本技術(shù)涉及茶葉復(fù)水,具體為一種毛茶復(fù)水裝置。
背景技術(shù):
1、毛茶是鮮葉經(jīng)過初制的產(chǎn)品,而紅茶毛茶的含水率一般在3wt%,為了方便紅茶毛茶后續(xù)的發(fā)酵,需要將紅茶毛茶的含水率保持在25-35wt%之間,而目前市面上的裝置并沒有能、使紅茶毛茶保持在適合發(fā)酵含水率的裝置。
2、在現(xiàn)有技術(shù)中,發(fā)明專利(cn106237887a)公開了一種茶葉復(fù)水?dāng)嚢铏C,包括攪拌筒體(1)、攪拌軸(2)和與所述攪拌軸(2)固定連接的多組攪拌葉片(3),所述攪拌筒體(1)的上部設(shè)有投料口(4),其下部設(shè)有出料裝置(5),所述攪拌筒體內(nèi)還設(shè)有用于灑水的水路控制裝置(6),所述的多組攪拌葉片(3)包括刮削葉片(31)、中部攪拌葉片(32)和外部攪拌葉片(33),所述出料裝置設(shè)置于所述刮削葉片(31)外側(cè)的攪拌筒體(1)下部側(cè)壁上,所述中部攪拌葉片的攪拌高度及攪拌半徑均小于所述外部攪拌葉片的攪拌高度和攪拌半徑,該攪拌機并不能確認復(fù)水后的茶葉的含水率。
3、基于此,本案要解決的技術(shù)問題為:如何提供一種可確認茶葉含水率的復(fù)水裝置。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、為解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供了一種毛茶復(fù)水裝置。
2、本實用新型的技術(shù)方案是:
3、一種毛茶復(fù)水裝置,包括攪拌機構(gòu)、位于攪拌機構(gòu)上方的噴霧機構(gòu)、位于攪拌機構(gòu)下方的稱重機構(gòu),所述攪拌機構(gòu)上設(shè)有弧形門,所述弧形門位于攪拌機構(gòu)的底部,所述弧形門為可滑動且鏤空設(shè)計;當(dāng)毛茶復(fù)水時,弧形門緊閉,且水能夠從鏤空流出;當(dāng)毛茶復(fù)水完成時,弧形門打開用于使毛茶掉落至稱重機構(gòu)上,并通過稱重機構(gòu)測量毛茶的含水率。
4、本實用新型上述技術(shù)方案中的一個技術(shù)方案至少具有如下優(yōu)點或有益效果之一:
5、本實用新型通過弧形門可以防止毛茶復(fù)水時產(chǎn)生積水,并可以在毛茶復(fù)水后排走毛茶,便于收集,另一方面,還通過稱重機構(gòu)測量毛茶的含水率,進一步保證毛茶復(fù)水后達到25-35wt%的含水率。
1.一種毛茶復(fù)水裝置,包括攪拌機構(gòu)、位于攪拌機構(gòu)上方的噴霧機構(gòu)、位于攪拌機構(gòu)下方的稱重機構(gòu),其特征在于,所述攪拌機構(gòu)上設(shè)有弧形門,所述弧形門位于攪拌機構(gòu)的底部,所述弧形門為可滑動且鏤空設(shè)計;
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種毛茶復(fù)水裝置,其特征在于,所述噴霧機構(gòu)包括儲水單元、輸水管、噴霧單元,所述輸水管的一端位于儲水單元內(nèi),所述輸水管與噴霧單元轉(zhuǎn)動連接,所述噴霧單元位于攪拌機構(gòu)的上方。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種毛茶復(fù)水裝置,其特征在于,所述噴霧單元包括連接板、多個噴霧頭,所述連接板與輸水管連接,并位于攪拌機構(gòu)的上方,所述多個噴霧頭連接在連接板上,所述連接板可帶動噴霧頭朝攪拌機構(gòu)外或朝攪拌機構(gòu)內(nèi)擺動。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種毛茶復(fù)水裝置,其特征在于,所述攪拌機構(gòu)包括攪拌箱、攪拌單元,所述攪拌箱位于連接板的下方,所述稱重機構(gòu)位于攪拌箱的下方,所述攪拌單元轉(zhuǎn)動連接在攪拌箱內(nèi),所述攪拌箱的底部設(shè)有凹槽,所述弧形門滑動連接在凹槽內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種毛茶復(fù)水裝置,其特征在于,所述弧形門為兩個,所述弧形門對稱連接在攪拌箱的底部。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種毛茶復(fù)水裝置,其特征在于,所述攪拌單元包括驅(qū)動電機和攪拌輥,所述攪拌輥與驅(qū)動電機連接,并轉(zhuǎn)動連接在攪拌箱內(nèi),所述驅(qū)動電機連接在攪拌箱外的一側(cè)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種毛茶復(fù)水裝置,其特征在于,所述攪拌輥上設(shè)有沿其外邊緣布置的毛刷。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種毛茶復(fù)水裝置,其特征在于,所述稱重機構(gòu)包括輸送單元、稱重單元,所述輸送單元位于攪拌箱的下方,所述稱重單元位于輸送單元的輸送方向末端。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種毛茶復(fù)水裝置,其特征在于,所述輸送單元為輸送輥。