專利名稱:冰凍冰糖葫蘆的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食品，特別是一種冰凍冰糖葫蘆。
背景技術(shù)：
冰糖葫蘆是一種人們非常喜愛的小食品，但現(xiàn)在的冰糖葫蘆，保質(zhì)期非常短，一般需要當(dāng)天制作，而在實(shí)際生活中，常常不能夠當(dāng)天制作，而且人們繁忙的生活，也沒法隨時去購買，這就給生產(chǎn)者和消費(fèi)者帶來了不便，此外，在炎熱的夏天，由于天氣比較炎熱，冰糖葫蘆上的冰糖容易融化，給人們吃的時候帶來不便。

發(fā)明內(nèi)容針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn)，本發(fā)明的目的在于提供一種口感更好，食用方便的冰凍冰糖葫蘆。
本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種冰凍冰糖葫蘆，其由冰糖葫蘆經(jīng)過冰凍制作而成。
所述的冰凍冰糖葫蘆，所述的冰糖葫蘆由冰糖葫蘆原料經(jīng)竹簽穿成，然后在穿成的冰糖葫蘆原料上掛上冰糖漿。
所述的冰凍冰糖葫蘆，所述的冰糖葫蘆原料為桔子、山楂、蘋果、山藥等水果。
本發(fā)明的冰凍冰糖葫蘆，由于通過冰凍的方式將冰糖葫蘆并動起來，不僅便于保存，而且經(jīng)過冰凍的冰糖葫蘆，口感更加好，方便生產(chǎn)者和消費(fèi)者。
下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
具體實(shí)施方式實(shí)施例一取桔子瓣10片，將桔子穿在干凈的竹簽上，然后在融化的冰糖內(nèi)轉(zhuǎn)一圈，使桔子上沾滿冰糖，然后將制成的冰糖葫蘆在零下2-10度的溫度內(nèi)冷凍保存。
實(shí)施例二取干凈的山藥片三段，將山藥穿在干凈的竹簽上，然后在融化的冰糖內(nèi)轉(zhuǎn)一圈，使山藥上沾滿冰糖，然后將制成的冰糖葫蘆在零下2-10度的溫度內(nèi)冷凍保存。
以上是本發(fā)明的較佳實(shí)施例，凡依本發(fā)明技術(shù)方案所作的改變，所產(chǎn)生的功能作用未超出本發(fā)明技術(shù)方案的范圍時，均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.一種冰凍冰糖葫蘆，其特征在于其由冰糖葫蘆經(jīng)過冰凍制作而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的冰凍冰糖葫蘆，其特征在于所述的冰糖葫蘆由冰糖葫蘆原料經(jīng)竹簽穿成，然后在穿成的冰糖葫蘆原料上掛上冰糖漿。
3.根據(jù)權(quán)利要求
2所述的冰凍冰糖葫蘆，其特征在于所述的冰糖葫蘆原料為桔子、山楂、蘋果、山藥等水果。
專利摘要
本發(fā)明公開了一種冰凍冰糖葫蘆，其由冰糖葫蘆經(jīng)過冰凍制作而成，所述的冰糖葫蘆由冰糖葫蘆原料經(jīng)竹簽穿成，然后在穿成的冰糖葫蘆原料上掛上冰糖漿，所述的冰糖葫蘆原料為桔子、山楂、蘋果、山藥等水果。本發(fā)明的冰凍冰糖葫蘆，由于通過冰凍的方式將冰糖葫蘆并動起來，不僅便于保存，而且經(jīng)過冰凍的冰糖葫蘆，口感更加好，方便生產(chǎn)者和消費(fèi)者。
文檔編號A23G9/50GK1994105SQ200610000201
公開日2007年7月11日 申請日期2006年1月4日
發(fā)明者胡家勝 申請人:胡家勝導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan