專利名稱：大黃茶及其生產方法
技術領域：
本發(fā)明公開了一種以青藏高原天然野生優(yōu)質大黃的根莖為原料制成的保健茶及其生產方法。
隨著人民生活水平的不斷提高，保健消費在生活消費中的比例也相應提高。眾所周知，治病莫如防病，而預防的費用遠比治療費低得多。據史料記載，大黃的藥用歷史也有兩千余年，與人參、熟地、附子并稱為中藥四大金剛。大黃不僅是攻下瀉熱、破淤活血和主藥，近年來的藥理學、藥效學研究證實，大黃同時具有多種生物效應，在抗菌消炎、保肝利膽、降血脂、抗腫瘤、調節(jié)免疫、延緩衰老諸方面有廣泛的藥用價值。
目前國內出現了許多以中藥為主要原料的保健茶，如申請?zhí)枮?3117146.6的發(fā)明公開的是黃芪茶，申請?zhí)?3121048.8發(fā)明公開的是以玉竹、菊花等為主要原料的保健茶。但是以大黃作為主在原料，去除其副作用成份，突出其特有的保健功效的保健茶，在國內外還未見先例。
本發(fā)明的目的是提供一種以大黃為主要原料的能夠消除大黃“傷胃氣”、“傷陰血”的副作用，突出大黃特有的保健功效的大黃茶及其生產方法。
本發(fā)明的目的是這樣實現的本發(fā)明大黃茶采用青藏高原野生優(yōu)質唐古特大黃和掌葉大黃為原料，生藥經去皮去雜后粉碎成細站顆粒，以醇水混合液為溶媒，熱回流提取，回收醇后濃縮，加輔料，造粒，烘干裝袋而制成。
本發(fā)明依據大黃“酒制升提”和“生熟異用”理論，通過熱提取制熟的方法可去除95％以上的急瀉作用而轉為緩下，既可緩和苦寒之性，使其避除“傷胃氣”、“傷陰血”的副作用，又可改變藥性走向，加強和突出大黃特有的保健功能，同時又能最大限度地提取有效成份。本產品具有清熱解毒、瀉火涼血、推陳致新，安和五臟、保肝利膽、降脂減肥、清潔內環(huán)境、抗腫瘤、延緩衰老的功效。由于本發(fā)明大黃茶生產方法保留了大黃有效成份的生物活性，且有長期保存，攜帶方便的特點。
下面結合實施例進一步敘述本發(fā)明大黃茶用其生產方法(1)選料。選用青藏高原海拔4000公尺以上天然野生唐古特大黃和掌葉大黃中的精品，宜選上兩種大黃中的秋黃、生長年限為十年以上，含大黃特有的清香型揮發(fā)成份，其中含蘆薈大黃素(C15H10O5)不得少于1.3mg/g。
(2)加工。先將生藥去皮去雜，經粉碎成細小顆粒狀，然后以70％的醇水混合液為溶媒，經熱回流提取兩次，每次不少于1小時。熱回流提取過程中保持溫度在85℃以上。提取液回收醇后，再濃縮至膏汁，在濃縮的膏汁中加輔料成份如糖粉制成軟材，造粒烘干，去除細粉的大顆后分裝封袋即可制成本發(fā)明大黃茶，成品中含蘆薈大黃素不少于0.04mg/g。
權利要求
1.一種大黃茶及其生產方法，采用青藏高原野生優(yōu)質唐古大黃和掌葉大黃為原料，其特征在于本發(fā)明大黃茶是經選料、去皮去雜加工、粉碎、醇水混合液為溶媒，熱回流提取，回收醇濃縮，加輔料，造粒，烘干后分裝封袋制成。
2.根據權利要求1所述的大黃茶及其生產方法，其特征在于以粉碎成細小顆粒狀的大黃用70％的醇水混合液為溶媒，經熱回流提取兩次，熱提取溫度不低于85℃，每次不少于1小時；所述的加輔料為在濃縮的大黃汁中加入適量的糖粉制成軟材。
3.根據權利要求1所述的大黃茶及其生產方法，其特征在于制成的大黃茶成品中蘆薈大黃素的含量不少于0.04mg/g。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種大黃茶及其生產方法,是以青藏高原野生優(yōu)質大黃的干燥根莖為原料,去皮去雜質后制成大黃精粉,采取一定比例的醇水混合液為溶媒,熱回流提取,提取液回收醇,濃縮加輔料造粒烘干制成大黃茶。本方法制成的大黃茶可去除95%以上的瀉下成分,同時保留大黃的廣譜抗菌、清熱解毒、瀉火涼血、保肝利膽、降血脂、抗腫瘤、延緩衰老的特有功效。本產品原料豐富、生產方法簡便,產品屬于全天然綠色保健品。
文檔編號A23F3/00GK1173291SQ9710239
公開日1998年2月18日 申請日期1997年1月31日 優(yōu)先權日1997年1月31日
發(fā)明者楊永林, 范曉紅, 劉清明, 王萍 申請人:青海綠色藥物研究所