本發(fā)明涉及一種親蝦催熟餌料,尤其涉及一種使用蚯蚓替代沙蠶作為斑節(jié)對蝦的催熟餌料及制作方法。
背景技術:
斑節(jié)對蝦(penaeusmonodon)俗稱鬼蝦、花蝦、金剛斑節(jié)對蝦、斑節(jié)蝦、牛形對蝦。分類學上隸屬于節(jié)肢動物門、軟甲綱、十足目、枝鰓亞目、對蝦科、對蝦屬,是對蝦屬中最大型種。廣鹽性,能耐高溫和低氧,對低溫的適應力較弱??共∧芰^強。個體大,殼較厚,可食比例低于中國對蝦,肉質鮮美,營養(yǎng)豐富。體殼較堅實,經得起用手捉拿。離水后干露于空氣的耐力很強,可以銷售活蝦。
目前,斑節(jié)對蝦親蝦的商品餌料還比較少,絕大多數的從業(yè)者均是投喂鮮活沙蠶和冰凍魷魚。但是沙蠶屬海洋類生物,有資料顯示,沙蠶也會攜帶和斑節(jié)對蝦同源的病毒病菌,比如白斑病毒病(wssv),而蚯蚓——學名環(huán)毛蚓和沙蠶同屬環(huán)節(jié)動物門,研究顯示,其身體營養(yǎng)組成和沙蠶接近。
營養(yǎng)是決定斑節(jié)對蝦性腺發(fā)育的關鍵因素,特別是在斑節(jié)對蝦的親蝦在性腺發(fā)育階段,不飽和脂肪酸、蛋白質、碳水化合物以及各類維生素等營養(yǎng)物質是親蝦生長發(fā)育的必備。特別是不飽和脂肪酸和膽固醇等營養(yǎng)物質,是滿足親蝦性腺發(fā)育的關鍵營養(yǎng)?,F有技術中針對親蝦的催熟餌料多含有上述物質,但是較少有餌料可以融合上述多種營養(yǎng)物質的針對性催熟作用;并且親蝦的生長環(huán)境特別重要,而餌料在頻繁投放中(親蝦催熟階段適合少食多餐),餌料容易擴散溶解在水體中造成水體的污染。
技術實現要素:
本發(fā)明克服了現有技術的不足,提供一種使用蚯蚓替代沙蠶作為斑節(jié)對蝦的催熟餌料及制作方法。
為達到上述目的,本發(fā)明采用的一種技術方案為:一種使用蚯蚓替代沙蠶作為斑節(jié)對蝦的催熟餌料,按照重量份數由以下組分混合而成:
鮮活蚯蚓,10-20份;
魷魚內臟粉,5-8份;
魚卵粉,10-20份;
棕櫚油,2-6份;
維生素e,1-2份;
馬鈴薯莖塊,10-15份。
本發(fā)明一個較佳實施例中,按照重量份數由以下組分混合而成:
鮮活蚯蚓,15-20份;
魷魚內臟粉,6-8份;
魚卵粉,12-15份;
棕櫚油,3-5份;
維生素e,1-2份;
馬鈴薯莖塊,12-14份。
本發(fā)明一個較佳實施例中,所述魷魚內臟粉和所述魚卵粉均是烘干去除水分后研磨制成的粉末顆粒。
本發(fā)明一個較佳實施例中,所述維生素e的結晶體預先溶解在棕櫚油中。
本發(fā)明采用的另一種技術方案為:一種催熟餌料的制作方法,包括以下步驟:
s1混合,將鮮活蚯蚓和馬鈴薯莖塊均打成糊狀,并向糊狀物中不斷添加魷魚內臟粉、魚卵粉、棕櫚油和維生素e,并制成混合均勻的混合物;
s2制粒干燥,將s1中得到的混合物制成粒徑為1-3mm的顆粒并風干顆粒表皮后,攤鋪進一步陰干。
本發(fā)明一個較佳實施例中,所述顆粒表皮的風干方式如下:使用噴火槍快速灼燒顆粒表皮,使裸露在顆粒表皮的蛋白質變性形成結皮。
