一種果蔬保鮮劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保鮮劑技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種果蔬保鮮劑。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著果蔬產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和人們綠色消費觀念日益成熟，果蔬的綠色貯藏和保鮮成為當今面臨的一大課題。由于物理貯藏(氣調(diào)冷藏)需要較多的資金投入和較高運行成本，同時貯藏運輸中需要有良好的管理技術(shù)保障。因此，果蔬涂膜保鮮劑成為果蔬防腐保鮮更有效、更安全、更經(jīng)濟的方法。
[0003]現(xiàn)有的果蔬涂膜保鮮劑大多存在保鮮效果不穩(wěn)定、保鮮時間保持較短等缺點，且生產(chǎn)成本較高，不適合大范圍推廣等問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明旨在解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種生產(chǎn)成本較低且保鮮效果顯著的果蔬保鮮劑。
[0005]本發(fā)明為實現(xiàn)上述目的，采用以下技術(shù)方案:一種果蔬保鮮劑，其特征在于，其保鮮劑組分及重量份數(shù)如下:
[0006]氯化鈉:60份?100份；
[0007]氯化鈣:25份?40份；
[0008]黃腐酸:3份?5份；
[0009]丙三醇:150份?200份；
[0010]蒸餾水:150份?200份；
[0011]乳化劑:15份?20份。
[0012]作為優(yōu)選，所述乳化劑為聚山梨酯40、烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉中的一種及一種以上。
[0013]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明制備簡單，原料來源豐富，且成本較低，適合大規(guī)模的推廣應用，且保鮮效果顯著，保鮮時間持續(xù)較長。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明:
[0015]實施例1 一種果蔬保鮮劑，其保鮮劑組分及重量份數(shù)如下:
[0016]氯化鈉:60份；
[0017]氯化鈣:25份；
[0018]黃腐酸:3份；
[0019]丙三醇:150份；
[0020]蒸餾水:150份；
[0021]乳化劑:15份。
[0022]所述乳化劑為聚山梨酯40。
[0023]制備方法為:
[0024](I)、稱取一定量氯化鈉和氯化鈣溶于裝有適量蒸餾水容器A中，用磁力加熱攪拌器攪拌至完全溶解，約15min ；
[0025](2)、稱取一定量黃腐酸放入盛有一定量丙三醇、蒸餾水的容器B中，用磁力加熱攪拌器攪拌至完全溶解，約30min ；
[0026](3)、將聚山梨酯40等量的分成2份，分別加入A、B兩容器中混合均勻后，再將A、B兩溶液混合，用均質(zhì)器加熱至45°C攪拌約6h后，冷卻至室溫，得成品。
[0027]實施例2 —種果蔬保鮮劑，其保鮮劑組分及重量份數(shù)如下:
[0028]氯化鈉:100份；
[0029]氯化鈣:40份；
[0030]黃腐酸:5份；
[0031]丙三醇:200份；
[0032]蒸餾水:200份；
[0033]乳化劑:20份。
[0034]所述乳化劑為烷基酚聚氧乙烯醚。
[0035]制備方法為:
[0036](I)、稱取一定量氯化鈉和氯化鈣溶于裝有適量蒸餾水容器A中，用磁力加熱攪拌器攪拌至完全溶解，約15min ；
[0037](2)、稱取一定量黃腐酸放入盛有一定量丙三醇、蒸餾水的容器B中，用磁力加熱攪拌器攪拌至完全溶解，約30min ；
[0038](3)、將烷基酚聚氧乙烯醚等量的分成2份，分別加入A、B兩容器中混合均勻后，再將A、B兩溶液混合，用均質(zhì)器加熱至45°C攪拌約6h后，冷卻至室溫，得成品。
[0039]以上所述，僅是對本發(fā)明的較佳實施例而已，并非對本發(fā)明做其他形式的限制，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員可能利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容加以變更或改型為同等變化的等效實施例。凡是未脫離本發(fā)明方案內(nèi)容，依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實質(zhì)對以上實施例所做的任何簡單修改、等同變化與改型，均落在本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種果蔬保鮮劑，其特征在于，其保鮮劑組分及重量份數(shù)如下: 氯化鈉:60份?100份； 氯化鈣:25份?40份； 黃腐酸:3份?5份； 丙三醇:150份?200份； 蒸飽水:150份?200份； 乳化劑:15份?20份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬保鮮劑，其特征在于，所述乳化劑為聚山梨酯40、烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉中的一種及一種以上。
【專利摘要】本發(fā)明是一種果蔬保鮮劑，其特征在于，其保鮮劑組分及重量份數(shù)如下：氯化鈉：60份～100份；氯化鈣：25份～40份；黃腐酸：3份～5份；丙三醇：150份～200份；蒸餾水：150份～200份；乳化劑：15份～20份，所述乳化劑為聚山梨酯40、烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉中的一種及一種以上，本發(fā)明制備簡單，原料來源豐富，且成本較低，適合大規(guī)模的推廣應用，且保鮮效果顯著，保鮮時間持續(xù)較長。
【IPC分類】A23B9-24
【公開號】CN104663881
【申請?zhí)枴緾N201510056841
【發(fā)明人】尹立華
【申請人】凱姆勒吸水材料（天津）有限公司
【公開日】2015年6月3日
【申請日】2015年2月3日