果汁冰漿機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品制作設(shè)備，更具體地說，涉及一種果汁冰漿機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]果汁冰漿(果汁沙冰)是夏天非常受歡迎的冷飲，制作冰漿的冰漿機(jī)也有很大的市場(chǎng)需求。傳統(tǒng)的冰漿機(jī)制作冰漿時(shí)需分別加入果汁與冰漿，程序繁瑣，更換原料的過程對(duì)人力的依賴也比較大，導(dǎo)致效率偏低。冰漿的制作是采用旋轉(zhuǎn)刀頭將冰塊打碎混合的方法，導(dǎo)致旋轉(zhuǎn)刀頭壽命不高，需要經(jīng)常更換，可靠性較差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于:提供一種果汁冰漿機(jī)，解決現(xiàn)有技術(shù)效率低、可靠性差的問題。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種果汁冰漿機(jī)，包括殼體，在殼體內(nèi)設(shè)置溶液腔、第一傳動(dòng)腔、蒸發(fā)腔、保溫腔、刮削腔、集冰腔與第二傳動(dòng)腔，溶液腔與刮削腔連接相通，第一傳動(dòng)腔設(shè)置在溶液腔與刮削腔之間，蒸發(fā)腔設(shè)置在刮削腔周圍，保溫腔設(shè)置在第一傳動(dòng)腔與蒸發(fā)腔之間將第一傳動(dòng)腔與蒸發(fā)腔隔開，集冰腔與刮削腔連接相通；刮削腔的數(shù)量為兩個(gè)以上，在每一刮削腔內(nèi)設(shè)置一螺桿，螺桿包括螺桿頭，在螺桿頭下連接螺桿主體；在第一傳動(dòng)腔內(nèi)設(shè)置傳動(dòng)裝置，傳動(dòng)裝置包括傳動(dòng)軸、主動(dòng)齒輪和從動(dòng)齒輪，從動(dòng)齒輪的數(shù)量與刮削腔數(shù)量相同，分別對(duì)應(yīng)設(shè)置在刮削腔上方，傳動(dòng)軸與主動(dòng)齒輪連接，主動(dòng)齒輪與各從動(dòng)齒輪嚙合；螺桿的螺桿頭通過鍵連接固定在從動(dòng)齒輪上并伸出至溶液腔中，在螺桿頭上設(shè)置連通溶液腔和刮削腔的通孔；集冰腔設(shè)置在螺桿尾部通過螺桿間隙與刮削腔連通。
[0005]作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所述螺桿頭與從動(dòng)齒輪通過鍵連接安裝在平面軸承上。
[0006]作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，它還包括第二傳動(dòng)腔，第二傳動(dòng)腔設(shè)置在所述集冰腔下方，在第二傳動(dòng)腔內(nèi)設(shè)置平面軸承，所述螺桿的尾部與平面軸承連接。
[0007]作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，在所述刮削腔與第一傳動(dòng)腔之間設(shè)置密封圈。
[0008]作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，在所述集冰腔與第二傳動(dòng)腔之間設(shè)置密封圈。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比:本發(fā)明果汁冰漿機(jī)的溶液腔存儲(chǔ)果汁，腔內(nèi)果汁通過螺桿頭的通孔進(jìn)入刮削腔，傳動(dòng)腔內(nèi)的傳動(dòng)裝置由平面軸承、主動(dòng)齒輪、從動(dòng)齒輪和傳動(dòng)軸組成，完成動(dòng)力的平穩(wěn)傳遞；平面軸承提高了螺桿刮削的平穩(wěn)性，減小了刮削時(shí)的有害震動(dòng)；密封腔將果汁與傳動(dòng)裝置隔開，防止果汁滲入齒輪組，提高了傳動(dòng)裝置的可維護(hù)性與壽命；在每一個(gè)刮削腔中，刮削運(yùn)動(dòng)由螺桿完成，提高了刮削的效率和平穩(wěn)性，降低了壁面上冰層積累的可能，并且由于螺桿的推進(jìn)作用，在果汁冰漿的出口處不會(huì)發(fā)生堵塞現(xiàn)象。本發(fā)明制取冰漿時(shí)只需加入果汁，簡(jiǎn)化了制作過程，提高了效率。
【附圖說明】
