一種筍殼發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)鴨飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種筍殼發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)鴨飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]鴨具有生長(zhǎng)速度快、抗病力強(qiáng)和較其它禽類更能耐粗飼等優(yōu)良特性，是一類數(shù)量極大，尤其在我國(guó)分布非常廣的家禽。我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，肉鴨的養(yǎng)殖在我國(guó)非常普遍，發(fā)展甚為迅速，已從家庭副業(yè)式的零星散養(yǎng)發(fā)展為集約化、專業(yè)化、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)，成為了我國(guó)農(nóng)村和畜牧業(yè)的一大經(jīng)濟(jì)支柱。
[0003]筍殼是竹筍加工過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物，鮮筍殼年產(chǎn)量I 570萬(wàn)噸，產(chǎn)量巨大。筍亮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，且含有多種生物活性物質(zhì)，是良好的飼料原料。筍殼含粗蛋白9.0%、氨基酸1.7%、粗脂肪1.56%、粗纖維26.3%、總糖19.7%、灰分8.72%、磷0.2%、鉀3.0%、鈣
0.16%，具有相當(dāng)好的飼用價(jià)值和實(shí)用性。但筍殼粗糙，適口性差，其中木質(zhì)纖維含量高，蛋白和殼溶性糖含量相對(duì)較低，本發(fā)明的筍殼發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)鴨飼料，將筍殼進(jìn)行發(fā)酵處理，提高筍殼的消化利用率，改善飼料的風(fēng)味，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種筍殼發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)鴨飼料及其制備方法。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
本發(fā)明鴨飼料由下列重量份的原料制成:小麥70-80、全脂米糠30-40、甜玉米粒
20-24、磷脂油1-2、豬內(nèi)臟粉10-13、菠菜20-25、豬肝5_10、生姜汁3_4、肥肉泥3-4、白菜根20-25、薏苡粉14-20、槍刀藥1-2、白芨2-3、制南星1-2、筍殼30-40、酵母菌2-3、誘食劑3_4、水適量；
所述誘食劑由下列重量份的原料制成:豌豆粉30-40、菜籽餅柏30-40、油柑果10-15、龍眼肉12-17、柿皮6-8、無(wú)花果葉10-13、白糖6_9、山茶油3_4、槐豆5_6、胡桐淚3_4、柳花2-3、柞樹(shù)皮1-2、樸樹(shù)果6-7、月季花葉5-6、雪下紅3_4、米醋9_13、水適量；制備方法是將菜籽餅柏加入適量95%乙醇常溫下浸泡3-4小時(shí)，真空回收掉乙醇后加入適量0.6%氫氧化鈉常溫下浸泡3-4小時(shí)，再用膠體磨研磨成細(xì)漿，放入截流分子量為450-500kDa的超濾裝置中0.3Mpa壓力下超濾8-9小時(shí)，噴霧干燥，得餅柏提取物；將油柑果、龍眼肉與白糖混合后腌漬10-12小時(shí)，烘干后研磨成粉，得混合粉；將柿皮、無(wú)花果葉曬干后破碎成渣后與山茶油混合后文火翻炒4-6分鐘，得炒干料；將槐豆、胡桐淚、柳花、柞樹(shù)皮、樸樹(shù)果、月季花葉、雪下紅加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾掉沉渣，與豌豆粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，再與上述所得的餅柏提取物、混合粉、炒干料混合均勻，即可。
[0006]所述鴨飼料的制備的具體步驟如下:
(1)將筍殼加入水中煮熟，撈出后搗成泥狀，得混合泥；
(2)將槍刀藥、白芨、制南星加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾掉沉渣，再與生姜汁、月巴肉泥、混合泥混合均勻，加熱翻炒至水份耗干，加入酵母菌、薏苡粉混合均勻，密封發(fā)酵2-3天，得發(fā)酵物料，備用；
(3)將磷脂油、菠菜、豬肝、甜玉米?；旌虾笳羰欤贁嚦赡酄?，放入膨化機(jī)中進(jìn)行膨化處理，得膨化物料，備用；
