本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及具有降血壓、血脂的果汁飲料及其制備方法。
背景技術(shù)：
高血壓是持續(xù)血壓過(guò)高的疾病，會(huì)引起中風(fēng)、心臟病、血管瘤、腎衰竭等疾病，高血壓是一種以動(dòng)脈壓升高為特征，可伴有心臟、血管、腦和腎臟等器官功能性或器質(zhì)性改變的全身性疾病。
高血脂是指脂肪代謝或運(yùn)轉(zhuǎn)異常使血漿一種或多種脂質(zhì)高于正常，高血脂會(huì)危害冠狀動(dòng)脈，形成粥樣硬化，大量脂類物質(zhì)蛋白，在血漿中沉積移動(dòng)，降低血液流速，并通過(guò)氧化作用酸敗后沉積在動(dòng)脈血管內(nèi)皮上，并長(zhǎng)期黏附在血管壁上，損害動(dòng)脈血管內(nèi)皮，形成血管硬化。當(dāng)人體由于長(zhǎng)期高脂血癥形成動(dòng)脈粥樣硬化后，使冠狀動(dòng)脈內(nèi)血流量變小、血管腔內(nèi)變窄，心肌注血量減少，造成心肌缺血，導(dǎo)致心絞痛，形成冠心病。
高血壓以及高血脂給人們的健康帶來(lái)了極大危害，現(xiàn)有的病人一般都是通過(guò)藥物治療或者抑制，但是這些藥物一般都有副作用，會(huì)帶來(lái)其他危害，所以最好的辦法是通過(guò)食品來(lái)根治。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
有鑒于此，本發(fā)明提供了具有降血壓、血脂的果汁飲料及其制備方法，本果汁飲料具有降血壓、血脂的作用，而且味甘爽口，純天然不含防腐劑，且制作工藝簡(jiǎn)單，在家也能制備。
具有降血壓、血脂的果汁飲料，按質(zhì)量份數(shù)其原料組份包括：
優(yōu)選地，按質(zhì)量份數(shù)其原料組份為：
優(yōu)選地，按質(zhì)量份數(shù)其原料組份為：
優(yōu)選地，組份還包括冰糖。
優(yōu)選地，所述冰糖質(zhì)量組份為12-14份。
優(yōu)選地，組份還包括薄荷。
優(yōu)選地，所述薄荷質(zhì)量組份為3-5份。
優(yōu)選地，所述甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心都為經(jīng)自然風(fēng)干的干貨。
一種具有降血壓、血脂的果汁飲料的制備方法，方法包括：
s1，將甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心放置于超聲波清洗機(jī)中進(jìn)行清洗；
s2，將清洗后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心在60-80℃溫度下，干燥1-2h；
s3，將干燥后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心進(jìn)行粉碎，將粉碎后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心放入至高速混合機(jī)中，混合4-6min，至完全物理混合，得到混合物料，用100-200目紗布將混合物料密封包裹；
s4，組份量的2/3水倒入容器中，進(jìn)行加熱，至沸騰，將包裹有混合物料的紗包放入容器中，至完全浸沒(méi)，保持煮沸1-1.5h，加入剩余1/3水，再微沸0.5h；
s5，將煮沸后的水經(jīng)300-400目紗布過(guò)濾，得到濾液；
s6，濾液自然冷卻，進(jìn)行紫外滅菌，包裝，冷藏。
本發(fā)明提供的具有降血壓、血脂的果汁飲料及其制備方法，本果汁飲料具有降血壓、血脂的作用，而且味甘爽口，純天然不含防腐劑，且制作工藝簡(jiǎn)單，在家也能制備。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
應(yīng)當(dāng)理解，當(dāng)在本說(shuō)明書(shū)和所附權(quán)利要求書(shū)中使用時(shí)，術(shù)語(yǔ)“包括”和“包含”指示所描述特征、整體、步驟、操作、元素和/或組件的存在，但并不排除一個(gè)或多個(gè)其它特征、整體、步驟、操作、元素、組件和/或其集合的存在或添加。
還應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步理解，在本發(fā)明說(shuō)明書(shū)和所附權(quán)利要求書(shū)中使用的術(shù)語(yǔ)“和/或”是指相關(guān)聯(lián)列出的項(xiàng)中的一個(gè)或多個(gè)的任何組合以及所有可能組合，并且包括這些組合。
實(shí)施例1
具有降血壓、血脂的果汁飲料，按質(zhì)量份數(shù)其原料組份包括：
其制作方法為：
將甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心放置于超聲波清洗機(jī)中進(jìn)行清洗；
將清洗后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心在80℃溫度下，干燥1h；
將干燥后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心進(jìn)行粉碎，將粉碎后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心放入至高速混合機(jī)中，混合6min，至完全物理混合，得到混合物料，用100目紗布將混合物料密封包裹；
組份量的2/3水倒入容器中，進(jìn)行加熱，至沸騰，將包裹有混合物料的紗包放入容器中，至完全浸沒(méi)，保持煮沸1.5h，加入剩余1/3水，再微沸0.5h；
將煮沸后的水經(jīng)300目紗布過(guò)濾，得到濾液；
濾液自然冷卻，進(jìn)行紫外滅菌，包裝，冷藏。
實(shí)施例2
具有降血壓、血脂的果汁飲料，按質(zhì)量份數(shù)其原料組份包括：
其制作方法為：
將甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心放置于超聲波清洗機(jī)中進(jìn)行清洗；
將清洗后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心在60℃溫度下，干燥2h；
