技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種食品快速解凍殺菌保鮮裝置，旨在短時(shí)間內(nèi)解凍食品，在解凍的同時(shí)又能對(duì)食品進(jìn)行殺菌，解凍完成后對(duì)食品進(jìn)行保鮮，避免了在解凍過(guò)程中發(fā)生食品污染。高壓變壓器固定安裝在左機(jī)艙室底板上，磁控管固定安裝在波導(dǎo)管上，波導(dǎo)管固定安裝在解凍室后側(cè)壁上，干擾盤模塊固定安裝在解凍室后側(cè)壁上，超導(dǎo)熱元件固定安裝在集熱器內(nèi)，稱重傳感器上側(cè)通過(guò)過(guò)渡塊與底板固定連接，稱重傳感器下側(cè)通過(guò)過(guò)渡塊與支架固定連接，主動(dòng)齒輪固定安裝在電機(jī)轉(zhuǎn)軸上，連桿兩端通過(guò)銷軸與扇形齒輪和連接桿的下端活動(dòng)連接組成四連桿機(jī)構(gòu)，連接桿的上端固定安裝在左自動(dòng)門門軸上，扇形齒輪固定安裝在右自動(dòng)門門軸上，本發(fā)明能對(duì)冷凍食品實(shí)現(xiàn)快速解凍和解凍后的殺菌保鮮功能。

技術(shù)研發(fā)人員：王安敏;李鋒;王金龍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：青島科技大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：2017.06.23
技術(shù)公布日：2017.10.13