(4)將白菜根剁碎后與小麥混合后蒸熟，搗成泥狀，再加入豬內(nèi)臟粉、全脂米糠以及其他剩余成分混合均勻，得混合物料，備用；
(5)將步驟2的發(fā)酵物料、步驟3的膨化物料、步驟4的混合物料混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0007]誘食劑中添加的胡桐淚為為楊柳科植物胡楊的樹(shù)脂，味咸、苦，性大寒，入胃經(jīng)，具有清熱、化痰、軟堅(jiān)的作用。柞樹(shù)皮為殼斗科櫟屬落葉喬木植物蒙櫟的樹(shù)皮，味微苦、澀，性平，具有清熱利濕、解毒消腫、收斂止瀉之功效。雪下紅為紫金?？浦参?，味苦、辛，性平，有消腫、活血散瘀作用。
[0008]原料中槍刀藥為爵床科植物槍刀藥和三花槍刀藥的全草，味苦、微澀，性涼，具有清肺止咳、涼血止血、散瘀解毒的作用。制南星為屬天南星科天南星屬草本植物，味苦辛，性溫，人肺、肝、脾經(jīng)，具有燥濕化痰、祛風(fēng)定驚、消痞散結(jié)、消腫鎮(zhèn)痛的作用。
[0009]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的筍殼發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)鴨飼料，采用小麥、全脂米糠、甜玉米粒作為主原料，添加的誘食劑具有助消化、提高免疫力、利尿、消腫的作用。制得的飼料組分配方合理，原料來(lái)源充足，營(yíng)養(yǎng)豐富，大大提高了資源化利用率，提高了草魚的成活率與增重率。
具體實(shí)施方案
[0010]下面結(jié)合以下【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:小麥75、全脂米糠35、甜玉米粒22、磷脂油1、豬內(nèi)臟粉12、菠菜23、豬肝8、生姜汁3、肥肉泥4、白菜根23、薏苡粉17、槍刀藥1、白芨2、制南星
1、筍殼35、酵母菌2、誘食劑4、水適量；
所述誘食劑由下列重量份(kg)的原料制成:豌豆粉35、菜籽餅柏35、油柑果14、龍眼肉15、柿皮6、無(wú)花果葉12、白糖8、山茶油3、槐豆5、胡桐淚3、柳花2、柞樹(shù)皮1、樸樹(shù)果6、月季花葉5、雪下紅3、米醋11、水適量；制備方法是將菜籽餅柏加入適量95%乙醇常溫下浸泡3小時(shí)，真空回收掉乙醇后加入適量0.6%氫氧化鈉常溫下浸泡4小時(shí)，再用膠體磨研磨成細(xì)漿，放入截流分子量為450kDa的超濾裝置中0.3Mpa壓力下超濾9小時(shí)，噴霧干燥，得餅柏提取物；將油柑果、龍眼肉與白糖混合后腌漬11小時(shí)，烘干后研磨成粉，得混合粉；將柿皮、無(wú)花果葉曬干后破碎成渣后與山茶油混合后文火翻炒5分鐘，得炒干料；將槐豆、胡桐淚、柳花、柞樹(shù)皮、樸樹(shù)果、月季花葉、雪下紅加入適量水文火煎煮I小時(shí)，濾掉沉渣，與豌豆粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，再與上述所得的餅柏提取物、混合粉、炒干料混合均勻，即可。
[0011]鴨飼料的制備方法的具體步驟如下:
(1)將筍殼加入水中煮熟，撈出后搗成泥狀，得混合泥；
(2)將槍刀藥、白芨、制南星加入適量水文火煎煮I小時(shí)，濾掉沉渣，再與生姜汁、肥肉泥、混合泥混合均勻，加熱翻炒至水份耗干，加入酵母菌、薏苡粉混合均勻，密封發(fā)酵2天，得發(fā)酵物料，備用；
(3)將磷脂油、菠菜、豬肝、甜玉米粒混合后蒸熟，再攪成泥狀，放入膨化機(jī)中進(jìn)行膨化處理，得膨化物料，備用；
(4)將白菜根剁碎后與小麥混合后蒸熟，搗成泥狀，再加入豬內(nèi)臟粉、全脂米糠以及其他剩余成分混合均勻，得混合物料，備用；
(5)將步驟2的發(fā)酵物料、步驟3的膨化物料、步驟4的混合物料混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0012]為了進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，實(shí)施人將200只鴨按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將鴨平均分為實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組兩組，實(shí)驗(yàn)組喂本發(fā)明的鴨飼料，對(duì)照組喂傳統(tǒng)鴨飼料，試驗(yàn)期為3個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)果為實(shí)驗(yàn)組鴨子進(jìn)食活躍，生病率降低16%，飼料利用率提高15%，養(yǎng)殖成本降低14%。