專利名稱：含天然碘的礦泉水的制備方法
技術領域：
本發(fā)明公開了一種含天然碘的礦泉水的制備方法，屬于非酒精飲料的制備技術領域，主要用于制備含天然碘的礦泉水。
在已有技術中，各種各樣的非酒精飲料市場上到處都有，但尚未見有含碘的尤其是含天然碘的飲料。而碘是最早被世界公認的對人體健康有重要作用且為人體必需的微量元素之一，人體內(nèi)如缺碘不僅會引起嚴重危害人類健康的甲狀腺腫大等地方性疾病，而且會導致生化功能紊亂和生理功能異常，表現(xiàn)為生長發(fā)育停滯、體力和智商水平下降、腦電活動降低、細胞代謝及皮膚毛發(fā)生長異常、中樞神經(jīng)發(fā)育不全、重者出現(xiàn)聾、啞、傻矬，終生殘廢。為此研究為人體補碘的食品為世界所關注。我國為解決缺碘問題目前所采取的措施之一就是往食鹽中加碘，但能為人體補充的碘量有限，特別是對于愛吃甜食的兒童，很難補足缺碘病患者所需的碘量。經(jīng)查閱中國專利局出版的專利公報，到目前為止只發(fā)現(xiàn)一項加碘礦泉水專利申請，但它所加的為從海帶里人工提取的碘，不僅工藝方法與本發(fā)明有本質(zhì)區(qū)別，而且含碘的性質(zhì)也大不相同。
本發(fā)明的目的在于提供一種工藝簡便、投資少、見效快、開發(fā)天然資源造福于人類，能充分開發(fā)利用含碘同時含氟且儲量豐富的天然礦泉水，以制備出含碘量和含氟量均符合國家制定的飲用天然礦泉水標準的含天然碘的礦泉水的制備方法。
根據(jù)有些地區(qū)例如山東省德州市所發(fā)現(xiàn)的含碘礦泉水的水質(zhì)化學成份特點和國家制定的飲用天然礦泉水標準，采取電滲析法保留碘的含量降低氟的含量，使這種含碘同時含氟的天然礦泉水的含碘量和含氟量均達到國標，從而實現(xiàn)發(fā)明目的。
本發(fā)明的特征在于所述的含天然碘的礦泉水的制備方法由如下工藝步驟組成(1)提取含天然碘且含量符合飲用天然礦泉水國家標準(0.2～0.45mg/kg)但同時含氟量偏高的天然礦泉原水，(2)對上述(1)提取的原水用精濾器進行精濾，(3)精濾后的精濾水由閥門和流量計控制分為兩路并根據(jù)原水中碘和氟的含量控制其中一路其流量占總流量的50～85％直接進入混合池，另一路其流量占總流量的15～50％進入電滲析器，進行電滲析除氟保碘，(4)除氟保碘后的電滲析水通過管道進入上述的混合池與上述的直接進入該池的精濾水相混合，(5)混合水用電導儀監(jiān)測后，再經(jīng)超濾器超濾，即按公知技術罐裝。
上述提取的天然礦泉原水可用容器暫存。
上述的電滲析器由配電盤控制，使之工作在電流為5～12A，電壓為180～210V的最佳狀態(tài)。
本發(fā)明的優(yōu)點是工藝簡單，流程短，所需設備少，投資少，見效快，能充分開發(fā)利用儲量豐富的自然資源為缺碘人有效的補碘，不僅可防止缺碘病，而且可治療缺碘病，用電滲析法除氟保碘，不僅清潔衛(wèi)生不污染水質(zhì)，而且可控制電流電壓，使其傾析固定在最佳工作狀態(tài)，因此該礦泉水的含碘量穩(wěn)定可靠，保持水的主成份及化學類型不變，礦泉水的天然特性不變，口感好，含碘和氟均完全符合國家飲用礦泉水標準。
本發(fā)明的最佳實施例之一是取山東省德州市美麗華股份有限公司800米深井原水100噸暫存于密閉的原水池內(nèi)，該原水含碘最高0.42mg/l含氟2.9～3.4mg/l，用精濾器對原水池內(nèi)暫存的原水進行精濾后利用閥門和流量計控制使總流量的66.66％直接流入混合池，33.33％流入上海塑料工程設備廠生產(chǎn)的電滲析器中進行除氟保碘處理，用配電盤控制使該電滲析器工作在電流10A，電壓200V的最佳狀態(tài)，電滲析后的電滲析水流入上述的混合池內(nèi)與上述的直接進入該池的精濾水相混合并用電導儀監(jiān)測后再進行超濾即制成本發(fā)明產(chǎn)品近百噸，用公知技術罐裝。該產(chǎn)品含碘0.3mg/l，含氟2.2mg/l，均符合國標。
作為本實施例的變更1、原水取處不限，只要含碘不低于0.3mg/l，含氟2.9～3.4mg/l，均可；2、電滲析器的型號可變更；3、進入電滲析器的水量和其工作電流電壓值可依原水含碘和含氟量大小在許可范圍內(nèi)變更。
權利要求
1.一種含天然碘的礦泉水的制備方法，其特征在于該方法由如下工藝步驟組成(1)提取含天然碘且含量符合飲用天然礦泉水國家標準但同時含氟量偏高的天然礦泉原水，(2)對上述(1)提取的原水用精濾器進行精濾，(3)精濾后的精濾水由閥門和流量計控制分為兩路并根據(jù)原水中碘和氟的含量控制其中一路其流量占總流量的50～85％直接進入混合池，另一路其流量占總流量的15～50％進入電滲析器，進行電滲析除氟保碘，(4)除氟保碘后的電滲析水通過管道進入上述的混合池與上述的直接進入該池的精濾水相混合，(5)混合水用電導儀監(jiān)測后，再經(jīng)超濾器超濾，即按公知技術罐裝。
2.根據(jù)權利要求1所述的含天然碘的礦泉水的制備方法，其特征在于上述提取的天然礦泉原水可用容器暫存。
3.根據(jù)權利要求1和2所述的含天然碘的礦泉水的制備方法，其特征在于上述的電滲析器由配電盤控制，使之工作在電流為5～12A，電壓為180～210V的最佳狀態(tài)。
全文摘要
一種含天然碘的礦泉水的制備方法，屬非酒精飲料制備技術，用于制備含天然碘的礦泉水。其特征是該方法由提取含碘量符合國標但含氟偏高的天然礦泉原水、對原水精濾、控制精濾后的水50～85％直接進入混合池15～50％進入電滲析器、電滲析水與直接進入混合池的水相混合、再超濾后罐裝工藝步驟組成。具有工藝簡單流程短，設備投資少，見效快，能充分利用天然資源為人體補碘，防治碘缺乏病等優(yōu)點。
文檔編號A23L2/70GK1131001SQ9511059
公開日1996年9月18日 申請日期1995年8月18日 優(yōu)先權日1995年8月18日
發(fā)明者曹欽臣, 孫悅鵬, 趙廣濤, 辛巖 申請人:青島海洋大學礦物資源研究所