專利名稱：一種飼料添加劑及其制造方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飼料添加劑及其制造方法，尤指一種用光合菌和姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉制造的飼料添加劑及其制造方法。
近年來(lái)，由于環(huán)境污染或破壞引起了水質(zhì)的變壞，飼養(yǎng)業(yè)者們?cè)陲暳现屑尤肓烁鞣N添加劑，由于添加劑在食品中的殘留，給人體帶來(lái)了多種疾病。這一問(wèn)題也已經(jīng)引起了廣泛的注意。某些殘留的飼料添加劑在食用后不僅會(huì)造成人腹瀉，而且許多在質(zhì)檢上是不合格的，因此就更談不上其是否能起到凈化牲畜的體液糞便，起到少殘留，保健人體，美化環(huán)境的作用了。
本發(fā)明的目的在于針對(duì)現(xiàn)有飼料添加劑存在污染這一問(wèn)題，提供一種用光合菌和姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉制造的飼料添加劑及其制造方法。該飼料添加劑在作為添加劑使用時(shí)不僅能起到凈化牲畜的體液糞便的作用，而且還能起到少殘留，保健人體，美化環(huán)境的作用。
本發(fā)明所涉及飼料添加劑其組成包括光合菌和蒲料植物。
其中所涉及的光合菌已在中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心保藏，保藏日1996年6月3日，保藏號(hào)CGMCC NO.0267，建議的分類命名紅色假單胞菌(Rhodopseudomonas sp.).
其中所涉及的光合菌是一種多功能的細(xì)菌，主要特征是在厭氧光照條件下生長(zhǎng)，該細(xì)菌細(xì)胞富含蛋白質(zhì)、氨基酸，還含有多種維生素、類胡蘿卜素及細(xì)菌葉綠素。光合菌的培養(yǎng)方法為首先配備培養(yǎng)基，將胰酪胨17克、氯化鈉5克、味精1克、酵母浸出粉3克、葡萄糖1克、碳酸鈉適量及蒸餾水1000毫升混合加熱溶解，分裝，于115℃滅菌30分鐘后備用，如果倒平板，則加入20克瓊脂粉，即為固體培養(yǎng)基，其中于操作時(shí)，按平板菌落計(jì)數(shù)法計(jì)數(shù)，35℃黑暗中培養(yǎng)。經(jīng)兩次富集培養(yǎng)后，液體培養(yǎng)液顯出桃紅色，培養(yǎng)液中的菌量達(dá)到2.7億個(gè)/毫升。經(jīng)革蘭氏染色形態(tài)觀察，細(xì)菌為革蘭氏陰性菌，具有鞭毛，能運(yùn)動(dòng)，細(xì)胞形狀為短桿菌(0.9-1×1-1.3毫微米)和(0.8-1×1.8-2.7毫微米)。這些光合菌均屬于紫色非硫細(xì)菌。
本發(fā)明所涉及的飼料添加劑其組成包括光合菌和蒲料植物，其中光合菌的含量≥5×104/g，產(chǎn)品的細(xì)度(100目篩)≥100％，水分≤6％。
本發(fā)明所涉及的飼料添加劑其技術(shù)指標(biāo)為咖啡色，色澤均勻一致；具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無(wú)異味；具有該品種應(yīng)有的形態(tài)，干燥松散，無(wú)結(jié)塊，份末均勻一致。
本發(fā)明所涉及的飼料添加劑中的營(yíng)養(yǎng)成分含量為(每100克保健食品)成分 含量水分42g蛋白質(zhì) 13.9g脂肪1.3g纖維22.5g灰分12.2g糖分45.9g磷 2.57mg鐵 39.2mg鈣 1.71g本發(fā)明所涉及的飼料添加劑中富含多種氨基酸，其中各種氨基酸百分含量為天門冬氨酸1.16％、蘇氨酸0.48％、絲氨酸0.32％、谷氨酸1.56％、脯氨酸0.56％、甘氨酸0.72％、丙氨酸0.80％、胱氨酸0.14％、纈氨酸0.88％、蛋氨酸0.21％、異亮氨酸0.71％、亮氨酸1.10％、酪氨酸0.44％、苯丙氨酸0.78％、賴氨酸0.57％、組氨酸0.40％、精氨酸0.58％。
