本實(shí)用新型涉及一種冰凍甜食的生產(chǎn)裝置,尤其涉及到一種冰淇淋蛋卷壓制機(jī)。
背景技術(shù):
冰淇淋蛋卷的制造,一種是通過平板烤制出蛋卷,然后進(jìn)行卷筒,二十通過錐形模具之間的間隙充滿液料然后進(jìn)行烤制成蛋卷,但是前者如果采用機(jī)械設(shè)備則過于復(fù)雜,采用人工則效率低下,而且還要付出更多的人工成本,后者往往無法根據(jù)需要調(diào)節(jié)蛋卷的大小、厚度等,不夠靈活變通。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的就是為了克服上述問題,提供了一種冰淇淋蛋卷壓制機(jī)。
本實(shí)用新型的冰淇淋蛋卷壓制機(jī),是由機(jī)架和模具構(gòu)成,機(jī)架包括上機(jī)架和下機(jī)架、模具包括錐形內(nèi)壓模具和錐形殼體模具,上機(jī)架和下機(jī)架之間通過液壓伸縮桿連接,上機(jī)架的下方均勻排列固定有多個(gè)錐形內(nèi)壓模具,該錐形內(nèi)壓模具為中空結(jié)構(gòu)、其內(nèi)部安裝有陶瓷發(fā)熱元件,多個(gè)錐形內(nèi)壓模具內(nèi)的陶瓷發(fā)熱元件并聯(lián)后與安裝于上機(jī)架上的電源模塊電路聯(lián)接;下機(jī)架上設(shè)有與錐形內(nèi)壓模具數(shù)量相等、錐度相同且位置對(duì)應(yīng)的錐形殼體模具,該錐形殼體模具的底部與給料箱連通。
作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),錐形殼體模具的底部連通有給料管、給料管下方連通有旋轉(zhuǎn)接頭、旋轉(zhuǎn)接頭通過軟管與給料箱連通;下機(jī)架為三層結(jié)構(gòu),錐形殼體模具的殼體通過軸承與上層轉(zhuǎn)動(dòng)配合、給料管通過軸承與中層轉(zhuǎn)動(dòng)配合、旋轉(zhuǎn)接頭的外殼與下層固定。
作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),給料管中密封安裝有單向閥。
作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),給料管外周固定有從動(dòng)齒輪,下機(jī)架的下層安裝有動(dòng)力電機(jī),該動(dòng)力電機(jī)的動(dòng)力輸出軸通過變速箱同軸固定有主動(dòng)齒輪,主動(dòng)齒輪通過傳動(dòng)鏈條與所有的給料管的從動(dòng)齒輪傳動(dòng)連接。
作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn),上機(jī)架兩側(cè)均設(shè)有調(diào)節(jié)螺桿,該調(diào)節(jié)螺桿包括外殼和旋桿,外殼的一端與上機(jī)架底部固定、另一端螺旋配合有旋桿,旋桿的底部安裝有緩沖墊;外殼上鏤空有觀察窗、外殼于該觀察窗的一側(cè)標(biāo)記有刻度。
本實(shí)用新型的冰淇淋蛋卷壓制機(jī),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本低廉,能夠批量制造不同厚度的蛋卷,增加了產(chǎn)品的多樣性,并且改善了制造蛋殼的效率,減輕了人工的勞動(dòng)強(qiáng)度。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型的冰淇淋蛋卷壓制機(jī)的結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的冰淇淋蛋卷壓制機(jī),作進(jìn)一步說明:
本實(shí)用新型的冰淇淋蛋卷壓制機(jī),是由機(jī)架和模具構(gòu)成。
