一種花生種子綠色涂膜保鮮貯藏劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及花生種子生產(chǎn)貯藏技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種花生種子綠色涂膜保鮮貯藏劑。
【背景技術(shù)】
[0002]當前，我省花生早春播種在低溫陰雨影響下常常造成爛種爛芽，出苗率低，一般缺苗率達10%?30%以上，這是影響我省花生產(chǎn)量的重要因素。缺苗原因與花生種子在貯藏期間活力易于降低有關(guān)。對此，許多學者進行了研宄。陳光儀等研宄了花生種子劣變與過氧化的關(guān)系，指出花生種子活力與過氧化物積累呈負相關(guān)關(guān)系。傅家瑞等研宄報道，有的采用低溫預處理以提高花生種子的活力；有的用瓦缸放生石灰貯藏花生種子可有效地保持種子的活力。這些方法對保持或提高花生種子活力都有一定作用。為了更好地保護種子的活力，近年來，我們對花生種子進行涂膜保鮮處理貯藏，可以明顯提高種子活力。
[0003]申請人經(jīng)過多年的試驗，提出了一種花生種子外涂膜法，涂膜是以天然可食性物質(zhì)為原料，通過不同分子間相互作用而形成的具有多孔網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的薄膜，并通過包裹、浸漬、涂布、噴灑等形式覆蓋于花生種子表面。它可抑制種子內(nèi)外氣體交換，降低呼吸速度，減少水分蒸發(fā)，阻止曝于空氣時的氧化作用，防止微生物的大量生長繁殖，從而有利于保持種子生命活力。
[0004]但大部分涂膜保鮮劑也存在諸多問題，一是含有對人體存在危害的化學成分，不符合綠色安全要求；二是涂膜劑防水性差，釋放期較短，保鮮作用不均勻，難以保證效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是提供一種綠色環(huán)保，無毒副作用，成本低廉的涂膜保鮮劑。
[0006]本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的，一種涂膜保鮮貯藏劑，每升涂膜水溶液中，包括以下重量份數(shù)的組分:苦丁茶5-8g、幾丁質(zhì)酶5-10g，五味子10-15g，細辛3-5g，其余為溶劑。
[0007]更進一步地，保鮮劑的優(yōu)選配比為:每升涂膜水溶液中，包括以下重量份數(shù)的組分:苦丁茶7g、幾丁質(zhì)酶7g，五味子12g，細辛4g，其余為溶劑。
[0008]更進一步地，所述的溶劑為酸性乙醇水溶液，乙醇與水的體積比為:7:5，PH值為
3_40
[0009]更進一步地，所述五味子提取物的制備方法為:五味子經(jīng)70°C烘干后研成粉末，用丙酮震蕩提取3次，時間間隔分別為24，16，16 h，搖床搖速為140r / min。過濾后合并3次濾液，濃縮，使最終質(zhì)量濃度為0.5g / mL。
[0010]更進一步地，所述細辛提取物的制備方法為:將干燥植物材料粉碎后過40目篩，稱取50.0g浸于500.0mL 95 %的乙醇中，28°C下提取5d，然后振蕩提取(28°C、150 r /rain) 24 h，過濾，收集濾液I ;固體殘渣加入250.0 mL 95%的乙醇，28°C放置2d，振蕩提取24h，過濾，收集濾液II ;將中草藥的濾液I和II合并，濾液在40°C下旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至稀膏狀，用95 %乙醇定容至50.0mL,備用。
[0011]更進一步地，所述苦丁茶提取物的制備方法為:稱取50g粉末(用粉碎機粉碎后過80目)，分別加500 mL去離子水浸泡10h，加熱至沸騰，文火2 h，過濾；渣再加3?5倍去離子水煎煮，方法同上，重復3次，合并3次提取液，6000 r/min離心lOmin，取上清液，用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮成50mL，即每ImL相當于含生藥1.0 g(l.0 g/mL)，備用。
[0012]更進一步地，將幾丁質(zhì)酶用去離子水溶解，配制1.0g/mL?2.0 g/mL的幾丁質(zhì)酶水溶液；
步驟五，取幾丁質(zhì)酶用去離子水溶解、苦丁茶提取溶液、細辛提取水溶液和五味子提取物溶液混合，用酸性乙醇水溶液添加至500mL，混合均勻成涂膜保鮮劑。
