本實用新型涉及水產(chǎn)品加工領(lǐng)域，尤其涉及泥鰍批量加工器。

背景技術(shù)：

泥鰍因其肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)價值高，深受人們的喜愛。泥鰍的烹飪方法有多種，但最為人們接受的還是油炸。油炸泥鰍，作為一種美味佳肴，廣受人們的歡迎。在對泥鰍進(jìn)行油炸時，需要采用剛剛宰殺的新鮮泥鰍，方能使油炸泥鰍保持最好的口感和味道。然而，剛剛宰殺的泥鰍，其神經(jīng)并未完全停止工作，將泥鰍投入油鍋后，泥鰍將劇烈掙扎，導(dǎo)致熱油飛濺，威脅到工作人員的人身安全。同時，泥鰍容易掙扎而跳出油鍋外。。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的上述問題，提供一種泥鰍批量加工器。

本實用新型的目的主要通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)：

泥鰍批量加工器，包括上進(jìn)料筒、底板、弧形進(jìn)料管、外齒環(huán)、齒輪、電機、容納箱、蓋筒、擋環(huán)和加熱裝置；

所述容納箱上端開放；

所述上進(jìn)料筒為兩端開放的圓筒；所述上進(jìn)料筒豎直設(shè)置；所述底板為圓形且固定在所述上進(jìn)料筒的下端；所述底板的邊緣開設(shè)有多個進(jìn)料孔；多個所述進(jìn)料孔圍繞所述底板的軸心均勻布置；所述弧形進(jìn)料管的上端與所述進(jìn)料孔連接；所述弧形進(jìn)料管的下端從所述容納箱的上端延伸至所述容納箱內(nèi)；所述弧形進(jìn)料管在所述上進(jìn)料筒的徑向方向上向外延伸；

所述外齒環(huán)固定在所述上進(jìn)料筒的外表面；所述外齒環(huán)與所述；齒輪嚙合；所述電機與所述齒輪傳動連接；

所述蓋筒的直徑從上至下逐漸減??；所述蓋筒位于所述容納箱內(nèi)；所述蓋筒環(huán)繞多個所述弧形進(jìn)料管；所述弧形進(jìn)料管的下端延伸至所述蓋筒的下方；

所述擋環(huán)與所述蓋筒的上端連接；所述擋環(huán)與所述蓋筒同軸；所述擋環(huán)與所述容納箱的內(nèi)周面共同限定環(huán)狀的起料空間；

所述加熱裝置與所述容納箱的底部外表面連接。

本實用新型的工作原理如下：

將食用油加入容納箱，直到食用油的油面漫至起料空間。啟動加熱裝置，對容納箱內(nèi)的食用油進(jìn)行加熱。將剛宰殺的新鮮泥鰍投入上進(jìn)料筒。泥鰍通過進(jìn)料孔進(jìn)入弧形進(jìn)料管，然后就通過弧形進(jìn)料管進(jìn)入容納箱內(nèi)的食用油中。由于弧形進(jìn)料管為弧形，，能夠有效阻擋泥鰍掙扎時，熱油飛濺至上進(jìn)料筒外。泥鰍進(jìn)入食用油中后，泥鰍在浮力的作用下沿著蓋筒的外表面向上運動。在此過程中，再熱油的作用下泥鰍的神經(jīng)完全停止工作。當(dāng)泥鰍浮至起料空間中的食用油由面上時，泥鰍不在掙扎。在泥鰍炸熟后，工作人員通過起料空間將泥鰍撈出。為了避免泥鰍堵塞弧形進(jìn)料管，電機通過齒輪和外齒環(huán)帶動上進(jìn)料筒和弧形進(jìn)料管轉(zhuǎn)動，通過離心力將弧形進(jìn)料管中的泥鰍在徑向向外的方向上甩出，使本實用新型的工作更加可靠。避免泥鰍堵塞在弧形進(jìn)料管中被過度油炸。

