本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種香辣花生及其制作方法。
背景技術(shù)：
花生作為人們?nèi)粘７浅Ｏ矏鄣氖称分?，在市?chǎng)中占有很重要的位置，多種食品中都含有花生成分。而對(duì)于用花生加工的食品，由于其特殊的香嫩可口，尤其得到人們的喜愛。目前市場(chǎng)上加工銷售的花生都是原味或咸味的，且非煮熟的做法，口感單一，無(wú)法滿足人們對(duì)多種口味的需求，同時(shí)也沒有充分利用花生制作出多種可口的食品。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是：本發(fā)明目的之一是提供一種香辣花生的制作方法。本發(fā)明的另一目的是提供一種香辣花生，以滿足人們對(duì)多種口味的需要。
本發(fā)明的技術(shù)方案是：
一種香辣花生的制作方法，其特征在于：將配料放入水中煮沸形成配料水；將花生放入所述配料水中煮熟。
所述配料為辣椒、花椒、精鹽、八角、小茴香、陳皮和枸杞。
所述配料具體為：花生100份，辣椒2份，花椒1份，精鹽1份，八角0.5份，小茴香0.5份，陳皮0.6份，枸杞0.5份。
所述配料還包括，鮮姜2份和/或胡椒1份。
由熟的花生和配料組成；所述配料為辣椒、花椒、精鹽、八角、小茴香、陳皮和枸杞。
所述配料進(jìn)一步包括鮮姜和/或胡椒。
本發(fā)明的有益效果是：由上述方法制作的香辣花生，口感好，味道成鮮辣，是人們理想的食品之一。
具體實(shí)施方式
以下通過(guò)具體實(shí)施例來(lái)對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步闡述。
本發(fā)明提供的一種香辣花生的制作方法，具體實(shí)施如下：
實(shí)施例1
將新鮮的花生洗干凈，可以切成段，也可以采用完整花生。取辣椒2份、花椒1份、八角0.5份、小茴香0.5份、精鹽1份、陳皮0.6份、枸杞0.5份，放入水中，加熱至沸騰；將洗凈的花生段或整個(gè)花生放入沸水，煮熟即可。
實(shí)施例2
在配料中加入鮮姜2份，其余步驟與實(shí)施例1相同。
實(shí)施例3
在配料中加入胡椒1份，其余步驟與實(shí)施例1相同。
實(shí)施例4
在配料中加入胡椒1份和鮮姜2份，其余步驟與實(shí)施例1相同。
本發(fā)明提供地一種香辣花生，由熟的花生和配料組成；所述配料為辣椒、花椒、八角、精鹽、小茴香、陳皮和枸杞；上述的配料還可以進(jìn)一步選取鮮姜和/或胡椒。
最后所應(yīng)說(shuō)明的是：以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明而非限制本發(fā)明的技術(shù)方案，盡管參照上述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)該理解：依然可以對(duì)本發(fā)明進(jìn)行修改或者等同替換；而不脫離本發(fā)明的精神和范圍的任何修改或局部替換，均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的范圍內(nèi)。