[0013]苦丁茶具有抗氧化、抗病毒以及驅(qū)蟲等多種藥理活性作用，具有清熱解毒、殺菌消炎、降血脂、降低膽固醇、抗輻射、抗衰老等療效，具有良好的保健作用，可開發(fā)出純天然的抑菌添加劑，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌各有不同程度的抑菌作用。
[0014]細辛醇浸劑、揮發(fā)油等對革蘭陽性菌、枯草桿菌和傷寒桿菌有一定的體外抑制作用；對結(jié)核桿菌和傷寒桿菌亦有抑制作用；對多種真菌如黃曲霉菌、黑曲霉菌、白色念珠菌等均有抑制作用，抗菌的有效成分為黃樟醚。
[0015]幾丁質(zhì)酶是能夠催化水解幾丁質(zhì)的活性物質(zhì)，廣義指一切與幾丁質(zhì)降解有關(guān)的酶，包括脫乙酰酶、殼聚糖酶、幾丁二糖酶等；狹義是指催化水解至少含有I個N -乙酰葡萄糖胺基團的糖苷鍵的酶。幾丁質(zhì)酶作為一種重要的抗真菌酶，幾丁質(zhì)酶在真菌分裂增殖過程中起著水解細胞壁的作用，但植物及部分微生物產(chǎn)生的幾丁質(zhì)酶則可以通過水解病原菌的細胞壁以抵御侵害，可以降解病原真菌細胞壁中的幾丁質(zhì)，在植物抗真菌病害中起著重要的作用，對青霉菌、灰葡萄孢、根霉菌、疫霉具有較強的抗性。
[0016]五味子又名山花椒，具有益氣、斂肺、生津、止渴、止瀉、斂汗、壯陽、補腎等功能。近年來的研宄發(fā)現(xiàn)，五味子及其部分親緣種普遍含有木脂素，從五味子中提取的聯(lián)苯環(huán)辛烯類，含有五味子甲素、乙素、乙醇及甲、乙、丙、丁、戊酯，并含有五味子酚，此外還有揮發(fā)油、有機酸及脂肪油等成分，均對金黃色葡萄球菌有明顯的抑制作用。
[0017]有益效果:本發(fā)明的組分選擇天然綠色中草藥，均是對人體安全、無毒、無刺激性的成分，成本低，易操作，可進行大規(guī)模生產(chǎn)使用；本發(fā)明多種組分相互配合從而實現(xiàn)了有效延長花生種子的貯藏保鮮時間，減少在貯藏過程中水分的喪失，降低霉變、褐變和發(fā)芽，保持花生種子的生命力。
【具體實施方式】
[0018]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細的說明。
[0019]實施例一一種涂膜保鮮劑，每升涂膜水溶液中，包括以下重量份數(shù)的組分:苦丁茶7g、幾丁質(zhì)酶7g，五味子12g，細辛4g，其余為溶劑，將以上涂膜劑均勻噴涂于花生種子表面，瞭干水分。
[0020]實施例二一種涂膜保鮮劑，每升涂膜水溶液中，包括以下重量份數(shù)的組分:苦丁茶5g、幾丁質(zhì)酶10g，五味子10g，細辛3g，其余為溶劑；將以上涂膜劑均勻噴涂于花生種子表面，瞭干水分。
[0021]實施例三一種涂膜保鮮劑，每升涂膜水溶液中，包括以下重量份數(shù)的組分:苦丁茶Sg、幾丁質(zhì)酶5g，五味子15g，細辛5g，其余為溶劑；將以上涂膜劑均勻噴涂于花生種子表面，瞭干水分。
【主權(quán)項】
1.一種花生種子綠色涂膜保鮮貯藏劑，其特征在于每升涂膜水溶液中，包括以下重量份數(shù)的組分:苦丁茶5-8g、幾丁質(zhì)酶5-10g，五味子10-15g，細辛3-5g，其余為溶劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種花生種子綠色涂膜保鮮貯藏劑，其特征在于每升涂膜水溶液中，包括以下重量份數(shù)的組分:苦丁茶7g、幾丁質(zhì)酶7g，五味子12g，細辛4g，其余為溶劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種花生種子綠色涂膜保鮮貯藏劑，其特征在于所述的溶劑為酸性乙醇水溶液，乙醇與水的體積比為:7:5，PH值為3-4。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種花生種子綠色涂膜保鮮貯藏劑，該涂膜保鮮貯藏劑包括苦丁茶、幾丁質(zhì)酶，五味子，細辛及溶劑。本發(fā)明的組分選擇天然綠色中草藥，均是對人體安全、無毒、無刺激性的成分，成本低，易操作，可進行大規(guī)模生產(chǎn)使用；本發(fā)明多種組分相互配合從而實現(xiàn)了有效延長花生種子的貯藏保鮮時間，減少在貯藏過程中水分的喪失，降低霉變、褐變和發(fā)芽，保持花生種子的生命力。
【IPC分類】A23B9-14
【公開號】CN104522162
【申請?zhí)枴緾N201510023291
【發(fā)明人】黃翔, 李先干
【申請人】山東臥龍種業(yè)有限公司
【公開日】2015年4月22日
【申請日】2015年1月19日