本發(fā)明一個較佳實施例中,所述噴火槍灼燒顆粒表皮時,每次灼燒的時間小于0.2s。
本發(fā)明一個較佳實施例中,所述噴火槍至少灼燒顆粒表皮兩次,前一次灼燒結束,對顆粒進行翻滾后在進行后一次灼燒。
本發(fā)明一個較佳實施例中,顆粒攤鋪陰干過程,可采用溫度介于35-38℃的干燥熱風進行吹拂輔助干燥。
本發(fā)明解決了背景技術中存在的缺陷,本發(fā)明具備以下有益效果:
(1)通過將比較容易取得的蚯蚓取代沙蠶,可以一定程度降低餌料成本,同時由于蚯蚓中含有大量的不飽和脂肪酸,其是親蝦催熟的必要營養(yǎng)物質,且蚯蚓含有大量的各類蛋白質氨基酸和多種維生素,其可以為親蝦生長和催熟提供充足的營養(yǎng)。
(2)魷魚內臟粉和魚卵粉本身含有的大量膽固醇,其是催熟親蝦的另一營養(yǎng)物質,同時魚卵粉中的各類營養(yǎng)物質比較接近親蝦卵的生長需要的物質,特別是大量的微量元素的補充,同時二者的蛋白質含量也比較高。
(3)棕櫚油本身含有的維生素e,以及另外添加的維生素e可以滿足親蝦催熟的作用。同時馬鈴薯莖塊可以提供一定量的維生素c和淀粉,該營養(yǎng)也是親蝦催熟所必須的。
(4)通過將混合物制成顆粒,可以很好的定量喂食親蝦,顆粒能夠比較容易的均勻分布在水體中,方便親蝦覓食。
(5)通過灼燒顆粒表皮,使表皮蛋白質變性結皮形成一層穩(wěn)定的顆粒包衣,這樣的顆粒便不容易在水體中分解散開,其始終可以保持成一個整體,水體不容易被污染。
(6)除了顆粒外部的結皮包衣可能會由于灼燒損失一定的營養(yǎng)元素,顆粒內部的可以完整的保持原狀,營養(yǎng)物質幾乎不會損失,親蝦在覓食時基本上是逐顆的覓食顆粒,水體基本不會污染,親蝦成活率因此也得以提高。
(7)噴火槍直接采用火焰灼燒顆粒表皮,其由于灼燒時間小于0.2s,表皮的厚度基本可以保持很薄的一層,由于灼燒作用,顆粒表皮迅速失水收縮,由于結皮的張力作用,顆粒便在灼燒時比較接近球狀,而同體積的顆粒,球狀結構的表面積最小,這樣可以盡可能少的和慢的在水中分解。
(8)陰干過程是保證顆粒內部營養(yǎng)物質不流失的保證,且顆粒盡可能干燥后,其容易保存不會變質。
(9)保存餌料可以選擇分袋包裝,并處于零下20℃的環(huán)境下,保證餌料的新鮮程度。
(10)蚯蚓屬陸生動物,除了較易獲得,價錢便宜之外,關鍵是蚯蚓不會攜帶和對蝦同源的病毒,較為安全。這是蚯蚓替代沙蠶作為斑節(jié)對蝦親蝦餌料的技術優(yōu)勢。
具體實施方式
現在結合實施例對本發(fā)明作進一步詳細的說明。
實施例1
一種使用蚯蚓替代沙蠶作為斑節(jié)對蝦的催熟餌料,包括:按照重量份數由以下組分混合而成:鮮活蚯蚓,18份;魷魚內臟粉,6份;魚卵粉,12份;棕櫚油,4份;維生素e,2份;馬鈴薯莖塊,12份。將上述各組分混合制作成顆粒干燥后,便形成顆粒狀的餌料。
向親蝦池中每4小時投放一次餌料,每次投放前觀察上次投放餌料的剩余量,盡量保證每次喂食的餌料投放量恰好,避免由于投放過多剩余量過大造成水體污染,營養(yǎng)親蝦發(fā)育催熟過程。
實施例2
