本發(fā)明涉及水產(chǎn)飼料領(lǐng)域，尤其是涉及懷卵期泥鰍飼料。

背景技術(shù)：

泥鰍隸屬鯉形目鰍科泥鰍屬，是一種廣布小型底棲雜食性魚類。由于具有特殊的腸呼吸功能，泥鰍耐低氧易運(yùn)輸，環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，幾乎能在各種水域中進(jìn)行養(yǎng)殖。泥鰍的市場(chǎng)需求量比較穩(wěn)定，出口需求量較大，市場(chǎng)價(jià)格高，經(jīng)濟(jì)效益高。但近年來隨著化肥、農(nóng)藥、工業(yè)廢水等污染加劇，泥鰍的野外生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步惡化，加上人類的過度捕撈，導(dǎo)致野生泥鰍資源銳減。野生泥鰍的產(chǎn)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，發(fā)展集約化養(yǎng)殖是滿足人類需求的有效途徑，而飼料是發(fā)展集約化養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。

現(xiàn)有技術(shù)如授權(quán)公告號(hào)為cn104171570b的中國(guó)發(fā)明專利，公開了一種泥鰍配合飼料，營(yíng)養(yǎng)均衡全面，可以使泥鰍易于適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境，但該飼料不易消化吸收，且易在水體中殘留，進(jìn)而造成環(huán)境的無污染。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供懷卵期泥鰍飼料，該飼料易消化吸收，能夠顯著提高泥鰍的懷卵量，且對(duì)水體污染小。

本發(fā)明針對(duì)背景技術(shù)中提到的問題，采取的技術(shù)方案為：懷卵期泥鰍飼料，該飼料成分及其重量份為：白魚粉12-16份，發(fā)酵豆粕20-24份，魚油3-5份，大豆油3-5份，高筋面粉40-45份，氯化膽堿0.1-0.3份，磷酸二氫鈣0.8-1.2份，膽汁酸鹽0.1-0.2份。使用的原材料成本低廉，易于儲(chǔ)存，成份之間的比例適中，所制備的飼料適口性好，易被消化吸收，能夠顯著泥鰍的懷卵量，且在水體中殘留少，對(duì)水體污染小。

作為優(yōu)選，飼料中發(fā)酵豆粕的制備步驟包括：活化培養(yǎng)，豆粕固態(tài)發(fā)酵。對(duì)豆粕進(jìn)行生物發(fā)酵處理，將豆粕中所含有的相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)降解為更易吸收的小肽，提高了豆粕的消化率和動(dòng)物的吸收率，且有效降低了豆粕中抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量。

作為優(yōu)選，活化培養(yǎng)過程為：首先以無菌操作的方式將納豆芽孢桿菌接種于斜面培養(yǎng)基，30-33℃培養(yǎng)2-3d，斜面培養(yǎng)基的成分及其重量份為：牛肉膏0.3-0.5份，蛋白胨1-1.3份，氯化鈉0.5-0.7份，瓊脂2-3份，水90-95份；接著從斜面培養(yǎng)基挑取1-2環(huán)菌接入液體活化培養(yǎng)基中，34-37℃、170-180r/min振蕩培養(yǎng)6-7h，液體活化培養(yǎng)基的成分及其重量份為：牛肉膏1.5-2.5份，蛋白胨5-7份，氯化鈉2.5-3.5份，水400-450份。所用的納豆芽孢桿菌購買于中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏中心。該條件下，菌種的生長(zhǎng)活力變強(qiáng)，生理性狀更加穩(wěn)定，可以快速的獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種，縮短工藝周期，且為后續(xù)的豆粕固態(tài)發(fā)酵過程提供足夠數(shù)量的種子。

