專利名稱：輕便型蛋片(卷)機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是一種食品加工機(jī)械。
傳統(tǒng)的蛋片(卷)生產(chǎn)是由手工生產(chǎn)的，它是由二塊模板緊固在一把火鉗上，用爐子烤，所用的燃料是煤或炭。這樣操作者勞動強(qiáng)度很大，而且衛(wèi)生條件也不佳。
本實(shí)用新型是提供一種輕便的小型機(jī)械，來改變過去一直用手工制作和用煤和炭火烤蛋片(卷)的傳統(tǒng)工藝。
本實(shí)用新型由二根立柱，三塊橫梁，二塊模板，二片電熨斗芯，一組曲柄連桿機(jī)構(gòu)等另部件組成。其中立柱的二端是固定上、下橫梁用的中間的一段是作為中橫梁上下升降時(shí)的導(dǎo)向，上橫梁的下部和中橫梁的上部，分別裝有模板，電熨斗芯裝在模板和上、中橫梁的中間作加熱模板用，在中橫梁和下橫梁的中間裝有一組曲柄連桿機(jī)構(gòu)。和一根手柄，用來推動中橫梁作上、下升降運(yùn)動。這樣，當(dāng)手扳動手柄時(shí)，帶動曲柄連桿機(jī)構(gòu)，推動中橫梁作上下升降運(yùn)動，也就是使模板開啟和閉合。
本實(shí)用新型由于采取電加熱，省略了爐子，而不用煤或炭加熱，因此體積縮小，重量減輕，衛(wèi)生條件也大大提高，另外采用扳動手柄帶動曲柄連桿來使中橫梁上的模板開啟和閉合，所以操作者的勞動強(qiáng)度減輕。
總之本實(shí)用新型具有輕巧，靈活，衛(wèi)生條件也提高的特點(diǎn)，很適宜目前專業(yè)戶到農(nóng)村或城鎮(zhèn)走街串巷為群眾加工蛋片(卷)本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下的實(shí)施例及其附圖
給出。
附圖是根據(jù)本實(shí)用新型提出蛋片(卷)機(jī)的裝配圖。
以下結(jié)合附圖，詳細(xì)說明依據(jù)本實(shí)用新型提出的具體裝配圖細(xì)節(jié)和工作時(shí)的情況。
該機(jī)由下橫梁(1)中橫梁(2)上橫梁(3)立柱(5)模板(6)電熨斗芯(4)連桿(7)曲柄(9)手柄(8)等另部件組成立柱(5)的二端緊固著下橫梁(1)和上橫梁(3)立柱(5)的中間作為中橫梁(2)的導(dǎo)向，供中橫梁(2)作上下升降運(yùn)動。二塊模板(6)分別裝在上橫梁(3)的下部和中橫梁(2)的上部，二片電熨斗芯(4)分別裝在模板(6)和上橫梁(2)的中間，手柄(8)曲柄(9)和連桿(7)裝在下橫梁(1)的上部和中橫梁(2)的下部。
工作時(shí)，先打開電源，加熱模板(6)，將調(diào)好的漿狀原料，適量倒入模板(6)，然后用手將手柄(8)向下扳下，帶動曲桿(9)連桿(7)中橫梁(3)，此時(shí)，手柄(8)在下死點(diǎn)，中橫梁(2)在上死點(diǎn)，曲柄(9)和連桿(7)呈垂直直線狀二塊模板(6)閉合加熱漿狀原料。烤好的蛋片取出時(shí)，要先扳手柄(8)二模板(6)開啟后，才能用手拿出蛋片，若要做蛋卷時(shí)，必須將剛拿出來，還很熱的蛋片，經(jīng)卷曲后，然后剪成一段一段的，便成為蛋卷。
權(quán)利要求1.輕便型蛋片(卷)機(jī)其特征是采用電熨斗芯(4)加熱模板(6)，手柄(8)驅(qū)動曲柄(9)連桿(7)中橫梁(2)實(shí)現(xiàn)模板(6)的開啟和閉合，用二根立柱(5)固定上橫梁(3)和下橫梁(1)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征是模板(6)一塊裝在上橫梁(3)的下平面，另一塊裝在中橫梁(2)的上平面。
3.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述的裝置，其特征在二塊模板(6)和上橫梁(3)中橫梁(2)的中間，各裝有一電熨斗芯(4)用來加熱模板(6)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述裝置，其特征是在中橫梁(2)的下部和下橫梁(1)的上部裝有一套曲柄(9)連桿(7)的裝置。
5.根據(jù)權(quán)利要求1、4所述的裝置，其特征是手柄(8)裝在曲柄(9)上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1、4所述的裝置，其特征是中橫梁(2)是活動的，可上下升降運(yùn)動，下橫梁(1)和上橫梁(3)是固定的。
7.根據(jù)權(quán)利要求1、6所述的裝置，其特征下橫梁(1)和上橫梁(3)固定在二根立柱(5)的二端，中橫梁(2)的上下升降運(yùn)動是靠立柱(5)作向?qū)У摹?br> 專利摘要輕便型蛋片(卷)機(jī)是一種食品加工機(jī)械，它采用電加熱，手柄帶動曲柄連桿裝置，使中橫梁和模板開啟和閉合。上橫梁和下橫梁用二根立柱固定，中橫梁依立柱作導(dǎo)向在立柱的中段滑動。具有體積小，重量輕衛(wèi)生條件也好的特點(diǎn)，適宜專業(yè)戶放在自行車上到農(nóng)村或城鎮(zhèn)走街串巷為群眾加工蛋片(卷)。
文檔編號A23L1/32GK2084721SQ90207808

公開日1991年9月18日 申請日期1990年5月25日 優(yōu)先權(quán)日1990年5月25日
發(fā)明者王植豐 申請人:王植豐