一種使用蚯蚓替代沙蠶作為斑節(jié)對蝦的催熟餌料,包括:按照重量份數由以下組分混合而成:鮮活蚯蚓,15份;魷魚內臟粉,8份;魚卵粉,15份;棕櫚油,5份;維生素e,1份;馬鈴薯莖塊,10份。將上述各組分混合制作成顆粒干燥后,便形成顆粒狀的餌料。
其中魷魚內臟粉和魚卵粉均是烘干去除水分后研磨制成的粉末顆粒,維生素e的結晶體預先溶解在棕櫚油中。而棕櫚油還可以輔助混合物的混合均勻度,調和混合物的粘稠度,保證顆粒制作過程的順利。
通過將比較容易取得的蚯蚓取代沙蠶,可以一定程度降低餌料成本,同時由于蚯蚓中含有大量的不飽和脂肪酸,其是親蝦催熟的必要營養(yǎng)物質,且蚯蚓含有大量的各類蛋白質氨基酸和多種維生素,其可以為親蝦生長和催熟提供充足的營養(yǎng)。
魷魚內臟粉和魚卵粉本身含有的大量膽固醇,其是催熟親蝦的另一營養(yǎng)物質,同時魚卵粉中的各類營養(yǎng)物質比較接近親蝦卵的生長需要的物質,特別是大量的微量元素的補充,同時二者的蛋白質含量也比較高。
棕櫚油本身含有的維生素e,以及另外添加的維生素e可以滿足親蝦催熟的作用。同時馬鈴薯莖塊可以提供一定量的維生素c和淀粉,該營養(yǎng)也是親蝦催熟所必須的。
通過將混合物制成顆粒,可以很好的定量喂食親蝦,顆粒能夠比較容易的均勻分布在水體中,方便親蝦覓食。
一種催熟餌料的制作方法,包括以下步驟:
s1混合,將鮮活蚯蚓和馬鈴薯莖塊均打成糊狀,并向糊狀物中不斷添加魷魚內臟粉、魚卵粉、棕櫚油和維生素e,并制成混合均勻的混合物;
s2制粒干燥,將s1中得到的混合物制成粒徑為1-3mm的顆粒并風干顆粒表皮后,攤鋪進一步陰干。
顆粒表皮的風干方式如下:使用噴火槍快速灼燒顆粒表皮,使裸露在顆粒表皮的蛋白質變性形成結皮。通過灼燒顆粒表皮,使表皮蛋白質變性結皮形成一層穩(wěn)定的顆粒包衣,這樣的顆粒便不容易在水體中分解散開,其始終可以保持成一個整體,水體不容易被污染。
除了顆粒外部的結皮包衣可能會由于灼燒損失一定的營養(yǎng)元素,顆粒內部的可以完整的保持原狀,營養(yǎng)物質幾乎不會損失,親蝦在覓食時基本上是逐顆的覓食顆粒,水體基本不會污染,親蝦成活率因此也得以提高。
噴火槍灼燒顆粒表皮時,每次灼燒的時間小于0.2s。噴火槍至少灼燒顆粒表皮兩次,前一次灼燒結束,對顆粒進行翻滾后在進行后一次灼燒。噴火槍直接采用火焰灼燒顆粒表皮,其由于灼燒時間小于0.2s,表皮的厚度基本可以保持很薄的一層,由于灼燒作用,顆粒表皮迅速失水收縮,由于結皮的張力作用,顆粒便在灼燒時比較接近球狀,而同體積的顆粒,球狀結構的表面積最小,這樣可以盡可能少的和慢的在水中分解。
顆粒攤鋪陰干過程,可采用溫度介于35-38℃的干燥熱風進行吹拂輔助干燥。陰干過程是保證顆粒內部營養(yǎng)物質不流失的保證,且顆粒盡可能干燥后,其容易保存不會變質。保存餌料可以選擇分袋包裝,并處于零下20℃的環(huán)境下,保證餌料的新鮮程度。
以上依據本發(fā)明的理想實施例為啟示,通過上述的說明內容,相關人員完全可以在不偏離本項發(fā)明技術思想的范圍內,進行多樣的變更以及修改。本項發(fā)明的技術性范圍并不局限于說明書上的內容,必須要根據權利要求范圍來確定技術性范圍。