一種用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料及其制備方 法。
【背景技術(shù)】
[0002] 大鯢是一種古老而平分珍稀的兩棲動(dòng)物，距今已有3億多年的演化史，有"活化 石"的美稱。大鯢肉質(zhì)細(xì)嫩，肥而不膩，營養(yǎng)十分豐富，味道鮮美，是高蛋白、低脂肪、低膽固 食物，富含17種氨基酸，多種維生素及鐵、鈣、鋅、磷、硒等微量元素，其中有7種是在人體 內(nèi)不能自身合成的，而且能治療多種疾病，尤其適宜中老年人、肥胖者和心腦血管病患者食 用，因此被譽(yù)為"水中人參"。野生大鯢比較珍稀，但隨著人工繁養(yǎng)技術(shù)的突破和發(fā)展，特別 是國家批準(zhǔn)大鯢人工繁養(yǎng)的子二代可以進(jìn)行加工和銷售后，大鯢人工繁養(yǎng)已成為一個(gè)新興 產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量也不斷提高。在喂養(yǎng)大鯢的過程中，使用的飼料大多以魚、蝦、蛙、貝、泥鰍等水生 物或雞、鴨胚胎、羊肉、牛肉、兔肉等畜禽為主，這些飼料存在的缺陷是脂肪、膽固醇含量偏 高，不利于大鯢的生長，影響大鯢的產(chǎn)品質(zhì)量。其次是容易造成養(yǎng)殖水體以及排放區(qū)域的水 源污染，同時(shí)，飼料所用原料多屬人類常用膳食佳品，因而資源比較短缺，經(jīng)濟(jì)性差，不利于 大鯢繁養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 基于【背景技術(shù)】存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出了一種用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料及其 制備方法，采用動(dòng)物餌料組分和現(xiàn)代水產(chǎn)飼料組分相結(jié)合，促進(jìn)大鯢進(jìn)食，提高大鯢增重速 率，還提高了大鯢的消化吸收的效率，適于大鯢日常飼養(yǎng)所用。
[0004] 本發(fā)明提出的一種用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料，其原料按重量份包括：蚯蚓20-25 份，紅線蟲40-50份，搖蚊幼蟲10-16份，牛蛙12-15份，河鱸15-20份，鳊魚10-15份，馬鮫 魚18-22份，虹鱒20-25份，皮皮蝦5-10份，青蝦10-15份，磷蝦10-15份，竹蟶15-20份， 田螺15-20份，青蟹5-10份，花蟹2-5份，玉米粉15-18份，豆奶粉10-20份，發(fā)酵花生柏 10-15份，卵黃磷蛋白12-15份，乳清蛋白10-14份，清蛋白5-8份，檸檬酸3-6份，魚肝油 7-10份，復(fù)合維生素3-5份，復(fù)合礦物質(zhì)0. 6-1. 2份，益生菌制劑1-3份，羧甲基纖維素鈉 3-4份，果膠2-4份。
[0005] 具體實(shí)施例中，上述用于大鯢喂養(yǎng)復(fù)合飼料的原料中，蚯蚓的重量份可以為20 份，21份，22份，23份，24份，25份；紅線蟲的重量份可以為40份，41份，42份，43份，44份， 45份，46份，47份，48份，49份，50份；搖蚊幼蟲的重量份可以為10份，11份，12份，13份， 14份，15份，16份；牛娃的重量份可以為12份，13份，14份，15份；河隹盧的重量份可以為15 份，16份，17份，18份，19份，20份；鳊魚的重量份可以為10份，11份，12份，13份，14份，15 份；馬蚊魚的重量份可以為18份，19份，20份，21份，22份；虹蹲的重量份可以為20份，21 份，22份，23份，24份，25份；皮皮奸的重量份可以為5份，6份，7份，8份，9份，10份；青蟲下 的重量份可以為10份，11份，12份，13份，14份，15份；磷奸的重量份可以為10份，11份，12 份，13份，14份，15份；竹経的重量份可以為15份，16份，17份，18份，19份，20份；田螺的 重量份可以為15份，16份，17份，18份，19份，20份；青蟹的重量份可以為5份，6份，7份， 8份，9份，10份；花蟹的重量份可以為2份，3份，4份，5份；玉米粉的重量份可以為15份， 16份，17份，18份；豆奶粉的重量份可以為10份，11份，12份，13份，14份，15份，16份，17 份，18份，19份，20份；發(fā)酵花生柏的重量份可以為10份，11份，12份，13份，14份，15份； 卵黃磷蛋白的重量份可以為12份，13份，14份，15份；乳清蛋白的重量份可以為10份，11 份，12份，13份，14份；清蛋白的重量份可以為5份，6份，7份，8份；檸檬酸的重量份可以 為3份，4份，5份，6份；魚肝油的重量份可以為7份，8份，9份，10份；復(fù)合維生素的重量份 可以為3份，3. 2份，4份，4. 5份，5份；復(fù)合礦物質(zhì)的重量份可以為0. 6份，0. 7份，0. 8份， 0. 9份，1份，I. 1份，1. 2份；益生菌制劑的重量份可以為1份，1. 6份，2份，2. 3份，3份；羧 甲基纖維素鈉的重量份可以為3份，3. 4份，3. 7份，4份；果膠的重量份可以為2份，2. 8份， 3份，3. 6份，4份。
