本實用新型涉及生活器具領(lǐng)域，具體的說，涉及一種家庭用肉串切割器。

背景技術(shù)：

烤肉是深受很多人喜愛的食物，烤肉的過程也是深受人們歡迎的休閑方式。由于烤肉集娛樂性和美味性于一體，因此很多人在家庭和朋友聚餐中自行制備烤肉。自制烤肉面臨的必要問題就是準備燒烤肉串，常用的方法就是手動將肉切割成塊，這種切割方式存在切割效率低、切割后的肉塊大小不均勻、不方便后期燒烤的問題。

現(xiàn)在技術(shù)中，中國專利文獻公開號為CN205052702U，名稱為便攜穿串器的實用新型專利，公開了一種便攜穿串器，包括成套使用的儲肉槽、壓肉板和切肉板，壓肉板和切肉板均可覆蓋在儲肉槽的上方，切肉板的下端面間隔設(shè)置有豎向的切肉刀，在切肉板的一側(cè)設(shè)置有下壓板手，沿壓肉板長度方向間隔設(shè)置有通孔，沿儲肉槽槽底間隔設(shè)置有刀片插槽，切肉板蓋在儲肉槽上方后，切肉刀片插入刀片插槽內(nèi)。該裝置體積小、攜帶方便，適合用于戶外燒烤，但用于家庭聚會或朋友聚餐中，操作復雜，且儲肉槽設(shè)置為長方體狀，在使用穿串器前需先將肉切割成長條狀，故存在操作費時費力、不方便前期進行肉塊處理的問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對上述不足，本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種與現(xiàn)有技 術(shù)構(gòu)思不同的家庭用肉串切割器，切割速度快、省時省力，且切割后的肉塊大小均勻、方便后期燒烤。

為解決上述問題，本實用新型采用以下技術(shù)方案：

一種家庭用肉串切割器，包括圓形底座和上蓋，上蓋與底座相鉸接并可蓋在所述底座上。所述上蓋的頂部設(shè)置有按壓手柄，上蓋的內(nèi)部設(shè)有形狀大小與上蓋內(nèi)圓相適配的刀片板，刀片板的下方固定設(shè)有縱向和橫向分布的切肉刀片，所述按壓手柄與刀片板通過壓力彈簧相連接，按動按壓手柄，在壓力彈簧的作用下，帶動刀片板在上蓋內(nèi)部上下移動。所述底座內(nèi)側(cè)設(shè)置有儲肉槽，儲肉槽的槽底設(shè)有與切肉刀片大小和位置相匹配的刀片插槽，所述上蓋與底座蓋合后，向下按動按壓手柄，切肉刀片向下移動恰好插入在刀片插槽內(nèi)。

考慮到切肉過程中操作的方便性和切割后的效果，兼顧滿足日常家庭的需要，優(yōu)選的，所述橫向和豎向的切肉刀片分別設(shè)置為2個。

使用時，先將肉簡單處理切割成大的片狀放置在切割器的儲肉槽內(nèi)，合上上蓋，按動按壓手柄推動刀片板向下移動，帶動切肉刀片下移落入至刀片插槽內(nèi)，從而將肉切割成多個肉片，切割速度快，且切割后的肉塊均勻、方便后期燒烤。

優(yōu)選的，如上所述的家庭用肉串切割器，所述上蓋的蓋口處設(shè)置有保護罩，防止使用者操作時被切肉刀片劃傷，保護罩上設(shè)有與切肉刀片大小和位置相匹配的切刀孔。按下按壓手柄，切肉刀片可穿過切刀孔落入刀片插槽，切割完成后，松開按壓手柄，切肉刀片退回至保護罩內(nèi)，切刀孔還起到將切肉刀片上殘留的碎肉阻擋在防護罩外，清潔切肉刀片 的作用。

進一步的，所述保護罩的外側(cè)設(shè)有一圈凸環(huán)，上蓋的蓋口內(nèi)側(cè)設(shè)有一圈與凸環(huán)相吻合的凹槽，所述凸環(huán)可卡入凹槽內(nèi)使保護罩和上蓋卡合且可轉(zhuǎn)動。所述保護罩中心的正前方設(shè)置有調(diào)節(jié)保護罩轉(zhuǎn)動的凸起的調(diào)節(jié)帽，將肉切割完成后，手捏調(diào)節(jié)帽使保護罩沿凹槽轉(zhuǎn)動至切刀孔與切肉刀片的錯開的位置，保護罩將切肉刀片阻擋在上蓋內(nèi)部，避免切肉刀片因誤操作穿過切刀孔對人體造成傷害。