本發(fā)明所涉及的蒲、香蒲、姬蒲等蒲料(Typha)蒲料植物植物為池、沼澤等淺水中的群生植物。經(jīng)過(guò)對(duì)上述蒲科植物進(jìn)行了深入研究，其結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如對(duì)其進(jìn)行特殊處理，蒲科植物可發(fā)揮到目前為止無(wú)人知曉的功效。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，確認(rèn)了該功效具有充分的再現(xiàn)性，也就是說(shuō)，其可作為光合菌的載體，制成一種具有極好的飼料添加劑，能起到凈化牲畜的體液糞便，本發(fā)明所涉及的飼料添加劑的制造方法為以姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉為原料，將其水洗后在陽(yáng)光下自然干燥；然后將此干燥物切成適當(dāng)長(zhǎng)度的段，使其熟化；最后將該熟化物干燥并粉碎；然后將培養(yǎng)好的光合菌按比例混入粉碎的熟化物中。
為使本發(fā)明的產(chǎn)品的粒度達(dá)到要求，生產(chǎn)中使用GNM50-6型粉碎機(jī)，產(chǎn)地美國(guó)。因而可使本品的粒度達(dá)到1500目，使該產(chǎn)品食用后極易被吸收，充分發(fā)揮其功效。
使用本發(fā)明所提供的飼料添加劑，一般用量0.5-3‰。
下面結(jié)合附圖對(duì)發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)闡述。


圖1為本發(fā)明的制造方法的熟化過(guò)程示意圖；圖2為圖1所示的熟化過(guò)程的后續(xù)過(guò)程示意圖3為圖2所示的熟化過(guò)程的后續(xù)過(guò)程示意圖；圖4為圖3所示的熟化過(guò)程的后續(xù)過(guò)程示意圖。
圖中各標(biāo)號(hào)分別表示為1、蒲，2、表層部，3、上層，4、中層，5、下層，6、蒲堆。
本發(fā)明所使用的載體是按以下步驟制備的1.準(zhǔn)備好蒲、香蒲、姬蒲等蒲科(Typha)植物的根、莖、葉作為原料。這些蒲科植物(以下簡(jiǎn)稱為”蒲”)通常為夏季群生植物，從6月至10月可以收割。
2.將收割回來(lái)的蒲進(jìn)行水洗。這里所用的水，可以是井水，也可以是原料蒲曾生長(zhǎng)于此的池或沼澤中的水。
3.將水洗過(guò)的蒲在陽(yáng)光下自然干燥。干燥時(shí)間可隨場(chǎng)所或季節(jié)而不同，一般說(shuō)來(lái)，從日出后2小時(shí)至日落前2小時(shí)，即上午8時(shí)至下午3小時(shí)，干燥3～5日。這一干燥過(guò)程是半干燥處理，主要目的是除去水洗時(shí)所吸附的水。
4.將干燥好的蒲切成1～2cm的段，放人熟化室中使其熟化。熟化必須在干燥的硬土地面上進(jìn)行，因此熟化室應(yīng)該是有這樣的硬土地面的密閉室。在熟化室中，切好的蒲按照?qǐng)D1所示，在地面G上堆成山一樣的小堆。圖1中的符號(hào)1表示切好的蒲。通常蒲堆的大小為1～2噸，但如果熟化室較大，可不限于此量，例如，可以一次處理15噸的蒲堆，熟化溫度，即熟化室的溫度為室溫(25℃)至50℃左右。熟化室的濕度沒必要專門進(jìn)行控制，但由于蒲處于半干燥狀態(tài)，相對(duì)濕度自然在80～100％左右。
在這樣的條件下進(jìn)行熟化時(shí)，由于地?zé)岬茸饔?，蒲將?huì)發(fā)酵，到20～21日左右，如圖1所示，在蒲堆的表層2會(huì)生出一種名為”一夜茸”的蘑菇。一夜茸的傘最初是橢圓形或長(zhǎng)卵形的，徑長(zhǎng)為2～5cm，然后發(fā)展成水平狀。其顏色最初為白色，漸漸地會(huì)變成褐色。此外，其表面最初有一層白色的纖維狀的皮膜覆蓋，隨后會(huì)脫落，灰褐色的褶成熟后將液化。