將干燥后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心進(jìn)行粉碎，將粉碎后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心放入至高速混合機(jī)中，混合4min，至完全物理混合，得到混合物料，用200目紗布將混合物料密封包裹；
組份量的2/3水倒入容器中，進(jìn)行加熱，至沸騰，將包裹有混合物料的紗包放入容器中，至完全浸沒(méi)，保持煮沸1h，加入剩余1/3水，加入冰糖，再微沸0.5h；
將煮沸后的水經(jīng)400目紗布過(guò)濾，得到濾液；
濾液自然冷卻，進(jìn)行紫外滅菌，包裝，冷藏。
實(shí)施例3
具有降血壓、血脂的果汁飲料，按質(zhì)量份數(shù)其原料組份包括：
其制作方法為：
將甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海、薄荷以及蓮心放置于超聲波清洗機(jī)中進(jìn)行清洗；
將清洗后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海、薄荷以及蓮心在70℃溫度下，干燥1.5h；
將干燥后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海、薄荷以及蓮心進(jìn)行粉碎，將粉碎后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海、薄荷以及蓮心放入至高速混合機(jī)中，混合5min，至完全物理混合，得到混合物料，用150目紗布將混合物料密封包裹；
組份量的2/3水倒入容器中，進(jìn)行加熱，至沸騰，將包裹有混合物料的紗包放入容器中，至完全浸沒(méi)，保持煮沸1.2h，加入剩余1/3水，再微沸0.5h；
將煮沸后的水經(jīng)350目紗布過(guò)濾，得到濾液；
濾液自然冷卻，進(jìn)行紫外滅菌，包裝，冷藏。
實(shí)施例4
具有降血壓、血脂的果汁飲料，按質(zhì)量份數(shù)其原料組份包括：
其制作方法為：
將甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海、薄荷以及蓮心放置于超聲波清洗機(jī)中進(jìn)行清洗；
將清洗后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海、薄荷以及蓮心在68℃溫度下，干燥1.8h；
將干燥后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海、薄荷以及蓮心進(jìn)行粉碎，將粉碎后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海、薄荷以及蓮心放入至高速混合機(jī)中，混合4.8min，至完全物理混合，得到混合物料，用180目紗布將混合物料密封包裹；
組份量的2/3水倒入容器中，進(jìn)行加熱，至沸騰，將包裹有混合物料的紗包放入容器中，至完全浸沒(méi)，保持煮沸1.2h，加入剩余1/3水，加入冰糖，再微沸0.5h；
將煮沸后的水經(jīng)340目紗布過(guò)濾，得到濾液；
濾液自然冷卻，進(jìn)行紫外滅菌，包裝，冷藏。
實(shí)施例5
具有降血壓、血脂的果汁飲料，按質(zhì)量份數(shù)其原料組份包括：
其制作方法為：
將甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心放置于超聲波清洗機(jī)中進(jìn)行清洗；
將清洗后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心在72℃溫度下，干燥1.4h；
將干燥后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心進(jìn)行粉碎，將粉碎后的甘蔗、白茅根、生姜、枇杷葉、茉莉花、桑葉、胖大海以及蓮心放入至高速混合機(jī)中，混合5min，至完全物理混合，得到混合物料，用160目紗布將混合物料密封包裹；
組份量的2/3水倒入容器中，進(jìn)行加熱，至沸騰，將包裹有混合物料的紗包放入容器中，至完全浸沒(méi)，保持煮沸1.2h，加入剩余1/3水，再微沸0.5h；
將煮沸后的水經(jīng)390目紗布過(guò)濾，得到濾液；
濾液自然冷卻，進(jìn)行紫外滅菌，包裝，冷藏。
病人李某，52歲，患有高血壓，血脂偏高，吃藥抑制已有3年，不吃藥時(shí)，血壓為92-154mmhg，總膽固醇230mg/dl，低密度脂蛋白膽固醇值：168mg/dl，血漿甘油三酯值：252mg/dl，高密度脂蛋白膽固醇值：30mg/dl。
每天飲用本果汁飲料1-1.5l，三個(gè)月后，連續(xù)檢測(cè)的平均血壓為71-135mmhg，總膽固醇190mg/dl，低密度脂蛋白膽固醇值：142mg/dl，血漿甘油三酯值：220mg/dl，高密度脂蛋白膽固醇值：38mg/dl。
本果汁飲料不僅具有降血壓、血脂的作用，而且味甘爽口，純天然不含防腐劑，且制作工藝簡(jiǎn)單，在家也能制備。
本發(fā)明實(shí)施例方法中的步驟可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行順序調(diào)整、合并和刪減。
本文進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，應(yīng)用了具體個(gè)例對(duì)本發(fā)明的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述，以上實(shí)施例只是用于幫助理解本發(fā)明的方法及其核心思想；同時(shí)，對(duì)于本領(lǐng)域的一般技術(shù)人員，依據(jù)本發(fā)明的思想，在具體實(shí)施方式及應(yīng)用范圍上均會(huì)有改變之處，綜上所述，本說(shuō)明書(shū)內(nèi)容不應(yīng)理解為對(duì)本發(fā)明的限制。
所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員可以清楚地了解到，為描述的方便和簡(jiǎn)潔，上述描述的系統(tǒng)和單元的具體工作過(guò)程，可以參考前述方法實(shí)施例中的對(duì)應(yīng)過(guò)程，在此不再贅述。