[0006] 優(yōu)選地，上述用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料中，復(fù)合維生素中維生素 A、維生素 D、維生 素 E、維生素 B族、維生素 C的重量比為2-4 :1-3 :5-7 :10-15 :16-20。
[0007] 優(yōu)選地，上述用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料中，益生菌制劑按重量百分比包括： 35_45wt%乳酸菌和55_65wt%雙歧桿菌。
[0008] 優(yōu)選地，上述用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料中，玉米粉、豆奶粉、發(fā)酵花生柏、卵黃磷蛋 白、乳清蛋白和清蛋白的重量比為16-17 :15-18 :12-13 :13-14 :11-12 :6-7。
[0009] 優(yōu)選地，上述用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料中，原料按重量份包括：蚯蚓22-23份，紅 線蟲44-46份，搖蚊幼蟲12-14份，牛蛙13-14份，河鱸16-18份，鳊魚11-14份，馬鮫魚 19_21份，虹蹲22_24份，皮皮ili下8_9份，青奸12_13份，憐奸11_12份，竹経17_18份，田螺 17-19份，青蟹6-7份，花蟹3-4份，玉米粉16-17份，豆奶粉15-18份，發(fā)酵花生柏12-13份， 卵黃磷蛋白13-14份，乳清蛋白11-12份，清蛋白6-7份，檸檬酸4-5份，魚肝油8-9份，復(fù)合 維生素3. 2-4. 5份，復(fù)合礦物質(zhì)0. 8-1份，益生菌制劑1. 6-2. 3份，羧甲基纖維素鈉3. 4-3. 7 份，果膠2. 8-3份。
[0010] 本發(fā)明還提出了一種上述復(fù)合飼料的制備方法，包括：將河鱸、鳊魚、馬鮫魚、虹鱒 清洗后，分離魚鱗、魚骨和魚肉；將牛蛙清洗后，分離蛙肉和蛙骨；將蛙肉和魚肉混合后絞 碎得到肉糜；將魚鱗、魚骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再將蚯蚓、紅線蟲、搖蚊幼蟲、皮 皮蝦、青蝦、磷蝦、竹蟶、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均勻后得到第一物料；接 著將玉米粉、豆奶粉、發(fā)酵花生柏、卵黃磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、檸檬酸、復(fù)合礦物質(zhì)、益 生菌制劑、肉糜、骨粉和第一物料混合均勻得到第二物料；將羧甲基纖維素鈉和果膠混合均 勻后，加入溫度為45-55?的清水，攪拌均勻得到增稠劑；將復(fù)合維生素加入魚肝油中混合 均勻得到第三物料；待增稠劑溫度降至30-33°C后，將增稠劑和第三物料加入第二物料中 混合均勻得到用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料。
[0011] 優(yōu)選地，上述用于大鯢喂養(yǎng)的復(fù)合飼料制備方法，包括：將河鱸、鳊魚、馬鮫魚、虹 鱒清洗后，分離魚鱗、魚骨和魚肉；將牛蛙清洗后，分離蛙肉和蛙骨；將蛙肉和魚肉混合后 絞碎得到肉糜；將魚鱗、魚骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再將蚯蚓、紅線蟲、搖蚊幼蟲、 皮皮蝦、青蝦、磷蝦、竹蟶、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均勻后得到第一物料， 其中烘干溫度為30-50°C，烘干至第一物料的含水量為10_12wt% ;接著將玉米粉、豆奶 粉、發(fā)酵花生柏、卵黃磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、檸檬酸、復(fù)合礦物質(zhì)、益生菌制劑、肉糜、骨 粉和第一物料混合均勻得到第二物料；將羧甲基纖維素鈉和果膠混合均勻后，加入溫度為 50°C的清水，攪拌均勻得到增稠劑；將