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種筍殼發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)鴨飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:小麥70-80、全脂米糠30-40、甜玉米粒20-24、磷脂油1-2、豬內(nèi)臟粉10-13、菠菜20-25、豬肝5_10、生姜汁3-4、肥肉泥3-4、白菜根20-25、薏苡粉14-20、槍刀藥1_2、白芨2_3、制南星1_2、筍殼30-40、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量； 所述誘食劑由下列重量份的原料制成:豌豆粉30-40、菜籽餅柏30-40、油柑果10-15、龍眼肉12-17、柿皮6-8、無(wú)花果葉10-13、白糖6_9、山茶油3_4、槐豆5_6、胡桐淚3_4、柳花2-3、柞樹(shù)皮1-2、樸樹(shù)果6-7、月季花葉5-6、雪下紅3_4、米醋9_13、水適量；制備方法是將菜籽餅柏加入適量95%乙醇常溫下浸泡3-4小時(shí)，真空回收掉乙醇后加入適量0.6%氫氧化鈉常溫下浸泡3-4小時(shí)，再用膠體磨研磨成細(xì)漿，放入截流分子量為450-500kDa的超濾裝置中0.3Mpa壓力下超濾8-9小時(shí)，噴霧干燥，得餅柏提取物；將油柑果、龍眼肉與白糖混合后腌漬10-12小時(shí)，烘干后研磨成粉，得混合粉；將柿皮、無(wú)花果葉曬干后破碎成渣后與山茶油混合后文火翻炒4-6分鐘，得炒干料；將槐豆、胡桐淚、柳花、柞樹(shù)皮、樸樹(shù)果、月季花葉、雪下紅加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾掉沉渣，與豌豆粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，再與上述所得的餅柏提取物、混合粉、炒干料混合均勻，即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述筍殼發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)鴨飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將筍殼加入水中煮熟，撈出后搗成泥狀，得混合泥； (2)將槍刀藥、白芨、制南星加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾掉沉渣，再與生姜汁、月巴肉泥、混合泥混合均勻，加熱翻炒至水份耗干，加入酵母菌、薏苡粉混合均勻，密封發(fā)酵2-3天，得發(fā)酵物料，備用； (3)將磷脂油、菠菜、豬肝、甜玉米粒混合后蒸熟，再攪成泥狀，放入膨化機(jī)中進(jìn)行膨化處理，得膨化物料，備用； (4)將白菜根剁碎后與小麥混合后蒸熟，搗成泥狀，再加入豬內(nèi)臟粉、全脂米糠以及其他剩余成分混合均勻，得混合物料，備用； (5)將步驟2的發(fā)酵物料、步驟3的膨化物料、步驟4的混合物料混合均勻，烘干，造粒，即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種筍殼發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)鴨飼料，由下列重量份的原料制成：小麥70-80、全脂米糠30-40、甜玉米粒20-24、磷脂油1-2、豬內(nèi)臟粉10-13、菠菜20-25、豬肝5-10、生姜汁3-4、肥肉泥3-4、白菜根20-25、薏苡粉14-20、槍刀藥1-2、白芨2-3、制南星1-2、筍殼30-40、酵母菌2-3、誘食劑3-4、水適量；本發(fā)明的筍殼發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)鴨飼料，采用小麥、全脂米糠、甜玉米粒作為主原料，添加的誘食劑具有助消化、提高免疫力、利尿、消腫的作用。制得的飼料組分配方合理，原料來(lái)源充足，營(yíng)養(yǎng)豐富，大大提高了資源化利用率，提高了草魚的成活率與增重率。
【IPC分類】A23K1-16, A23K1-18, A23K1-14
【公開(kāi)號(hào)】CN104543546
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410847134
【發(fā)明人】李 一
【申請(qǐng)人】鳳臺(tái)縣瑞普農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
【公開(kāi)日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2014年12月31日