作為優(yōu)選，豆粕固態(tài)發(fā)酵過程為：將活化培養(yǎng)過程所得的納豆芽孢桿菌菌液以10％接種量接入固體培養(yǎng)基，再加入0.2-0.4份活性多肽，35-37℃培養(yǎng)60-70h，得發(fā)酵豆粕。固體培養(yǎng)基的制備方法為：用植物粉碎機(jī)研磨豆粕，取7-9份豆粕、0.5-1.3份麩皮以及2-3份水混合，靜置2h，將所得混合物置于培養(yǎng)瓶中，121℃滅菌25min，得固體培養(yǎng)基。該條件下，固體培養(yǎng)基利用率高，發(fā)酵產(chǎn)物中益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸和維生素的含量大，可以提高動(dòng)物機(jī)體免疫力，抑制消化道疾病的產(chǎn)生，提高泥鰍的懷卵量。

作為優(yōu)選，豆粕固態(tài)發(fā)酵過程中所加入的活性多肽的氨基酸序列為：hshacasyscrarrcahcrrarrcgyyvshrgrcycrclrcrvlhpgklcvcvncsr。納豆芽孢桿菌在固態(tài)發(fā)酵過程中會(huì)合成外毒素，影響其新陳代謝，加入的活性短肽與外毒素的活性部位結(jié)合，有效地減弱了外毒素的毒性效應(yīng)，為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)提供了有利環(huán)境。

作為優(yōu)選，飼料的制備方法為：取白魚粉12-16份，發(fā)酵豆粕20-24份，魚油3-5份，大豆油3-5份，高筋面粉40-45份，氯化膽堿0.1-0.3份，磷酸二氫鈣0.8-1.2份，膽汁酸鹽0.1-0.2份混合均勻，經(jīng)過粗粉機(jī)和超微粉碎機(jī)，分選、制粒、熟化、烘干即得飼料。該條件下所制備的飼料營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白源主要為無抗原的小肽，易被動(dòng)物消化吸收，降低了飼料在水體中的殘留，減少了水體中的氨氮含量，符合綠色環(huán)保的要求。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：本發(fā)明公開的懷卵期泥鰍飼料以發(fā)酵豆粕為蛋白源，以納豆芽孢桿菌對(duì)豆粕發(fā)酵處理，使豆粕中的各種抗原成分、抗?fàn)I養(yǎng)因子被有效降低去除，豆粕中的蛋白質(zhì)也被分解成大量的小肽，這種無抗原的小肽更易被泥鰍吸收，能夠顯著提高泥鰍的懷卵量，同時(shí)降低了飼料在水體中的殘留，減少了水體中的氨氮含量，符合綠色環(huán)保的要求。

具體實(shí)施方式

下面通過實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說明：

實(shí)施例1：

懷卵期泥鰍飼料，該飼料成分及其重量份為：白魚粉12份，發(fā)酵豆粕20份，魚油3份，大豆油3份，高筋面粉40份，氯化膽堿0.1份，磷酸二氫鈣0.8份，膽汁酸鹽0.1份。該飼料的制備方法為：

1)活化培養(yǎng)：首先以無菌操作的方式將納豆芽孢桿菌接種于斜面培養(yǎng)基，30℃培養(yǎng)2d，斜面培養(yǎng)基的成分及其重量份為：牛肉膏0.3份，蛋白胨1份，氯化鈉0.5份，瓊脂2份，水90份；接著從斜面培養(yǎng)基挑取1環(huán)菌接入液體活化培養(yǎng)基中，34℃、170r/min振蕩培養(yǎng)6h，液體活化培養(yǎng)基的成分及其重量份為：牛肉膏1.5份，蛋白胨5份，氯化鈉2.5份，水400份。所用的納豆芽孢桿菌購買于中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏中心；

2)豆粕固態(tài)發(fā)酵：將活化培養(yǎng)過程所得的納豆芽孢桿菌菌液以10％接種量接入固體培養(yǎng)基，再加入0.2份活性多肽，35℃培養(yǎng)60h，得發(fā)酵豆粕。固體培養(yǎng)基的制備方法為：用植物粉碎機(jī)研磨豆粕，取7份豆粕、0.5份麩皮以及2份水混合，靜置2h，將所得混合物置于培養(yǎng)瓶中，121℃滅菌25min，得固體培養(yǎng)基。活性多肽的氨基酸序列為：hshacasyscrarrcahcrrarrcgyyvshrgrcycrclrcrvlhpgklcvcvncsr；