通過本實用新型，能夠有效避免熱油飛濺，安全性高。同時本實用新型也能夠避免泥鰍掙扎而跳出容納箱外。

進(jìn)一步的，所述上進(jìn)料筒的外表面設(shè)置有散熱片。

由于熱油的溫度通過弧形進(jìn)料管傳遞至上進(jìn)料筒。如果上進(jìn)料筒維持高溫，當(dāng)泥鰍進(jìn)入上進(jìn)料筒時，泥鰍有可能掙扎而跳出上進(jìn)料筒外。為此，設(shè)置散熱片，使上進(jìn)料筒維持較低的溫度，避免上進(jìn)料筒中的泥鰍掙扎跳出上進(jìn)料筒外。

進(jìn)一步的，所述底板的上表面設(shè)置有向上凸起的錐形的導(dǎo)流部；所述導(dǎo)流部與所述上進(jìn)料筒同軸；多個所述進(jìn)料孔圍繞所述導(dǎo)流部。

設(shè)置導(dǎo)流部，使得進(jìn)入上進(jìn)料筒的泥鰍能夠通過導(dǎo)流部的外表面自動滑至進(jìn)料孔中，無需工作人員手動處理，提高了工作效率。

進(jìn)一步的，所述容納箱的底部內(nèi)表面設(shè)置有多個環(huán)狀的導(dǎo)熱凸起。

設(shè)置導(dǎo)熱凸起，增加導(dǎo)熱面積，使加熱裝置的熱量更加高效地傳遞至容納箱內(nèi)的食用油中，提高了熱傳導(dǎo)效率。

進(jìn)一步的，所述蓋筒的內(nèi)表面覆蓋有保溫板。

設(shè)置保溫板，降低了食用油的熱量損失，提高了能量利用率。

進(jìn)一步的，還包括導(dǎo)氣環(huán)管；所述導(dǎo)氣環(huán)管固定在所述容納箱的內(nèi)周面；所述導(dǎo)氣環(huán)管上開設(shè)有多個出氣孔；

還包括從上至下穿過所述起料空間并與所述導(dǎo)氣環(huán)管連通的進(jìn)氣管；所述進(jìn)氣管與氣泵連接。

氣泵將空氣通過進(jìn)氣管和導(dǎo)氣環(huán)管將空氣送入容納箱內(nèi)的食用油中，能夠增加食用油的流動速率，使泥鰍受熱更加均勻，有利于泥鰍在油炸后保持良好的口感。

本實用新型具有以下有益效果：

1．在泥鰍炸熟后，工作人員通過起料空間將泥鰍撈出。為了避免泥鰍堵塞弧形進(jìn)料管，電機通過齒輪和外齒環(huán)帶動上進(jìn)料筒和弧形進(jìn)料管轉(zhuǎn)動，通過離心力將弧形進(jìn)料管中的泥鰍在徑向向外的方向上甩出，使本實用新型的工作更加可靠。避免泥鰍堵塞在弧形進(jìn)料管中被過度油炸。

2．由于熱油的溫度通過弧形進(jìn)料管傳遞至上進(jìn)料筒。如果上進(jìn)料筒維持高溫，當(dāng)泥鰍進(jìn)入上進(jìn)料筒時，泥鰍有可能掙扎而跳出上進(jìn)料筒外。為此，設(shè)置散熱片，使上進(jìn)料筒維持較低的溫度，避免上進(jìn)料筒中的泥鰍掙扎跳出上進(jìn)料筒外。

3．設(shè)置導(dǎo)流部，使得進(jìn)入上進(jìn)料筒的泥鰍能夠通過導(dǎo)流部的外表面自動滑至進(jìn)料孔中，無需工作人員手動處理，提高了工作效率。

