專利名稱：一種裝配式面刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬食品加工機械中的壓面條機專用面刀。
目前，壓面條機采用的是整體式面刀，即是由園鋼在車床上加工而成，工作原理是以兩把面刀對滾，從而將面條從刀片間隙中壓出。由于工藝限制，生產(chǎn)效率不高，質(zhì)量較難以保證，如間距難以控制，刀片易變形等，且刀片報廢后整個面刀被廢棄，浪費大量鋼材。
本實用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，而提供一種裝配式面刀。
本實用新型的技術(shù)解決方案是采用裝配式面刀，即將刀片通過鍵徑向固定在芯軸上，由壓緊螺帽軸向調(diào)節(jié)刀片在芯軸上的位置，若刀片損壞，更換刀片則可達到本實用新型的目的。
本實用新型具有結(jié)構(gòu)簡單，裝配容易，加工方便，節(jié)約材料等優(yōu)點，適合于各類壓面條機上的使用。
以下結(jié)合附圖對本實用新型進一步詳述附


圖1為壓面條機工作原理示意圖。
附圖2為本實用新型剖視圖。
見附
圖1、2，本實用新型由壓緊螺帽(1)、刀片(2)、(3)、鍵(4)、芯軸(5)組成，刀片(2)、(3)通過鍵(4)與芯軸(5)連接，固定刀片(2)、(3)軸向位置的壓緊螺帽(1)與芯軸(5)螺紋連接，刀片(2)，(3)由冷軋板沖壓成形。
當(dāng)使用本實用新型時，將各零件按順序裝在芯軸(5)上，通過壓緊螺帽(1)來調(diào)節(jié)刀片(2)、(3)的位置，就能進行使用，若需更換刀片(2)、(3)，只需擰下壓緊螺帽(1)，取下刀片(2)、(3)，則能完成本技術(shù)方案。
權(quán)利要求1.一種裝配式面刀，包括壓緊螺帽(1)，刀片(2)、(3)、鍵(4)芯軸(5)，其特征在于刀片(2)、(3)通過鍵(4)與芯軸(6)連接，固定刀片(2)、(3)軸向位置的壓緊螺帽(1)與芯軸(5)螺紋連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種裝配式面刀，其特征在于刀片(2)、(3)由冷軋板沖壓成形。
專利摘要一種裝配式面刀，屬食品加工機械中的壓面條機專用面刀，由刀片、鍵、芯軸，壓緊螺帽組成，將刀片通過鍵徑向固定在芯軸上，由壓緊螺帽軸向調(diào)節(jié)刀片在芯軸上的位置，若刀片損壞，更換刀片則可達到本實用新型的目的。具有結(jié)構(gòu)簡單，裝配容易，加工方便，節(jié)約材料等優(yōu)點，適合于各類壓面條機上的使用。
文檔編號A21C11/00GK2060625SQ902112
公開日1990年8月22日 申請日期1990年3月14日 優(yōu)先權(quán)日1990年3月14日
發(fā)明者葉出新 申請人:葉出新