[0010]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】，對(duì)本發(fā)明的結(jié)構(gòu)及其有益技術(shù)效果進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0011]圖1為本發(fā)明果汁冰漿機(jī)的立體圖。
[0012]圖2為本發(fā)明果汁冰漿機(jī)的剖視圖。
[0013]圖3為圖2的局部放大圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]為了使本發(fā)明的發(fā)明目的、技術(shù)方案及其有益技術(shù)效果更加清晰，以下結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】，對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解的是，本說明書中描述的【具體實(shí)施方式】?jī)H僅是為了解釋本發(fā)明，并非為了限定本發(fā)明。
[0015]請(qǐng)參閱圖1、圖2和圖3，本發(fā)明果汁冰漿機(jī)，包括殼體6，在殼體6內(nèi)設(shè)置溶液腔
25、第一傳動(dòng)腔15、蒸發(fā)腔18、保溫腔16、刮削腔26和集冰腔21，溶液腔25與刮削腔26連接相通，第一傳動(dòng)腔15設(shè)置在溶液腔25與刮削腔26之間，蒸發(fā)腔18設(shè)置在刮削腔26周圍，保溫腔16設(shè)置在第一傳動(dòng)腔15與蒸發(fā)腔18之間將第一傳動(dòng)腔15與蒸發(fā)腔18隔開，集冰腔21與刮削腔26連接相通；刮削腔26的數(shù)量為兩個(gè)以上，在每一刮削腔內(nèi)分別設(shè)置螺桿，螺桿包括螺桿頭1，在螺桿頭I下連接螺桿主體2 ;在第一傳動(dòng)腔15內(nèi)設(shè)置傳動(dòng)裝置，傳動(dòng)裝置包括傳動(dòng)軸8、主動(dòng)齒輪7和從動(dòng)齒輪9，從動(dòng)齒輪9的數(shù)量與刮削腔26數(shù)量相同，分別對(duì)應(yīng)設(shè)置在刮削腔26上方，傳動(dòng)軸8與主動(dòng)齒輪7連接，主動(dòng)齒輪7與各從動(dòng)齒輪9相嚙合；螺桿的螺桿頭I與從動(dòng)齒輪9通過鍵連接安裝在平面軸承4上，并伸出至溶液腔25中，在螺桿頭I上設(shè)置連通溶液腔25和刮削腔26的通孔14。
[0016]本發(fā)明果汁冰漿機(jī)還可以包括第二傳動(dòng)腔，第二傳動(dòng)腔設(shè)置在集冰腔21下方，在第二傳動(dòng)腔內(nèi)設(shè)置平面軸承，螺桿的尾部3與平面軸承連接保證傳動(dòng)的平穩(wěn)性，集冰腔21通過的螺桿間隙與刮削腔26連通，集冰腔21與第二傳動(dòng)腔之間設(shè)置U型密封圈11。
[0017]果汁由溶液口 23進(jìn)入溶液腔25，再由螺桿頭上的通孔14(入水口 )進(jìn)入刮削腔
26。制冷劑由殼體6的下口20進(jìn)入蒸發(fā)腔18并由上口 19出來實(shí)現(xiàn)制冷循環(huán)。動(dòng)力由傳動(dòng)軸8通過鍵連接帶動(dòng)主動(dòng)齒輪7轉(zhuǎn)動(dòng)，從動(dòng)齒輪9通過齒輪傳動(dòng)在主動(dòng)齒輪7帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)，通過鍵連接將動(dòng)力傳到螺桿頭1，螺桿頭I旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)螺桿主體2轉(zhuǎn)動(dòng)對(duì)內(nèi)壁上的冰晶進(jìn)行刮削推進(jìn)。刮削后的冰漿被推進(jìn)到集冰腔21，沿著集冰腔的凹槽在重力作用下一起從出口 22排出，平面軸承4保證旋桿平穩(wěn)旋轉(zhuǎn)。U型密封圈11保證果汁或冰漿不會(huì)滲入傳動(dòng)裝置中。