蒲堆的表層2生出一夜茸之后，將蒲堆大約按三等份分成上、中、下三層，把上層3按照?qǐng)D2所示，移到旁邊，在這種狀態(tài)下使兩堆繼續(xù)熟化。當(dāng)上層3移動(dòng)后7天左右時(shí)，原蒲堆的表層部，即中層4的表層部會(huì)自然生出一夜茸。與此同時(shí)，在移動(dòng)后的上層3所堆成的蒲6上面，一夜茸成熟后液化，從蒲堆表面上消失。中層4出一夜茸之后，如圖3所示，將該層移到由上層3所堆成的蒲堆6上，在這種狀態(tài)下使兩堆繼續(xù)熟化。中層4移動(dòng)后7天左右時(shí)原蒲堆的表層部，即下層5的表層部會(huì)自然生出一夜茸。與此同時(shí)，在移動(dòng)后的上層3和中層4所堆成的蒲堆6上面，中層4生出的一夜茸成熟后液化，從蒲堆表面上消失。然后，將生出一夜茸的下層5也移到原中層4上。再過(guò)7天左右，當(dāng)下層5的一夜茸消失，熟化過(guò)程結(jié)束。關(guān)于熟化過(guò)程結(jié)束與否的判斷，首先可把下層5的一夜茸消失作為標(biāo)志，但最終還要根據(jù)蒲堆的顏色、氣味、觸感等人的五官感覺判斷。
在一夜茸的野生型單核菌系統(tǒng)中有這樣一種系統(tǒng)，即加入液化的蘑菇析出液，會(huì)生成單核性蘑菇。對(duì)這種系統(tǒng)進(jìn)行研究后得知，在生成單核性蘑菇的過(guò)程中，菌體內(nèi)需要積蓄C-AMP。另外還發(fā)現(xiàn)，即使在培養(yǎng)基中什么都不加，也總有使單核性蘑菇生成的突然變異體存在。這種類型的菌在黑暗中培養(yǎng)時(shí)不會(huì)生成蘑菇，但在黑暗中生成C-AMP的酶腺苷·環(huán)烷的活性幾乎沒有，經(jīng)光線照射才會(huì)產(chǎn)生活性。
5.熟化過(guò)程結(jié)束后，將蒲從熟化室中取出，進(jìn)行干燥。這次是全干燥過(guò)程，使用紅外線加熱器等，溫度為180℃左右，連續(xù)干燥3～5日。干燥結(jié)束，將蒲粉碎，使其成為粉末。在粉碎過(guò)程中，首先進(jìn)行粗粉碎，將原來(lái)長(zhǎng)度為1～2cm左右的蒲粉碎為篩孔數(shù)為10～30的程度。然后進(jìn)行中粉碎，粉碎為篩孔數(shù)為50～100的程度。最后，進(jìn)行精粉碎，粉碎為篩孔數(shù)為200左右的程度，得到微粉末。在該粉碎過(guò)程中，尤其是精粉碎過(guò)程中， 由于磨擦等原因會(huì)引起發(fā)熱，被粉碎物周圍的溫度可達(dá)700℃左右，因此，通過(guò)該粉碎過(guò)程以及前面的全干燥過(guò)程，蒲同時(shí)得到滅菌處理。
本發(fā)明所涉及的飼料添加劑其優(yōu)點(diǎn)及功效在于作為飼料添加劑使用時(shí)，自然會(huì)在牲畜內(nèi)與胃液、腸液等體液接觸，其排泄物會(huì)漸漸得到凈化；另外還能起到少殘留，保健人體，美化環(huán)境的作用了下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步分析說(shuō)明。
實(shí)施例1用上述的制造方法得到篩孔數(shù)為200的飼料添加劑，財(cái)團(tuán)法人日本食品分析中心對(duì)其成分作了分析，分析結(jié)果如下。另外，在括號(hào)中注明了各種成分的分析方法。
·水分 3.8％ (減壓加熱干燥法)·蛋白質(zhì) 23.8％(基耶達(dá)測(cè)氮法)(氮·蛋白質(zhì)換算系數(shù)6.25)·脂肪 1.0％ (索格利特抽取法)·纖維 18.55％(黑乃貝格爾思特曼改良法)·糖分 37.1％[計(jì)算式100-(水分+蛋白質(zhì)+脂肪+纖維+灰分)]按比例將飼料添加劑放入豬飼料中予以喂養(yǎng)。另外，請(qǐng)大宮保健所檢查了放有該粉末的飼養(yǎng)場(chǎng)中的糞便，發(fā)現(xiàn)其不僅無(wú)臭味，而且豬又將其食入；另外因使用此種添加劑，使豬肉上少殘留其它的添加劑，有助于人體健康。
權(quán)利要求
1.一種飼料添加劑，其中組成包括光合菌和蒲料植物，光合菌為紅色假單胞菌(Rhodopseudomonas sp.).
