專利名稱：圓柱形方便面的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種卷為圓柱狀的可直接放入茶杯中食用的方便面。
方便面是一種用水一泡即可食用的面條。它的方便性就在于不用生火做，只要有開水就可以吃。確實(shí)具有食用方便，省事省時(shí)，快捷的憂點(diǎn)，尤其對出差在外的人，提供了飲食上的便利。但由于目前市場上出售的方便面包裝外形為長方形，(象康師傅方便面帶有盒子的除外)而大部分出差人員很少帶飯盒，但幾乎人人都帶有茶杯，茶杯均是圓形的，長方形的方便面不能直接放入茶杯內(nèi)，扮開放入茶杯，又易扮碎，很是麻煩。經(jīng)電腦檢索方便面的專利文獻(xiàn)，多是方便面的生產(chǎn)工藝及不同的原料配方等。如中國專利A23L1／164，公開號CN1077857A，提出“一種藻類快餐面及其生產(chǎn)方法”。日本專利A23L1／162公開號85106649提出了“快食面的制造方法及其制造裝置”等，均未提及外形為圓柱狀的方便面條。
本實(shí)用新型的目的是提供一種卷為圓柱形的，可以直接放入茶杯中，沖入開水即可食用的方便面條。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的即在生產(chǎn)方便面的過程中，將生產(chǎn)出來的熟食方便面條再卷成所需要的圓柱形狀即可。如附圖
所示。
本實(shí)用新型因?yàn)橹桓淖兞朔奖忝姘b時(shí)的形狀，使其成為圓柱狀，不需要投入新設(shè)備，生產(chǎn)工藝也很簡單，所以，很經(jīng)濟(jì)。同時(shí)，由于它的形狀為圓柱狀，而出差人員幾乎人人都要帶茶杯，而茶杯都是圓的，因此，可以將其直接放入茶杯中用開水泡食，的確方便。
權(quán)利要求1.圓柱形方便面是沖入開水即可食用的面食，其特征是方便面的形狀為圓柱狀，其高及底的直徑小于一般的中型茶杯。
專利摘要圓柱形方便面，是指將方便面條做成圓柱狀，體積略小于一般中型茶杯，由于茶杯均是圓形的，因此，可以將方便面直接放入茶杯內(nèi)，用開水泡開食用。的確是一種真正的方便面。
文檔編號A23L1/162GK2204092SQ94217879

公開日1995年8月2日 申請日期1994年8月2日 優(yōu)先權(quán)日1994年8月2日
發(fā)明者余秀軍 申請人:余秀軍