3)飼料的制備：取白魚粉12份，發(fā)酵豆粕20份，魚油3份，大豆油3份，高筋面粉40份，氯化膽堿0.1份，磷酸二氫鈣0.8份，膽汁酸鹽0.1份混合均勻，經(jīng)過粗粉機(jī)和超微粉碎機(jī)，分選、制粒、熟化、烘干即得飼料。該條件下所制備的飼料營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白源主要為無抗原的小肽，易被動(dòng)物消化吸收，降低了飼料在水體中的殘留，減少了水體中的氨氮含量，符合綠色環(huán)保的要求。

實(shí)施例2：

懷卵期泥鰍飼料，該飼料成分及其重量份為：白魚粉16份，發(fā)酵豆粕24份，魚油5份，大豆油5份，高筋面粉45份，氯化膽堿0.3份，磷酸二氫鈣1.2份，膽汁酸鹽0.2份。該飼料的制備方法為：首先為活化培養(yǎng)：首先以無菌操作的方式將納豆芽孢桿菌接種于斜面培養(yǎng)基，33℃培養(yǎng)3d，斜面培養(yǎng)基的成分及其重量份為：牛肉膏0.5份，蛋白胨1.3份，氯化鈉0.7份，瓊脂3份，水95份；接著從斜面培養(yǎng)基挑取2環(huán)菌接入液體活化培養(yǎng)基中，37℃、180r/min振蕩培養(yǎng)7h，液體活化培養(yǎng)基的成分及其重量份為：牛肉膏2.5份，蛋白胨7份，氯化鈉3.5份，水450份。所用的納豆芽孢桿菌購買于中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏中心。該條件下，菌種的生長(zhǎng)活力變強(qiáng)，生理性狀更加穩(wěn)定，可以快速的獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種，縮短工藝周期，且為后續(xù)的豆粕固態(tài)發(fā)酵過程提供足夠數(shù)量的種子；接著是豆粕固態(tài)發(fā)酵：將活化培養(yǎng)過程所得的納豆芽孢桿菌菌液以10％接種量接入固體培養(yǎng)基，再加入0.4份活性多肽，37℃培養(yǎng)70h，得發(fā)酵豆粕。固體培養(yǎng)基的制備方法為：用植物粉碎機(jī)研磨豆粕，取9份豆粕、1.3份麩皮以及3份水混合，靜置2h，將所得混合物置于培養(yǎng)瓶中，121℃滅菌25min，得固體培養(yǎng)基。該條件下，固體培養(yǎng)基利用率高，發(fā)酵產(chǎn)物中益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸和維生素的含量大，可以提高動(dòng)物機(jī)體免疫力，抑制消化道疾病的產(chǎn)生，提高泥鰍的懷卵量；最后是飼料的制備：取白魚粉16份，發(fā)酵豆粕24份，魚油5份，大豆油5份，高筋面粉45份，氯化膽堿0.3份，磷酸二氫鈣1.2份，膽汁酸鹽0.2份混合均勻，經(jīng)過粗粉機(jī)和超微粉碎機(jī)，分選、制粒、熟化、烘干即得飼料。該條件下所制備的飼料營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白源主要為無抗原的小肽，易被動(dòng)物消化吸收，降低了飼料在水體中的殘留，減少了水體中的氨氮含量，符合綠色環(huán)保的要求。

本發(fā)明的操作步驟中的常規(guī)操作為本領(lǐng)域技術(shù)人員所熟知，在此不進(jìn)行贅述。

以上所述的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行了詳細(xì)說明，應(yīng)理解的是以上所述僅為本發(fā)明的具體實(shí)施例，并不用于限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的原則范圍內(nèi)所做的任何修改、補(bǔ)充或類似方式替代等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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<110>浦江縣協(xié)盈動(dòng)物飼料技術(shù)開發(fā)有限公司

<120>懷卵期泥鰍飼料

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