營(yíng)養(yǎng)，使得營(yíng)養(yǎng)更加均衡，能夠 滿足大口鲇育成期快速生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求、易于消化利用和提高大口鲇生產(chǎn)性能和抗病能 力。
[0019] 4、本發(fā)明產(chǎn)品加工成浮性膨化配合飼料，通過(guò)加工過(guò)程高溫高壓處理進(jìn)一步鈍化 配方中豆柏中的熱敏性抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高植物蛋白原料的消化率，提高飼料的消化能，浮性 膨化料攝食過(guò)程易于觀察，吃多少投多少，避免浪費(fèi)和水質(zhì)污染，是一種環(huán)保型飼料。
[0020] 5、本發(fā)明制得的成品在大口鲇育成期使用，經(jīng)過(guò)飼養(yǎng)試驗(yàn)證明，大口鲇生長(zhǎng)速度 快，個(gè)體整齊均勻、殘殺小，成活率高，飼料利用率高，育成期餌料系數(shù)1. 1-1. 2,由于提高了 大口鲇養(yǎng)殖均勻度和成活率，投入產(chǎn)出比較使用冰鮮魚(yú)更低，真正體現(xiàn)產(chǎn)品高效環(huán)保。由 于配方中玉米蛋白粉含葉黃素，養(yǎng)殖大口鲇體色更加接近江河魚(yú)，售價(jià)更高、增加養(yǎng)