專利名稱：簡易灌腸機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于一種注灌香腸的機械。
肉類加工廠用來注灌香腸的機械，一般采用液壓傳動，其結構復雜，機體笨大，造價昂貴，國外引進的價格高達6萬余元。這種大型的香腸注灌機，只適用極少數(shù)肉類加工廠或生產(chǎn)香腸的專業(yè)廠家使用，而飲食店、個體戶、家庭要加工少量的香腸，就不宜采用。當前市場上有一種以鉸肉機代替手工灌腸，該機速度慢、效率低，而不受群眾歡迎。還有不少家庭灌腸采用酒杯或漏斗，那只是一種完全靠手工操作，生產(chǎn)效率很低的生產(chǎn)器具。
本實用新型的目的在于提供一種結構簡單，生產(chǎn)效率高，適用范圍廣的簡易灌腸機。
本實用新型完成的方法是做成一個盛裝肉的筒體，盛滿已切好了的肉以后，推板利用絲桿的螺旋傳動向前推進，把肉壓進腸衣內。這種機子一般在絲桿尾端裝一個把手，手搖操作，也可以在絲桿尾端裝上一個皮帶輪，用皮帶電力傳動。構成機子的材料一般用金屬材料，也可以用強度較好的塑料做成。
本實用新型的優(yōu)點是(1)結構簡單，制作容易、價格低廉，使用壽命長；(2)操作輕巧，清洗維修時拆裝方便；(3)注灌香腸速度快，一般每分鐘可灌香腸5公斤左右，且質量好，既適合注灌香腸的專業(yè)廠家使用，也適合家庭使用，適用面廣；(4)可以用手工操作，也可以用電力傳動，對生產(chǎn)條件無特殊要求；(5)攜帶收藏方便，操作場地不受限制。
附圖
為本實用新型的整體結構圖。
本實用新型的最佳實施例是做一個盛裝肉的筒體〔3〕，筒體可大可小，根據(jù)生產(chǎn)香腸的多少而定。筒體的一端安裝套蓋〔2〕，套蓋與筒體一般用螺旋連接，也可以用耳掛等其他連接方式，套蓋的中部部位安裝有腸衣套管〔1〕，套管用來套腸衣，是把肉壓進腸衣內的過道套，定位架〔6〕固定在筒體的另一端，是用來固定中間裝有絲桿螺母〔7〕的橫桿的，一端連接有推板〔10〕的絲桿〔5〕與絲桿螺母螺旋連接，絲桿的另一端與手搖把〔8〕連接，筒體上部安裝有把手〔4〕，下部安裝有腳架〔9〕。工作時先把肉裝進筒體內，腸衣套在腸衣套管上，推板退至靠近絲桿螺母，再把絲桿螺母的橫桿固定在定位架上，搖動手搖把，推板利用螺旋轉動的推力把肉向前推進，筒體內的肉受推板的壓力，沿腸衣套孔沖進腸衣，注灌香腸的速度取決于手搖的速度。如果加工量大，則做成筒體較大的機子，絲桿尾端安裝皮帶輪取代手搖把，利用皮帶連接實現(xiàn)電力傳動。
權利要求1.一種簡易灌腸機，包括絲桿[5]，絲桿螺母[7]，手搖把[8]，其特征在于上部裝有提手[4]，下部裝有腳架[9]的筒體[3]的一端與套蓋[2]連接，另一端與定位架[6]連接，與絲桿螺母連接的絲桿、兩端分別與推板[10]和手搖把連接，腸衣套管[1]與套蓋連接。
2.根據(jù)權利要求1所述的灌腸機，其特征在于絲桿螺母與絲桿的連接是螺旋連接。
3.根據(jù)權利要求1所述的灌腸機，其特征在于套蓋與筒體、腸衣套管與套蓋、推板與絲桿，均采用包括螺旋連接在內的連接方式。
4.根據(jù)權利要求1所述的灌腸機，其特征在于絲桿利用絲桿螺母的橫桿與定位架的連接確定其工作位置。
5.根據(jù)權利要求1所述的灌腸機，其特征在于絲桿尾端安裝取代手搖把的皮帶輪，利用皮帶連接，實現(xiàn)電力傳動。
專利摘要一種簡易灌腸機，是把切好了的肉裝進筒體內以后，推板利用絲桿的螺旋傳動向前推進，把肉壓進腸衣內。這種灌腸機結構簡單，制作容易，價格低廉，使用壽命長；操作輕巧，清洗維修時裝拆方便；注灌香腸速度快，質量好，可用手工操作，也可用電力傳動，對生產(chǎn)條件無特殊要求，操作場地不受限制，適用面廣，便于攜帶收藏。
文檔編號A22C11/00GK2030015SQ882121
公開日1989年1月4日 申請日期1988年1月28日 優(yōu)先權日1988年1月28日
發(fā)明者蘭少華 申請人:蘭少華