4．設(shè)置導(dǎo)熱凸起，增加導(dǎo)熱面積，使加熱裝置的熱量更加高效地傳遞至容納箱內(nèi)的食用油中，提高了熱傳導(dǎo)效率。

5．設(shè)置保溫板，降低了食用油的熱量損失，提高了能量利用率。

6．氣泵將空氣通過進(jìn)氣管和導(dǎo)氣環(huán)管將空氣送入容納箱內(nèi)的食用油中，能夠增加食用油的流動速率，使泥鰍受熱更加均勻，有利于泥鰍在油炸后保持良好的口感。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型的實施例，下面將對描述本實用新型實施例中所需要用到的附圖作簡單的說明。顯而易見的，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型中記載的一些實施例，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，在不付出創(chuàng)造性勞動的情況下，還可以根據(jù)下面的附圖，得到其它附圖。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：11-上進(jìn)料筒，12-底板，13-弧形進(jìn)料管，14-外齒環(huán)，15-齒輪，16-電機，17-進(jìn)料孔，18-散熱片，20-容納箱，21-起料空間，22-導(dǎo)熱凸起，31-蓋筒，32-擋環(huán)，33-保溫板，40-加熱裝置，50-導(dǎo)流部，61-導(dǎo)氣環(huán)管，62-進(jìn)氣管，63-氣泵。

具體實施方式

為了使本領(lǐng)域的技術(shù)人員更好地理解本實用新型，下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整的描述。顯而易見的，下面所述的實施例僅僅是本實用新型實施例中的一部分，而不是全部?；诒緦嵱眯滦陀涊d的實施例，本領(lǐng)域技術(shù)人員在不付出創(chuàng)造性勞動的情況下得到的其它所有實施例，均在本實用新型保護(hù)的范圍內(nèi)。

實施例1

如圖1所示，泥鰍批量加工器，包括上進(jìn)料筒11、底板12、弧形進(jìn)料管13、外齒環(huán)14、齒輪15、電機16、容納箱20、蓋筒31、擋環(huán)32和加熱裝置40；

所述容納箱20上端開放；

所述上進(jìn)料筒11為兩端開放的圓筒；所述上進(jìn)料筒11豎直設(shè)置；所述底板12為圓形且固定在所述上進(jìn)料筒11的下端；所述底板12的邊緣開設(shè)有多個進(jìn)料孔17；多個所述進(jìn)料孔17圍繞所述底板12的軸心均勻布置；所述弧形進(jìn)料管13的上端與所述進(jìn)料孔17連接；所述弧形進(jìn)料管13的下端從所述容納箱20的上端延伸至所述容納箱20內(nèi)；所述弧形進(jìn)料管13在所述上進(jìn)料筒11的徑向方向上向外延伸；

所述外齒環(huán)14固定在所述上進(jìn)料筒11的外表面；所述外齒環(huán)14與所述；齒輪15嚙合；所述電機16與所述齒輪15傳動連接；

所述蓋筒31的直徑從上至下逐漸減?。凰錾w筒31位于所述容納箱20內(nèi)；所述蓋筒31環(huán)繞多個所述弧形進(jìn)料管13；所述弧形進(jìn)料管13的下端延伸至所述蓋筒31的下方；

所述擋環(huán)32與所述蓋筒31的上端連接；所述擋環(huán)32與所述蓋筒31同軸；所述擋環(huán)32與所述容納箱20的內(nèi)周面共同限定環(huán)狀的起料空間21；