本實用新型的有益效果在于：

1、該裝置結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，方便家庭或朋友聚餐烤肉時進行肉塊切割。使用時，先將肉切成大的片狀放入儲肉槽中，按下按壓手柄就可將肉切割成均勻的多塊，切割速度快，且切割后的肉塊均勻，方便后期進行燒烤。

2、切割器上蓋的蓋口處設(shè)有保護罩，可防止使用者操作時被刀片劃傷。保護罩和上蓋卡合可轉(zhuǎn)動連接，將肉切割完成后，調(diào)節(jié)保護罩至切刀孔與切肉刀片的錯開的位置，保護罩將切肉刀片阻擋在上蓋內(nèi)部，避免切肉刀片因誤操作穿過切刀孔對人體造成傷害。

附圖說明

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1中上蓋部分拆開后示意圖；

圖3是圖2的剖面示意圖；

圖4是圖1中上蓋部分保護罩轉(zhuǎn)動后示意圖；

圖中：1-底座，2-上蓋，3-刀片板，4-切肉刀片，5-按壓手柄，6-壓 力彈簧，7-儲肉槽，8-刀片插槽，9-保護罩，10-切刀孔，11-凸環(huán)，12-凹槽，13調(diào)節(jié)帽。

具體實施方式

以下是本實用新型的具體實施例，并結(jié)合附圖對本實用新型的技術(shù)方案作進一步的描述，但本實用新型并不限于這些實施例。

如圖1-3所示，本實用新型一種家庭用肉串切割器，包括圓形底座1和上蓋2，上蓋2與底座1相鉸接并可蓋在所述底座1上。上蓋2的頂部設(shè)置有按壓手柄5，上蓋2的內(nèi)部設(shè)有形狀大小與上蓋內(nèi)圓相適配的刀片板3，刀片板3的下方分別固定設(shè)有2個縱向和橫向分布的切肉刀片4。按壓手柄5與刀片板3通過壓力彈簧6相連接，按動按壓手柄5，在壓力彈簧6的作用下，帶動刀片板3在上蓋2內(nèi)部上下移動。

所述底座1的內(nèi)側(cè)設(shè)置有儲肉槽7，儲肉槽7的槽底設(shè)有與切肉刀片4大小和位置相匹配的刀片插槽，所述上蓋2與底座1蓋合后，向下按動按壓手柄5，切肉刀片向下移動恰好插入在刀片插槽內(nèi)。

使用時，先將肉簡單處理切割成大的片狀放置在切割器的儲肉槽7內(nèi)，扣合上蓋2，按動按壓手柄5推動刀片板3向下移動，刀片板3帶動與其固定連接的切肉刀片3下移落入至刀片插槽8內(nèi)，從而將肉切割成多個肉片，切割速度快，且切割后的肉塊均勻、方便后期燒烤。

具體而言，如圖2所示，為防止使用者操作時被切肉刀片劃傷，在上蓋2的蓋口處設(shè)置有保護罩9，保護罩上設(shè)有與切肉刀片大小和位置相匹配的切刀孔10。按下按壓手柄5，切肉刀片3可穿過切刀孔10落入刀片插槽8內(nèi)，切割完成后，松開按壓手柄5，切肉刀片3退回至保護罩9內(nèi)， 切刀孔10還起到將切肉刀片3上殘留的碎肉阻擋在防護罩外，清潔切肉刀片的作用。

如圖3所示，所述保護罩9的外側(cè)設(shè)有一圈凸環(huán)11，上蓋的蓋口內(nèi)側(cè)設(shè)有一圈與凸環(huán)11相吻合的凹槽12，所述凸環(huán)11可卡入凹槽12內(nèi)使保護罩和上蓋卡合且可轉(zhuǎn)動，所述保護罩9中心的正前方設(shè)置有調(diào)節(jié)保護罩轉(zhuǎn)動的凸起的調(diào)節(jié)帽13。

如圖4所示，將肉切割完成后，手捏調(diào)節(jié)帽13使保護罩9沿凹槽12轉(zhuǎn)動至切刀孔與切肉刀片的錯開的位置，保護罩將切肉刀片阻擋在上蓋內(nèi)部，避免切肉刀片因誤操作穿過切刀孔對人體造成傷害。

以上所述只是本實用新型的優(yōu)選實施方式，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，以及這些改進和潤飾也被視為本實用新型的保護范圍。