2.按照權(quán)利要求1所述的飼料添加劑，其中光合菌的含量≥5×104/g，產(chǎn)品的細(xì)度(100目篩)≥100％，水分≤6％。
3.按照權(quán)利要求1或2中任意一項(xiàng)所述的飼料添加劑的制造方法，其特征在于以姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉為原料，將其水洗后在陽(yáng)光下自然干燥；然后將此干燥物切成適當(dāng)長(zhǎng)度的段，使其熟化；最后將該熟化物干燥并粉碎；然后將培養(yǎng)好的光合菌按比例混入粉碎的熟化物中。
4.按照權(quán)利要求3所述的飼料添加劑的制造方法，其特征在于所述的蒲科植物為夏季群生植物，從6月至10月可以收割。
5.按照權(quán)利要求3所述的飼料添加劑的制造方法，其特征在于所述的將收割回來(lái)的蒲進(jìn)行水洗；這里所用的水，可以是井水，也可以是原料蒲曾生長(zhǎng)于此的池或沼澤中的水。
6.按照權(quán)利要求3項(xiàng)所述的飼料添加劑的制造方法，其特征在于所述的將水洗過(guò)的蒲在陽(yáng)光下自然干燥，干燥時(shí)間可隨場(chǎng)所或季節(jié)而不同，一般說(shuō)來(lái)，從日出后2小時(shí)至日落前2小時(shí)，即上午8時(shí)至下午3小時(shí)，干燥3～5日，這一干燥過(guò)程是半干燥處理，主要目的是除去水洗時(shí)所吸附的水。
7.按照權(quán)利要求3所述的飼料添加劑的制造方法，其特征在于所述的將干燥好的蒲切成1～2cm的段，放入熟化室中使其熟化，熟化必須在干燥的硬土地面上進(jìn)行，因此熟化室應(yīng)該是有這樣的硬土地面的密閉室；在熟化室中，切好的蒲在地面上堆成小堆，蒲堆的大小為1～2噸或更大；熟化溫度為室溫25℃至50℃；熟化室的相對(duì)濕度自然在80～100％。
8.按照權(quán)利要求3所述的飼料添加劑的制造方法，其特征在于所述的熟化時(shí)間為20～21天。
9.按照權(quán)利要求3所述的飼料添加劑的制造方法，其特征在于所述的干燥為全干燥過(guò)程，使用紅外線加熱器，溫度為180℃，連續(xù)干燥3～5天。
10.按照權(quán)利要求3所述的飼料添加劑的制造方法，其特征在于所述的粉碎過(guò)程中，首先進(jìn)行粗粉碎，將原來(lái)長(zhǎng)度為1～2cm的蒲粉碎為篩孔數(shù)為10～30目，然后進(jìn)行中粉碎，粉碎為篩孔數(shù)為50～100目。最后，進(jìn)行精粉碎，粉碎為篩孔數(shù)為200目，得到微粉末。
全文摘要
一種飼料添加劑,其中組成包括光合菌和蒲料植物,制造方法為以姬蒲等蒲科植物的根、莖、葉為原料,將其水洗后在陽(yáng)光下自然干燥;然后將此干燥物切成適當(dāng)長(zhǎng)度的段,使其熟化;然后將該熟化物干燥并粉碎;然后將培養(yǎng)好的光合菌按比例混入粉碎的熟化物中。該飼料添加劑在作為添加劑使用時(shí)不僅能起到凈化牲畜的體液糞便的作用,而且還能起到少殘留,保健人體,美化環(huán)境的作用。
文檔編號(hào)C12S3/00GK1173977SQ9610919
公開日1998年2月25日 申請(qǐng)日期1996年8月19日 優(yōu)先權(quán)日1996年8月19日
發(fā)明者堀洋八郎 申請(qǐng)人:北京真光元保健凈化品有限公司