所述加熱裝置40與所述容納箱20的底部外表面連接。

本實用新型的工作原理如下：

將食用油加入容納箱20，直到食用油的油面漫至起料空間21。啟動加熱裝置40，對容納箱20內(nèi)的食用油進(jìn)行加熱。將剛宰殺的新鮮泥鰍投入上進(jìn)料筒11。泥鰍通過進(jìn)料孔17進(jìn)入弧形進(jìn)料管13，然后就通過弧形進(jìn)料管13進(jìn)入容納箱20內(nèi)的食用油中。由于弧形進(jìn)料管13為弧形，，能夠有效阻擋泥鰍掙扎時，熱油飛濺至上進(jìn)料筒11外。泥鰍進(jìn)入食用油中后，泥鰍在浮力的作用下沿著蓋筒31的外表面向上運動。在此過程中，再熱油的作用下泥鰍的神經(jīng)完全停止工作。當(dāng)泥鰍浮至起料空間21中的食用油由面上時，泥鰍不在掙扎。在泥鰍炸熟后，工作人員通過起料空間21將泥鰍撈出。為了避免泥鰍堵塞弧形進(jìn)料管13，電機16通過齒輪15和外齒環(huán)14帶動上進(jìn)料筒11和弧形進(jìn)料管13轉(zhuǎn)動，通過離心力將弧形進(jìn)料管13中的泥鰍在徑向向外的方向上甩出，使本實用新型的工作更加可靠。避免泥鰍堵塞在弧形進(jìn)料管13中被過度油炸。

通過本實用新型，能夠有效避免熱油飛濺，安全性高。同時本實用新型也能夠避免泥鰍掙扎而跳出容納箱20外。

進(jìn)一步的，在其中一種實施方式中，所述上進(jìn)料筒11的外表面設(shè)置有散熱片18。

由于熱油的溫度通過弧形進(jìn)料管13傳遞至上進(jìn)料筒11。如果上進(jìn)料筒11維持高溫，當(dāng)泥鰍進(jìn)入上進(jìn)料筒11時，泥鰍有可能掙扎而跳出上進(jìn)料筒11外。為此，設(shè)置散熱片18，使上進(jìn)料筒11維持較低的溫度，避免上進(jìn)料筒11中的泥鰍掙扎跳出上進(jìn)料筒11外。

進(jìn)一步的，在其中一種實施方式中，所述底板12的上表面設(shè)置有向上凸起的錐形的導(dǎo)流部50；所述導(dǎo)流部50與所述上進(jìn)料筒11同軸；多個所述進(jìn)料孔17圍繞所述導(dǎo)流部50。

設(shè)置導(dǎo)流部50，使得進(jìn)入上進(jìn)料筒11的泥鰍能夠通過導(dǎo)流部50的外表面自動滑至進(jìn)料孔17中，無需工作人員手動處理，提高了工作效率。

進(jìn)一步的，在其中一種實施方式中，所述容納箱20的底部內(nèi)表面設(shè)置有多個環(huán)狀的導(dǎo)熱凸起22。

設(shè)置導(dǎo)熱凸起22，增加導(dǎo)熱面積，使加熱裝置40的熱量更加高效地傳遞至容納箱20內(nèi)的食用油中，提高了熱傳導(dǎo)效率。

進(jìn)一步的，在其中一種實施方式中，所述蓋筒31的內(nèi)表面覆蓋有保溫板33。

設(shè)置保溫板33，降低了食用油的熱量損失，提高了能量利用率。

進(jìn)一步的，在其中一種實施方式中，還包括導(dǎo)氣環(huán)管61；所述導(dǎo)氣環(huán)管61固定在所述容納箱20的內(nèi)周面；所述導(dǎo)氣環(huán)管61上開設(shè)有多個出氣孔；

還包括從上至下穿過所述起料空間21并與所述導(dǎo)氣環(huán)管61連通的進(jìn)氣管62；所述進(jìn)氣管62與氣泵63連接。

氣泵63將空氣通過進(jìn)氣管62和導(dǎo)氣環(huán)管61將空氣送入容納箱20內(nèi)的食用油中，能夠增加食用油的流動速率，使泥鰍受熱更加均勻，有利于泥鰍在油炸后保持良好的口感。

以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實施方式對本實用新型作的進(jìn)一步詳細(xì)說明，不能認(rèn)定本實用新型的具體實施方式只局限于這些說明。對于本實用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型的技術(shù)方案下得出的其他實施方式，均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。