專利名稱:面/粉條成型篩片的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種食品加工機械的零配件,具體地說是一種面(粉)條成形篩片。是專利號為90212933·3,名稱為出粉(面)成型篩片專利的改進。
目前米粉(面)加工機上用的成形片,是為單一的長方形薄金屬板在其金屬板上設有小端直徑為0.4~1.6mm的小圓錐孔,形成網(wǎng)篩狀的篩片。這種篩片在生產(chǎn)實踐中,就根本不能加工出米面條,即使用這種篩片加工米粉,原料會經(jīng)常阻塞小圓錐孔,且小孔阻塞后,只能停機將篩片取下,用火燒通小孔,這樣太麻煩,也不能實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。90212933·3專利所提出的出粉(面)成形篩片是由上成形片與下成形片兩塊長腰形薄金屬板重合組成的。
其下成形片與上成形片重合的平面呈長方形小通槽,另一面設計加工成呈長方形“V”形小通槽,并在下成形片的兩端連有一螺桿,以便通過螺帽左右調(diào)節(jié)移動下成形片。這種成型篩片雖然克服了圓孔網(wǎng)篩狀篩片的缺點,且能生產(chǎn)出扁的面條,但是還存在下述一些問題,其一是精度要求高加工困難;其二是調(diào)整困難;其三是生產(chǎn)的面條厚薄不均。
本實用新型的目的是為克服上述缺點而提供一種與米粉(面)加工機配套。既能使生產(chǎn)加工出面條,又能便于生產(chǎn)的面(粉)條成形篩片。
為了實現(xiàn)上述發(fā)明目的,本實用新型采用了下述技術(shù)方案
本實用新型的面(粉)條成形篩片為一整體平板,其上的篩孔成網(wǎng)狀分布、篩孔由兩部分構(gòu)成,其上面為圓孔(1),反面與圓孔(1)對應為直線槽(2)。
由于采用了上述技術(shù)方案,本實用新型完美地實現(xiàn)了其發(fā)明目的,與現(xiàn)有技術(shù)相比具有明顯優(yōu)點。與米粉(面)加工機配套使用,能加工出面條或粉條。其篩孔均勻,且便于安裝調(diào)整。同時解決了在米粉(面)加工中經(jīng)常發(fā)生阻塞的問題,便于實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。
附圖1是本實用新型面(粉)條成形篩片的具體結(jié)構(gòu)示意圖附圖2是附圖1的俯視圖附圖3是附圖1的后視圖附圖4是本實用新型的具體結(jié)構(gòu)示意圖(實施例二)附圖5是本實用新型的具體結(jié)構(gòu)示意圖(實施例三)附圖6是本實用新型的安裝板結(jié)構(gòu)示意圖實施例參見附圖,本實用新型的面(粉)條成形篩片為一整體平板,其上的篩孔成網(wǎng)狀分布、篩孔由兩部分構(gòu)成,其上面為圓孔(1)、反面與圓孔(1)對應為直線槽(2),平板厚度為3~20mm,圓孔(1)為臺階孔,其與直線槽(2)交錯一截為平底圓孔,圓孔平底與反面距離為0.10mm~1.2mm,直線槽(2)槽寬為0.08~1.0mm。在直線槽(2)的與圓孔(1)對應處用沖錐在槽的中央沖擊,使其沖擊部位鈍實形成點(3)而使槽堵塞。
安裝板(4)為一與通過螺栓孔(6)與米粉(面)機機頭連接的法蘭盤,其中央為與篩片形狀相對應的通孔(5),四周有壓托篩片的內(nèi)凸沿(7)。
實施例一參見附圖1,本實施例為一長方形板,采用45號鋼板加工而成,其厚度為8mm,臺階圓孔(1)與直線槽(2)交錯一截為φ3mm平底圓孔,圓孔平底與反面距離為0.5mm,上部為φ5mm圓孔,其上口倒角,直線槽(2)深度為0.6mm,寬度為0.2mm。
實施例二參見附圖4,本實施例為一圓形板,其余與實施例一相同。
實施例三參見附圖5,本實施例為一橢圓形板,其余與實施例一相同。
權(quán)利要求1.一種面/粉條成形篩片,它由一布有網(wǎng)狀篩孔的整體平板組成,其特征是篩孔由兩部分構(gòu)成,其上面為圓孔(1),反面與圓孔(1)對應為直線槽(2)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面/粉條成形篩片,其特征是平板厚度為3--20mm,圓孔(1)為臺階孔,其與直線槽(2)交錯一截為φ3mm平底圓孔,圓孔平底與反面距離為0.10--1.2mm上部為φ5mm圓孔,φ5mm圓孔倒角,直線槽(2)平行平板寬度方向,其深度為0.1--1.2mm,槽寬為0.08--1.0mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的面/粉條成形篩片,其特征是在直線槽(2)的與圓孔(1)對應處用沖錐在槽的中央沖擊,使其沖擊部位鈍實形成點(3)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面/粉條成形篩片,其特征是篩片為一長方形板。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面/粉條成形篩片,其特征是篩片為一圓形板。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面/粉條成形篩片,其特征是篩片為一橢圓形板。
專利摘要本實用新型涉及一種面/粉條成型篩片,它由一布有網(wǎng)狀篩孔的整體平板組成,其篩孔由兩部分構(gòu)成,上面為圓孔(1),反面與圓孔(1)對應為直線槽(2),與已有技術(shù)相比具有明顯優(yōu)點,與米/粉面加工機配套使用,能加工出面條或粉條,其篩孔均勻,且便于安裝調(diào)整,同時解決了在米/粉面加工中經(jīng)常發(fā)生阻塞的問題,便于實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。
文檔編號A21C11/00GK2184493SQ932346
公開日1994年12月7日 申請日期1993年9月10日 優(yōu)先權(quán)日1993年9月10日
發(fā)明者張炳林 申請人:張炳林