上述的機(jī)架包括上機(jī)架1和下機(jī)架2,模具包括錐形內(nèi)壓模具3和錐形殼體模具4,并且上機(jī)架1的一側(cè)連接固定有支桿,下機(jī)架2的同側(cè)也連接固定有支桿,兩個(gè)支桿之間通過液壓伸縮桿5連接,該液壓伸縮桿5可以通過開關(guān)方式用人工控制,也可以連接至中控設(shè)備自動(dòng)控制。
在上機(jī)架1的下方均勻排列固定有多個(gè)錐形內(nèi)壓模具3,該錐形內(nèi)壓模具3為中空結(jié)構(gòu),且錐形內(nèi)壓模具3的內(nèi)部安裝有陶瓷發(fā)熱元件6用于加熱,多個(gè)錐形內(nèi)壓模具3內(nèi)的陶瓷發(fā)熱元件6并聯(lián)后與安裝于上機(jī)架1上的電源模塊7電路聯(lián)接,電源模塊7可以為電壓轉(zhuǎn)換、穩(wěn)壓電路并與工業(yè)用電、市電聯(lián)接。
下機(jī)架2上設(shè)有與錐形內(nèi)壓模具3數(shù)量相等、錐度相同且位置對(duì)應(yīng)的錐形殼體模具4,該錐形殼體模具4的底部與給料箱8連通,上述錐形殼體模具4的底部連通有給料管9,給料管9下方連通有旋轉(zhuǎn)接頭10,旋轉(zhuǎn)接頭10通過軟管11與給料箱8連通,下機(jī)架2為三層結(jié)構(gòu),錐形殼體模具4的殼體通過軸承與上層轉(zhuǎn)動(dòng)配合、給料管9通過軸承與中層轉(zhuǎn)動(dòng)配合、旋轉(zhuǎn)接頭10的外殼與下層固定,通過這種結(jié)構(gòu),錐形殼體模具4能夠旋轉(zhuǎn)而不帶動(dòng)軟管11旋轉(zhuǎn),防止絞線。可以采用動(dòng)力電機(jī)14作為旋轉(zhuǎn)的動(dòng)力,其具體結(jié)構(gòu)為,給料管9外周固定有從動(dòng)齒輪13,下機(jī)架2的下層安裝有動(dòng)力電機(jī)14,該動(dòng)力電機(jī)14的動(dòng)力輸出軸通過變速箱15同軸固定有主動(dòng)齒輪16,主動(dòng)齒輪16通過傳動(dòng)鏈條17與所有的給料管9的從動(dòng)齒輪13傳動(dòng)連接。
為了防止蛋殼的料液回流,則給料管9中應(yīng)該密封安裝有單向閥12。
如果不用程控的方式進(jìn)行蛋殼厚度的調(diào)節(jié),可以采用如下方式,在上機(jī)架1兩側(cè)均設(shè)有調(diào)節(jié)螺桿18,該調(diào)節(jié)螺桿18包括外殼19和旋桿20,外殼19的一端與上機(jī)架1底部固定、另一端螺旋配合有旋桿20,旋桿20的底部安裝有緩沖墊21;外殼19上鏤空有觀察窗22、外殼19于該觀察窗22的一側(cè)標(biāo)記有刻度,由于錐形殼體模具4與錐形內(nèi)壓模具3之間的間隙寬度很容易換算為上機(jī)架1與下機(jī)架2之間的距離,所以刻度可以直接標(biāo)記為蛋殼的厚度,以便直接精確調(diào)節(jié)。
本實(shí)用新型的冰淇淋蛋卷壓制機(jī),其具體使用方法如下:
根據(jù)需要通過調(diào)整調(diào)節(jié)螺桿18中的旋桿20,來確定蛋殼的厚度,控制液壓伸縮桿5將錐形內(nèi)壓模具3壓入錐形殼體模具4中,此時(shí),由于調(diào)節(jié)螺桿18的限位作用,則能夠確定兩者之間的間隙距離,即為蛋殼的厚度,然后給料箱8通過泵等裝置將蛋殼的料液通過軟管11、旋轉(zhuǎn)接頭10、給料管9泵入錐形殼體模具4與錐形內(nèi)壓模具3之間,可以采用耐高溫玻璃等材料制成透明的錐形殼體模具4來觀察料液的量,然后陶瓷發(fā)熱元件6工作,將間隙之間的料液加熱烤制成蛋殼,在加熱烤制的初始階段可以控制錐形殼體模具4旋轉(zhuǎn),以便料液充分均勻與間隙之間,可以在錐形內(nèi)壓模具3的表面設(shè)有凸紋,待烤制蛋殼成功后,由于摩擦力該凸紋能夠抓起蛋殼,控制液壓伸縮桿5將上機(jī)架1抬起,然后通過人工快速將蛋殼摘下后收集,再重復(fù)使用。
該裝置可以安裝在旋轉(zhuǎn)的循環(huán)傳送帶上,并且不同裝置之間的處于時(shí)間連續(xù)的制造蛋殼工序上,則可以循環(huán)不間斷地制造蛋殼。