果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品飲料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，常見飲料的均質(zhì)系統(tǒng)一般是包括殺菌機(jī)和均質(zhì)機(jī)，殺菌機(jī)通過柱塞泵與均質(zhì)機(jī)相連，但是柱塞泵的速度恒定，不能調(diào)節(jié)飲料的流量，不能調(diào)節(jié)生產(chǎn)量。而由于果粒飲品中含有不少果肉懸浮物，常見的均質(zhì)機(jī)難以實(shí)現(xiàn)充分均質(zhì)，從而影響了果粒飲品的品質(zhì)和口感。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明要解決的目的是提供一種能將果肉固體與果汁液體連續(xù)地進(jìn)行均勻混合且能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)均質(zhì)速度的果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)。
本發(fā)明為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的所采用的技術(shù)方案是:一種果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)，包括輸送果粒的離心泵、果粒殺菌機(jī)、果粒均質(zhì)機(jī)和飲品脫氣裝置，所述均質(zhì)機(jī)含有固液攪拌混合裝置和固液均質(zhì)裝置，所述固液均質(zhì)裝置包括直流電機(jī)、均質(zhì)刀頭和用于調(diào)節(jié)直流電機(jī)轉(zhuǎn)速的電壓控制模塊。
[0004]作為優(yōu)選，所述均質(zhì)刀頭設(shè)置于所述直流電機(jī)的輸出端上，所述電壓控制模塊直接設(shè)置在所述直流電機(jī)的尾端。
[0005]本發(fā)明的有益效果是:通過在果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)的均質(zhì)機(jī)結(jié)構(gòu)的改進(jìn)，將固液攪拌混合裝置和固液均質(zhì)裝置組合在一起，可使果肉固體與果汁液體連續(xù)地進(jìn)行均勻混合，而將直流電機(jī)、均質(zhì)刀頭和用于調(diào)節(jié)直流電機(jī)轉(zhuǎn)速的電壓控制模塊組成固液均質(zhì)裝置，有助于根據(jù)果粒飲品的不同處理需要而調(diào)節(jié)均質(zhì)速度，進(jìn)而提高均質(zhì)效果。
【附圖說明】
[0006]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。其中:1.離心泵；2.果粒殺菌機(jī)；3.果粒均質(zhì)機(jī)；4.脫氣裝置。
【具體實(shí)施方式】
[0007]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說明。
[0008]如圖1所示，一種果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)，包括輸送果粒的離心泵、果粒殺菌機(jī)、果粒均質(zhì)機(jī)和飲品脫氣裝置，所述均質(zhì)機(jī)含有固液攪拌混合裝置和固液均質(zhì)裝置，所述固液均質(zhì)裝置包括直流電機(jī)、均質(zhì)刀頭和用于調(diào)節(jié)直流電機(jī)轉(zhuǎn)速的電壓控制模塊。其中，所述均質(zhì)刀頭設(shè)置于所述直流電機(jī)的輸出端上，所述電壓控制模塊直接設(shè)置在所述直流電機(jī)的尾端。
[0009]以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明所作的進(jìn)一步詳細(xì)說明，不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說明。對(duì)于本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干簡(jiǎn)單推演或替換，都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)，包括輸送果粒的離心泵、果粒殺菌機(jī)、果粒均質(zhì)機(jī)和飲品脫氣裝置，其特征在于:所述均質(zhì)機(jī)含有固液攪拌混合裝置和固液均質(zhì)裝置，所述固液均質(zhì)裝置包括直流電機(jī)、均質(zhì)刀頭和用于調(diào)節(jié)直流電機(jī)轉(zhuǎn)速的電壓控制模塊。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)，其特征在于:所述均質(zhì)刀頭設(shè)置于所述直流電機(jī)的輸出端上，所述電壓控制模塊直接設(shè)置在所述直流電機(jī)的尾端。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)，包括輸送果粒的離心泵、果粒殺菌機(jī)、果粒均質(zhì)機(jī)和飲品脫氣裝置，所述均質(zhì)機(jī)含有固液攪拌混合裝置和固液均質(zhì)裝置，所述固液均質(zhì)裝置包括直流電機(jī)、均質(zhì)刀頭和用于調(diào)節(jié)直流電機(jī)轉(zhuǎn)速的電壓控制模塊。作為優(yōu)選，所述均質(zhì)刀頭設(shè)置于所述直流電機(jī)的輸出端上，所述電壓控制模塊直接設(shè)置在所述直流電機(jī)的尾端。本發(fā)明通過在果粒飲品均質(zhì)脫氣系統(tǒng)的均質(zhì)機(jī)結(jié)構(gòu)的改進(jìn)，能將果肉固體與果汁液體連續(xù)地進(jìn)行均勻混合且能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)均質(zhì)速度，進(jìn)而提高均質(zhì)效果和飲品口感。
【IPC分類】A23L2-02, A23L2-76
【公開號(hào)】CN104738738
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310735509
【發(fā)明人】葛雪華
【申請(qǐng)人】姜堰市競(jìng)龍營(yíng)養(yǎng)品廠
【公開日】2015年7月1日
【申請(qǐng)日】2013年12月28日