[0018]根據(jù)上述說明書的揭示和教導(dǎo)，本發(fā)明所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還可以對(duì)上述實(shí)施方式進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖兏托薷?。因此，本發(fā)明并不局限于上面揭示和描述的【具體實(shí)施方式】，對(duì)本發(fā)明的一些修改和變更也應(yīng)當(dāng)落入本發(fā)明的權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。此外，盡管本說明書中使用了一些特定的術(shù)語，但這些術(shù)語只是為了方便說明，并不對(duì)本發(fā)明構(gòu)成任何限制。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種果汁冰漿機(jī)，包括殼體，其特征在于:在殼體內(nèi)設(shè)置溶液腔、第一傳動(dòng)腔、蒸發(fā)腔、保溫腔、刮削腔和集冰腔，溶液腔與刮削腔連接相通，第一傳動(dòng)腔設(shè)置在溶液腔與刮削腔之間，蒸發(fā)腔設(shè)置在刮削腔周圍，保溫腔設(shè)置在第一傳動(dòng)腔與蒸發(fā)腔之間將第一傳動(dòng)腔與蒸發(fā)腔隔開，集冰腔與刮削腔連接相通；刮削腔的數(shù)量為兩個(gè)以上，在每一刮削腔內(nèi)設(shè)置一螺桿，螺桿包括螺桿頭，在螺桿頭下連接螺桿主體；在第一傳動(dòng)腔內(nèi)設(shè)置傳動(dòng)裝置，傳動(dòng)裝置包括傳動(dòng)軸、主動(dòng)齒輪和從動(dòng)齒輪，從動(dòng)齒輪的數(shù)量與刮削腔數(shù)量相同，分別對(duì)應(yīng)設(shè)置在刮削腔上方，傳動(dòng)軸與主動(dòng)齒輪連接，主動(dòng)齒輪與各從動(dòng)齒輪嚙合；螺桿的螺桿頭通過鍵連接在從動(dòng)齒輪上并伸出至溶液腔中，在螺桿頭上設(shè)置連通溶液腔和刮削腔的通孔；集冰腔設(shè)置在螺桿尾部通過螺桿間隙與刮削腔連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果汁冰漿機(jī)，其特征在于:所述螺桿頭通過平鍵與所述從動(dòng)齒輪連接，從動(dòng)齒輪安裝在平面軸承上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果汁冰漿機(jī)，其特征在于:它還包括第二傳動(dòng)腔，第二傳動(dòng)腔設(shè)置在所述集冰腔下方，在第二傳動(dòng)腔內(nèi)設(shè)置平面軸承，所述螺桿的尾部與平面軸承連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的果汁冰漿機(jī)，其特征在于:在所述集冰腔與第二傳動(dòng)腔之間設(shè)置密封圈。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果汁冰漿機(jī)，其特征在于:在所述刮削腔與第一傳動(dòng)腔之間設(shè)置密封腔。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種果汁冰漿機(jī)，包括殼體，在殼體內(nèi)設(shè)置溶液腔、第一傳動(dòng)腔、蒸發(fā)腔、保溫腔、刮削腔和集冰腔，溶液腔與刮削腔連接相通，第一傳動(dòng)腔設(shè)置在溶液腔與刮削腔之間，蒸發(fā)腔設(shè)置在刮削腔周圍，保溫腔設(shè)置在第一傳動(dòng)腔與蒸發(fā)腔之間將第一傳動(dòng)腔與蒸發(fā)腔隔開，集冰腔與刮削腔連接相通；刮削腔的數(shù)量為兩個(gè)以上，在每一刮削腔內(nèi)設(shè)置一螺桿，螺桿包括螺桿頭，在螺桿頭下連接螺桿主體；在第一傳動(dòng)腔內(nèi)設(shè)置傳動(dòng)裝置，傳動(dòng)裝置包括傳動(dòng)軸、主動(dòng)齒輪和從動(dòng)齒輪，從動(dòng)齒輪的數(shù)量與刮削腔數(shù)量相同，分別對(duì)應(yīng)設(shè)置在刮削腔上方,傳動(dòng)軸與主動(dòng)齒輪連接，主動(dòng)齒輪與各從動(dòng)齒輪嚙合；螺桿的螺桿頭固定在從動(dòng)齒輪上并伸出至溶液腔中，在螺桿頭上設(shè)置連通溶液腔和刮削腔的通孔；集冰腔設(shè)置在螺桿尾部通過螺桿間隙與刮削腔連通。
【IPC分類】A23G9-42
【公開號(hào)】CN104757247
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410772470
【發(fā)明人】陳嘉澍, 丁力行, 李煜, 劉少達(dá), 陳姝
【申請(qǐng)人】仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
【公開日】2015年7月8日
【申請(qǐng)日】2014年12月12日