一種具有抗噪聲性聽力損失的營養(yǎng)劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種復(fù)合營養(yǎng)劑，特別是涉及一種用于補充維生素、礦物質(zhì)，具有防治 噪聲性聽力損失作用，起到保健作用的營養(yǎng)劑，屬于組合物制備技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著現(xiàn)代工業(yè)和武器裝備的發(fā)展，噪聲的危害日益嚴(yán)重，而且體現(xiàn)在多個方面，噪 聲可引起聽覺損傷以及神經(jīng)、心血管、消化等聽覺外系統(tǒng)或器官的功能紊亂乃至病理損傷。 噪聲是軍隊作業(yè)環(huán)境普遍存在的危害因素，我軍大部分武器裝備的噪聲強度都超過有關(guān)標(biāo) 準(zhǔn)規(guī)定的限值。暴露人員聽覺損傷的發(fā)生率高，嚴(yán)重影響工效、健康和戰(zhàn)斗力，尤其在信息 化戰(zhàn)爭中，輕則影響工作，重則貽誤戰(zhàn)機。
[0003] 噪聲損傷的最主要靶器官是聽覺器官，噪聲性聽力損失主要表現(xiàn)為聽覺敏感度下 降，聽閾升高，語言接受和信號辨別能力降低，該過程是生理移行至病理的過程，造成病理 損傷必須要達到一定的噪聲強度和（或）接觸時間。噪聲對聽覺系統(tǒng)的危害與噪聲的強度、 頻率、暴露時間和個體敏感性等因素有關(guān)，在一定范圍內(nèi)噪聲暴露與聽力損失間存在劑量 效應(yīng)關(guān)系。噪聲引起聽覺損傷的機理都是通過機械性或代謝性作用損傷內(nèi)耳感覺毛細(xì)胞。 噪聲可對耳蝸大部分細(xì)胞造成損傷，其中最首當(dāng)其沖的是外毛細(xì)胞?，F(xiàn)在認(rèn)為，興奮毒性引 發(fā)的氧化應(yīng)激損傷是聲暴露在細(xì)胞水平導(dǎo)致毛細(xì)胞死亡的主要觸發(fā)機制。另外，噪聲還可 阻礙人體對各種維生素的吸收和利用，并加快人體對水溶性維生素的排泄，這也可能進一 步降低機體正常生理功能，增加了損傷發(fā)生的風(fēng)險。
[0004] 目前治療聽覺聲損傷的藥物主要有血管擴張類、神經(jīng)營養(yǎng)類、血液擴容類、中藥活 血化淤類等，但效果都不理想。噪聲性聽力損失重在預(yù)防，氧化損傷和興奮毒性在毛細(xì)胞 代謝性損傷中起著非常重要的作用，而提高耳蝸內(nèi)源性抗氧化水平或體外補給抗氧化劑可 以減輕毛細(xì)胞損傷和聽力損失。苯基異丙基苷（PIA)可以提高外淋巴中谷胱甘肽和S0D水 平，增強了耳蝸抗氧化能力，有效降低噪聲性聽力損失和毛細(xì)胞缺失；別嘌呤醇、聚乙烯乙 二醇、甘露醇、N-乙酰半胱氨酸、乙酰左旋肉堿、水楊酸鹽等通過對氧自由基清除或抑制其 產(chǎn)生，也可有效防治噪聲性聽力損失，脂質(zhì)過氧化抑制劑以及烏司他丁、a -硫辛酸、銀杏多 糖等抗氧化劑也被證實有效。另外，鈣離子調(diào)節(jié)劑地卓西平、尼莫地平等可通過改善興奮毒 性引發(fā)的鈣離子失衡，進而起到防治噪聲性聽力損失的作用。
[0005] 由于大部分噪聲接觸人群是職業(yè)性接觸，即長期暴露于超過相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的噪聲環(huán) 境，針對此類人群如采用藥物預(yù)防，則需要長期服藥，可能對機體產(chǎn)生毒副作用。人們希望 在補充營養(yǎng)物質(zhì)的同時，能夠獲得預(yù)防噪聲性聽力損失、抵抗氧化損傷等多種效果。因此， 在普通營養(yǎng)劑的基礎(chǔ)上強化具有抗興奮毒性、抗氧化功能的活性成分，用于職業(yè)噪聲接觸 人群的長期預(yù)防性服用的營養(yǎng)劑，預(yù)期將收到良好的防治噪聲性聽力損失的效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 針對現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本發(fā)明提供一種具有抗噪聲性聽力損失的營養(yǎng)劑，經(jīng) 過大量實驗研究，選取復(fù)合維生素、礦物質(zhì)和谷胱甘肽前體物質(zhì)以特定比例組合在一起，獲 得良好的抗氧化、抗興奮毒性、改善內(nèi)耳有氧代謝與能量生成等效果。其原因是谷胱甘肽前 體物質(zhì)N-乙酰基-L-半胱氨酸（NAC)以及維生素A、B族、C、E可協(xié)同發(fā)揮抗氧化損傷作 用，而鎂則可以阻斷興奮毒性引發(fā)的細(xì)胞鈣內(nèi)流，減少因鈣超載導(dǎo)致的毛細(xì)胞損傷。本發(fā)明 營養(yǎng)劑適用于長期生活、工作于具有潛在危害的噪聲環(huán)境中的人群的日常營養(yǎng)素的補充， 以防治噪聲性聽力損失。
[0007] 為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提出的具有抗噪聲性聽力損失的營養(yǎng)劑，按重量 份數(shù)由下述原料制成：N-乙酰-L-半胱氨酸600-1000份、維生素A 1-4份、維生素B11-5 份、維生素B21-5份、維生素B61-10份、維生素B120. 01-0. 05份、維生素C 60-1000份、維 生素E并以a -生育酚計15-300份、鎂50-400份和食品可接受的輔料79-3175份。
[0008]優(yōu)選的是：所述N-乙酰-L-半胱氨酸900份、維生素A3份、維生素B12. 5份、維 生素B22. 5份、維生素B62份、維生素B120. 01份、維生素C500份、維生素E并以a-生育 酚計270份、鎂300份和食品可接受的輔料。
[0009] N-乙酰基-L-半胱氨酸（NAC)是人體必需氨基酸L-半胱氨酸的乙?；苌?， 可通過一個能與親電子的氧化基團直接發(fā)生作用的自由巰基（親核的-SH)而發(fā)揮直接 抗氧化作用。NAC能保護a-1抗胰蛋白酶（彈性蛋白酶抑制劑）免受次氯酸的作用而失 活。NAC的分子結(jié)構(gòu)使它易于透過細(xì)胞膜，在細(xì)胞內(nèi)NAC脫去乙?；?，形成L-半胱氨酸， 這是一種合成谷胱甘肽（GSH)的必需氨基酸。GSH是一種廣泛存在于各種動物組織的高 活性的三肽。谷胱甘肽是細(xì)胞內(nèi)最重要的保護劑，對保持細(xì)胞功能和細(xì)胞形態(tài)的完整性發(fā) 揮重要作用，還可防止細(xì)胞免受體內(nèi)外的氧自由基和各種細(xì)胞毒素物質(zhì)的損害。NAC在保 持適當(dāng)?shù)腉SH水平方面起著重要作用，從而有助于保護細(xì)胞不因體內(nèi)GSH水平過低而導(dǎo)致 的細(xì)胞毒素?fù)p害。研究表明，NAC可有效防治噪聲性聽力損失（Kramer S.等.J Am Acad Audiol，2006, 17:265 - 278)?？赏ㄟ^商購獲取N-乙?；?L-半胱氨酸。
[0010] 維生素A是一種在機體內(nèi)發(fā)揮重要生理功能的脂溶性維生素。它除了可以維持機 體正常視覺和上皮的生長分化等功能外，還可以捕捉自由基，淬滅單線氧C〇 2)，提高機體抗 氧化防衛(wèi)能力。維生素A缺乏發(fā)生率較高，但如果大量攝入又對機體有明顯毒性，因此，維 生素A的攝入應(yīng)控制在合理范圍。本發(fā)明中的維生素A可以通過添加維生素A醋酸酯和/ 或維生素A棕櫚酸酯獲得，優(yōu)選維生素A棕櫚酸酯。
[0011] 維生素B1在體內(nèi)參與a-酮酸的氧化脫羧反應(yīng)和磷酸戊糖途徑的轉(zhuǎn)酮醇酶反應(yīng)， 在能量代謝方面發(fā)揮重要作用。人在85-100分貝強度的噪聲中連續(xù)工作4小時，體內(nèi)的維 生素B1將減少約30%。
[0012] 維生素B2在體內(nèi)催化廣泛的氧化-還原反應(yīng)，還具有抗氧化活性，是機體內(nèi)促進 能量生成和抑制脂質(zhì)過氧化的重要物質(zhì)。噪聲暴露可顯著降低機體維生素B2的水平。
[0013] 維生素B6參與體內(nèi)主要與氨基酸代謝有關(guān)的近百種酶反應(yīng)，還可影響前庭功能 的穩(wěn)定性。噪聲暴露可顯著降低維生素B6的水平。
[0014] 維生素B12與蛋白質(zhì)合成及細(xì)胞形成密切相關(guān)，還與奇數(shù)碳原子脂肪代謝過程有 關(guān)。噪聲暴露可顯著降低維生素B12的水平。
[0015] 維生素C是一種電子供體，可在體內(nèi)進行可逆氧化，作為抗氧化劑可清除多種自 由基，作為輔酶參與多種重要的生物合成過程。適量補充維生素C有利于機體維持較高的 抗氧化水平。
[0016] 維生素E是非酶抗氧化系統(tǒng)中重要的高效抗氧化劑，在體內(nèi)保護細(xì)胞免受自由基 損害，改善免疫功能，延緩細(xì)胞衰老退化過程。人在85-100分貝強度的噪聲中連續(xù)工作4 小時，體內(nèi)的維生素C將減少約40%。本發(fā)明中的維生素E可以通過添加維生素E醋酸酯 和/或維生素E琥珀酸酯獲得